"외식업 신상품 개발" 검색결과 181-200 / 2,009건

• 

  왜 베트남에 한국기업이 많은가. (PEST 분석)

  산업재편 등을 토대로 상당한 규모의 해외투자 자금 유입 중 비옥한 토양과 연중 따듯한 기후로 대체적으로 관대한 소비 습관 호찌민시는 상대적으로 높은 거주자 소득수준 , 쇼핑 · 외식 ... 확대를 계획 기상조건에 따라 영향을 받는 수력발전은 건기와 우기에 따라 전력공급량이 일정치 않다는 단점이 있으며 지역별 공급 불균형 초래 수력발전의 전원 비중은 계속해서 축소되며 , 신 ... 4) 섬유 , 의류분야 5) 신발 , 가죽분야 6) 첨단기술 분야 기업 유망투자 분야 목적 : 국가 경제 , 사회 개발전략에 따른 주요 거점 산업분야 투자유치 대상 : 고품질 철강

  리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.03.01

  다운로드 장바구니
• 

  조리과학 세미나 레포트(메뉴 운영계획)

  (조리과학세미나)제 목 : 신메뉴개발학 과 : 외식경영전공교 수 :학 번 : 1029027이 름 : 강 현 구날 짜 :서 론외식업체의 신메뉴개발에는 기존메뉴의 계획에 맞추워 가는게 ... 메뉴를 개발 판매하는 과정에서도 신메뉴 개발은 지속적으로 이루어 진다.메뉴를 개발하지 않은 기업은 성공할 수 없을 것이라 해도 과언이 아니다.요즘 음식에 대한 큰 관심을 갖게 된 이유는 ... 원칙이지만 기존메뉴 구성이 안된 경우, 기존메뉴의 구성이 미비한 경우 기존메뉴의 변화가 필요한 경우 신규 메뉴개발의 방법을 사용한다.외식업체들은 성공을 위해 여러 가지의 메뉴를 개발하거나

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.17 | 수정일 2020.11.12

  다운로드 장바구니
• 

  외식 마케팅믹스 전략, 외식산업의 특성과 발전적 과제 분석

  외식산업의 마케팅믹스 전략외식산업에서 협의의 마케팅 전략은 메뉴마케팅, 머천다이징과 상품개발 두 가지이며,광의로는 판매촉진계획, CI(Corporate Image)전략, 커뮤니티 릴레이션 ... 여기서 말하는 기계화란 핸드 메이드의 혁신이 아닌 제조업이 공업화에 성공한 흐름 테크놀로지의 응용, 서비스활동의 시스템화, 소위 소프트 테크놀로지개발이라는데, 서비스의 질적 개선, ... 외식산업의 특징외식산업은 원재료를 가공하고 생산한다는 점에서는 제조업과 같지만 소비자에게 직접적으로 판매한다는 점에서는 소매업의 성격도 있다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.26

  다운로드 장바구니
• 

  (급식경영학 공통) 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이

  서론오늘날과 같은 글로벌 경영체제하에서는 외식업도 경쟁력을 강화하고 서비스품질을 향상시키는 것이 필수적이다. ... 외식소비 트렌드의 변화에 극복 또는 해결하기 위한 경영 방안1) 비용적 효율성의 제고2) 새로운 메뉴의 개발과 차별화3) 고객관리의 과학화4) 영세업소에 대한 경영지원6. ... 고객의 입맛과 선호하는 음식의 조건이 변화하면서 각 외식업체들은 메뉴를 개발하고 거의 무한경쟁에 가까운 시장체제에 내던져지는 상황을 경험하고 있는 실정이다. 2010년대 이후로는 다른

  방송통신대 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.27

  다운로드 장바구니
• 

  비비고의 글로벌진출 전략

  그리고 외식업인 비빔밥 장사까지 하면서 골목상권을 침해한다는 것이었다. ... 해외 차별화가 국내 상품 비고 매장의 국가별 입지 설명]매장위치특징비비고베이징점베이징 번화가 ‘왕푸징거리’의최대 쇼핑몰 ‘동방신천지’에 입점- 하루 30만 명 이상의 유동인구가 찾는 ... 그러나 CJ가 목표로 하는 시장은 골목상권이 아닌 해외 프리미엄 시장이었지만, 대기업의 외식업 진출에 대한 싸늘한 시선과 정부의 규제는 처음 시작부터 발목을 붙잡는 것이었다.해외에서는

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.01.14 | 수정일 2018.11.10

  다운로드 장바구니
• 

  기업의 최근경향과 외부요인이 미치는 영향에 관한 분석 보고서 / 경영학원론 / A+맞은 고퀄리티

  한류 붐반면, 한류라는 현상을 등에 업고 이에 반사이익을 본 기업도 있다. 바로, 중소기업의 상품이다. ... 셋째, 조금이라도 인기 있는 상품은 서로 베끼는 제살 깍아 먹기식 경쟁. 넷째, 독자적인 개발력 부족이다. ... KT의 경우는 신사업 개발과 그룹 커뮤니케이션 강화를 위해 조직개편을 단행하면서 그 수장에 여성임원을 발탁했다고 한다.

  리포트 | 15페이지 | 4,200원 | 등록일 2019.03.10

  다운로드 장바구니
• 

  [프랜차이즈시스템] 프랜차이즈의 개념과 특성, 프랜차이즈의 유형(종류), 외식업 프랜차이즈의 사업개발, 프랜차이즈 외식사업(외식산업)

  [프랜차이즈시스템] 프랜차이즈의 개념과 특성, 프랜차이즈의 유형(종류), 외식업 프랜차이즈의 사업개발, 프랜차이즈 외식사업(외식산업)목차프랜차이즈 시스템I. ... 특히 유통업계와 외식업계에서 도입하여 획기적인 판매시스템으로 등장하면서 마케팅전략에 일대혁신을 가져 오고 있다. ... 가장 일반적이고 외식사업에서 적용하고 있는 형태는 상품유통을 목적으로 채용하는 형태와 비즈니스로서 채용하는 형태인 목적별 유형이며, 외식사업 대부분이 비즈니스 목적형을 지향하고있다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  메뉴마케팅(외식마케팅)의 유형과 사례분석

  따라서 외식 업체들은 소비자의 욕구를 정확히 파악하여 이를 만족시킬 수 있는 메뉴나 서비스를 개발하고, 합리적인 상품 가격을 설정하여 쉽게 구매할 수 있는 환경을 조성해야 할 것이다 ... 이때 과거 메뉴의 포지셔닝을 추적하고 현 시장을 철저히 파악하여 새로운 포지션을 개발해야 한다.(2) 포지셔닝 전략 계획의 수립과 집행많은 외식 브랜드와 메뉴 상품들이 동일한 고객을 ... 떠올리는 상품이 있는데 이러한 인식을 깨고자 프림 걱정 없이 마시는 커피라는 컨셉으로 신제품을 출시하는 등 다양한 차별화 시도가 이어지고 있다.⑤ 이미지 포지셔닝독특하거나 매력적인

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.09.23

  다운로드 장바구니
• 

  (A+과제) 관광산업의 현황과 과제 융복합관광산업의 미래

  농업의 6차산업화가 주목을 받는 것은 고령자나 여성에게 적절한 일자리를 제공하여 소득을 향상시키고, 지역의 농림업과식품제조업, 외식업, 소매업 등과의 연대를 통하여 새로운 가치를 창조하여 ... 국내 6차산업의 현황6차산업이 주목받기 시작한 것은 박근혜 정부가 출범 초기에 6차 산업을 농촌정책의 핵심과제로 선정하고 농림축산업의 신성장동력화의 일환으로 농촌의 6차산업화를 제시하면서 ... 이어 현대화된 설비까지 둘러본 뒤 시음도 할 수 있는 관광상품을 만들었다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.27 | 수정일 2021.02.17

  다운로드 장바구니
• 

  [레스토랑창업] 외식사업의 컨셉과 제품수명주기

  특히 서비스상품은 제조업의 일반 상품과는 달리 제품의 수명주기가 아주 오랫동안 머무는 경우도 있다. ... 신상품의 출현 등으로 특정한 제품이 시장에서 무한정 생존할 수 없기 때문이다. ... 경과함에 따라 도입기, 성장기, 성숙기, 쇠퇴기의 과정을 거쳐 사라진다.둘째, 파장형은 도입기에서 쇠퇴기의 과정을 거쳐 메뉴가 사라지지 않고 매출이 떨어지는 쇠퇴기에 신 메뉴를 개발하거나

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.01

  다운로드 장바구니
• 

  아이디어 개발과 콘셉트의 중요성을 기술하여 실무자를 위주로 PPT 구성

  그리고 외식업에서 창의 적용방법은 어떻것이 있을까요?1. ... 신상품 메뉴개발론아이디어을 위한 개발매력니즈 실현을 위한 아이디어 개발창의력 아이디어 개발1아이디어 개발2아이디어 확산기법과 NBI법3아이디어 수렴기법과 EM법4창의(創意)란 무엇인가 ... 아이디어 확산기법과 NBI법신상품 메뉴개발론히트상품 컨셉 개발히트상품 컨셉 개발컨셉의 중요성1컨셉개발을 위한 수반-목적사슬 모형2CB 컨셉의 개발과 평가3포지셔닝 컨셉 개발41.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  파리바게트-마케팅

  가맹점 600호점을 이루어 냈고 ISO 9001인 증도 획득하였다.7) 수상현황o 1998년과 1999년에는 매일경제신문사와 대한상공회의소가 주관한 제3회 한국유 통대상 프랜차이즈(외식업 ... 파리바게트 성공요인 분석1) 고급 브랜드이미지 마케팅전략2) 최고급 유럽풍 인테리어 디자인3) 매월 새로운 이벤트 / 홍보 전략4) 소비자 기호에 맞는 다양한 신제품 개발5) 시장 ... 또한 매달 새로운 빵이 출시되는 점을 부각시켜, 기존에 시즌상품으로만 인식되던 케이크를 사계절 상품으로 정착시키는데 성공하였다.

  리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.08.17 | 수정일 2021.05.16

  다운로드 장바구니
• 

  소자본(100만원 미만) 창업 발표자료

  상품들을 출시 되었으나 싱글족을 위한 외식업에 대한 노력을 아직 미비함 .일본의 성공사례 ( 라멘전문점 이찌멘 ) 이찌멘 ’ 은 독특한 내부구조로 싱글족들의 단골식당으로 인기 테이블에 ... Take-out결 론 주 고객층은 군인 , 학생 , 직장인 등을 포함한 1~2 인 가구 ( 젊은층 ) 이며 같은 분위기와 음식을 선호하는 중년층 일부를 2 차 고객으로 설정 경쟁사와의 차별화된 신 ... 싱글족은 젊은 학생 , 직장인 , 미혼 남녀들로 구성 .창업동기 및 아이템 선정배경 ( 싱글족들을 위한 가구 / 상품들 ) 1 인 가구를 위한 가전제품 , 가구 , 주거공간에 관련된

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.06.04

  다운로드 장바구니
• 

  중국 마케팅 기말 정리

  중국 내에 독자 또는 합자기업 설립 후 프랜차이즈 사업하는 방식- 소매업, 외식업, 서비스업 주요 3대 업종1.부상 ... 개발하는 ‘7일1신’을 개최, 동물원 컨셉을 활용한 창의적인 실내 인테리어로 소비자의 호기심 자극- 2015 완다그룹과 손잡고 중국 내 직영 사업을 확장하기로 함- 2016 운영 ... 없이 대리 위탁판매, 상품 품목에 제한, 수수료나 커미션으로 수익, 공급상의 권한이 큼- 경소상 : 독립경영, 상품 소유권 갖고 직접 구입 후 판매, 다품종 경영하며, 상품 판매로

  시험자료 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.26 | 수정일 2019.04.05

  다운로드 장바구니
• 

  이랜드 M&A를 통한 성장과 사업구조 조정 전략

  대한민국 기업으로 M&A를 통해 ‘패션, 유통, 레저, 외식, 건설’등에 진출하고한국뿐만 아니라 중국, 미국, 유럽 등으로 상품을 수출하는 글로벌 기업. ... 연혁1980년 ‘잉글런드’ 오픈1986년 ‘이랜드 ’법인 등록1989년 아동복 사업진출1990년 여성 캐쥬얼/ 시계, 쥬얼리 사업 진출1993년 매출액 5천억원 달성1994년 유통업/ ... 즉, 한 브랜드를 자체 개발하기보다는 M&A를 통해 적절한 기업을 인수함으로써 ‘덜 쓰고 많이 버는’ 경영을 선택한 것이다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.10.31

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅의 이해와 외식 마케팅 유형 분석 및 전략 수립 방안

  외식업계의 과당경쟁은 음식과 분위기, 서비스의 평준화를 초래해 차별화를 어렵게 만드는 요인으로 작용하고, 특정업체의 신상품이나 서비스의 개발은 곧바로 경쟁업체에 의해 모방되거나 복제되기 ... 외식 마케팅의 유형 및 전략1. 외식 마케팅의 개념 및 특성2. 외식 마케팅의 유형3. 마케팅 전략의 계획과 개발4. 신개념의 마케팅 전략Ⅰ. ... 적응하기 위한 외식업계는 무한경쟁시대로 접어들 것으로 보인다.

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.14

  다운로드 장바구니
• 

  [외식마케팅] 외식산업 마케팅믹스, 외식산업 마케팅계획, 마케팅의 종류

  따라서 고객은 단순한 한 가지 서비스만이 아니라 복합적인 서비스를 기대하기 때문에 관리자는 이러한 고객의 다양한 욕구를 충족시켜줄 외식상품을 개발하여 제공해야 한다.외식상품은 소비자 ... 경쟁분석- 영업장에 영향을 미치는 경쟁업체 활동에 관한 전반적인 분석(신상품, 가격전략, 운영현황, 판촉활동 등)- 외식시장에서의 새로운 경쟁업소의 현황4) S. W. O. ... 촉진수단외식업에서 촉진수단으로 사용되는 것은 여러 가지 방법이 있겠지만 가장 강력한 촉진수단은 구전광고라고 할 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.02

  다운로드 장바구니
• 

  [외식시장의 변화추이] 외식산업 트렌드 변화 - 외식시장패턴의 변화, 외식시장환경의 변화, 외식산업흐름변화(외식트렌드변화)

  일본 등 선진국의 외식업체에서 개발된 신이론, 신기술, 새로운 판촉정보, 신규컨셉의 정보, 신메뉴 개발정보는 과거처럼 상당한 기간이 지난 후에 전달되는 것이 아니라, 인터넷 홈페이지 ... 실버족을 대상으로 한 메뉴개발과 신업태의 출현이 필요하게 된다. ... 수산업 ? 축산업 ?

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  [A+레포트]롯데제과 경영전략분석&환경분석&산업분석&내부분석&경쟁우위&경쟁전략

  (신제품 위한 고비용의 기술개발은 하지 않고 모방제품으로 막강한 유통채널 통해 시장지배)27 롯데제과의 전략 제품 자일리톨 껌 고객 소비자 운영 방법 유통망 마트, 편의점 등 서비스 ... 고려) : 인공지능서비스의 출현 공급 가격 인상 자체적인 프로그램 개발1 전략 및 외부환경분석 제과업 5 Forces Model INDUSTRY COMPETITORS POTENRIAL ... 및 브랜드 개발’과 ‘지속적인 변화와 혁신’을 통한 고객만족 추구 But, 과거 제과업계 1위였던 오리온의 제품을 다수 모방 초코파이(1974오리온 1979롯데 = 오리온 초코파이

  리포트 | 31페이지 | 2,800원 | 등록일 2018.12.30 | 수정일 2019.01.23

  다운로드 장바구니
• 

  프랜차이즈의 성공사례 ; 프랜차이즈의 유형과 장단점 분석

  표준화 된 서비스 질에 대한 통제와 철저한 브랜드 관리가 필요한 외식업이나 교육, 자동차 수리서비스 등 주로 신 성장업종에 많이 적용된다. ... 메뉴 및 MD상품을 개발하여 브랜드 아이덴티티와 경쟁력을 확보하기 위해 노력한다. ... 중국에 진출한 외식 프랜차이즈 기업들이 많이 적용했던 방식이다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.03

  다운로드 장바구니