"서양음식과문화" 검색결과 181-200 / 9,994건

• 

  한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오

  한국에서는 여러 재료를 혼합한 비빔밥을 즐기며 기본 식단은 밥과 김치, 찌개를 포함한 국 등이지만 국과 밥을 함께 먹는 것은 서양 또는 중국과는 다르다. ... 익히고 이를 사용할 수 있다.- 해당 음식에 대한 정보를 얻고 실생활에서 이를 활용할 수 있다.- 해당 음식과 학습자의 모국 음식과 유사한 음식을 찾을 수 있다.수업자료드라마 영상과 ... 한국의 식문화 문화수업 구성안수업계획한국의 식문화를 통해 한국인의 가치관과 문화를 이해하고 자국 문화와의 공통점, 차이점을 찾아볼 수 있다.학습목표- 해당 음식문화와 관련된 어휘를

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  [우수 독후감] '오래된 미래 ' (저자 - 헬레나 노르베리 호지)

  서양 문화와의 충돌로 전통 문화가 퇴색되어가는 모습은 눈에 띄며, 라다크의 전통문화는 부끄러운 존재가 되어가고 있다. ... 고지방 음식을 선호하지만 건강한 노인들이 힘든 노동을 수행할 정도로 체력적으로 튼튼하다. ... 서양식 경제와 라다크의 전통문화를 조화시켜 사회적, 경제적 지속 가능성을 모색한다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  퓨전문화와 광고

  퓨전 문화 퓨전 광고 음식 패션 음악 1 2 3 INDEX Fusion 드라마FUSION 라틴어 ‘fuse( 섞다 )’ 에서 유래한 말 서로 다른 두 종류 이상의 것을 섞어 새롭게 ... 사상적 만남 , 서양의 합리주의와 과학주의를 동양적 사고로 재해석한 ‘젠 ( 禪 · 선 )’ 스타일이 주거문화의 대표적인 퓨전 스타일 ‘ 젠’은 동양의 신비주의와 서양의 미니멀리즘이 ... 고급문화와 대중문화의 접합으로 수용자 층의 폭이 확산 문화의 정체성 상실 전위성의 문제 상업적 계산의 산물 지양해야 할 크로스오버 현상적 퓨전 문화 장점 단점FUSION 서양에서는

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.26

  다운로드 장바구니
• 

  [방송통신대학교 2021학년도 2학기 중간과제물] 외식산업의이해(공통)(외식의 정의, 외식경험)

  우리나라의 경우 전 세계적으로 음식배달 문화가 가장 잘 발달한 나라 중 하나이다. ... 특히 코로나19로 인한 사회적 거리두기 강화로 외식 환경이 악화됨에 따라 최근 들어 음식배달 문화는 더욱 빠르게 확산되고 있다. ... 외식사업의 재정의 (음식배달의 대중화 현상을 중심으로)최근 경제, 사회, 문화적인 변화로 인해 식사형태 역시 다양하고 혼합되면서 내식과 외식의 경계가 불분명해지고 있다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.17

  다운로드 장바구니
• 

  영어작문 - 한국음식 - 외국인 친구에게 한국음식 영어로 소개하기

  그중에서 한국의 음식에 대해서 소개해보도록 하겠다.음식은 한국문화에서 가장 중요한 부분중 하나이다. 한국에서는 "음식은 곧 약이다" 라고 여긴다. ... 아시아 사람들만 한국의 맛에 재미를 발견한 것이 아니라 서양인들의 입맛도 사로잡고 있는 것이다.I am going to talk about Korean Traditional culture.나는 ... 이 음식들은 한국전통메뉴로 전 세계에 잘 알려져있다.한국 요리는 세계적으로 크게 알려지지는 않았지만, 최근에는 케이팝이나 케이드라마 등의 케이문화의 열풍과 함께 케이푸드 역시 인기를

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.22

  다운로드 장바구니
• 

  한식세계화 성공 실패 사례분석과 성공방안 제시

  전체요리 동치미, 육회 그리고 스프 대신 타락죽, 전복죽 빵 대신 전, 샐러드 대신 나물 서양 생선류 음식 대신 갈치구이, 고등어구이, 민어구이 육류음식 대신 불고기 덮밥, 떡갈비, ... 전략적으로 결합시킴으로써 관광에서는 물론 음식과 음식문화 측면에서도 글로벌 이미지 확보와 확산에 성공을 거두고 있다.2. ... 한식세계화의 가치한식은 한국의 문화를 잘 반영하고 있는 음식으로 식재료와 조리법 등이 자연 친화적이고, 약식동원의 사상이 배어 있는 건강지향형 음식으로 세계인들의 웰빙 욕구를 충족시키기에

  리포트 | 8페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.06.24

  다운로드 장바구니
• 

  1) 문화유산대학원 입학 동기, 기대, 2) 내가 보는 문화유산 혹은 나의 문화유산을 보는 눈

  거리에 나가보면 우리는 흔하게 햄버거, 피자, 파스타, 스테이크 등을 판매하는 음식점을 볼 수 있다. 이처럼 길거리에는 서양식 음식을 파는 식당이 많다. ... 이와 같은 현상은 서양문화를 수용하였으나, 우리나라의 전통 양식을 잊지 않고자 하는 우리의 문화 고수의 의지를 의미하는 것이라고 생각한다. ... 따라서 한국의 음식 문화는 정과 타인을 향한 사랑으로 그의 의미를 해석할 수 있을 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.04

  다운로드 장바구니
• 

  중국 문화 산책 중간고사 강의자료 요점 정리

  문화적 동력은 서구와 전혀 다른 통치술, 강한 문화적 결속력을 기초로 장기간의 집권을 가능케 한 원동력의 하나- 자기중심 문화적 우월주의 : 동서양 구별 (당나라 때 인도양과 동남아를 ... 천하의 중심이라는 자존심이 사라지고 유럽을 서양으로 동아시아 전체를 동양으로 부르게 됨. ... 음식을 앞에 두고 그 음식을 집거나 입에 맞는 음식만 먹어서도 안됨11. 귀퉁이가 깨지거나 금이 간 그릇을 발견했을 때 이를 지적해서는 안됨.1.

  시험자료 | 94페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.15

  다운로드 장바구니
• 

  초등학교 음악 수행평가 계획서 예시입니다.

  지켜야 할 예절을 말해 봅시다.▶ 휴대전화는 꺼둔다.▶ 음식물을 먹지 않는다.▶ 떠들지 않는다.2오페라, 뮤지컬, 경극, 가부키를 감상하고 특징을 적어 봅시다.오페라뮤지컬경극가부키의상서양의 ... 다양한 음악극평가시기6월 5주평가 내용오페라, 뮤지컬, 경극, 가부키를 감상하고 특징 이해하기성취 기준[6음02-02] 다양한 문화권의 음악을 듣고 음악의 특징에 대해 발표한다.영 ... 역감상평가유형감상문대상개인준비물● 필기구, 오페라, 뮤지컬, 경극, 가부키 감상 동영상 자료유의점● 공연장에서 올바른 관람 예절을 알며, 다양한 문화권의 음악을 감상하고 오페라, 뮤지컬

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.15

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라와 서양의 전통적 양육사상의 흐름을 정리하고, 두 관점을 비교하여 설명하시오

  자녀 양육에서 음식과 건강 관리가 어머니의 역할로 가장 중요하다고 생각한다. ... 우리나라의 전통적인 양육사상은 오래된 유교문화와 가부장적인 문화로 양육은 어머니가 전담하는 분위기였다. ... 아버지는 일을 하고, 어머니는 내조해야 하는 문화적인 배경으로 양육은 모두 어머니의 몫이었다. 이 부분은 지금도 어느 정도 이어지고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  한국의 의식주 문화의 특성을 기술하고 그중 특정 주제를 택해 문화수업 구성방법을 생각해보시오.

  발달해 있어 김치, 간장, 된장, 고추장은 세계적으로도 인정받고 있음.(3) 모여서 음식을 나누어 먹기를 좋아해 축제 음식이 발달해 있음.(4) 서양 음식에 비해 채소의 비중이 높고 ... , 양념을 많이 넣음.(5) 반찬의 종류가 아주 다양함.(6) 현대 한국인의 음식 문화는 한식 뿐 아니라 중식, 양식, 일식 등 다양하게 즐기고 있으며 이러한 음식들이 한국에서 한국입맛에 ... 개성을 드러내는 다양한 옷차림이 한국인이 지닌 멋을 보여주고 있으며 다양성을 드러내고 있음.2) 식생활(1) 쌀을 주식으로 하고, 간장으로 간을 맞추며, 수저로 먹음.(2) 발효 음식이

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.03

  다운로드 장바구니
• 

  국문관광 중국문화산책 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이

  또한 광저우는 외국과의 교류가 많았던 지역이었던 만큼 서유럽 요리의 영향을 받아 서양 채소나 소고기, 우스터소스 등의 서양의 재료와 조미료를 사용한 요리들도 있다. ... 되었고 이 남경요리 중에서 서양풍으로 발전한 요리를 상하이 요리라고 한다. ... 본론(1) 중국 음식문화의 남북 차이(2) 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이3. 결론4. 출처 및 참고문헌1.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.03

  다운로드 장바구니
• 

  [글로벌문화] 한의학과 양의학의 의료문화는 왜 다른가?- 철학을 중심으로 분석 -

  이에 따른 동서 의료문화의 차이에 대해서 알아보기 위해서는 먼저 동양의학의 섭생법(攝生法)을 알아야 한다. 섭생법은 약물 치료가 아닌 음식과 운동을 통해 몸을 치료하는 방법이다. ... 물론 응급실문화는 수요와 공급 등 경제적인 관점에서도 분석할 수 있지만 동양의학과 서양의학의 철학에 근거해서 보면 치료의 개념이 가져온 의료문화의 차이라고 볼 수 있다.이러한 동서양의 ... 결론2.1kg의 미숙아로 태어나 줄 곧 약하게 자랐던 나는 남들이 먹는 음식만큼을 먹어도 토하기 일쑤였고 맞는 바지가 없어 고무줄로 크기를 줄여 입기까지 했다.

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.24

  다운로드 장바구니
• 

  세계의음식,음식의세계 ) 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 자신의 생각을 서술하시오.

  개화기부터 들어오기 시작한 서양문물로 인해 독특한 고급 음식이라는 이미지가 있었고, 특히 우리나라의 경양식은 정통 서양식이라기 보다는 일본식으로 퓨전된 음식들이라는 특징이 있지만, ... IMF 이후로는 좀더 본격적인 정통 서양음식, 특히 이탈리아 음식점이 한국에 많이 생겼다. ... 음식의세계오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을

  방송통신대 | 13페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.10.08

  다운로드 장바구니
• 

  사회학개론_사회에 대한 과학적 인식 방법 중에서 비교적 사고와 역사적 사고를 적용하기. 사회를 과학적으로 인식하는 방법 중 비교적 사고 혹은 역사적 사고의 방법으로 사례를 들어 설명하시오.

  하지만 나이에 상관없이 이름을 부르는 게 자연스러울 만큼 평등을 추구하는 서양 문화에서는 오히려 이러한 식습관이 낯설고 독특한 문화라고 생각할 것이다. ... 쌀을 주식으로 반찬을 곁들여 먹는 한국의 식습관은 서양 문화가 들어와 확산하면서부터 점차 변화하고 있다. ... 식습관을 비교적 사고에서 설명해보자면 동양과 서양의 차이를 분명하게 알 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  학습한 내용 중 자신이 좋아하는 식사와 레저스포츠의 매너에 대해 조사하시오

  그러나 서양식은 일반 한식과는 달리 음식을 내는 순서와 과정이 있으며 각 요리를 먹을 때 사용하는 스푼 및 나이프가 다르므로 한식과는 다른 식사 예절이 요구된다. ... 이에 본 연구에서는 스포츠 종목 중 골프를, 식사 문화 중 양식 문화를 선택하여 각 상황에 적합한 매너가 무엇인지를 탐구하는 시간을 가져보기로 하겠다.Ⅱ 본론1. ... 이 외에 식사 도중 음식물을 가득 넣고 말을 하는 것, 자신의 포크로 타인 접시의 요리를 가져다 먹는 것, 식사 중 귀, 코, 머리 등을 만지지 않는 것 등이 서양식의 식사 매너로

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.25

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화 2020년도 계절학기 기출 (19년도 겨울 계절학기)

  다음 중 16, 17 세기경에 일본이 포르투갈 , 네덜란드 등 외국과 교류를 시작하면서 서양음식의 영향을 받아 발전하게 된 요리는?- 덴뿌라11. ... 미국 음식문화의 기초를 이루고 있는 것과 가장 관련이 적은 것은?- 아프리카 음식문화8. 한국의 주요 식량생산에 대한 설명이 옳지 않은 것은? ... 다음 중 태국 음식문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?- 불교의 영향을 받아 소박하고 자극적이지 않은 음식이 특징이다.

  시험자료 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2020.10.09

  다운로드 장바구니
• 

  소설 『알리와 니노』에 나타난 동·서양 문화 비교 -의식주(衣食住)를 중심으로-

  아닌 오른손을 사용해 음식을 먹는 과정 등이 묘사되어 있다. ... 이 글에서는 이 중 동·서양 문화의 상반된 의식주 문화 양상을 전반적으로 조명하게 될 것이다.Ⅱ. 알리와 니노에 나타난 동서양 문화1. ... 소설 『알리와 니노』에 나타난 동서양 문화 1. 의복(衣服)문화 비교2. 식(食)문화 비교3. 주거(住居)문화 비교Ⅲ. 맺음말1. 이해와 배려를 통한 조화Ⅰ.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.07

  다운로드 장바구니
• 

  국내에 거주하는 외국인 근로자들이 겪고 있는 문화적 차이로 어떠한 것들이 있는지 의견을 제시하시오

  외국인이 서양인이라고 가정할 때 동양과 서양의 환경과 문화가 다른 만큼 전통적 교육철학에서도 많은 차이점이 있다. 서양과 동양의 종교가 서로 다른 것은 구조의 차이가 많다.2. ... 이러한 문화적 차이로 인한 스트레스는 삶의 여러 측면에 변화를 가져오는데 이는 외적 환경의 물리적 변화, 낯선 음식과 같은 생활양식의 변화, 언어장애, 상실감, 정체성 혼란 같은 정신적 ... 이는 개인이나 집단이 이미 가지고 있는 문화적 경험 외에 다른 문화에 지속적, 직접적으로 접촉하는 문화접촉을 통해 새로운 문화에 적응하는 것으로 개념 자체를 보면 접촉을 하는 두 집단

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.30

  다운로드 장바구니
• 

  파리바게트의 해외시장 진출 성공 요인에 대한 고찰

  보통 동서양의 음식문화를 논하면, 아시아권을 중심으로 한 동양은 쌀을 통해 만드는 밥, 서양은 밀을 통해 만드는 빵이라 할 것이다. ... 서론동양권과 서양권의 문화를 보면, 공통적인 요소도 어느 정도 존재하지만, 이질적인 요소가 더 많다고 할 수 있다. 대표적인 차이 중 하나가 바로 음식문화이다. ... 서양에서 팥은 자주 먹지 않는 음식이며, 맞지 않는다. 그러하기에 서양인들은 단팥방을 자주 구매하지 않았다. 그러나 파리바게트의 해외 점포에서는 단팥방을 버젓이 구매하고 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.15 | 수정일 2021.06.04

  다운로드 장바구니