"프랑스 포도" 검색결과 181-200 / 6,587건

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  세계의음식음식의세계 기말시험

  빵, 포도주, 치즈를 주식으로 먹고, 부야베스나 푸아그라 같은 유명한 음식이 바로 프랑스의 음식이다. ... 터키 하면 돈두르미 아이스크림이 생각나지만 대표음식은 케밥 인 것 같아서 선정하였다.8강프랑스의 대표음식은 포도주이다. ... 포도주가 한국 음식인 줄 알았는데 프랑스에서도 대표음식이라 신기해서 선정하였다.9강이탈리아의 대표음식은 파스타이다. 밀가루에 계란을 넣은 반죽으로 국민음식이다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.10.03 | 수정일 2020.11.15

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  세계의 음식 음식의 세계 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  , 보졸레 포도주-노르망디(프랑스 서해안 지방):해산물 풍부, 낙농제품 대량 생산, 칼바도스의 주요생산지-알자스로렌1)독일영향=돼지고기 가공식품(슈크루트) 발달2)양배추절임, 백포도주 ... (양 많음)3.대표음식*프랜치패러독스:심장병 비롯해 발병 적은 이유는 포도주다 풍자표현@포도주:조미료로도 이용@치즈-쉐브로:염소젖 / 카망베르:노르망디 유명치즈 / 브리:치즈여왕 / ... 식민지:소테,시머링,바게트/베트남전쟁:미국에 알림)-조미료 적게, 카레 넣은게 별로 없다-다양한 문화(중국,인도,프랑스)+아시아, 유럽음식이 조화이뤄 발달-먹는 일이 우선/주식,부식

  방송통신대 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  [시장보고서] 국내외 와인 산업 총정리+하이트진로 와인 기업 분석

  레드, 화이트, 스파클링 와인 중 레드 와인이 가장 수입량이 많았고 주로 프랑스와 칠레산 와인이 많음. ... 프랑스 북부지역에서 재배, 라이트하고 드라이한 와인용 말백(Malbec)임.? 보르도에서 재배되는 전통적인 품종으로 색깔과 탄닌의 조화를 위해 블랜드용으로 쓰임.? ... (박정규,2019)- 영국 프랑스 독일 러시아 등 유럽 주요 국가에서는 지난해 맥주 판매가 전년 대비 60% 증가했다. 꾸준한 성장세로 최근 5년간 판매 규모가 2배로 늘어났다.

  리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.17 | 수정일 2020.04.26

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  프랑스 음식 문화 -레스토랑의 탄생과 프랑스 음식의 국제화-(A+ 레포트)

  안 될 포도주는 여러 음식에 사용되며 조미료의 역할을 한다. ... 모든 음식에 아페리티프가 곁들여 질 수 있다.백포도주에 카시스 크림을 섞은 키어나 샴페인에 카시스 크림을 섞은 로얄키어, 아니스향이 독특한 리카르나 페르노 등이 있다.식전에 나온 키어에스카르고 ... 프랑스 음식 문화-레스토랑의 탄생과 프랑스 음식의 국제화-2017. 6. 8김서영목차1.프랑스 음식 문화의 발전과 특징1)프랑스 음식 문화의 발전 과정2)프랑스 음식 문화의 특징2.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.06 | 수정일 2020.07.30

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  [발효] 식초

  방법성분초산 4%, 유기산, 당, 알코올, Ester독특한 신맛, 약간의 단맛, 방향성2배 식초 : 초산 12-13%감식초 등 전통 식품 : 초산 2.5%-4%[세계의 식초]프랑스 ... : 포도 와인이탈리아 : 발사믹영국 : 몰트미국 : 사과하와이, 극동 : 파인애플한국, 일본 : 현미, 쌀 - 흑초 ... 것식품 위생법상의 식초의 정의 알코올성 곡류 음료나 과실류 등을 원료로 하여 양조한 양조식초(양조초)와 빙초산 또는 초산을 원료로 하여 만든 합성식초(합성초)를 지칭유래 신포도주

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.19

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  수원대 언어와문화 - 2021 중간 수업내용 정리

  ) ,vigenoble (포도나무) 으로 파생되어짐 외국은 포도주를 중요하게 생각했기 때문에 포도주에 관련된 단어들이 많이 생김우리나라 : 모 , 벼, 쌀, 밥 , 떡 같은 것들이 ... 풀, 바다색을 모두 파랗다고 하기 때문에[언어와 문화의 연관성] – 각 문화마다 중요시하는 단어가 존재라틴어 [vinum] wine , vin , vigne , vigneror(포도재배업자 ... 라틴어에서 어휘를 수입한 것이다.마찬가지로 영어의 mansion은 중세 프랑스어의 maison에서 차용House 중 mansion(큰집) 인데 maison (프랑스어에선 기본 집)

  시험자료 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.03

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  조선대 프랑스문화와예술

  다음 중 프랑스 포도주의 설명으로 옳지 않은 것은 ? ... ① 프랑스 3대 포도주 산지는 샹파뉴, 부르고뉴, 보르도이다.② 샹파뉴(삼페인) 포도주 제조법은 수도사 동페리뇽이 개발하였다.③ 샹파뉴 이외의 다른 많은 지방에서도 샹파뉴를 생산한다 ... .④ 포도주 저장은 75%의 습도와.

  시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14

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  영화 속 와인이야기 기말고사 정리본

  사람들의 왕래가 잦아지면서 이 벌레는 서부로도 이동했다.유럽의 포도밭은 이 벌레 때문에 20여년 동안 쑥대밭.◆ 당시 아무것도 몰랐던 캘리포니아 사람들은 이 문제를 해결하고자 프랑스에 ... 도움을 청한 것이 필록세라 사건의 발단이 됐다.◆ 아무런 원인도 모른 채, 이 포도나무를 뽑아서 프랑스 보르도 지방으로 가져가 “모든 조건이 양호한데, 캘리포니아에서는 왜 안 자라는지 ... 나머지 20퍼센트를 채우기 위해 입이 나선다.샤블리 마리아주- 마리아주 : 와인과 음식의 궁합을 의미, 프랑스어로 결혼을 의미한다.- 샤블리 : 최고의 떼루아, 바다- 디캔팅 : 높이

  시험자료 | 44페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.06.03 | 수정일 2021.12.01

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  코르니유 영감의 비밀

  자연스럽게 방앗간 부인들은 금십자가를 팔았고 사향 포도주도 파랑돌 춤도 끝나버렸다. 당나귀도 사라지고 풍차도 사라지고 그 땅에 포도와 올리브 나무가 심겨졌다. ... 책제목: 코르니유 영감의 비밀작가: 알퐁스 도데프랑스주제: 프로방스의 제분일은 풍차와 밀을 싣고 다닌 당나귀였다. 그런데 공장이 들어서고 풍차는 멈췄다. ... 방앗간 부인들이 금십자가를 목에 걸고 숄을 두른 모습으로 우리를 반기며 사향 포도주를 마시게 했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.09

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  스페인

  포도와 오렌지, 올리브가 재배되며 세계적으로 유명한 백포도주인 셰리주가 생산됩니다. 유럽에서 생산되는 올리브의 3분의 1이 이곳에서 나올 정도로 많은 올리브가 재배됩니다. ... 중부 지역 스페인의 수도 마드리드가 있는 중부 지역은 포도주 생산에 최적의 조건을 갖고 있으며, 특히 라만차는 포도주만 생산하는 지역으로는 세계에서 가장 규모가 큰 곳입니다. ... 지리적으로 프랑스와 가까워 유럽 문화의 영향을 많이 받았으며 옛 수도원이나 로마 건축물 등 역사적인 유적지가 많습니다.

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.25

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  [프랑스 역사와 문화] 에스코피에와 제5의 맛

  프랑스 미식의 완성, Vin프랑스 요리의 진화는 전국에 흩어진 포도산지에서 지역마다 도드라진 특색의 와인을 생산하고 있는 것에도 영향을 받았다. ... 여기서는 크게 보르도, 부르고뉴, 루아르 세 지역을 중심으로 살펴보고자 한다.보르도는 과거부터 귀족의 지배가 강한 서쪽의 대규모 포도밭 중심으로 생산되어 라벨에도 샤토라는 명칭이 들어간다 ... 이처럼 프랑스 와인은 마리아주와 같이 프랑스 식도락 문화에 중요시 되는 요소라는 점에서 간과할 수 없는 부분이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.08

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  [A+수원대] 2019ver. 수원대 프랑스문화로읽는문화산업 기말고사요점+문제

  프랑스 음식 재료 중 낙농업에 해당하는 것은?1)포도주 2)버섯 3)바게트 4)치즈?퀴즈2. 프랑스가 요리의 나라가 된 이유가 아닌 것은? ... 보통 12시가 넘어야 식사가 끝남프랑스 사람의 집에 초대를 받았을 경우, 선물로는 포도주나 꽃, 화분, 케이크 등이 적당하다. ... 고대 로마 문화 도입이 프랑스 요리의 출발점?중세에는 요리, 포도주가 수도원에서 발전?중세 상인 조합인 길드 형성14세기 [16세기 중엽 앙리2세 ~ 4세]?

  시험자료 | 93페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30 | 수정일 2020.07.10

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  [PPT] 프랑스 음식문화

  이탈리아로부터 전해짐 맛 , 창의력 , 시각적인 효과를 중요시함 다양한 식재료와 조리법이 발달함 포도주 , 향신료 , 소스가 중요한 역할을 함프랑스의 대표적인 음식4 프랑스의 대표적인 ... 프랑스 음식문화목 차 프랑스 소개 프랑스 음식의 역사 프랑스의 음식의 특징 프랑스의 대표적인 음식 프랑스의 음식문화 프랑스의 식사 예절 프랑스의 식사순서 1 5 6 7 4 2 3프랑스 ... 8 시간프랑스 음식의 역사2 프랑스 음식의 역사 프랑스는 옛날 골 ( gaule ) 인들이 살던 곳 프랑크민족이 이 동 해와서 골의 조리법을 전승 르네상스시대에 프랑스 음식이 발달하기

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.25

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  한국와인시장

  몇몇 포도가 제배되는 지역에서 특산품 형식으로 와인을 제조하는 것이 현 실태인 것 같습니다. ... ‘샤토마니’와인의 포도 품종은 MBA와 캠밸이고, 지하 토굴에서 숙성을 합니다.종류로는 RED, WHITE, 복분자가 있습니다. ... ‘마주앙 레드’, ‘마주앙 화이트’ 이 두 와인은 경북 경산에서 생산되는 포도로 만든 정통 한국 와인입니다.30여년의 전통을 이어가고 있는 마주앙은 지금까지 1억병 이상의 판매량을

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.16

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  조선대학교 A+ / 프랑스 문화 레포트 과제 (프랑스의 살롱문화와 트렌드)

  [ 프랑스의 살롱문화와 트렌드 ](1) 17~18세기 프랑스의 살롱문화와 역사프랑스어로 응접실, 사교모임 을 뜻하는 단어 ‘살롱’(Salon)은 .17~18세기에 상류층 귀족 부인들이 ... 플라톤의 대화록(對話錄) ‘심포지엄’이 펼쳐 보여주는, 포도주잔을 기울이며 담론을 즐기는 그 살롱의 풍경은 15, 16세기 이탈리아 르네상스 시대 인문주의자들의 ‘살로네’로 이어졌다.살롱에서 ... 랑부예 부인의 교양과 미모, 편견이 없는 인품도 사람들을 그녀의 살롱으로 끌어들이는 데 당연히 한몫하였다.흥미로운 점은 살롱에서의 화제가 대체로 17세기 프랑스 고전풍의 문학 주제와

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.13 | 수정일 2023.07.17

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  영화의 역사 재현과 역사가의 역사 재현 차이 (영화 ‘마틴 기어의 귀향’과 책 ‘마르탱 게르의 귀향’을 참고하여)

  특히 여자들이 빨래하는 장소와 모습, 포도즙을 위해서 마을 사람들이 함께 포도를 발로 밟는 모습, 밭을 긴 막대기처럼 생긴 옛날 농기구들을 사용해서 경작하고, 어린이들도 농사일을 돕는 ... 여러 장면을 통해 16세기 프랑스에서의 일어났던 일들을 잘 재현을 한 것 같았다. ... 이 영화는 16세기 프랑스에서 실제 존재했던 재판사건에 대한 당시 재판관인 장 드 코라스의 기록을 토대로 제작되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.08

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  최신개정_음식과 세계문화_22년_1학기

  프랑스 요리에서는 재료를 충분히 살리고 합리적이며 섬세한 맛을 내고 포도주, 향신료, 소스 등으로 맛을 낸다. (O)2.

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.21

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  2022학년 1학기 테마로 보는 유럽기행 중간고사 족보

  프랑스?와인에?쓰는?'사토'라는?의미는?'자체?내에?포도농장을?좋다. ... 유럽에서 포도 재배 면적이 가장 넓은 나라는??스페인 ?프랑스 ?포르투칼?이탈리아 ?독일3. 다음 설명 중 잘못된 것은?? ... 포도밭?자체를?AOC로?지정해놓았다.?도멘이란?자신이?소유한?포도밭에서?재배한?포도만을?사용하여?와인을?생산하는?생산자를?의미한다.?이들은?밭을?넓힐?수?있으며,?포도나?포도즙,?

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.19

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  대체의학으로 아토피가 좋아진 사례 조사

  ·요오드 이온의 공존이 황색 포도상구균 등에 대한 살균 작용을 나타내기 때문으로 생각된다.3. ... 온천 요법을 통한 아토피 개선 사례1) 프랑스의 아토피 온천 요법 사례- 사례 1 : 31세의 한국인 장치선 씨는 프랑스 아벤느에서의 온천 요법을 통해 아토피가 개선된 사례에 해당한다 ... 감염이 질환을 악화시키는 인자 중 하나로서 작용하는데, 개선 사례들의 상당 부분에서는 온천 요법 후 황색 포도상구균이 감소하는 양상을 보였다.이는 쿠사츠 온천수의 산성 조건과 망간

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.10

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  세계의 역사 ) 14세기 중엽, 15세기 중엽 진행 백년전쟁의 과정을 약술하고, 그 성격에 대해서 서술하시오. 프랑스혁명과 나폴레옹 보나파르트 관계에 대한 자신의 생각을 서술하시오.

  지역으로 유럽의 최대 포도주 산지이기도하며, 양모산업으로도 유명했다. ... 프랑스 국왕이 자손이 없는 상태에서 세상을 떠나게 되고 사촌동생이 뒤를 잇고, 영국의 왕은 이 때 프랑스 왕이 되겠다고 나선 것을 시작으로 프랑스 왕위에 올랐던 필리프 6세가 프랑스 ... 결국 다시 싸우기 시작했을 때는 프랑스 귀족들이 두 파로 나뉘어 싸우고 있었고, 당시 영국 왕이던 헨리 5세가 프랑스 귀족 중 한 파와 손을 잡고 프랑스를 공격해 승리하고 프랑스 왕위를

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.02 | 수정일 2024.07.02

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