"와인과 어울리는 음식" 검색결과 181-200 / 1,323건

• 

  유럽도시 볼로냐ppt

  토마토소스에 콩을 넣어 만든 소스와 특히 잘 어울린다 탈리아텔레 : 면발 하나하나를 보자면 상당히 길고 넓적한 형태의 면발이다 . ... 음식의 도시 볼로냐I ndex 볼로냐 도시개요 01 뚱보들의 도시 볼로냐 02 다른 문화적 면모 03 참고자료 04 음식의 도시 볼로냐 .도시개요 위치 : 이탈리아 북부 에밀리아 로마냐 ... 주의 주도 → 교통의 중심지 역할 인구 : 약 37 만 명 (2007 년 기준 ) 면적 : 140.73㎢독특한 조리기술 와인 고기 치즈 파스 타 뚱보들의 도시 볼로냐 ( Bologna

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  나애리 유럽문화와이해 중간/기말 족보 정리본

  소고기 또는 돼지고기와 어울린다. x29) 레드와인은 냉장고에 보관하여 차게해야 맛이난다.x30) 프랑스에서는 와인을 식사 전에 마셔서 입맛을 돋군다, o*해당 박물관을 골라 a~ ... 먹어도 된다. x25) 프랑스 전채요리에는 오르되브르와 앙트레가 있다. o26) 아페리티프란 식전에 마시는 술을 의미한다. o27) 빵은 손을 사용해서 먹는다. o28) 화이트 와인은 ... 다음 음식문화에 해당하는 나라는? - 홍차를 마시는 문화가 정착되어 있다.a. 독일b. 프랑스c. 이탈리아d. 영국27. 다음 음식문화에 해당하는 나라는?

  시험자료 | 27페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.04.11 | 수정일 2018.09.03

  다운로드 장바구니
• 

  테이블 세팅 Table Setting

  화이트 와인글라스 - 레드 와인글라스 - 샴페인 글라스 d. 테이블 세팅을 할 때 에는 위치를 정확히 해야 한다 . e. ... 냅킨을 접을 때는 정찬 분위기에 어울리는 화려한 모양이나 단정하고 점잖은 모양 , 손이 많이 가지 않는 단순한 모양 등으로 한다 . ... 준비된 장소에서 시설과 분위기 및 서비스와 함께 식탁 위에서 음식과 음료상품을 판매하기 위한 준비작업이다 .

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.09

  다운로드 장바구니
• 

  다큐멘터리 작품분석 - 영화 감상문 - 잉여들의 히치하이킹

  여러 호스텔에서 연락이 오기 시작하고, 숙박과 음식을 제공 받으며 작업을 할 수 있게 되었다. ... 즉흥적이기 때문에 솔직하고 거짓 없는 모습이 담겨 오히려 에서는 확실히 어울리는 컨셉이다.이 다큐의 재미있는 점은 호스텔 영상을 찍고나면 바로 작업물을 보여준다는 것이다. ... 처음에 고생했던 것들을 다 보상받으며 행복한 시간을 보낸다.- (장면) 호텔에서 제공 해준 샴페인과 와인을 마시며 기뻐하는 잉여들)시퀀스 4- 마지막 목표인 뮤직 비디오 촬영을 위해

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.20

  다운로드 장바구니
• 

  [창업계획서] 스포츠 펍 PUB 호프 창업 사업계획서

  주류는 각종 세계맥주, 안주류는 맥주와 잘 어울리는 수제 햄버거, 치킨, 감자튀김으로 구성하였다. ... 술 음식을 한 곳에서 즐기는 복합문화 공간. ... 라운징과 라운지 음악 정도라는 점에서 크누펍의 직접적인 경쟁상대로 보기 힘듬“탁구 라운지 바”와인과 탁구의 결합현재 수도권을 중심으로 유행하고 있는 스포츠 라운지 형태의 펍으로 게임

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.12.18 | 수정일 2018.01.05

  다운로드 장바구니
• 

  F&B산업 안에 와인 프로모션의 중요성

  행사는 6가지 코스메뉴와 이와 가장 잘 어울리는 유럽와인 5종을 한 자리에서 경험할 수 있는 특별한 기회다.가격은 1인당 30만원이며 사전 예약자에 한해 입장할 수 있다. ... 이는 음료가 음식과 함께 판매 되었을 때 많게는 2배정도의 이윤창출을 이뤄주는 품목임을 말해준다.2.와인 프로모션의 예와인애호가들을 재외하곤 아직까지도 와인을 부담스럽게 여기는 고객층이 ... 또한 높아져 음식과는 비교도 안 될 만큼의 이윤창출을 해주는 품목이라서 일 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.07.02 | 수정일 2022.02.10

  다운로드 장바구니
• 

  여행에서 내가 마주한 것들

  음식을 먹거나 담소를 나누며 하루를 정리하고 있었다. ... 마드리드의 건물들은 단조로웠고 무언가 ‘회색빛을 띈다’라는 표현이 어울리는 차가운 도시였다. 그에 비해 바르셀로나는 매우 생동감 넘치고 정열적인 도시였다. ... 출국 날까지의 시간이 많이 남았을 때는 막연하게 ‘가서 좋은 것 많이 보고 맛있는 음식 많이 먹고 와야겠다.’

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.18

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 기초 족보

  미국 과학잡지에 따르면 “모든 맛은 혀의 어느 부분에서라도 감지할 수 있다”-음식과 장소에 집착하지 말아라(음식과 와인의 조화는 주관적이다)-> 음식과 와인이 궁합이 맞지 않는다고 ... 것몽도르 치즈-화산지역을 가리키는 지명이자 치즈이름-쥐라산맥지대에서 제조되기 시작, 겨울에 맛이 절정을 이루어 겨울치즈라고 함-알자스에서 생산되는 피노루아 품종의 레드와인과 잘 어울린다.브리 ... 1주차 와인의 기초 개요와인이란?

  리포트 | 50페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.12 | 수정일 2016.04.16

  다운로드 장바구니
• 

  와인에 대하여 발표자료입니다

  옵션)라벨읽는법(프랑스)알코울 순도(옵션)상표명(무또 까데)제조업체병입 장소생산국가(별도/옵션)와인과 음식Part 3요리에 어울리는 와인1부담없는 드라이 화이트 와인야채, 청어, 고등어 ... 스폰지케이크, 사과,배등요리에 어울리는 와인2부담없는 레드와인가정에서의 보통 식사용 음식Red Wine중급정도의 레드와인햄버거, 햄, 치즈, 간, 구운고기등약간 강한맛의 레드와인철판구이 ... Wine와인에 대하여식음료서비스론와인의 분류요리와 와인와인에티켓(매너)와인에 대한 이해Contents와인에 대한 이해Part 1Wine의 어원라틴어로 비넘(Vinum) '포도나무'로부터

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.28

  다운로드 장바구니
• 

  글로벌 비즈니스 매너 - 와인에 대한 과제

  음식과 함께 마신다. ... -소믈리에와인을 취급하는 호텔이나 레스토랑, 와인전문점 들에서 고객의 취향에 어울리는 와인을 추천하거나 골라주는 일을 담당하는 사람으로 고객들에게 와인의 맛과 특징, 원산지 등을 설명해 ... -테이블 와인일반적으로 와인이라 하면 테이블 와인을 가리킨다. 테이블 와인은 분위기를 좋게하고 음식의 맛을 잘 볼 수 있게 입안을 헹궈주는 역할을 하며 레드와인이 주로 사용된다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 외국조리실습시간 레포트 - 소스(sauce)와 스톡(stock)에 대해

  농도는 요리에 사용된 재료를 덮을 수 있고 소스가 음식에 충분히 묻어나 요리와 같이 맛을 느낄 수 있어야 한 화이트 와인- 카디날 소스(Cardinal sauce):생선 스톡+생선 ... 중국중국음식에 곁들여지는 소스 중에 삶은 콩을 가공한 된장이 있는데, 일본이나 한국과는 달리 소스에 기름기가 있는 것이 특징이다. ... 기본적으로 가장 많이 들어갔으므로 버터 향은 당연히 나야 하지만 이 버터 향에 계란, 식초, 레몬 향이 어울려 전혀 새로운 향을 포함하고 있는 것이 특징이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

  다운로드 장바구니
• 

  한식의 세계화 방안-문화적 의미로써의 한식

  더불어 '와인'이라는 음식이 가진 보편적 인기를 빌려 한식에 어울리는 와인을 찾아내 꾸준히 소개하는 일도 한식의 세계화에 밑거름이 될 수 있다고 생각한다. ... 사찰 음식, 궁중 음식 등은 그 독특한 계급 문화를 반영한 음식으로 소개해 한식에 대한 관심을 끌 수 있을 것이다. ... 그런가 하면 한식은 음식을 섞어서 비벼 먹는 것이 유달리 많은 음식이기도 한다. 그렇게 해서 유명해 진 국제적인 음식에는 비빔밥이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.22

  다운로드 장바구니
• 

  여러가지 와인 시음 레포트 입니다. 여러가지 와인의 특성과 시각,후각,미각을 감상한 A+레포트 입니다.

  풀바디 와인이기 때문에 와인 단독적으로 보다는 이러한 어울리는 음식들과 함께 즐긴다면 와인의 참맛을 더 깊이 느낄 수 있을 것 같고, 마실수록 여운이 오래가서 계속 계속 더 마시고 ... 레스토랑에서 제공되는 격조 있는 음식류 중 에서도 Main dish에서 나오는 스테이크나 양고기 요리와 잘 어울린다. ... 주로 고기요리와 무난한 피노누아와는 후추소스를 곁들인 양고기와 바비큐요리, 소고기 스테이크 등이 잘 어울리는 음식이다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.11 | 수정일 2014.05.19

  다운로드 장바구니
• 

  와인-초보자들에게 아주 유용한 자료

  Wine 은 식사 와 같이 하는 술이기 때문에 아직까지는 전통적인 음식이 많은 우리의 식탁과는 어울리지 않기 때문이다 . ... Wine 매상을 음식 매상보다 더 올릴 수 있는 Wine 의 세일즈맨“ 아는 만큼 보인다 ” 라는 말이 가장 어울리는 단어 같습니다 . ... 정보의 중요도 인식에 관한 연구 By 순두일반인이 가지고 있는 Wine 에 대한 궁금증 Wine 의 도수 Wine Glass 의 생김새 Wine 에 어울리는 음식은 ?

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.12.08

  다운로드 장바구니
• 

  위저드 베이커리

  행동에는 책임이 따른다.이 책에서 가장 매력적인 마법이라고 하면 역시 ‘타임 리와인드’이다. 시간을 되돌릴 수 있는 능력이다. ... 내가 원하면 언제든지 각종 세계 음식을 맛볼 수 있다. 100년 전 사람들에게 이런 것은 마법이 아닐까. 마법은 하루아침에 오지 않는다. 서서히 다가오고 있다. ... 내가 좋아하는 축구도 마음껏 하고 친구들과 어울려 놀기도 하면서 행복하게 시간을 보냈다. 물론 부모님에게는 끔찍한 시절이었을 것이다. 내가 공부를 너무 안했기 때문이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.17

  다운로드 장바구니
• 

  호텔의 신규서비스 개발에 대해 개념 및 종류에 대해 설명을 하고, 국내호텔을 선정하여 관련 내용

  하지만 호텔에서 관리하기엔 꾀죄죄한 모습에 깔끔한 호텔과는 어울리지 않는다. ... 고급진 음식과 월등한 서비스를 자랑하지만, 손님들은 끊임없이 자극 받을 수 있는 어떤 소재를 좋아하는 것이다.켄싱턴 제주 호텔에서는 사전 예약한 투숙객을 대상으로 올인클루시브 서비스를 ... 스파티에는 대형 LED 볼과 레이저 조명, 이탈리안 팝페라 듀오와 레지던스 디제이의 콜라보레이션 공연, 파이어 마시멜로와 다양한 칵테일, 와인이 무제한으로 제공된다.새롭게 런칭 되는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.21 | 수정일 2018.09.28

  다운로드 장바구니
• 

  애슐리

  즐거움(fun)은 항상 즐겁게 일하고 고객을 대하는 아웃백의 정신으로 유머를 가지고 스스로에 미소를 지을 수 으며 함께 어울리는 것이다. ... 나이 많으신 어르신들이 방문이 잦아지고 있다.(2) Ashley WAshley W는 Ashley Classic과 비교할 때 샐러드바 메뉴의 추가와 함께 그 밖의 즉석 그릴과 무제한 와인 ... 대한 관심이 증대되고 있다.- 기존 패스트푸드의 한계를 극복할 수 있는 가능성주로 고 칼로리의 음식을 제공하는 패스트푸드보다 제한서구적 음식이 주 메뉴를 차지하고, 기름지고 느끼한

  리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.10.07 | 수정일 2019.01.22

  다운로드 장바구니
• 

  가장 한국적인 것이 가장 세계적이다

  맛이 달콤하고 음식과 잘 어울린다”며“앞으로 음식과 함께 발전시킬 수 있는 전망이 있다”고 평가했다. ... 프랑스 와인이나 일본 사케 등 세계화에 성공한 술은 자국에서 최소 20% 이상의 점유율을 확보하고 있다. ... 세계적으로 경쟁력을 갖춰나갈 가능성이 충분하다는 전문가 목소리에 2011년 대전에서 열린 국제소믈리에 페스티벌에 방문한 전 국제소믈리에협회 쥬세페바카리니 회장은 “한국의 전통주는 유럽의 와인보다

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.29 | 수정일 2017.07.19

  다운로드 장바구니
• 

  서비스 제공 단계

  음식을 제공하기 전에 기물이 바르게 준비되었는지를 확인한 후 음식을 제공한다 . ... 붙어 설수 있게 의자를 빼주었다가 앉을 때 뒤에서 두 손과 한쪽 무릎을 사용하여 밀어 넣는다 .메뉴제공과 식전주 주문받기 메뉴 건네기와 식전 음료 주문 받기 물 의 제공 식전주 와 와인 ... 대화에 방해가 되지 않게 조용하고 깔끔하게 처리하여야 한다 .디저트 제공 디저트 주문 과 일 디저트 커피 차 서비스 권유 판매가 가장 잘 이루어지는 분야가 디저트 메뉴이며 서버는 어울리는

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  브랜드 마케팅, 주류시장조사, 주류 마케팅사례, 브랜드마케팅, 서비스마케팅, 글로벌경영, 사례분석, swot, stp, 4p

  ICing 에 어울리는 캠핑음식 콘테스트캠핑물품기업과 콜라보레이션 . 2. 특정물품 또는 일정가격 이상 구매 시 아이싱 증정 3. 캠핑족에게 아이싱 홍보 4 . ... 캠핑에서의 Mood 와 어울리는 주류를 찾는다 . ex) 와인 나홀로 캠핑족에게 편하게 혼자 즐길 수 있는 용량의 주류 . 구입 의 간편함 캠핑족의 Needs4. ... 현재 캠핑의 메인 주류는 맥주와 와인 . 4.3 캠핑족4.

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.30

  다운로드 장바구니