"상차림과 식사예절" 검색결과 181-200 / 987건

• 

  국립민속박물관보고서

  그 이유는 생활예절과 의례 두 번의 시간 동안 과거 선조들의 예의범절을 배우고, 말투를 배우고, 옷차림을 배웠는데 이를 빨리 보고 싶었기 때문입니다. ... 촌수를 기초로 한 칭호 정리 표도 볼 수 있었고, 조선시대 행동자세와 의복, 식사예절에 대해 직접적으로 볼 수 있었습니다. ... 장사를 마친 후에도 상청 영좌(靈座)에 부모의 신주를 모시고 여막에 거처하며, 아침저녁으로 식사를 올리는 등 마치 살아계신 듯 섬겼다고 합니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.03

  다운로드 장바구니
• 

  일본 음식문화

  ‘혼젠’음식은 에도시대로 내려오면서 상차림이 다채로워지고 예술적으로 발전했다. 전래되어 오는 정식 잔치 음식이긴 하나, 매우 중요한 연회 이외에는 별로 이용하지 않는 상차림이다. ... 일본의 식사예절일본의 식사 예절은 어느 나라보다도 엄격하고 복잡하다. ... 일본음식문화특징,배경,역사식사예절,술문화비교분석CONTENTS1. 일본음식의 특징2. 일본음식의 배경3. 일본음식의 역사4.

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.07.10 | 수정일 2017.07.13

  다운로드 장바구니
• 

  서양요리 식사예절

  서양 상차림의 식사예절가. 냅킨의 사용우선 식탁에 앉으면 세팅되어 있는 냅킨을 무릎에 펼치는데 이는 앉자마자 펼치기보다는 모든 사람이 자리를 잡고 앉았을 때 하는 것이 좋다. ... 그러나 4 - 5명이 함께 식사를 하는 경우에는 요리가 나오는 시간이 그다지 길지 않으므로 조금 기다렸다가 함께 식사하는 것이 좋다. ... 식사 중 와인을 마시거나 하는 등으로 잠시 포크와 나이프를 놓을 때에는 접시 양끝에 걸쳐놓거나 서로 교차해 놓으며, 포크만을 사용한 경우에는 접시 위에 엎어놓는다.식사가 끝났을 때는

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.06

  다운로드 장바구니
• 

  가정 식사예절 학습지도안

  가족의 식사 관리2) 중단원명 : 3. 상차림과 식사예절3) 소단원명 : (2) 양식 상차림과 식사 예절2. ... 가족의 식사 관리3. 상차림과 식사예절(2) 양식 상차림과 식사 예절일 시장 소교 과 서(주) 두산 중 3 기술가정교 과 담 임선생님지 도 교 생중 학 교< 목 차 >Ⅰ. ... 가족의 식사 관리3. 상차림과 식사예절(2) 양식 상차림과 식사 예절차시6 / 6교수 학습방법강의식문답식팀 경쟁학습학습목표1. 양식 상차림의 종류와 특징을 알 수 있다.2.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  실과과 단권화

  의생활옷의 기능을 이해하여 신체성장과 상황에 맞는 건강하고 안전하며 예절 바른 옷차림을 할 수 있으며, 자신의 옷을 스스로 관리할 수 있는 자립적인 의생활 능력과 태도를 기른다.㈎ ... ·음식 만들기와 식사 예절○ 생활 속의 동·식물 이용·생활 속의 식물 가꾸기·생활 속의 동물 돌보기○ 창의적인 의생활의 실천·생활 속 헝겊 용품 만들기·환경과 나눔의 생활 용품 만들기 ... 있다.㈏ 전통 한식이 건강과 환경에 도움이 되는 우수한 식단임을 이해하여, 밥을 이용한 간단한 자신의 한 끼 식사를 만들 수 있으며, 건강하고 예절 바른 일상 식생활을 실천할 수

  시험자료 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.07.02

  다운로드 장바구니
• 

  세계음식의 비교

  길게는 일주일이상까지 끓여 만들 정도로 정성이 들어가며, 그와 관련된 다양한 소스가 발달되었다.마지막으로 식사시간을 중요시 여긴다. ... 예절축구나 맥주 이야기 등을 자연스럽게 꺼내 식사 분위기를 즐겁게 만드는 것이 좋다. ... 기름이나 버터에 쌀, 채소, 고기를 넣고 볶다가 포도주로 향을 내고 육수를 넣어 죽처럼 부드럽게 익혀 치즈가루를 섞어서 먹는 요리이다.③ 식사 예절식사할 때 팔꿈치를 식탁에 대거나

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.10

  다운로드 장바구니
• 

  아동예절 활동계획서(수업계획서, 아동예절교육, 조문예절, 제사상차림, 손씻기교육, 분리수거)

  아동예절 활동계획서- 조문예절- 제사상 차림을 알아봅시다- 손씻기- 분리수거를 해요활 동 명조문예절대상연령만5세활동형태이야기나누기활동집단소집단활동목표? 상례의 의미를 안다.? ... - 제사상 차림에 대해 어느정도 이해 하였는가 ?- 게임에 적극적으로 참여하였는가 ? ... 차림 그림판에 붙인다.⑤ 뒤집은 두 카드의 그림이 다를 경우엔, 다음친구에게 기회가 넘어간다.⑥ 먼저 제사상 차림 그림판의 빈 곳을 채우는 유아가 게임에서 이긴다.6.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.07.29 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  한국, 중국, 일본의 식사예절을 통해 세 국가의 문화차이를 알아보자.

  한국에서 상차림은 보통 뜨거운 음식, 물기가 많은 음식은 오른편에 놓고, 찬 음식, 마른 음식은 왼편에 놓는다. ... 중국의 식사 예절우리나라에서는 반찬을 제외한 국과 밥은 개인별로 나누어 상을 차리는 것과 달리 중국은 일반적으로 회전형 원탁에 한 가지 요리를 한 접시에 모두 담아 판을 돌려가며 나누어 ... 식사 중에 젓가락을 사용하지 않을 때에는 접시 끝에다 걸쳐 놓고, 식사가 끝나면 상 위가 아닌 받침대에 처음처럼 올려놓는다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.01.12

  다운로드 장바구니
• 

  [A+받은자료] 동아시아 음식문화 한국, 중국, 일본

  차림이나 주안상 차림, 또는 교자상 차림으로 한다. ... 한국의 식사 예절중국 일본 한국 공통점 쌀을 주식으로 한다 . 발효식품 , 두부를 즐겨 먹는다 . 다양한 ... 중국의 식사 예절일본의 음식문화 일본의 대표음식오세치 ( 御節 ) 요리 오세치요리란 정월 초하루 , 설날에 먹는 명절 음식을 가리킨다 .

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.22 | 수정일 2016.10.25

  다운로드 장바구니
• 

  일본의 음식문화

  따라서 일본 음식문화의 특징, 대표음식과 식사 예절 등에 대해 알아보고 그들의 음식문화를 통하여 일본문화의 일면을 이해할 수 있는 계기가 되었으면 한다.Ⅱ. 본 론1. ... 결혼식의 상차림은 매우 호화스러워 다섯 개의 상에 세 가지 국물 류 와 일곱 가지 요리(3즙7채)를 사용한다. ... 가정에서 생일이나, 졸업, 입학 등 축하해야할 날에는 주로 1즙3채, 3개의 상을 내는 2즙 7채를 이용하여 상차림을 한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  한국문화와타문화의비교 외국인이 본 한국문화의 특성

  상차림의 문화여서 한식을 먹을 때 먼저 나오는 음식이 애피타이저인지 요리인지 혼란스럽다. 식탁에서 가위를 사용한다. ... 어른이 함께 식사를 할 때에는 어른이 먼저 식사를 시작할 때까지 기다려야 하는 식사예절이 있다.음식문화에서는 한국인의 여러 문화와 정서적 특성이 동시에 보였다. ... 반찬을 공짜로 더 갖다 주는 점에서는 ‘정’과 ‘대접’의 특성이 보였고, 식당의 ‘호출 벨’은 빨리 빨리 기질이, 식사 예절에서는 ‘가부장적’문화와 ‘서열’문화의 특성이 보였다.하지만

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.24 | 수정일 2020.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  국제매너 교수학습 지도안

  영화 ‘Titanic’의 식사장면을 제시하며 내용을 강화하기? 서양 상차림과 식사예절에 대해 해당 장면마다 정지시켜, 장면사실을 확인시키는 질문을 하며 영화를 진행시킨다.? ... 서양식의 상차림1) 식기류2) 풀코스 테이블 세팅2. 서양식의 기본매너1) 나이프와 포크의 올바른 사용법2) 식사순서에 따른 식사방법3) 아페리티프와 디제스티프3. 관련 기사? ... 서양 식사예절에 대해서 확인한다.PPT10'?탐구학습? 정찬상차리기 설명하기1. 간단한 상에 코스를 더하면서 정찬상으로 변해가는 과정을 글자판를 이용해 칠판에 설명한다.?

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.16

  다운로드 장바구니
• 

  미국 수출환경,미국의 시장,미국의 문화,비즈니스 상황

  상황 별 상관습 _ 바이어와 미팅 시 미국인들은 연령이나 격식에 얽매이지 않고 , 식사초대 시 정장보다는 간편한 옷차림을 좋아하는 경향이 있음 . ... 상황 별 상관습 _ 약속 및 식사 시 식사 시 초대자가 첫 잔의 건배를 제안하기 전에 음료를 먼저 마시지 않도록 함 . ... 상황 별 상관습 _ 약속 및 식사 시 약속 시 사업파트너나 바이어의 식사초대는 자연스레 이루어지는 관례 . 미국사회는 약속사회 약속은 최소한 1 주일 전에는 해 놓아야 한다 .

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.02

  다운로드 장바구니
• 

  세계화시대에 한국어 교사로서 한국문화에 대한 가치관을 바로세우는 방안모색

  한국의 상차림, 음식의 종류 등을 사진을 보여주면서 설명한다. ... 인사예절은 인사표현, 소개, 식사, 음주예절 등에 대해서 살펴본다.3) 한국음식외국인들은 한국의 음식에 대해서 많은 관심을 가지고 있다. ... 그렇기 때문에 한국의 인사예절을 설명해주어 한국에서는 어떻게 인사를 하는 것이 예절인지를 설명해 주어야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.08.31

  다운로드 장바구니
• 

  각국의 식사예절

  ·화장실은 식사 전에 다녀온다.(3) 식사 후 예절식사가 끝나면 반드시 수저를 정돈하되 수저 끝이 상 밖에 나오게 놓지 말아야 합니다. ... 단, 트레이닝 복 차림으로 가지 않도록 해야 합니다. 구체적인 식사 전 매너의 실제는 다음과 같습니다. ... 2016학년도 과제물교과목명계열주제: 각국의 식사예절성명학번제출일담당교수< 목차 >서론본론가. 한국의 식사예절1. 식사 전 예절2. 식사할 때 예절3. 식사 후 예절나.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  몽골

  식생활문화 몽골에서는 만취가 예절 !! 몽골인 풍습의 세밀화몽골 언어1. ... 도시 - 주로 서양 스타일의 옷을 입음 시골 - 현대적인 옷차림이 불편하고 비실용적 델은 여러 가지로 사용 됨 ( 웃옷 , 담요 , 화장실 갈 때 자신을 감추기 위함 )전통의상의 기본구조 ... → 청렴과 진심 의미 여름 ~ 가을까지 짜낸 우유로 유제품을 만들고 유제품이 가장 풍성한 계절은 여름 1) 빨간음식 VS 하얀음식음식문화의 특징 2) 보관방법 3) 유제품 위주의 식사4

  리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.23

  다운로드 장바구니
• 

  수업계획서 작성하기

  교재선정(한 단원)1) 교재선정: 문화 속 한국어 12) 한 단원 선정한국의 개요세종과 한글, 면적, 국기, 국가인사 예절인사 표현, 소개, 식사, 음주 예절한국음식한국의 상차림, ... 한국의 상차림, 음식의 종류 등을 사진을 보여주면서 설명한다. ... 인사예절은 인사표현, 소개, 식사, 음주예절 등에 대해서 살펴본다.- 한국음식외국인들은 한국의 음식에 대해서 많은 관심을 가지고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.20

  다운로드 장바구니
• 

  한국과 일본의 외식문화

  모든 음식을 한상에 차려 내 다양한 맛을 음미하고 고른 영양을 섭취할수 있게 만든 반상차림은 우리나라 식문화의 가장 기본으로써 밥과 반찬을 한 공간위에 배치해 놓고 혼합해서 먹을수 ... 식사를 할때에 가장 나이 많은 어른이 먼저 수저를 든 후에 아랫사람이 밥을 먹는 것이 우리의 식문화 예절이며 숟가락은 양을 , 젓가락은 음을 상징한다.우리나라는 주로 음식을 담거나 ... 그리고 가족끼리의 식사시에는 말을 많이 하지 않는게 예절이라고 한다.물론 말을 전혀 안하는건 아니지만 입에 음식을 넣고 말하는것이 비위생적이라고 생각하기때문에 많이 하지는 않는다.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.06.14 | 수정일 2022.03.11

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화 중간고사 요약정리본

  조선시대 상류층: 푸짐한 상차림->아랫사람이 먹기 때문에 음식을 수북이 담는 것이 상례1.4.2 팔도음식의 특징1) 함경도 음식: 풍부한 해산물과 감자 또는 고구마 전분을 이용한 음식이 ... 담백하고 구수함->호불호 갈림대표음식: 올갱이국, 청국장찌개, 제육고추장구이, 호박범벅, 녹두편, 청포묵, 용봉탕, 쇠머리떡, 굴깍두기, 석박지 등8) 전라도 음식: 반찬가짓수가 많은 상차림으로 ... 특성-남북으로 긴 반도국계식품의 유입(중국)->16C 임진왜란 계기로 남방계식품의 유입(일본)->19C 문호개방으로 인한 서구음식 유입(커피)-18C 이덕무의 ‘청정관전서’-> 식사예절

  시험자료 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  한국 조리 교수학습 과정안 (일상식 상차림)

  한국 음식의 특징, 상차림, 재료다루기, 식사예절에 대하여 이해함으로써 한국 조리에 대한 기초를 확립한다.1. ... 한국 조리 교과의 성격고등학교 한국조리 교과는 한국음식에 관한 전반적인 지식과 상차림 식사예절과 접대 등에 대한 이론을 습득하여 조리 실무에 적용시킬 수 있는 능력과 태도를 기르는데 ... 식사예절고 1가정아동의 영양과 식사3. 아동의 영양과 식품4. 조리. 학습 단원대 단 원Ⅱ. 한국 음식의 상차림중 단 원1.

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.28 | 수정일 2017.08.31

  다운로드 장바구니