"중국음식 종류" 검색결과 181-200 / 10,387건

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  문화로보는생활사_우리나라 취사 용기의 변화사에 대해 아는 바를 쓰시오.

  구석기인은 동물 가죽이나 나무껍질로 만든 그릇에 담긴 음식을 석기시대의 화덕 위에 올려놓고 조리하였다. 또한 땅속에 구멍을 파고 그 속에 불을 피워 음식을 굽기도 하였다. ... 조선시대에는 중국 명나라를 통해 옥수수, 토마토, 호박과 같은 여러 재료들이 유입되었다. ... 특히 토기의 경우, 회전판을 이용한 대량생산체제가 구축됨에 따라 그 종류와 생산량이 크게 늘어났다. 주로 항아리, 할미병, 대접, 그릇 등의 형태가 많았다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.23

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  [중국문화] 차(茶)문화로 알아보는 중국

  압도하는 차(茶), 차의 나라 중국의 10대 명차 / 뉴스핌, 홍성현[네이버 지식백과] 오리지널 중국요리를 말한다 (차문화를 알아야 중국이 보인다)중국음식 : 잘먹고 잘사는 법 시리즈 ... 중국인들은 지금까지도 한여름기 많은 음식을 즐기는 중국사람들에겐 매우 자연스러운 일이다.이처럼 차는 지금 중국뿐만 아니라 동양 전체에서 각각의 특성을 지닌 차(茶) 문화를 낳게 되었다 ... 하지만 수질이 나쁘지 않은 곳에서도 차를 즐겨 마시는 걸 보면, 아마 문화적 전통이나 기름기가 많은 음식을 섭취하는 식생활 습관과 더 깊은 관련이 있는 것으로 보인다.중국의 차(茶)

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.05

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  (A+) 교양 차도 삼국지 다큐멘터리 감상문 레포트(단순정리에 가까움)

  기름진 중국요리에 찻잎을 넣어 조금이라도 깔끔한 맛을 냈습니다. 차로 만든 음식집인 ‘전차연’도 있을 정도입니다. ... 대표적인 음식들로는 찻잎과 홍탕을 넣어 볶은 돼지고기 삽겹살인 ‘차샹홍샤오러우’, 기름에 튀긴 찻잎 ‘우둥칭춘’, 푸얼 숙차(진하게 우린 보이차)를 넣고 찐 중국 토종 찜닭 ‘차지탕 ... 하지만 이것은 크게 나눈 것이고 어디에서 어떻게 만들어졌냐에 따라 차의 종류는 무궁무진해집니다.우리나라도 녹차 이외에도 지역마다 특유의 발효차가 있습니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.25

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  일본과 일본 문화의 이해 레포트 (라면 문화)

  뿐만 아니라 중국에서 전해진 ‘납면’이라는 국수를 일본의 ‘라멘’으로 발전시키면서 최초로 인스턴트 라멘을 개발하고, 꾸준히 변화와 경쟁을 통해 지역별로, 또 종류별로 많고 다양한 라멘을 ... 일본의 라멘은 지역적 특색, 육수의 종류, 조미료의 종류, 고명의 종류, 면의 굵기 등에 따라 다양한 라면의 종류가 존재한다.2. ... 라면의 종류1.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.14 | 수정일 2023.06.21

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  방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체

  (예: 중국: 북경오리 선정, 북경오리는 ~ 등 이러한 음식이고 북경오리를 중국의 대표 음식으로 선정한 것은 개인적으로 ~ 등을 이유로 중국을 대표하는 음식으로 타당하다고 생각한다. ... 또한 섬나라인 일본에서는 다양한 종류의 생선이 풍부하게 공급되어 스시를 더욱더 일본의 대표 음식으로 만들어 준 것 같다.4) 태국을 대표하는 음식, 똠양꿍똠양꿍은 태국식 새우스프로 ... (예: 중국: 북경오리 선정, 북경오리는 ~ 등 이러한 음식이고 북경오리를 중국의 대표 음식으로 선정한 것은 개인적으로 ~ 등을 이유로 중국을 대표하는 음식으로 타당하다고 생각한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  숭실대 중국투자론/ 롯데리아 중국진출 실패사례 레포트

  외식문화 가 결합하여 강력한 중식 프랜차이즈 기업이 탄생 하게 된다 .회사 국내에서 큰 성공을 거둔 롯데리아 국내 첫 프랜차이즈 기업 한국에 현지화된 다양한 버거 종류 제품 중심의 ... 중국의 양식 프랜차이즈 기업 국내에서 큰 사랑을 받고 있는 롯데리아는 중국에 진출하면서 이미 진출하여 성장하고 있는 맥도날드이루게 된다 . = 중국 국민의 높은 자국 음식 선호도 와 ... 음식의 맛은 잘 구현했지만 중국어를 잘 구사하지 못하는 한국인 직원들이 많아 서비스 면에서는 부족하다는 평이 많았다 .

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.06 | 수정일 2024.04.08

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  독후감 음식의 언어

  대개 중국이나 중동지방에서 서유럽으로 건너가서 변주된 음식이라는 것이다. ... 첫째, 메뉴의 종류다. 가 많다. 온갖 음식을 다 한다고 얘기한다. 반대로 고급 레스토랑일수록 선택권이 줄어든다. 고급레스토랑은 점점 더 블라인드 메뉴를 내놓는 추세다. ... 위해 변화하며 일상 음식이 된다. ex) 미국의 중국식당에서 식후에 주는 포춘쿠키는 본래 일본의 관습인데, 식사 후에 달달한 디저트를 먹어야 하는 미국 퀴진의 영향으로 중국식당에

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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  [음식과세계문화] 과제 동북아시아와 동남아시아의 문화비교

  그만큼 식용으로 이용하는 산나물의 종류가 다양하며, 이와 함께 밭농사를 통한 재배도 많이 이뤄진다. ... 베트남은 BC 110여년 경부터 무려 1,000년간 중국의 지배하에 있었고, 중국의 정치 및 행정 제도와 더불어 음식문화까지도 베트남으로 유입되었다. ... 중국음식문화의 영향으로 기름으로 볶는 조리법과 젓가락 사용2), 면류의 이용 등이 여전히 베트남 음식문화에 강하게 남아있다3).서구열강의 진출 역시 베트남 음식 문화에 큰 영향을 미치게

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.22

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  빵의 역사와 문화(국내 빵 도입의 간략한 역사, 빵의 어원, 다양한 빵의 종류)

  독일 프레첼 호밀빵국가별 빵 이탈리아 피자 파니니 포카치아빵의 트렌드 04빵의 트렌드 현재는 식사 , 디저트로 다양하게 이용 직장인들 학생들에게도 인기인 샌드위치 , 토스트 다양한 종류의 ... BREAD - 빵의 역사와 문화 -도입 빵이 인간의 주식이 된 이유 빵은 밀가루와 물 한잔으로 만들 수 있는 음식이기 때문이다 국수를 만들 때 보다 5 배 이상 물을 아낄 수 있을 ... volumeNo=1407051 memberNo=672798 vType=VERTICAL 꽃빵 음식 : https:// blog.naver.com/ppungsun/110107984205

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.12 | 수정일 2023.12.19

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  푸드코디네이션개론 기말고사 (22년2학기 최근본 A+받음)

  수연례의 종류로 한자은 61세 때의 생신, 한자은 62세 때의 생신, 한자는 66세 때의 생신을 말한다. ~~~`정답: X8. ... 설명이 틀린 것을 모두 고르시오.한국: 3첩 반상은 서민들의 상차림이었고, 5첩 반상은 여유가 있는 반가의 상차림이었다.프랑스: 재료 본연의 맛을 살리자는 오트 퀴진 운동이 있었다.중국 ... 반상은 밥을 주식으로 탕, 김치를 기본으로 차리는 밥상이다. 7첩 반상은 통과의례 상차림은 아니고 반상차림의 종류의 하나이다. 7가지 반찬을 올리는 상의 반찬으로는 더덕생채, 닭날개쨈

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  차나무 종자의 역사에 대해서 조사해서 서술하시오

  최근의 수많은 전문가들은 대부분 중국이 원산지라는 주장을 인정하는 경향이 많고, 실제 중국에 가장 많은 차의 종류가 존재하고 있으며, 오래되고 거대한 야생 차나무가 가장 많이 남아 ... 당시는 아직 불을 사용하여 음식을 익혀먹는 법을 모를 때라 사람들은 화초나 과실, 독이 든 생선이나 짐승을 날 것으로 먹으며 자주 병에 걸리는 상황이었는데, 신농이 이런 백성들을 음식물의 ... 만들거나 농사짓는 법, 불로 음식을 익혀먹는 방법 등을 알려 주었다고 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.09

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  [한양e러닝] 음식과 세계문화 족보 2020 개정판 (중간 기말) A+

  : 음식 관련 책 간행-원나라: 국제 무역 번창 → 유럽 음식 영향, 소스류 발달-청나라: 완전한 요리 정착,만한전석(중국 궁중음식의 집대성)-청나라 강희제가 만주족, 한족 노인에게 ... 선보인 음식/ 만주족, 한족 궁중음식을 결합한 연회식/ 아두‘양주서방록’에 기록/ 하루 2번, 4일에 걸쳐 진행/30~40가지 요리 순차적1.4 종교-중국인들은 조화와 균형을 중시여기는 ... 다과상차림: 차, 간단한 다과떡, 한과, 생과일, 차 등3주차: 동북아시아의 음식문화 (Ⅰ)-중국의 식문화(Food culture in China)1.

  시험자료 | 121페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.09.02

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  본 자료는 중국어 세특 기재 예시입니다. 중국어는 제2외국어 분야라 학생들 수준이 모두 달라 세특 작성이 매우 어렵고 까다롭습니다. 따라서 본 자료를 참고하셔야 훌륭한 세특을 써넣을 수 있습니다.

  중국 남북지역의 주식, 대표적인 산둥 요리가 수도 베이징의 영향을 받은 요인 등을 설명함. 구체적인 음식명의 중국어 한자와 한어 병음(??? ... 노벨상과 각 분야의 상 종류에 대한 명칭의 한자와 한어 병음(???音)까지 찾아와 정확한 발음과 성조로 읽는 모습에서 수업을 대하는 기본적 태도를 확인함. ... 전통명절 중 춘절과 원소절에 대해 집중적으로 탐구하여, 음식에 대한 단순한 소개에서 그치지 않고 그 속에 담긴 의미까지 설명하고 해당 명절과 관련된 다양한 풍습 및 음식의 용어도 한자

  리포트 | 8페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.02.14

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  어떤 내용인지 요약하여 ‘핵심주제’를 서술하고, 그에 대한 자신의 견해를 간략하게 제시하시오

  음식이 비슷할 줄 알았는데, 젓가락의 발달로 구분한 음식의 종류를 보니 상당히 상이하다는 것을 알았다. ... 원재료에 추가되는 것이라 부수적인 걸로 치부할 수도 있지만 여러 가지 종류의 소스가 있기 때문에 하나의 음식 문화로 분류해도 충분하다고 생각한다.9강 Slow food, 이탈리아, ... 중국의 경우 원형 식탁에서 식사를 하므로, 멀리 있는 음식까지 집어올 수 있는 긴 젓가락이 발달하였다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.07.21

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  2021년 광고학_1. 각각의 제품 위치화 유형에 대한 내용을 설명하고 2. 각각의 유형에 따른 포지셔닝을 한 광고사례를 한 가지씩 제시하고 어떻게 유형별로 포지셔닝 했는지에 대한 설명을 제시하며 3. 제시된 각각의 포지셔닝 광고사례가 성공적인지 아니면 문제가 있는지, 문제가 있다면 다른 대안은 무엇인지에 자신의 의견을 제시하세요.

  일반적인 중국음식이 아닌 고급스러운 중국음식을 편하게 집에서 편하게 먹을 수 있다는 것은 이 더운 날 매우 큰 장점이었으며, 시켜먹어 봐야지 하는 생각이 들게 되었다. ... 다른 전단지에 비해서 유독 자주 붙어 있는 것을 볼 수 있다.예를들어 새로 오픈한 퓨전중국음식점이었으며, 고급스러운 중국음식을 저렴한 가격에 집으로 배달해 준다고 선전하고 있었다. ... 이제는 가전제품의 한 종류로서 그 자리를 단단히 차지하게 된 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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  A+받은 대학교양 건강과 다이어트 식사일기

  재료:중국국수(당면)-탄수화물,두부-단백질.목이버섯-탄수화물.청경채-탄수화물,단백질위주,감자-탄수화물종합해보면 탄수화물위주로 식사함.배가 많이 고플 때 한꺼번에 몰아서 많이 먹는 것을 ... :마라탕,공깃밥양:마라탕과 공깃밥은 배부를 정도로 먹을 수 있는양.저녁을 먹기 전에는 배가 조금 고픈정도였고, 저녁을 먹은후에는 배가 조금 많이 부른 상태였다.마라탕:중국국수(당면) ... 지방은 적은편.영양가 좋은 음식을 잘 섭취.밤늦게 음식을 먹는 것을 조금은 자제해야 할 것 같다.4 월 2 일장소/시간음식의 종류와 양배고픔정도/이상증상평가하기렀다.마라탕에 들어간

  시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.14

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  한끼의권리 중간고사 족보

  (구이,무침,조림 같은 것이 반찬/ 찌개는 반찬 아님)- 한국의 의례식과 시절식 : 제례, 오곡밥과 송편- 한국의 전통음식 : 떡류, 한과류, 음청류(음료 종류)- 한국의 굴랍자문( ... 식문화, 허용식품과 금지식품 (코셔, 할랄 식품 심도 있게 알아두기) 한국의 식문화와 대표 음식을 설명할 수 있다.한국, 중국, 일본 3국의 식문화 공통점을 설명할 수 있다.- 한국 ... - 동아시아(중국과 일본, 한국 등)의 음식점도 다양하게 자리하고 있음아침 식사는 간단하게, 저녁음 푸짐하게- 크루아상 한두 개와 카페오레, 또는 바게트나 비스코트(식빵) 등에 버터와

  시험자료 | 35페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.07.05 | 수정일 2021.04.05

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  A+중국연구 발제문-음식을 통해 본 현대중국

  에서는 예제가 음식에서 비롯되었다고 기록하고 음식이 종류와 형태, 음식을 먹는 차례, 식탁에서 각자가 앉아야 할 위치, 식사 때 곁들여야 할 음악 등을 엄격하게 정해놓고 이를 어기면 ... 음식을 통해 본 현대 중국-음식과 사회의 상호작용을 중심으로□ 목차1. 서론2. 본론01. 중국 음식의 세계화, 그리고 훠궈02. 사회가 음식에 끼친 영향03. ... 본 조는 예비발표에서 한국과 중국의 식문화를 비교하며, 음식으로 인해 달라진 중국의 모습에 대해 발표하였으며, 본 발표에서는 현재 우리나라에서 유행하고 있는 마라탕을 중심으로 중국

  리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2023.10.31

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  PASTA 강의 또는 과제 자료

  총칭 우리에게 잘 알려진 파스타 종류로는 스파게티 , 라자냐 , 펜네 , 파팔레가 있음 . ... 파스타는 형태나 들어간 재료에 따라서 종류가 약 150 여가지 이며 그 형태만도 600 여가지 . ... 서양의 식생활 문화에서 우리의 김치와 같은 음식으로 자리잡은 피클은 김치보다 더 오랜 역사를 가진 서양의 음식 중의 하나 .

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.25

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  중국테마기행의 이해 - 3박 4일 동안의 중국가상테마기행

  메뉴판이 따로 없고 인원수에 따라 음식의 종류와 가짓수가 달라진다. 무엇이 나올지 기대하며 기다리는 복불복의 매력을 느낄 수 있는 식당인 것 같다. ... 특히 수많은 소수민족의 삶과, 다양한 음식들은 내 마음을 사로잡았다. 이에 중국을 여행하며 중국을 배우고 느껴보기로 결심했다. 목적지를 어디로 할까 고민하다가 베이징을 선택했다. ... 이 거리엔 특히 음식들이 다양하다. 취안쥐더, 거우부리, 둥라이순 등 중국 전통요리와 카오양러우, 자장몐, 다오샤오몐 등 각종 먹거리들이 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.05

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