"세계 와인 산지" 검색결과 181-200 / 1,046건

• 

  [브랜디] Brandy(브랜디)의 어원과 종류 - 코냑(꼬냑), 알마냑(아르마냑), 오드비 등

  보르도의 남쪽 피레네산맥 부근이 그 산지이며 대부분의 상품이 호리병형의 유리 또는 도기병에 들어있다.2. ... Brandy의 어원어원은 17세기에 코냑지방의 와인을 폴란드로 운송하던 네덜란드 선박의 선장이 험한 항로에서의 화물의 부피를 줄이기 위한 방법으로 와인을 증류한 것을 네덜란드어로 Brandewine ... 특히 코박(Cognac)지방의 것이 세계적으로 유명하며, 이 지방에서 생산된 브랜디만을 코학(Cognac)으로 부르도록 법의 제재를 받고 있다.코냑은 우선 포도주를 만들고 이것을 스카치위스키와

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.02

  다운로드 장바구니
• 

  [커피] 커피의 기원, 커피의 재배 및 성장, 커피의 종류, 산지별 커피의 품종과 특성, 커피의 맛과 향, 커피의 성분과 효능

  이디오피아 커피에서는 야채나 와인, 숲의 향기까지 느껴진다. 그 가운데 산지 이름을 딴 이디오피아 하라는 최상급 커피로 윤기 있고, 강하고 과일 맛이 난다. ... 산지별 커피의 품종과 특성커피는 품종별로 구분하는 것이 당연하지만 비교적 알기 쉬운 산지별로 구분하는 것이 일반화되어 있다. ... [커피] 커피의 기원, 커피의 재배 및 성장, 커피의 종류, 산지별 커피의 품종과 특성, 커피의 맛과 향, 커피의 성분과 효능- CONTENTS -커피I. 커피의 기원II.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.24

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스와인/와인서비스/조사/

  와인학교의 워크샵 등으로 와인의 세계를 접할 수 있습니다. ... 연안의 와인 산지□ 해안성 온대이며, 일조량도 항상 풍부하고 강수량도 일정□ 삐노 도니, 그롤로, 가메, 까베르네 프랑, 꼬, 삐노 누와르가 있고, 화이트 품종은 슈냉, 소비뇽, ... 프랑스 와인프랑스 와인1.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.02

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 세계문화 기말대비 완벽필기 총정리

  이들은 영주가 시가하기 전에 식품의 안전성을 알려주는 것이 임무. 19세기경 프랑스 파리의 한 음식점에서 와인을 전문으로 담당하는 사람이 생기면서 지금과 같은 형태로 발전Barista는 ... 됨 (동로마 멸망)→ 이탈리아 도시의 무역 상인들은 인도로부터 여러 단계에 걸친 중간상인을 거치면서 향신료류의 폭등으로 이익을 봄→ 어떤 나라든지 기존의 무역로를 우회하여 향신료 산지로 ... 유행한 ‘테킬라’라는 재즈에 의해 선풍적으로 유명해짐: 특히 멕시코 올림픽을 계기로 세계 각국에서 모여즌 사람들에게 알려지면서 세계적인 술로 각광을 받게 됨- 코로나 : 멕시코산

  시험자료 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  (축제, 이벤트, 페스티벌) 세계 음식 및 와인 축제 분석

  세계 음식과 와인 관련 축제분석 세계 음식과 와인 관련 축제분석01 01 캐나다 아이스와인 페스티벌 캐나다 서부와 동부는 대표적 와인산지 밴쿠버에서 차로 약 4 시간 정도 소요되며 ... 음식과 와인 관련 축제분석 세계 음식과 와인 관련 축제분석{nameOfApplication=Show} ... 통해서 이루어지는 축제이며 와인만이 아닌 음식축제로도 유명함02 02 프랑스 와인 축제 와인의 대중화를 도모하기 위한 축제 세계 각국의 애주가 , 관광객 , 무역 관계자 등이 참가하며

  리포트 | 12페이지 | 3,600원 | 등록일 2014.08.06 | 수정일 2014.12.05

  다운로드 장바구니
• 

  식당경영론

  차별tigua)생두 분석 Green bean analysis 블렌딩에 사용 된 생두의 특성에 대하여 ◆ 산지 이력 정보 Grade / 생두 등급 : SHB Altitude / 고도 ... 벨벳과 같은 느낌을 주는 풍부한 Body, Smoky 하고 톡 쏘는 듯한 느낌의 생동감 있는 강한 Aroma 와 알맞은 Acidity, 초콜릿 같은 달콤한 맛이 특징이며 , 전 세계적으로도 ... 더욱이 이렇게 와인을 끓여 사용해도 건강에 이로운 와인의 중요 성분들은 거의 손실이 되지 않으며 , 첨가한 과일에 따라 커피의 풍미를 한층 살릴 수 있는 와인의 향미 역시 크게 손실

  리포트 | 34페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.10.25 | 수정일 2020.05.18

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 기초 정리본

  (구세계-유럽와인, 신세계-미국, 칠레 등 유럽이외의 지역)· 가격을 기준으로 선택할 것인가? ... 색이 나옴· 유명한 적포도 품종은 카베르네 쇼비뇽, 메를로(메롯), 시라(쉬라즈), 피노누아,산지오베제, 소아베 등)로 와인을 선택할 것인가? ... 병사와 치즈· 치즈 제조법이 발달되면서 경질 치즈가 빵, 와인과 함께 로마군 병사들의 전투식량이되었고 이로 인해 치즈가 널리 전파됨· 프랑스의 주요 치즈 산지가 옛날 로마시대의 군단

  시험자료 | 71페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.12.23 | 수정일 2015.04.22

  다운로드 장바구니
• 

  호주의 식생활

  4 위 와인 생산국 호주의 와인은 비록 역사는 짧지만 맛에 있어서는 세계적인 평가를 받고 있음 와인의 본고장인 이태리와 프랑스 특유의 숙성된 깊고 풍부한 맛보다는 신선하고 산뜻한 ... 세계적으로 유명남동부 호주 (South Australia) 맛 좋은 포도가 자랄 수 있는 최적의 조건을 갖춘 곳 세계적인 와인 전문가 휴 존슨 (Hugh Johnson) 은 호주를 ... 풍부한 편Yellow Tail멜버른의 와인축제 매년 3 월 Food Wine Festival 한 20 여일 정도 축제기간 내내 멜번의 음식점 , 공원 어디든 와인과 음식이 있음 세계

  리포트 | 47페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  와인산업의 현황 분석 및 향후 발전방향 전략 제시

  와인 동향세계 최고의 스파클링 와인 산지대부분 화이트 와인대부분 화이트 화인세계에서 가장 비싼 와인레드와인 유명묵직하고 진한와인가장 오래된 와인생산지주요지역..PAGE:1515America세계 ... 와인 동향세계에서 가장 유명한 와인 생산국세계 최고의 와인 생산량(53,399,000hl)..PAGE:1313France세계 와인 동향와인 등급체제..PAGE:1414France세계 ... 와인 동향..PAGE:1616세계 와인 동향America주요지역..PAGE:1717CHILE세계 와인 동향..PAGE:18세계 와인의 동향18CHILE와인 등급체제1995년 원산지

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.17

  다운로드 장바구니
• 

  이탈리아 와인의 특징과 등급 및 상식

  (프랑스 와인의 역사보다 길다) 이탈리아는 언덕과 산지가 많은데다 바다로 둘러싸여 있기 때문에 지역별로 와인의 특징이 다양합니다. ... 반면 와인의 수출량은 프랑스의 2배에 이르며, 세계 최대 입니다. ... (적포도주와 로제 와인이 65%, 백포도주가 35% 정도를 차지하고 있다.)또한 이탈리아는 연간 7천만hl [헥토리터](약 8억 병)를 생산하는 세계 최대의 와인 생산 국가이며, 그

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.09.06

  다운로드 장바구니
• 

  포도품종 (와인 양조에 필요한 국제 인증 포도품종을 중심으로)

  양조용 포도의 종류 The varieties of grape 와인을 즐기자 ~세계의 와인산지 와인을 즐기자 ~세계의 와인산지 와인을 즐기자 ~California (C/S, Merlot ... 산지오베제 (Sangiovese) 1O. 네비올로 (Nebbiolo) 11. 진판델 (Zinfandel) - Primitivo O1. 샤르도네 (Chardonnay) * O2. ... 피에몬테지역에서 네비올로 재배는 3% 에 불과함 , 바르베라 65% 와인을 즐기자 ~ 레드 와인 품종진판델 (Zinfandel) 01.

  ppt테마 | 34페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.12.23 | 수정일 2015.06.03

  다운로드 장바구니
• 

  식음료관리론 시험문제

  과일향이 풍부하고 신선한것이 특징이다.보르도지역-메독:세계최고의 레드와인 명산지로, 토양의 성질과 재배하는 포도 품종의 조화가 잘된곳이다. ... 병입후에 오랜시간이 지나면서 생겨난 특별한 아로마를 뜻함 아로마는 포도 자체가 가진향과 발표 단계에서 생긴향을 의미.보졸레 누보- 매년 11월 셋째주 목요일 새벽 0시를 기해 전 세계적으로 ... 샤또 5가지 품종- 샤또 라투르, 샤또 마고, 샤또 라피트로칠드, 샤또 무통 롯칠드샤또 라미뇽 오브리용3.장기숙성에 필요한 것화이트와인의 기본은 산도.레드 와인의 기본은 탄닌4.와인의

  시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.23 | 수정일 2014.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  이탈리아 와인의 주요 3대 지방과 와인

  DOC 등급의 와인을 생산 세계에서 가장 많은 종류의 와인을 생산 세계가 인정하는 고품격 와인의 생산지4. ... 통일전쟁 등 정치적 격변 , 필록세라 해중의 재앙 두 번의 세계대전으로 인하여 짓밟힌 와인밭 이로인하여 1960 년대 이전까지 고급와인이라는 인식보다는 대중소비와인이라는 이미지를 갖게 ... 이탈리아 와인의 역사 기원전 3 세기경 13 세기 르네상스 19 세기 세계대전 한니발이 이탈리아를 침공했을 당시 이탈리아 전역에서 포도를 재배 거대 양조가문의 등장과 함께 이탈리아

  리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.02

  다운로드 장바구니
• 

  와인과 음식의 궁합매치

  가르와 로제르 현계(縣界)를 세반산맥이 가로놓여 있는데, 세반산지와 코스지대는 석회질 대지로서 축산업이 위주이다. ... 또한, 와인은 세계적으로 대중적인 술이지만 아직까지 국내에서는 서방국가들에 비해 소비율이 많이 떨어진다. ... 반대로 한식이 세계화 되고 있다고는 하지만 아직까지는 생소하게 느끼는 사람들 역시 많다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.19 | 수정일 2016.04.29

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스 와인에 관한 모든 것을 각종 서적, 논문, 외국서적, 기사 등을 체계적으로 정리한 것입니다. 후회안하실꺼에요

  와인의 생산 방법에 의한 분류 - 13생산 방법에 의한 분류⑥ 프랑스 와인 주요 산지와 산지별 와인 - 14프랑스 주요 와인 생산지방보르도 지역과 와인부르고뉴 지역과 와인샹파뉴 지역과 ... 특등급 와인 - 샤또 디켐와인을 좋아하는 모든 사람에게 세계에서 가장 유명한 와인 10개를 고르라면 항상 선택 되는 와인이다. ... 이렇듯 세계적인 명성을 얻은 이 와인은 포도나무 한 그루 당 겨우 반 잔 정도의 와인이 생산된다고 한다. 샤또 디켐은 블루치즈, 푸아그라와 잘 어울린다.4.

  리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.23 | 수정일 2014.03.03

  다운로드 장바구니
• 

  벨기에[Belgium]음식문화의 이해(와플, 쵸코릿, 감자튀김, 맥주)

  맛볼 수 있음..PAGE:21지역별 음식 - 플랑드르플랑드르 요리 길거리: 카리콜 (caricoles)야채와 삶은 고동을 넣은 따뜻한 수프: 북해산 새우 크로켓북해 연안의 새우 산지 ... 6~8.5 (암갈색)트라피스트 (수도원 맥주) 도수 4.5~9.5브루셰 좃 (브뤼헤의 광대)식사 예절식사 에티켓..PAGE:3벨기에인구 : 약 1045만명면적 : 30,528㎢(세계 ... 맛을 낸다기원후아르던이라는 작은 마을에서 주로 양조 But 영문 모른 채 사라짐이것을 그리워하던 피에르 셀리스라는 양조가가 다시 부활마을 이름을 붙여 후하르던(호가든)을 내놓은 것세계

  리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.30

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 품종 및 나라별 와인의 특징

  쇼비뇽 품종은 세계 여러나라 와인산지에서 광범의하게 재배되고 있지만, 그 중에서도 가장 으뜸은 프랑스의 보르도 지방의 생산품을 꼽을 수 있다. ... 보르드, 부르고뉴, 샹파뉴를 시작으로 로스, 로와르, 역사와 최대의 생산량을 자랑하는 랑독, 루숀 등 세계적으로 유명한 와인 산지가 갖가지 타입과 개성을 가진 와인을 만들고 있어, ... 타국가들의 추월을 허락치 않고 있습니다.1935년에 제정된 원산지호칭통제법(AOC)이 와인 산지의 개성을 지키고 품질을 보증하므로 세계 애호가의 신뢰를 얻고 있습니다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.30

  다운로드 장바구니
• 

  한진택배

  확보해 전국적인 네트워크 구축을 마쳤다.한진택배는 365일 연중무휴로 전국 어디나 24시간 이내에 배달하는 익일택배 서비스를 기본으로 공항택배, 골프택배, 스키택배, 여권택배 및 산지직송 ... 정하여 받을 수 있는 플러스 택배, 비자를 신청한 후 대사관을 재방문 하는 번거로움을 덜어주고자 신청한 비자를 집까지 직접 가져다주는 여권택배, 그 외에도 휴일택배, 골프택배, 와인택배 ... 전문 쇼핑몰 “고향맛 편”등 택배 신상품 개발로 소비자로부터 큰 호응을 얻고 있다.국내 유일의 토종 브랜드로 전 세계에 서류, 샘플을 배달하는 “한진 국제 택배”서비스도 제공하고

  리포트 | 18페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  미국와인과 신세계와인

  ) - 캐나다 와인의 75% 를 생산 - 60 여개의 와이너리 • 브리티시컬럼비아 (British Columbia) - 세계 와인산지 중 가장 북쪽 - 온타리오보다 온화 • 퀘벡 ( ... 캘리포 지형과 기후 와인산지 여름 - 서늘 겨울 - 온화 포도재배에 이상적 1. ... 캘리포니아 와인 1) 와인역사 2) 와인의 성장배경 3) 기술적 특징 4) 지형과 기후 와인산지 5) 포도품종 6) 등급 및 원산지 표시 7) 카운터 및 AVA 8) 와인의 상표 9

  리포트 | 98페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.24

  다운로드 장바구니
• 

  음식과 와인 - 중국 와인에 대해서

  또한 넓어지고 있다..PAGE:9중국 주요 5개 와인산지 지도동중-동북부,주로 산둥 반도 아래에 위치중국의 와인산업..PAGE:10중국의 와인산업 ( 중국의 포도재배 지역 )..PAGE ... ..PAGE:12세계 최고의 인구를 자랑하는 중국인들의 개인수입이 점차 늘어나서삶의 질이 높아감에 따라 세계시장에서 이들의 파워는 막강하다.중국의 와인산업..PAGE:13우리나라의 ... 본론..PAGE:6언어 중국어면적 9,596,961 ㎢ 세계 4위 (CIA기준)인구 약 1,343,239,923명 세계 1위 (CIA 기준)GDP 7조 9917억$ 세계 2위 (2012

  리포트 | 32페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.18 | 수정일 2014.11.07

  다운로드 장바구니