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"와인의 역사" 검색결과 1-20 / 4,663건

  • 와인의 역사
    -기원전 6000년경 과일 압착시에 사용한 것으로 보이는 유물과 기원전 4000년경 와인을 담았던 것으로 추정되는 유물로 보아 와인의 역사는 기원전 4000년경 전에 시작-와인에 관한 ... -발효에는 섭씨 21-28도의 온도가 주어져야 한다.②와인의 역사-와인은 성경, 박카스 신화에서부터 등장되기 때문에, 그 기원 붙터 성스럽게 생각되었다.맥주에 비해 고 농도 의 알코올을 ... 과즙을 짜는 광경 등 와인양조와 관련된 모습이 나타나 있다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.29
  • 와인의 품종과 역사
    와인의 품종과 역사1) 샤르도네(Chardonnay) = 샤도네이원산지: 프랑스 부르고뉴'화이트 와인의 여왕' 이라고 불리울 정도로 화이트 와인의 대표적인 품종으로, 세계 최고의 화이트 ... 기포가 있는 크레망, 스위트 와인, 산도가 있는 와인과 없는 와인, 당도가 높은 와인, 흔한 와인에서 특별한 와인까지 테루아와 수확날짜에 따라 서로 다른 와인을 만들 수 있습니다. ... 드라이, 스위트, 강화와인까지 다양한 와인을 만드나 플로랄 향이 강하고 달콤해서 주로 스위트 와인으로 생산됩니다.
    리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.13
  • 프랑스 와인의 역사
    어느 한 나라의 음식 문화를 안다는 것은 그 나라의 역사와 문화를 이해하는 또 다른 방법이다. ... ‘프랑스 포도주: 포도 재배와 포도주의 역사를 중심으로’를 읽고[주요 내용]프랑스 식사는 음식문화로서는 최초로 유네스코가 선정하는 세계무형문화유산에 등재되었다. ... 더불어 포도 품종과 생산지를 분명히 밝히기 시작하며 ‘뽕딱’과 같은 고급 포도주가 등장하였다.18세기 프랑스 대혁명은 포도주 역사에도 큰 영향을 미쳤다.
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08
  • 와인에 대하여/한국와인/개념/역사/소개/와인상식
    한국의 맛 , 풍미 깊은 한국 와인Contents2. 와인의 역사 Contents3. 한국의 와인 소개 Contents4. 와인 상식 Contents1. ... 여성에게 꼭 필요한 칼슘의 흡수를 돕고 에스트로겐 호르몬을 유지 도움 .와인의 역사 Contents 2- 1987 년 한국 와인 수입 자율화 - 1992 년 전문 와인 숍의 등장 - ... 와인의 개념와인의 개념 Contents 1와인 이란 ? 와인은 싱싱하고 잘 익은 포도를 발효하여 만든 천연 그대로의 포도 음료이다 .
    리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.17 | 수정일 2020.07.14
  • 술과 문화 - 와인의 정의, 역사, 분류
    와인의 역사와 발전▷ 와인을 ‘신의 축복’이라 말하는 그리스는 기원전 600년경 페니키아인들에 의해 포도와 와인을 전해 받은 유럽 최초의 와인 생산국이며, 로마에 와인을 전해 줌▷ ... 오랜 전통을 가진 와인 메이커가 동일한 포도원의 포도를 사용하여 만든 와인이라 하더라도 해마다 그 품질이 달라짐▷ 와인은 가장 역사가 깊고 가장 다양한 술이라는 평을 받게 됨▷ 이 ... 만들어진 것을 와인으로 부르고 있고 다른 과일로 만든 술은 앞에 과일 이름을 넣고 와인이라 부름- 사과로 만든 술은 사과와인와인은 전 세계적으로 양조되고 있고 그 종류는 다양하고
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
  • 와인의 역사,제조과정,수입과정,유통처
    Wine Story1.와인이란? 2.와인의 역사 3.와인의 제조과정 4.와인의 수입과정 5.와인의 유통처 6.문제점 7.해결방안와인이란?와인이란? ... 특히 프랑스는 지중해성 기후로 여름에는 덥고 겨울에는 춥지 않기 때문에 좋은 와인용 포도가 자라기엔 최적의 기후에다 뛰어난 양조기술로 와인 종주국으로 자리잡고 있다.와인의 역사와인의 ... 역사기원전 약 4,000년에 소아시아지방에서 시작되었을 것으로 추측.
    리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.24
  • 인문역사문화책-모기-티모시와인가드-독후감
    인류의 역사를 훑으며 시간 순서에 따라 모기가 어떻게 영향을 끼쳐 왔는지 자세하게 서술한다.2. ... 인류 최악의 파트너 : 모기_모기_티모시 와인가드1. 인간에게 가장 위험한 동물2. 농경과 정착3. 나쁜 공기 : 말라리아4. 모기와 기독교5. 모기와 제국주의6. 결론1. ... , 말라리아가 있다.지금이야 코로나 19 바이러스가 전 인류의 관심을 받고 있지만 그 이전에는 모기 관련 감염 병을 극복하는 것이 인류의 지상 과제 목표였다.이 책의 저자 티모시 와인가드는
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.14
  • 브랜드- 브랜드 계층구조의 종류와 내용을 사례 중심으로 설명하시오. 2. 와인시장에서 명품 와인의 정점에 프랑스 보르도산 특급 와인들이 최고의 인기를 누리는 자리하는 근거를 역사와 예술과의 조화 등의 관점에서 설명하시오. 3. 1인 브랜드의 스토리 및 상징요소를 경험 기준으로 설명하시오.
    와인시장에서 명품 와인의 정점에 프랑스 보르도산 특급 와인들이 최고의 인기를 누리는 자리하는 근거를 역사와 예술과의 조화 등의 관점에서 설명하시오.3. ... 프랑스 보르도산 와인 역사와예술과의 조화3. 1인 브랜드의 스토리 및 상징요소3.결론1. ... 와인시장에서 명품 와인의 정점에 프랑스 보르도산 특급 와인들이 최고의 인기를 누리는 자리하는 근거를 역사와 예술과의 조화 등의 관점에서 설명하시오.프랑스 보르도는 3월이 세계에서 가장
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19
  • 프랑스와인의 역사와 특징
    주 목요일에 출시이탈리아 와인의 역사와 특징이탈리아는 기원전 2000년 경부터 포도 재배가 시작, 로마제국의 번영으로 유럽 전역에 와인 양조기술을 전파한 와인 문화의 뿌리이기도 함 ... , 디저트 와인인 샤또디템으로 가장 유명한 곳, 안개가 맛있게 끼는 곳2페샥레오냥 : 보르도 지역 중 가장 오래된 와인 생산 역사를 가짐, 샤또 오브리옹 생산지-앙트르 되 메르 : ... 프랑스 와인의 역사와 특징기원전 1세기 그리스인들의 마르세이유 부근에 정착하면서 포도 재배가 시작되었고, 로마가 프랑스를 지배하면서 주민들의 정착을 위한 수단으로 포도 재배를 장려하면서
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.04.26
  • 와인의문화사 역사와문명, 와인의 역사, 와인의 기원, 와인의 문화
    그리스4-1)와인역사의 시작 크레타와 아테네이전까지 알려져 있던 와인역사의 서곡에 불과했다. 그리스 시대의 와인은 서구 문명의 거해서 마시는 방법이 유행했다. ... -역사와 문명 Report-‘포도’가 뿌리 내린 곳-와인의 문화사-와인발효식품21123027이 두승목 차1. 서두2. 포도주의 시작3. 디오니소스4. 그리스5. 로마6. 예수7. ... 소크라테스는 주량이 많았기에 다음 날 새벽까지 와인을 마시며 토론을 나누었다고 한다. 이 때 와인을 암포라라는 단지에 담아 운반해 오면 크라테르에 부어 와인과 물을 섞었다.
    리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.06.02
  • 와인의 역사, 레포트
    이 외에도 식사용도에 따라 식전용 와인, 식사중 와인, 식후용 와인이 있으며 단맛유무에 따라 드라이 와인, 미디엄 드라이 와인, 스위트 와인으로 나눈다. ... 표시사항-와인의 생산자, 빈티지, 와인의 병입자, 와인의 품계, 생산 병수량, 나라이름, 와인의 표지, 빽레이블, 와인의 특질, 와인의 브랜드세 번째로 칠레/독일/스페인/ 포르투갈 ... WINE위의 와인은 지역을 대표하는 고가의 와인들이다. 이러한 와인이 가지고 있는 다양한 맛과 향을 제대로 느끼기 위해서는 많은 지식들이 요구된다.
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.09
  • 알자스 와인의 역사와 특징, 알자스와인 소개
    특징 와인의 레이블에 포도품종을 표기 2알자스 지역 와인의 특징 독일과 프랑스의 역사로 인한 특별함 3 알자스는 보쥬산맥이라는 군사적 이점으로 인해 독일과 프랑스의 쟁탈전으로 주인이 ... 알자스 지역 와인의 특징 뛰어난 화이트 와인의 생산지 1 화이트 와인 양조에 너무나도 적합한 떼루아를 갖춘 알자스는 그 이점을 살려 독특한 캐릭터의 화이트와인 생산지로 명성이 높습니다 ... 일반적으로 품종을 블렌딩하여 와인을 만드는 방법은 쓰고 있지 않습니다 .알자스 지역 와인의 특징 와인의 레이블에 포도품종을 표기 2 알자스 대부분의 고급와인은 다른 프랑스 A.O.C
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.19
  • 스페인와인 - 와인역사, 품종, 와인특징
    Espana Vino de Espana 와인발효식품 21123027 이두승 21123020 오대산Espana Table of contents DS 1 스페인의 와인 역사 2 스페인의 ... 필록세라의 피해를 피해 프랑스인들이 스페인 와인에 눈을 돌림으로써 프랑스 의 포도 재배 기술과 양조 기술을 전수받아 와인 산업이 더 발전 . 5. ... , 대부 분은 스파클링 와인이 된다 .
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.14
  • 프랑스 와인, 와인과 건강, 와인과 문화 와인의 역사, 와인 등급, 프랑스 지역별 와인의 종류, 와인에 대한 내 의견
    유기농 와인도 시중에 판매되역사는 약 7000년 전 소아시아 지방에서 시작된 것으로 추측되고 있다. ... 그 이유로는 우선 와인을 만들어온 역사가 오래 됐고 기후와 토양이 좋은 품질의 포도 재배에 이상적이라는 점을 들 수 있다. ... 또 그 와인 공장의 역사가 오래되고 특별한 전통이 있는 경우에는 그 무형의 가치가 인정된다.Ⅲ우리 음주문화의 변화과정에서 와인은 후반부에야 등장한다. 50~60년대가 소주와 막걸리였다면
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.21
  • 와인의 역사와 매너
    와인의 역사와인은 과일을 발효시켜서 만든 술을 의미한다. 포도로 만든 와인은 그냥 와인 이라고 하지만, 애플와인, 블루베리 와인 등 여러 가지 과일 와인이 있다. ... 그리고 와인글라스는 남에게 주지도 받지도 않는다.2. 와인의 감상와인을 즐기는 데도 하나의 규칙이 있다. 와인글라스에 따른 와인은 우선 색깔부터 본다. ... 와인이 드라이하다고 표현할 때, 그 와인을 달지 않다는 뜻인데 사실달지 않은 와인이 대부분이다.♠ 와인은 언제 누가 어떻게 만들었는지 아무도 모른다.
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.22
  • 와인의 역사
    교과목명 :담당교수 :제출일자 :와인의 역사학과 :학번 :이름 :- 목 차 -1. ... 와인의 역사(1)고대의 와인포도즙을 최초로 발효시킨 주인공이 누구였는지는 알 길이 없다. ... 와인의 역사???????????????????????????????????????????????????
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.04
  • 독일 와인의 역사와 특징에 대한 요약
    주로 포도, 뽕열매 복분자처럼 검붉은 열매에 많이 들어 있다고 합니다.◆ 역사 : 중세시대 수도원에서 포도원을 설립하여 포도나무를 재배하고 와인을 생산한 것으로 거슬러 올라간다. ... 와인 생산량의 약 15% 정도를 차지하며 고급 품질의 리슬링 와인이 생산되는 곳으로 100% 화이트 와인을 생산하며 생산되는 와인은 라인와인에 비해 드라이하고 신선한 과일향이 나며 ... .◆ 다양한 화이트와인 : 알코올 도수가 낮고 약간 단맛이 있는 와인이 특히 유명.◆ 프렌치 패러독스 : 1980년대까지 독일에서 생산되는 와인의 약 90%가 화이트와인이었으나 이후
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.20 | 수정일 2017.03.22
  • 와인의 의미와 역사
    와인의 의미와 역사1. ... 이 보고서에는 와인의 역사와 종류 그리고 프랑스 와인에 대해 종합저으로 다루고자 한다.2. ... 와인의 역사와인을 누가 처음 만들어 마셨는지는 알 수 없지만, 고고학자들이 발굴한 유적과 효모에 의해 발효가 저절로 일어나는 와인의 특성상 와인은 '인류가 마시기 시작한 최초의 술'로
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.22
  • [와인] 와인의 정의와 역사, 와인의 특성과 제조과정, 와인의 분류(종류), 와인취급방법과 서비스
    [와인] 와인의 정의와 역사, 와인의 특성과 제조과정, 와인의 분류(종류), 와인취급방법과 서비스목차와인Ⅰ. 무엇을 와인이라 부르는가?Ⅱ. 와인의 역사Ⅲ. ... 와인의 역사포도주는 역사가 매우 오래된 술로서, 지구상에 인류가 출현하여 야생의 포도나무 열매를 채취하여 보관하던 중, 그것이 자연 발효되어 괴어 있는 것을 마시게 된 것으로 에 좋은 ... 와인취급방법과 서비스1) 와인취급방법2) 와인에 알맞은 서비스 온도Ⅵ. 와인의 레이블 읽기와인I. 무엇을 와인이라 부르는가?
    리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.10
  • [히스토리 채널 다큐멘터리] '와인의 역사'
    다큐멘터리 ‘와인의 역사’를 발견하였다. ... 와인의 역사는 무려 7000년 이상으로 거슬러 올라갈 정도로 인류의 역사와 함께 했다고 해도 과언이 아니다. ... 또한 나와 같은 와인 입문자들에게 와인에 대한 개략적인 역사와 더불어 역사적으로 유서가 깊고, 유명한 와인 산지와 그 곳에서 출품되는 와인의 종류에 대해서도 쉽게 배워볼 수 있도록
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.07.05 | 수정일 2018.10.24
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