"독일 식사예절" 검색결과 201-220 / 584건

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  엘리아스의 문명화 이론~~

  대한 사회학 분석 → 장기 시간 범위로 확대한 것이 ‘문명화과정 ’ ⇒ 관심거리 : 서양인들의 매너 - 식사 , 생리 배설 , 성관계 , 공격충동에 대한 매너의 장기 변화와 그에 ... 엘리아스 ( 1897-1990 ) 독일 역사 사회학자 독일계 유대인 , 2 차 대전 비극을 고스란히 겪음 , 영국 망명 서구 문명의 운명과 역사 의미에 대해 고민 → 근대 서구 문명의 ... 모델 3. 18-19 세기 부르주아 단계독일의 경우 , 정치 분열 , 부르주아 미성숙으로 독일의 궁정모델과 부르주아 모델에 제대로 결합하지 못함 → 근대화의 뒤처짐 19 세기 문명화는

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.07

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  나라별(유형별) 고객응대, 매너

  식사할 때에는 우선 모든 서양의 음식이 그렇지만 세팅되어있는 물건들을 바깥 쪽 부터 집으면 된다. 음료는 보통 전식이 나올 때 쯤, 주 메뉴를 시키기 전에 시킨다. ... 바쁜사람들 위한 배려 영국에 지하철을 타기 위해서는 에스컬레이터를 타고 내려가야 한다 문 앞에서의 예절 문을 열고 건물에 들어갈 때 항상 뒤를 돌아보고 사람이 있으면 문을 잡아 주어야 ... 각국의 제스처의 뜻목 차나라별 매너독일영국프랑스프랑스에서는 악수할 때 가볍고 빠르게 한다. 여자가 먼저 손을 내밀지만, 상대 남자의 사회적 지위가 더 높을 때는 예외이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.27 | 수정일 2016.03.13

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  이탈리아음식(이태리음식)의 역사, 이탈리아음식(이태리음식)의 식생활문화, 이탈리아음식(이태리음식)의 재료, 이탈리아음식(이태리음식)의 요리, 이탈리아음식(이태리음식)의 치즈 분석

  봉건 궁정에서의 식도락의 부활약 1,200년경 요리법을 프랑스에 대중화시켰다.이 시기에 또한 처음으로 메뉴와 식사하는 규칙이 인쇄되었고, 아주 서서히 하지만 식탁에서의 예절이 발전하였다 ... 개요이탈리아는 크게 북부, 중부, 남부로 요리를 나눌 수 있는데 북부 요리는 이제 현대식이 되어 버려 우리나라처럼 거의 인스턴트를 많이 사용하고 북유럽과 접해 있어서 각 나라의(독일 ... 점심식사에는 가볍게 먹을 수 있는 찬 요리였다. 저녁식사는 정찬이었다.

  리포트 | 15페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.04.16

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  독일의 예절과 문화

  고기를 먹을 때 대개 그때 그때 잘라서 먹는다 .아침식사 점심식사 저녁식사 독일의 대표적인 음식 독일의 식탁예절독일의 금기사항 흰색 , 검정색 , 갈색의 포장지와 리본은 사용하지 않는다 ... 단 , 비싸지 않은 이국적인 선물은 허용독일의 식탁예절 식사할 때 소리를 내지 않고 음식을 먹는다 . 식사 후 꺼억 ! 잘 먹었다 하면서 트림을 하는 것은 금기이다 . ... 독일의 예절문화개요 독일의 기본정보 독일의 인사예절 독일의 각종 문화예절 독일의 식탁예절 독일의 금기사항독일의 기본정보 1. 위치 – 유럽의 중부 2. 수도 – 베를린 3.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.16

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  호주의 식생활 문화

  호주의 식사예절 9호주산 쇠고기를 먹을 수 밖에 없는 이유는 ?? 10 소고기 소비량은 Up ! 가격차이도 Up ! 외교협정을 통한 호주산 쇠고기 수입량 Up ! ... 맛 참나무향이 나는 백포도주 스파클링 와인 선호 2 차 발효시킨 와인 만 법적으로 샴페인으로 판매할 수 있음 발사밸리 포도 축제 : 포도 밟기 경연대회 , 포도주 시음 등 전통 독일식으로 ... 진행 호주의 음료 음주문화 7아 침 토스트와 차 또는 커피 햄버거나 샌드위치 또는 피시앤칩스 정식요리 호주의 식사 8 저 녁 점 심☀ 초대장에 RSVP 라고 써있을 경우 ??

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.11

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  프랑스음식문화의 모든 것

  [출처]프랑스 음식문화의 특징|작성자KOTIA식사예절1. 스프를 먹을 때 접시는 앞쪽이 아니라 뒤쪽으로 기울여 먹어야한다.(맞은편 쪽으로)2. ... 동쪽은 이탈리아·스위스·독일, 북동쪽은 룩셈부르크·벨기에와 접하고, 북서쪽은 영국해협을 건너 영국과 마주하며, 서쪽은 대서양, 남쪽은 지중해와 에스파냐로 이어진다. ... 또한 프랑스 식탁의 상징인 포도주는 로마 침입 이후에나 보급되었으며 그 이전에는 독일과 같은 맥주문화권이었다. 16세기 이전만 해도 프랑스 음식은 야채스프 같은 소박한 수준이었지만,

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.11

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  독일의 음식문화

  예절이 확대됨 (식사 예절이 더이 상 상류층과 하층민을 구별하는 기준으로 작용하기 어려움)  호프 식사 예절이 일반 민중으로 확산된 시기19~20 세기지역적 차이에 의한 독일 음식의 ... 식탁보를 냅킨으로 이용,예절 갖춘 식사 즐기고,감자 도입으로 기근 해소16~18 세기 산업 혁명으로 식사 예절이 더욱 정교해진 시기  소득 수준이 높아진 일반인에게 호프식의 식사 ... 정체 : 연방 공화국 수상 : 앙겔라 메르켈 총리대체로 손으로 먹는 시기  15-16세기 르네상스기를 거치면서,식사 예절이 정립되고, 요리 활발히 개발되는데, 독일 일부 귀족층 이를

  리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.05.21

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  국제화시대의 매너와 에티켓

  에티켓 프로세스 아랍아랍사회의 주요 예절 아랍결론 - 국제매너의 의미와 중요성 사교적 위장 경쟁력 어글리코리안 동방무례지국끝{nameOfApplication=Show} ... 인접지역 등 출신지역 다양 - 출신지역과 경제적 여유와 관련된 민감한 질문 피해야 함 영국 , 독일에 대해서 우월의식 , 열등의식 복합화 - 이를 자극하는 화제 피함 남녀평등 사상 ... 놓을 것프랑스의 매너와 에티켓프랑스의 문화 문화의 다양성 자국의 문화에 대한 자부심 프랑스 프랑스의 문화프랑스의 문화 프랑스 프랑스의 문화 프랑스인 은 남프랑스 , 브르타뉴지방 , 독일

  리포트 | 40페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19

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  유럽의 문화 및 에티켓과 비즈니스 매너

  그러나 루이 16세때 그 엄격성이 해이해지고 또한 혁명으로 인해 일단 쇠멸했으나 나폴레옹이 다시 부활시켰다고 한다.이러한 궁정 예절은 후에 영국 및 스페인 왕실 등 서구 사회로 파급되었으며 ... 손바닥으로 주먹치기상대방에 대한 위협으로 사용되며 주먹으로 손바닥을 치는 것도 같은 뜻이다.3) 이탈리아의 일상예절개인주의 사상이 강하여 조직적인 행동을 아주 싫어하는 경향이 있다. ... 식사가 끝난 다음에도 웨이터가 치우기 편리하도록 하기 위하여 작은 접시를 큰 접시 위에 얹어 놓는다거나 직접 집어 주는 것도 좋은 방법이 아니다.9) 식사 중 자리를 뜰 때식사 중에

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.15

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  현대인과국제매너중간고사

  (bed & breakfast)- 한국인을 사절하는 독일과 태국의 식당- 한국인의 출입을 금한 중국의 베이징골프콜럽- 한국인 유학생을 사양하는 필리핀의 고등학교*한국 관광을 마치고 ... 심어줌- 성공의 필수 요건* 식사전 알아두어야 할 테이블 매너11. ... 상대방을 대우하는 우리생활의 중요한 축우리는 대화예절을 지켜야 하며 상황에 맞는 언어예절과 몸짓언어를 배워 두어야 함대화예절의 여러 가지 화법(경어예절)에 대해서도 익히고 실천할수

  시험자료 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.15 | 수정일 2023.06.12

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  글로벌 티켓을 알아야 비지니스에 성공한다

  아무리 외국어를 잘 안다고 하여도 그 나라에서의 상대방을 대하는 예절이라든지 식사 예절 같은 여러 가지의 예절, 관습, 문화 등을 모른다면 말짱 도루묵이 될 것이다.그래서 나는 ‘글로벌에티켓을 ... 그리고 프랑스는 점심을 약 2시간 가량하고, 식사 예절이 뚜렷하게 되어 있다.그리고 테이블 매너에서는 서양식의 정통이라 일컫는 프랑스식 식사를 기준으로 식사 주문과 식사할 때 사용되는 ... 이런 독일은 누가 보든 안보든 교통질서도 철저히 지킨다고 한다. 이런 면에 대해서 우리나라 사람은 보고 배워야 할 것 같다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.09 | 수정일 2014.05.13

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  이탈리아 음식문화 특징, 식사 예절, 대표 음식, 맛집

  이탈리아의 식사예절은 다른 유럽국가에 비해 자유로운 편이지만 한 가지 독특한 미신이 있다.● 이탈리아의 정찬은 보통 3~6코스로 이루어진다.1. ... 예절소금이나 후추 통을 다른 사람에게서 건네받으면 좋지 않다고 믿고 있다. ... 기회에 이탈리아 음식에 관해 조사해 보기로 마음먹었다.음식문화의 특징● 남북지역적 차별성이 두드러진다.남부, 중부, 북부지역 음식문화의 차별성이 두드러져 북부지역 욜리는 프랑스, 독일

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.20

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  최근국내 일부 지역에서는 어머니가 외국인인 다문화가족이 이혼하는 경우

  결혼이주민·자녀들을 대상으로 교육3월 29일(금) 10:30분부터 숙명여대 한국음식연구원에서 교육에 참여한 다문화가족들이 요리체험을 통한 한국음식과 식사예절을 배울 예정이며, 숙명여대에서 ... 한 걸음 더 나아가, 독일의 프랑크푸르트와 일본의 가와사키처럼 외국인 대표가 ‘외국인대표자회의’를 통해 지방행정에 직접 참여하는 기회도 부여할 필요가 있다.셋째, 기업이 수행하여야

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.30

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  문명화 과정Ⅰ,Ⅱ (노르베르트 엘리아스)를 읽고

  그리하여 인간의 약한 규제인 예절을 들어 설명해보고자 한다. 그중에서도 예절과 사회의 변화를 구체적으로 언급하기위해 식사중의 행동에 관한 예를 들어보기로 한다. ... 이는 식사예절만이 아니다. 침실에서의 행동이나 코를 푸는 행위에서도 알 수 있다. 각각의 행동마다 문명화의 곡선을 그리고 있는 것이다. ... 즉, 권력차이의 보존과 확대를 위해 문명화된 행동을 과시하기위한 목적에서 궁정예절이 생겨났으리라는 것이다.)위의 예를 살펴보면 세속 상류층의 식사예법에서 민족적?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.25

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  칵테일과 술문화

  영국, 미국, 독일 등의 세계 여러 연구소의 연구 결과에 의하면 음주한 사람은 혈압이 가장 높고, 그다음으로 술을 전혀 마시지 않은 사람, 적당히 술을 마신 사람이 혈압이 가장 낮게 ... 이러한 여러 연구결과에 의해 적당히 술을 마시는 것은 심장병의 발병률을 낮게 한다는 것을 알 수 있다.(4) 식욕을 증진 시킨다.구미에서는 식욕을 돋우기 위해 식전 또는 식사 중에 ... 우리 나라에서는 술 마시는 예절이 대인관계에서 매우 중요했다.우리 조상의 음주 예절은 대개 2가지로 분류된다.하나는 '향음주례'로 어른을 공양하고 음식의 예의와 절차를 밟아 마시는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.28

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  모더더더니티

  이는 단지 식사예절 뿐만 아니라 가족구성원들에게 배울 수 있는 총체적 삶의 지혜를 뜻한다. ... 지금 우리가 살고 있는 현대 역시 누군가에게는 전근대일 것이며, 우리가 배우는 전근대 역시 누군가에게는 더없이 현대로 표현되었으리라.짐멜의 모더니티 읽기는 독일의 사회학자 게오르그 ... 이러한 상호작용은 다양한 활동의 총체를 이루고 짐멜은 근대에서 이런 상호작용이 어떠한 방식으로 형성되고 변화되었는지 고찰한다.식사의 사회학흔히 밥상머리 교육이라 명명되는 식사속 학습이

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.02

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  중국의 술문화 글로벌화

  것이 古井貢酒 란 이름의 유래. 8) 동주 (董酒) - 통지우 - 양질의 고량을 주 원료로 산속의 순수한 山川水를 사용하고 여기에 130종의 유명 약재를 첨가.*/22중국의 술 예절식사할 ... [은대의 청동기 술잔]*/22중국 술의 종류맥주 啤酒청도 (靑島; 칭다오) 맥주 - 19C 후반 독일이 청도를 점령하면서 청도 맥주의 역사가 시작. - 청도 지방의 맑은 광천수와 독일의 ... 중국의 술 문화글로벌화*/22목차중국 술의 역사 및 술에 대한 인식중국 술의 종류중국의 8대 명주중국의 술 예절 및 지역별 음주문화酒*/22중국 술의 역사중국 술의 계몽기.

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.14

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  글로벌 매너, 식사예절을 중심으로

  글로벌 매너 (Global manner)-식사예절을 중심으로-Ⅰ. 서 론21세기 서비스 산업의 성장으로 서비스와 매너가 중요한 요소로 대두되고 있다. ... 태국은 우리나라와 비슷한 식사예절을 가지고 있기 때문에 평소의 생활습관대로 행동해도 무관하다고 본다.③ 태국에서 주의해야 할 사항? ... 독일: 선물 시 흰색, 검정색, 갈색의 포장지나 리본을 쓰지 않는다.? 그리스: 손가락을 곧게 편 채로 손바닥을 보이는 것은 욕설이다.* 아메리카의 매너와 주의해야 할 사항1.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.19

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  문명화 이론

  곧 식사예절, 생리 배설, 성관계, 공격충동 따위 행위양식에 나타난 정서 와 인성구조의 변화과정을 사회경제의 변동과정과에 연결해서 분석하고자 한 것이다.엘리아스의 문명이론은 그 바탕에 ... 경우가 다름을 지적하고 독일에서 문화와 문명이 맞서게 된 기원과 프랑스에서 문명 개념이 발생하게 된 근거를 살펴보고 있다.- 제2부에서는 에라스무스의 『예절서』를 참고서로 하여 12세부터 ... 이런 사람과 같이 식사를 한다는 것은 아주 괴로운 일이다. 16세기나 17세기의 예법책에서는 다른 사람들이 보는 앞에서 혹은 계단이나 복도, 심지어 궁정의 방에서 소변을 보는 사람들에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.06

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  독일의 보육제도와 정책, 그리고 시사점

  이를 위해 식사 전 손 닦기, 식사 예절 지키기, 취침 시간 지키기, 인사하기, 자기 할 일은 자기가 하기 등과 같은 기본 생활 규칙을 강조하여 기본적인 생활습관이 적절히 형성토록 ... 독일의 보육제도와 정책(1) 독일의 유아교육 전통독일의 교육 사상가 프뢰벨에 의해 처음으로 유치원을 뜻하는 단어인 ‘킨더가르텐’이 사용된 것으로 미루어 짐작할 수 있듯이, 독일은 유아교육의 ... 거듭하여 오늘에 이렀다.(2) 독일의 보육제도 및 정책독일의 유아교육 기관은 크게 유치원, 초등학교 병설 유치원, 시작 학급으로 나뉜다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.10

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