"식품영양표시제도" 검색결과 181-200 / 1,365건

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  환경친화형농업

  간사는 농림수산부 농산과장이 담당하였는데 최초 구성일자는 1991.7.18이다(농림수산부 1991; 정진영 1992).유기농산물을 원료로 하여 가공한 식품의 관리제도는 인증제도와 표시제도로 ... 맞추어 유기농산물 및 유기식품으로 표시되어 판매되는 농산물 및 이를 가공한 가공식품의 공급과 수요량은 크게 늘어나고 있다. ... 유기농산물가공품에 대한 표시기준은 식품의약품안전청장의 식 품등의 표시기준 고시에 근거를 두고 있다.유기농업(Organic Agriculture 또는 Organic Farming)은

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.15

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  (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성

  국가적 차원에서는 농산물, 축산물, 수산물, 가공식품, 수입식품 등의 식품이력제도를 마련해 식품의 원재료 생산에서 소비에 이르는 모든 단계에서 예방적 안전관리를 위해 노력한다.2) ... 나의 식품소비 특성나의 음식선택에 있어 영향을 끼치는 요인은 맛과 영양이다. ... 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오(15점)1.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28

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  [생활과학과] 2023년 1학기 생애주기영양학 중간시험과제물 공통(한국인 영양소 섭취기준)

  등을 개발할 때 사용하는 영양소 기준치의 근간이 되고, 정부에서 수행하는 식생활 관련 정책(국민건강증진 종합계획, 국민영양관리 기본계획, 영양표시제도 등)이나 사업(국민건강영양조사 ... 식단에 각 영양소 섭취기준을 쉽게 활용할 수 있도록, 영양소 단위를 식품단위로 전환한 식사구성안과 이에 근거한 생애주기별 권장식사패턴을 제시하였다. ... 또한 영양전문가 및 보건의료전문가가 개인과 집단의 영양소 섭취상태를 평가하고 계획할 수 있는 지침을 제공하였다. 2015 한국인 영양소 섭취기준은 산업체에서 식사대용품, 간식, 건강기능식품

  방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.20

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  유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술

  따라서 특히 나이가 어린 영유아의 경우 그에 대한 경계가 더욱 요구된다.어린이집은 초등학교와 다르게 식품 알레르기 표시에 대하여 관련 법조항이 없다. ... 여기서 말하는 평가인증제도라는 것은 평가인증을 신청한 어린이집(유아교육기관)이 일정한 수준의 평가인증 지표를 기준으로 하여 공정한 평가의 과정을 수행해 인증을 부여받게 되는 제도이다 ... 영유아 및 아동기의 건강한 식습관은 성장지연, 영양불량, 급성 영양관련 문제 등을 예방할 수 있다. 그래서 그들에게 상당히 중요한 부분이라고 말할 수 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28

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  유전자변형식품(GMO) PPT 발표자료 [A+]

  GMO 표시 관련 제도 한국 유럽연합 식 품 식용유 , 간장 등 제외 모두 표시 가 공 식 품 상위 5 개 품목 한정 모두 표시 외 식 산 업 표시 대상 아님 메뉴 등에 표시 비의도적 ... 필수 아미노산의 일종인 트립토판을 유전자 조작 기술로 대량 생산 영양 보조식품으로 미국에 팔았는데 , 이것을 먹고 근육통 , 호흡곤란 , 기침 , 사지부종을 호소하는 환자들이 발생한 ... 국내 GMO 식품 수입량이 늘어남에 따라 GMO 표시기준이 강화되었지만 , 아직도 우리나라 표시가 너무 약하다는 의견이 많다 .

  리포트 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.09.04 | 수정일 2024.09.10

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  한식조리기능사 필기 기출문제 (101문제)

  HAPPC)② 식품 Recall제도③ 식품 CODEX기준④ ISO 인증제도32.오래된 과일이나 산성 채소 통조림에서 유래되는 화학성 식중독의 원인물질은? ... ① 해동된 식재료는 재냉동 사용을 금지한다.② 개봉한 통조림은 별도의 용기에 품목명, 원산 지, 날짜 등을 표시 후에 냉장보관한다.③ 조리된 음식은 네임텍(품목명, 원산지,날짜)을표시 ... A.영양필요량 산출 B.식품량 산출C.3식 영양배분 D.식단표 작성① B ? C ? A - D② D ? A ? B - C③ A ? B ? C - D④ C ? D ? A ?

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2023.05.10

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  한국인의 건강 실태 및 질병구조의 변화와 지역사회에서 실시되고 있는 영양사업 연구

  영양관리사업환경조성〮 영양표시제도 시행 〮 모니터링〮 학교 주변 그린푸드 존 시행 〮 모니터링〮 건강음식점 시행 〮 모니터링※ 우선 권장사업: 국민영양관리기본계획 내 영양플러스사업 ... 사업내용(예시)1) 고양시 일산동구보건소 영양플러스사업(1) 영양플러스사업영유아, 임산부 및 수유부의 건강증진을 위하여 정기적으로 영양교육을 실시하고 보충식품을 지원하는 국가영양제도이다 ... 70대 이상 21.7%)는 여전히 높았다.우울장애유병률(만19세 이상, 표준화)은 2016년 남자 4.1%로 여자 7.0%보다 낮았으며, 2014년에 비해 남한 섭취비율](3) 식품섭취빈도식품섭취빈도조사에

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  [A+ 받음] 보건프로그램 개발 및 평가 레포트

  및 외식의 영양표시 확대 및 인식제고-가공식품의 영양표시 확대 및 기준개선-외식의 영양표시 확대 및 기술지원-영양표시 신뢰성 제고 위한 실태조사-영양표시 관련 인식 및 이해도 제고건강 ... 실천율(지방, Na, 과일/채소, 영양표시 4개 지표 중 2개 이상을 만족하는 인구비율)48.8%5암관리암 사망률(인구 10만명당)82.3명(2019년)6건강검진일반(생애) 건강검진 ... -주류용기에 표준잔 표기제도 도입 연구 및 시행-표준화된 교육홍보자료 개발 ?-생애주기별 교육 홍보 및 절주 상담 ?-주류취급 및 판매종사자 교육 ?

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.25

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  GMO 기술에 대한 장단점과 견해

  제품의 주요 수출국인 미국은 안전에 이상이 없다는 입장이지만, 유럽에서는 동물실험결과 부작용이 발견되었기 때문에 GMO 식품표시제도를 시행하고 있습니다. ... 이를 넘어서 요즈음에는 GMO완전표시제 라는 제도를 만들자는 청와대 청원이 잇따르고 있습니다.하지만 GMO의 이러한 단점과 논란에도 불구하고, GMO는 식품뿐만 아니라 바이오 적인 ... 우리나라에서도 GMO 안전성에 대한 여러 사람들의 관심 속에서 GMO를 표시하는 제도가 생겼습니다. 2002년 기준으로 GMO표시제는 유럽연합·한국·일본·뉴질랜드에서 실시하고 있습니다

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.06

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  개인맞춤형 건강기능식품의 최근 연구개발 및 동향 (A+ 레포트)

  식약처에서도 ‘19년도부터 이러한 제도 개선의 추진하는 것을 계획하여 개인 맞춤형 건강기능식품의 안전과 품질이 확보가 된다면 이에 대한 제도 개선이 빠르게 이루어질 것을 예상하고 있다.또한 ... (소분 : 여러 제품을 1회~수회의 섭취 분량으로 나누어 담아 재포장 행위)개인 맞춤형 건강기능식품 조합과 추천은 가능하지만 이를 사전에 모두 품목 제조 신고 및 표시하긴 힘들기 때문에 ... 강화와 전문 영양사를 배치하여 개인 맞춤형 건강기능식품을 제공할 것이라 밝혔다.5.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.26 | 수정일 2021.05.28

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  푸드테크

  그렇기 위해서는 식품의 영양과 효능, 중량 등을 올바르게 기재한 표시 제도를 정비해야 한다. ... 다원화된 농식과 품질관련 인증표시제를 통합하는 것을 통해 품질관리 제도의 실효성을 갖추어야 한다. ... 이후 AI가 추천하는 영양제 리스트에 따라서 소비자들에게 영양제를 추천한다. 소비자들은 복용 개월 수를 선택하면 정기적인 배송 서비스도 받을 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.13 | 수정일 2021.04.18

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  영양사요점정리1교시-2과목:영양교육,식사요법 및 생리학

  발족되 영양사 면허제도 건의*1962:식품위생법제정(영양사 면허제도 명시),시행령+보건소법 전면개정+한국인 영양권장량 제정? ... ,식품안전관리,식품안전표시 등2)식품소비안전국:식생활영양안전정책,영양안전정책,건강기능성정책,식생활안전-관령법령:식품위생법/어린이 식생활법/건강기능 식품법@농림축산 식품부-농산,축산, ... 영양개선 연수원)=응용영양시범마을 육성, 아동영양지도마을육성, 조리실+단체급식장 설치@교육부-학교급식법 관장(영양상담,영양기준량 설정)+학교급식 제도적관리-영양교사 제도관리, 학교급식

  시험자료 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05

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  [약학과] 건강기능식품학 과제 건강기능식품의 현행 및 문제점에 대한 고찰

  식품의약품안전처는 지난 2015년 12월 30일 건강기능식품 기능성 등급을 단일화하고, 기능성 등급 표시를 삭제한다는 내용을 담은 건강기능식품의 표시기준 일부 개정고시(안)을 행정예고 ... 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캡슐, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조, 가공한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품이다 ... 기존의 기능성 등급 제도도 대부분의 소비자가 모르고 있었으므로 이번의 제도 개편이 소비자들에게 건강기능식품의 기능성을 올바르게 알 수 있는 좋은 방법이 될 수 있다고 생각한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.23

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  환경친화형농업의 정의와 출현배경, 유기농업자재의 대별과 공시 및 품질인증제도 등

  이러한 상황 속에서 유기농산물 및 유기식품의 소요가 높아진 만큼 그 품질을 인증하는 제도 및 가공 등도 중요시 되었으므로 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외 규정에 ... 본론(1) 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정기존에는 유기농산물 표시 신고제가 시행되었으나 2001년 6월 부터 신고제가 폐지되고 2001년 7월 부터 인증제로 ... 받은 농가에 한하여 “유기농” 표시가 가능해졌다.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.07.14

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  생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑

  )을 표시(ex.방사선 처리된 감자를 사용하여 스프를 만든 경우 감자 옆에 방사선 조사라고 적어야 함)친환경 농산물친환경농산물의 필요성- 국제제도: 농업, 환경, 무역의 관련성 강화 ... 등의 위생처리- 환자용 무균식, 우주식품 등의 완전 살균방사선 조사식품의 영양학적 안전성- 단백질, 탄수화물, 지방과 같은 거대분자 영양소는 10kGy까지 조사선량에 안정, 무기질은 ... 소비자가 스스로 선택할 수 있도록 식품표시제 도입식품조사의 이용효과- 발아억제- 해충제거- 식품의 보존성 연장- 과실 야채의 숙도 지연- 식중독 억제- 건조향신료, 조미료, 분말식품

  시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22

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  우리나라국민건강증진종합계획의 목표와 사업(2020)

  있는 영양표시 기반을 구축하기 위한 ‘가공식품 및 외식의 영양표시 확대 및 인식 제고’ 사업④ 당류 저감화 사업 정책추진을 위해 과학적 근거를 마련하여 ‘당류 저감 가이드라인 개발 ... □ 국민영양관리법에 근거한 체계적 영양관리 및 영양교육의 실현에 초점을 맞추고, 국민의 건강한 식생활 실천을 유도하고 관련 만성질환을 예방하여 건강수명 연장에 기여하고자 함① 기본적인 ... 위한 ‘식중독 예방 및 관리’ 사업, ‘수입식품의 안전성 제고’ 사업② 업소 관리 패러다임을 사후시장 유인적 관리방향으로 전환하기 위한 ‘식품안전관리(HACCP)인증 확대’,‘음식점

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.08

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  100세시대 족보 (2020년 1학기 기말고사)

  식품표시제도란☞식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장(이하 “식품 등” 이라 한다)의 표시기준에 관한 사항 및 영양성분 표시대상 식품의 영양표시에 관하여 필요한 사항을 규정함으로써 ... 식품안전관리인증기준(HACCP)제도란☞위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자이다.? ... 노년기 영양관리에 대한 설명 중 틀린 것은? [배점:4] 1번

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.16 | 수정일 2023.01.17

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  식용곤충 활용방안 리포트

  식용 곤충 시장의 원활한 유통체계 확립, 식용 곤충 요리법 개발 지원, 알레르기 표시 제도, 방송 홍보 등이 용이한 접근이 될 수 있도록 소비자와 생산자 모두를 고려한 효과적인 정부정책의 ... 법제도의 마련과 연구 지원이 함께 요구되는 바이다. ... 이 기술을 활용해 암 환자의 필수 영양공급을 도울 항암면역 치료제를 개발할 수 있다고 전망했다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15

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  슬로푸드와 건강

  차지하는 비율을 증가시키고 이에 따른 식품 산업 시장의 확대는 궁극적으로 다국적 식품 기업들의 국내 진출을 초래하게 되었다.가정식의 감소의 의미영양 측면서구식 식단 -육류 식품 섭취의 ... 유지웰빙과 관련 됨4단계음식문화 형성고차원적인 기능2) 우리들이 식품을 섭취하는 이유식품을 통해 영양소를 공급받고 에너지를 얻어서 생명을 유지하는 것이다.즉 건강은 곧 우리가 섭취하는 ... 외식 중 패스트푸드 선호,손님 초대 내지 접대문화의 단절, 통과의례, 관혼상제 등 잔치음식의 변질 또는 단절가족들이 밥상이나 식탁에 둘러앉아 함께 식사하던 전통은 심히 약화 됨가족 제도

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.30

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  소비자정보

  등급사정상품비교테스트정보공개소비자정보정책표시제도판매가격표시제와 단위가격표시제 ㆍ최종소매점포에서 상품에 판매가격 표시; 가격을 비교하기 어려운 경우 단위당 가격표시식품영양표시제 ㆍ영양성분표시 ... 가격 정보 가 포함됨소비자정보정책-필요성소비자의 정보처리능력과 막대한 비용시장구조나 경쟁 정도복잡한 시장경제정보의 비대칭성정보탐색비용을 감소시킴정보량을 증가시킴소비자정보정책의 유형표시제도품질인증제도와 ... 콜레스테롤 등소비자정보정책소비자가 좋은 품질을 선택하게 하기 위한 수단인증기관의 인증마크 부여기업이 품질보증 실시 상황 진단제품의 생산과정에 대한 심사기업자체의 품질관리품질보증 제도품질인증제도소비자정보정책품질인증제도임의인증제도

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.29 | 수정일 2021.01.04

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