"산나물" 검색결과 181-200 / 4,557건

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  채식식단의 특성과 쟁점에 대해서(개인의견 포함)

  채식만 하는 엄마의 젖을 먹는 아이도 병에 걸린다고 이야기가 있다.우리가 흔히 이야기하는 집밥인 공기밥, 김치, 나물로 구성된 식단과, 정크 푸드의 대표명사인 햄버거 식단이 있다고 ... 채식만 하는 경우에는 필수 아미노산 부족으로 인해서 질병에 노출되기 쉽다. ... 우리 몸의 각종 장기나 구성요소, 근육 등을 만들어주는 필수 아미노산을 얻을 수가 없기 때문에 몸이 허약해진다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.05

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  깍두기 김치 제조 및 숙성 후 품질조사

  김치의 재료는 한반도에서 재배하는 채소뿐 아니라 자생하는 산나물, 들나물이 모두 이용되었는데, 채소류를 건조하기는 쉬우나 건조된 상태에서 조리하였을 때 채소 특유의 신선미를 유지하기는 ... , 고춧가루(고춧가루, 국내산), 새우젓(새우젓, 국내산), 마늘(마늘, 국내산), 소금, 생강(생강, 국내산), 무(무, 국내산), 찹쌀 풀 등을 사용하였다.실험방법배추김치 제조1 ... 이러한 변화는 젖산균에 의해서 유기산이 생성되어 pH가 감소하고 산도가 증가하는 것인데 이것은 무 내의 당분이 젖산 등의 유기산으로 발효되기 때문이며, 이때 유기산의 조성은 저장온도

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  영양교육및상담4공통) 영양교육 대상은 성인으로 하여 성인을 대상으로 하는 영양교육에 활용할 수 있는 주제선택(영양 식품 위생 질환국한함)한 후 작성하시오0k

  취,고사리,산나물,가죽나물,고비 등 나물을 말리고 살구주, 진달래주, 딸기주를 담그기도 했습니다.춘곤증은 봄철피로증후군이라고도 합니다. ... 특히 춘곤증을 없애기 위해서는 나물 등을 많이 먹고 가급적 푸른색 채소와 생선, 식초가 많이 들어간 음식을 섭취해주는 것이 좋습니다. ... 이는 봄은 오행의 기운중 목기운(신맛)이 왕성할 때이므로 신맛으로 우리 몸을 자연에 순응시키는 원 우럭, 날치, 밴댕이가 있고 조개류가 맛이 드는 시기이기도 하여 봄 나물과 조개를

  방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.13

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  자유란 무엇인가

  라오스 오지마을에서 생활하는 어느 유투버의 영상을 보니 산에서 죽순과 나물을 캐고 벼농사를 지어 쌀을 얻고 개구리와 바다 생물을 잡아 반찬으로 먹는 자급자족 생활로 충분하게 생을 이어나갈

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.21

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  농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(

  신선편이농산물농촌진흥청은 신선편이 농산물을 신선편이 농식품을 신선한 상태에서 절단(박 피, 다듬기 포함) 및 세척과정을 거친 과일, 채소, 나물, 버섯류로 본래의 식품특성을 유지하고 ... : 관 또는 병 뚜껑이 팽창, 변형되지 아니하고 내용물은 고유의 색택을 가지고 이미, 이취 가 없어야 한다6) 주석: 150mg/kg 이하(알루미늄 캔을 제외한 캔제품에 한하며, 산성 ... 거치거나 이에 단순히 식품 또는 식품첨가물을 가한 것으로서 그대로섭취할수있는샐러드, 새싹채소 등의 식품(농촌진흥청) 절단(박피, 다듬기 포함) 및 세척과정을 거친 과일, 채소, 나물

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13

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  음식 프로젝트

  점심 식사 도구사람우리 원의 조리사 선생님, 과일가게 아저씨, 편의점 아주머니 등현장견학시장, 과일가게, 편의점, 식당, 우리원의 조리실 등2차적자원책정보를 주는 책제철 과일 책, 산나물

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.26 | 수정일 2022.11.25

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  보길도 기행문

  각자 그릇에 조금씩 골고루 나물을 담아 된장과 참기름을 넣어 나름대로의 비법으로 버무려서 한동안 말없이 한 그릇을 비을 때쯤 두륜이라 쓰여진 탁주를 시켜 한잔씩,,, 모두 탄식을 ... 기행반의 특허라 해도 과언이 아닐 것이다.여정:금쇄동- 노화도(송시열 시조바위)-숙소-낙석재-문학관-세연정-동천석실1.보리밥집5시간 버스가 보리향기 밥집에 도착 우리는 보리밥과 나물을 ... 결국 나는 우리나라 북쪽끝 강화에서 남쪽끝으로 문학기행을 온 것이었다.4.송시열 시조바위시원한 산속 숲길을 지인들과 사진을 찍으며 가던 끝자락 바로 앞이 바다라 깜짝 놀랐지만 바로

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.01

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  자신의 실제 하루 식사일기를 기록하고, 식단에서 조리법, 식재료, 향미, 질감 등의 중복 사항을 찾아내어 이러한 점을 개선하기 위한 방안

  나의 하루식단아침점심저녁간식쌀밥김치찌개호두멸치볶음시금치나물배추김치제육볶음흑미밥콩나물김치국삼겹살구이가지나물깍두기잡곡밥버섯된장국돼지고기편육채소쌈미나리무침김치볶음백설기우유사과바나나오렌지쥬스쌀밥 ... 4-10, n-3 지방산이 1내외를 보였고 여성의 경우 19-29세 연령은 지방이 15-30, n-6 지방산이 4-10, n-3 지방산이 1내외를 보였고 남성의 경우 19세-29세 ... 에너지량은 19세-29세 연령은 하루 2,600kcal, 여성의 경우 19-29세 연령은 하루 2,100kcal, 남성의 경우 19세-29세 연령은 지방이 15-30, n-6 지방산이

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.14

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  CJ제일제당 기업분석

  생 산 및 공급하는 바이오 사업- 동물사료를 생산ㆍ판매하는 생물자원 사업관심사업식품 사업경쟁사 현황(관심사업 중심)경쟁사: 풀무원풀무원 2016년 주요 식품 사업은 두부, 면, 나물 ... 삼성그룹의 모태가 된 사업부문으로 설탕, 밀가루, 식용유, 전 분당 등 다양한 소재 식품을 생산하는 소재식품 사업- 첨단 발효, 정제기술로 식품조미첨가제인 핵산, MSG, 및 식용아미노산 ... [나물]풀무원은 2단계 잔류농약 안전성 검사로 선별한 원료콩으로 재배한 콩나물을 한번 더 검사하는 3중 농약검사 시스템으로 고객의 신뢰를 구축하고 있으며 산소순환 시스템, 5℃ 신선예냉을

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.04.08

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  국어문법론-단어 형성의 원리

  짜임새에 따른 단어의 분류단일어와 복합어‘산, 하늘, 높다’ 와 같이 그 짜임새가 단일한 단어를 단일어라고 하고, ‘산나물, 논밭, 높푸르다’, ‘풋사랑, 웃음, 드높다’와 같이 짜임새가 ... 참- 참깨, 참나물, 참조기마. 풋- 풋고추, 풋과일바. 올- 올감자, 올벼,올보리사. 늦- 늦벼, 늦보리, 늦복숭아아. 군- 군기침, 군말, 군불, 군살자. ... 해/got/햅-: 해콩; 햇곡식, 햇나물; 햅쌀‘암ㅎ-’과 ‘수ㅎ-’의 ‘ㅎ’은 중세국어에 존제하던 체언 뒤의 ‘ㅎ’ 말자음의 흔적이고, ‘숫-’과 ‘햇-’의 ‘ㅅ’은 체언과 체언

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.23 | 수정일 2021.12.02

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  새들이 떠나간 숲은 적막하다를 읽고

  .- 20장 : 봄나물 장에서장터에 가서 봄나물을 파는 아주머니들을 대하니 마음이 푸근해진다. ... 식수가 밀려든다외국산 식수까지 들여오는 오늘날, 우리는 세계화에 앞서 인간화가 선행되어야 한다고 생각한다. ... 산에는 꽃이 피네- 1장 : 정직과 청빈새 시대를 꽃피우려면 무엇보다 공직자들이 먼저 정직과 청빈의 덕을 지녀야 한다.- 2장 : 꽃처럼 피어나게꽃들은 자신을 남과 비교하지 않는다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.14

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  중국인의 8대 유명요리·대중적인 음식

  따라서 산에서 채취할 수 있는 산나물, 차, 죽순, 버섯, 야생 동물과 민물고기, 자라 등 민물 식재를 사용하는 특징이 있다. ... 중국 중부에 위치한 안후이 성은 바다에 접해 있지 않고, 남부에는 산이 많고, 중부, 북부는 장강, 회하 유역으로 회북 평원을 형성하고 낮고 습한 지역이 많다는 지리적 특징이 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.03

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  녹차음식과 대용차

  /무침녹차청포묵무침, 찻잎고추무침, 찻잎나물, 찻잎버섯나물, 차잡채편/포녹차편육, 차족편김치녹차오색물김치, 녹차오이소박이, 양배추녹차물김치, 녹차백김치후식류떡가루차주악, 녹차떡케이크 ... 녹차 중에는 1~5%의 유리 아미노산이 함유되어 있고, 심리적으로 안정감을 유도하여 인간의 스트레스를 편안하게 이완시키며 기억력 향상, 월경증후군 및 우울 등을 개선시켜준다.차의 아미노산 ... , 찻잎해물전, 녹차부침, 차연근꽃전, 찻잎달걀말이, 녹차밀쌈, 녹차잎전, 찻잎튀김, 찻잎감자튀김, 차새우튀김회/묵차오징어채소말이, 녹차연어쌈, 가루차우무, 차묵냉채, 녹차묵샐러드나물

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.11.04

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  리틀포레스트 감상문

  잡초를 뜯고 토마토를 키우고 강가에서 다슬기를 잡고, 가을에는 산에서 밤을 줍고 감을 따서 곶감을 만들며 산골 생활을 하며 사계절을 보냈다. ... 처음에는 잠깐만 지내가 갈 생각으로 왔지만 겨울만 보내고 가기 억울하다며 봄까지 고향에 있기로 한다.그곳에서 봄에는 봄나물을 뜯고 감자를 심고 고추를 심고 모내기를 하고, 여름에는

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2022.09.16

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  북한의 향토음식 개관과 그에 따른 함의

  기후가 비교적 춥고 겨울이 길기 때문에 명태식혜, 가재미 식혜, 도루묵 식혜 등 저장음식이 많고 산간지역이 대부분이기 때문에 산나물과 산열매를 이용한 음식들과 감자전분국수, 언감자떡 ... 해주비빔밥을 만드는 방법은 나물이나 고기 이외에도 반드시 수양산 고사리와 황해도에서 많이 나는 김을 구워서 부스러뜨려 넣는 것이 특징이다.② 반찬? ... 지역적으로 다양하고 품질이 좋은 식품 재료의 공급이 잘 되어서 황해도 지방은 일찍부터 다양한 종류의 떡과 해산물로 만든 반찬류, 산나물 반찬 등이 발달하였다.

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.29

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  그리스로마신화, 성서, 불교의 허브식물

  치커리구약성서 출애굽기 12장 8절과 민수기 9장 11절에 5가지의 쓴 나물 이름이 등장한다. 그 나물중 하나가 치커리이다. ... 겨자불교경전에서 겨자는 삼라만상의 총체로 극대물인 수미산과 대치되는 의미로서 극히 작은 물질에 비유된다. ... 모래밭 음지에서 나는 것은 4~5월에도 줄기가 나기 전까지 나물로 먹는다.?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.17

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  광주 기독병원 성경고사 기출

  그리스도의 피를 뿌림- 또 다른 재앙 무교병- 누룩X 떡, 쓴나물, 양고기 먹음 (불뱀아님)- >유월절, 장자의 죽음(동물도), 무교병, 누룩X 떡, 쓴나물, 양고기, 모세 (불뱀아님 ... 부딪히지 않게 하리로다 하였느니라(마 4:7) 예수께서 이르시되 또 기록되었으되 주 너의 하나님을 시험치 말라 하였느니라 하신대(마 4:8) 마귀가 또 그를 데리고 지극히 높은 산으로

  자기소개서 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.07

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  [시감상문] 신고산 타령

  정든 님을 다리고 산나물을 갈까 우리 오빠 따라서 봉천 차를 탈까： 임과의 사랑과 오빠를 따라 봉천으로 일하러 떠나는 것을 갈등４．세파： 모질고 거센 세상살이의 어려움５．

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.11

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  (세계의 정치와 경제 C형) 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량얼마나 문화를 잃어버렸는지에 대해 평가해 보시오

  이와 같은 식사 형태는 불포화지방산, 식이섬유소, 식물영양소 등이 풍부하다는 특징이 있다. ... 밥과 나물이 아니라 살찌는 먹거리를 먹기 때문에 살이 찐다는 것이 어머니의 논리인 셈이다. ... 과거 우리 어머니가 고봉밥과 나물 및 채소 등으로 끼니를 챙겼을 때 밥은 그들에게 주식이었다. 하지만 이제 주식의 개념은 흐려지고 있다.

  방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.03

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  간헐적 위관 영양

  고단백식이가 간의 회복과 재생에 도움이 되지만 간 기능이 저하되어 있는 경우에는 저단백 식이를 하여 간성뇌증이 발생하지 않도록 하여야 한다.2) 강낭콩과 율무, 현미찹쌀을 섞은 잡곡식, 톳나물 ... 10% 미만의 칼로리, 선호되는 지방 선택으로서 단일불포화지방에 초점을 맞춘 것으로 전지유, 아이스크림, 난황, 다듬지 않은 고기, 튀김 음식, 가루반죽, 도넛, 베이컨 등의 포화지방산과

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.10

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