"포도상구균 식중독" 검색결과 181-200 / 2,304건

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  방송통신대_영양과건강_본인이 어제 하루 종일 섭취한 식품 중 아래에 해당하는 식품의 섭취량을 회상하여 중량을 적고, 카페인 함량을 고려하여 각 식품별 카페인 섭취량을 산출하시오(표에 직접 기재, 비섭취 식품은 0). 성인 기준 일일 카페인 섭취권고수준이 400mg이라고 했을 때, 본인의 카페인 섭취상태가 어떤 수준인지 간략히 평가하시오.

  이러한 독소형 식중독은 이미 식품에 독소가 생성되어 있으므로 그 잠복기가 비교적 짧으며 포도상구균 식중독， 보툴리누스 식중독 등이 있다.자를 사멸시키거나 그 증식 및 발아를 억제하는 ... 정답: (가) 감염형 식중독, (나) 독소형 식중독_, (다) 독소감염형 식중독 설명: 감염형 식중독은 오염된 식중독균이 다량 증식된 식품을 인간이 섭취한 경우에 그 감염량이 숙주의 ... 이에 살모넬라(Salmonella) 식중독， 장염 비브리오(Vibrio) 식중독，병원성 대장균(Escherichia coli) 식중독，캠필로박터 (Campylobacter) 식중독，

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  A+ 자료 아동간호학 폐렴 (Pneumonia) case study(간호진단3개)(간호과정1개)

  보통 백혈구 수치는 증가되나 포도상구균 폐렴의 영아에서는 정상이다. 연쇄상구균 질환에서는 항연쇄상구균용해가 증가되어 있다. ... 늑막 삼출액이나 농흉, 포도상구균 감염의 경우는 입원치료가 필요하다. ... 결막염이나 종기 등이 포도상구균 감염의 증상으로 나타날 수 있다.③ 진단우선적으로 흉부 방사선 촬영에서 폐조직이 침윤된 덕을 보고 진단을 내린다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.12

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  영양과건강) 결핍되면 골다공증 발생의 원인이 되는 비타민에 관해 설명하시오. 평소 식생활에서 나트륨 섭취를 줄이는 방법을 5가지 이상 설명하시오.

  사람 손을 많이 거치는 김밥, 도시락 등이 주요 원인식품이다.정답: (가) 포도상구균설명: 포도상구균은 사람의 피부 표면이나 모공에 존재하고 상처 부위를 통해서 침입하여 발병한다. ... , (나) 독소형 식중독, (다) 독소감염형 식중독설명: 세균성 식중독은 용어 그대로 세균에 의한 식중독이고, 주로 독소형과 감염형으로 구분된다. ... 독소형 식중독은 식중독균이 음식에 붙어 증식하고 독소를 남기는데 그 오염된 음식을 먹으면 독소형 식중독이 발병한다.

  리포트 | 8페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.10

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  폐렴 CASE STUDY

  .- 포도상구균 폐렴의 임상증상영아기에 잘 발생하며 남아에게 홍역, 수두 등의 바이러스 감염 질환 후에 흔히 나타난다. ... 특징적인 것은 단순한 침윤으로부터 다발성 농양 및 액체의 형성이 빠르게 진행되어 농흉, 농기흉 및 기류 형성이 포도상구균 폐렴의 전형적인 임상증상이다. ... 소아는 가래를 자 보이는 경우에는 다른 원인이 밝혀질 때까지는 포도상구균을 원인으로 생각해보아야 한다.최근에 입원한 적이 있거나 어머니의 유방 농양 등의 병력은 진단에 도움이 될 수

  리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.17

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  아동간호학II 기말고사 범위 내용 요약 과제

  A군 B-용혈성 연쇄상구균, 포도상구균, 용혈성 인플루엔자 등Rheumatic fever : A군 연쇄상구균 감염 후에 생기는 후유증5~15세, 10대 후반~20대 초반 주로 발생② ... 급성 세균 감염으로 생명을 위협일차적으로 오지는 않으며 바이러스 후두기관염에 이차적으로 합병되서 발생② 원인 : 포도상구균, A군 용혈성 연쇄상구균, Haemophilus influenza ... 바이러스에 의한 호흡기 감염 감소마이코플라스마 폐렴균과 A군 B-용혈성 연쇄상구균에 의한 감염 증가→ 연장아에서는 경증, 영아에서는 중증으로 하기도 감염이나 크룹 유발→ 백일해는 연장아에서

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.14

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  식품 위생검사 실험 보고서 (낙하균,핸드플레이트,표면오염도)

  일반 세균을 확인함으로써, 식품 취급자 손의 위생 상태를 측정한다.(2) 실험 원리독소형 식중독균인 황색포도상구균을 대표적으로 사람의 피부에는 상재성 세균들과 비상재성 세균들이 서식하고 ... 구체적으로 황색포도상구균은 만니톨을 분해하여 산성을 띠게 되어 노란색 집락을 형성하므로 만니톨 한천배지를 함유하고 있는 Hand plate를 사용하여 검사를 하고, 비상재성 세균은 ... 붉은 색의 집락이 trose agar), 세균용 평판배지(PCA; plate count agar), 항온배양기(incubator), timer, 유성펜2) Hand plate(황색포도상구균

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.06

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  식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

  이러한 식중독에는 황색 포도상 구균(Staphylococcusaureus) 식중독, 보툴리누스(Clostridium botulinum) 식중독 등이 있다. ... 식중독1) 식중독의 정의2) 식중독의 원인별 분류3) 식중독 발병 요인4) 식중독 환자 관리5) 일반적인 식중독 예방 수칙6) 식당 및 대량 조리 식품 취급소에서 식중독 예방수칙2. ... 세균성 식중독1) 세균성 식중독의 정의와 분류2) 감염형 식중독 - 리스테리아균 식중독(Listeria monocytogenes food poisoning)3) 독소형 식중독 - 바실러스

  방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  [제과기능사, 제빵기능사 필기] 시험 내용 기출 내용 요약

  - 병원성 대장균 식중독 예방 : 건강 보균자나 환자의 분변 오염을 방지- 살모넬라 식중독 : 쥐나 곤충류에 의해 발생 가능- 황색포도상구균 : 화농성 질병이 있는 사람이 만든 제품 ... 섭취시- 세균성 식중독의 예방원칙 : 세균 오염 방지, 세균 증식 방지, 세균의 사멸 (황색포도상구균, 보틀리누스균, 장염 비브리오균, 여시니아균)- 감염형 세균성 식중독 : 파라티푸스균 ... , 보툴리누스균, 포도상구균여시니아 균- 냉장온도와 진공 포장에서도 증식 가능살모넬라 균- 10만 이상의 살모넬라균을 다량으로 섭취시 발병- 살모넬라 균 식중독 증상 : 심한 설사,

  시험자료 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.02

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  A+ AGE 고체온, 체액부족위험성, 낙상위험성

  황색 포도상구균외독소를 생산하여 유제품등을 오염시킴으로써 식중독 유발② 장 상피세포에 직접 침입 및 파괴a. ... 포도상구균성 위장염 - 잘못 보관된 우유제품이 오염원이 되는 경우4. 종류① 포도상구균 급성 위장염기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸린다. ... 황색 포도상구균정상적으로 포도상구균 칩입을 통제하는 장내 세균을 파괴하고 제거하는 광범위한 항 생제 요법의 결과로 위장염 초래③ 병원체에 의한 전신감염과 국소 염증 등3.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.06 | 수정일 2020.06.25

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  [A+]아동간호학/아동간호학실습 - 급성위장염AGE (Acute Gastroenteritis) 문헌고찰/자료요약/자료정리

  : 외독소를 생산하여 유제품등을 오염시킴으로써 식중독 유발② 장 상피세포에 직접 침입 및 파괴◇ 황색 포도상구균: 정상적으로인분을 비료로 주는 지역을 지난 후 발생한 급성 설사는 높은 ... 종류① 포도상구균 급성 위장염기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸린다. ... : 인산화*guanylate cyclase: 구아닐산 고리화효소 GTP에서 고리모양 GMP를 합성하는 효소◇ 대장균: 장점막을 칩입하거나 장독소를 만들어 설사를 일으킨다.◇ 황색 포도상구균

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.22

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  공중보건 국가고시 요약본

  - 장독소웰치균 식중독 - 장독소통조림이나 소시지 등 식품의 무산소성 상태에서 발육하는신경독소에 의해 발병하는 식중독보툴리누스 식중독포도상구균 식중독의 원인물질Enterotoxin ... .- 계절과 관계없다.보균동물의 고기나 난 섭취로 발생급격한 발열, 복통, 설사잠복기가 평균 20시간 식중독살모넬라 식중독독소형 식중독보톨리누스 식중독 - 신경독소황색포도상알균 식중독 ... 엔테로톡신보톨리누스균 식중독의 원인물질Exotoxin복어 식중독의 원인 물질Tetrodotoxin 테트로도톡신감자 식중독Solanin돼지고기 기생충유구조충소고기 기생충무구조충무쏘

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.06.09

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  [기초간호과학 2022년] 1. 세균은 그람염색에 따라 나눌 수 있다. 그람염색의 정의, 대표적인 분류, 각 분류의 중요한 세균 2. 이식 거부반응의 정의, 기전 및 형태, 간호중재 3. 산 염기 불균형 분류 4가지, 간호중재

  포도상구균포도상구균(Staphylococcus)은 현미경으로 보면 포도송이 같이 연속된 균괴를 형성하는 그람양성 통성 혐기성 구균(직경 08~1.0μm)이다. ... virus 감염 등의 합병증이 발생할 수 있다.(4) 그람음성 막대균① 대장균대장균(E. coli)은 사람과 동물의 장에 항상 존재하면서 대부분은 위해성이 없으나, 일부는 사람에게 식중독 ... 또한 심내막염, 폐렴, 심근염, 관절염, 안구염 등 여러 부위에서 국소 감염증을 일으키기도 한다.② 임균임균은 그람음성 쌍구균으로, 임균은 전 세계적으로 흔한 성인성 질환인 임질,

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.07

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  A+ 노인간호학실습 EMR 폐렴 사례연구보고서

  비정형적 폐렴은 세균 중에서 마이코플라스마, 크라미디아, 레지오넬라 등에 의해 발생한다.- 일반적으로 병원외 폐렴을 일으키는 흔한 병원균은 폐렴구균, 황색포도상구균, 그람 음성 간균 ... 정형적 폐렴은 일반적으로 폐렴구균, 황색포도상구균, 그람 음성 간균, 혐기성 세균 등에 의해 발생한다.- 비정형적 폐렴(Atypical pneumonia) : 임상 증상이 서서히 나타나고 ... 그러나 병원내 감염 폐렴을 일으키는 흔한 병원균은 슈도모나스, 황색포도상구균, 대장균, 크렙시엘라, 그람 음성 간균, 혐기성 세균 등으로 병원외 감염 폐렴과 조금 차이가 있다.

  리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.20 | 수정일 2023.04.28

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  미생물 배양 실험 레포트

  내 황색포도상구균은 특히나 많은 질병을 일으키는 병원균으로 식중독뿐만 아니라 피부의 화농, 중이염, 방광염 등 화농성질환을 유발한다. ... 일단 구균의 모습와 양으로 보아 구균은 황색포도상구균으로 추정된다. ... 황색포도상구균은 손에 가장 많이 존재하고 있는 세균으로 이는 포도알균 이라고도 불리는 포도상구균의 한 종류이며 세균이 배양될 때 포도송이처럼 나타난다고 해서 붙여진 이름이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.17

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  식품 위생학 정리

  *포도상구균 식중독: 피부병의 원인균, 소금에 강하다. ... 포도상구규느 보틀리누스균 등감염독소형 식중독: 원인균이 오염된 식품을 섭취 후 장관 내에서 원인균이 증식하면서 발생/바실러스 균 등*살모넬라 식중독종류에 따라 H, O, Vi 로 나눠져 ... 식중독: 장질환 유발 병원성 세균이 오염된 식품을 섭취하여 발생/ 살모넬라, 장염비브리오 등독소형 식중독: 원인균이 식품 내에서 증식하면서 생산한 식품 내 독소를 섭취하여 발생/

  시험자료 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2022.12.05

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  [동국대] A+ 신체 미생물 및 공중 낙하균 관찰 레포트

  포도상구균은 비강, 인후두, 피부, 털에 집락된 채로 보균되어 있는 균이며 이 균은 폐렴, 중이염, 균혈증, 식중독 등을 일으키는 원인균이며 피부에 자극이 가해지거나 상처가 나면 모낭 ... 포도상구균이 이름은 포도알처럼 동그랗게보여서이기 때문인데, 그것이 신체 미생물 실험 사진에서 관찰되고, 대부분 사람의 피부에 존재하고, 또 배양이 잘 되기 때문에 포도상구균이라 생각하였다 ... Projects① 각각 예상되는 미생물의 종류와 특징을 조사하시오.신체 미생물에서는 포도상구균이 대부분으로 보인다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.27

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  조리과정 중 위생적인 조리과정에 대해서(사례 포함)

  ).식품 공전엔 살모넬라, 황색포도상구균, 장염비부리오균, 리스테리아 모노사이토제네스, 장출혈성 대장균, 캠필로박터제주니/콜리, 여시니아엔테로콜리티카, 바실루스 세레우스, 클로스트리움 ... 식중독균과 식품위생5. 조리의 부주의와 식중독 사례Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론인류에게 있어 식품은 영양소의 공급원이기도 하지만, 맛을 통한 즐거움을 주는 작용도 한다. ... 조리에 있어 비위생적인 환경은 식중독에 중요 원인이 되기 때문이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  식품미생물학 미생물정리된 참고자료

  , Str.cremoris,Str. thermophilus유제품 발표락토코커스속 (Lactococcus)낙농유제품 발효에 관여(젖산생성균)/짧은연쇄상+쌍구균(비운동,통성혐기성의 중온균 ... 정상젖산발효균/연구균,통상혐기성균Ped.halophilus(내염성)장류,침채류 숙성기타-스타필로코커스 속(Staphylococcus):대표적 화농균, 내열성장독소‘엔테로톡신’생성하는 독소형 식중독 ... 발견B.subtilisB.polumyxasubtilin, bacitraction, polymixin의 항생물질클로스트리디엄속(Clostridium)-공,타원 모양포자생산-어,육류:단백질 분해력강함+부패,식중독Cl.sporogenes어

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

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  선택배지와 PCR

  Staphylococcus aureus위장염을 유발하는 포도상구균 식중독의 주요 원인균이다. ... 황색포도상구균이 Tellurite성분을 환원시켜 검정색의 빛나는 집락을 형성하며 들어가는 난황액을 단백질 분해효소로 분해하여 집락 주변이 불투명한 환을 발생시킨다.다. ... 우유 육류 등을 포함한 넓은 식품에서 발견이 되고 Entertoxin, hemolysin, coagulase 등 다양한 유해 인자를 생산한다.내열성의 외독소를 생산하여 식중독을 일으키며

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24 | 수정일 2020.11.13

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  식품과학 식품의 미생물 기초

  감염형 독소형 식중독균이 생성한 독소가 함유된 식품을 섭취함으로써 발생 황색포도상구균 ( Staphylococcus aureus) Clostridium perfringens, Bacillus ... cereus 살아있는 식중독균이 함유된 식품을 섭취함으로써 발생 살모넬라균 ( Salmonella spp.) ... idx=12식품 유형마다 법적 규격 상이 !!

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.27

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