"식품기술" 검색결과 201-220 / 47,976건

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  아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대해서 기술하시오.

  아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점과 이를 해결하기 위한 방안에 대해서 기술하시오.Ⅰ 서론Ⅱ 본론1. 가공식품의 정의2. 아동의 가공식품 섭취 증가에 따른 문제점3. ... 가공식품의 정의가공식품이란 식품공전에 따르면 ‘농ㆍ임ㆍ축ㆍ수산물 등 식품원료에 식품첨가물을 가하거나 그 원형을 알아볼 수 없도록 분쇄ㆍ절단 등의 방법으로 변형시키거나 이와 같이 변형시킨 ... 것을 서로 혼합하거나 또는 이와 같이 변형시키거나 서로 혼합한 것에 다른 식품이나 식품첨가물을 사용하여 제조ㆍ가공ㆍ포장한 식품’으로 정의된다.2.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.09

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  농림수산식품분야_과학기술의_미래전망과_발전방향

  그리고 안정성이 요구되는 축산물의 경우, 하나의 부처가 축산물을 통합하여 관리하는 등 식품의 안전성 확보를 위해 많은 노력을 해오고 있다.이처럼 우리나라의 농림수산식품분야 과학기술의 ... 한다.우리는 지금까지 다양한 분야의 과학기술의 활용이 농림수산식품 분야 과학기술의 발전을 위하여 필수불가결한 관계를 맺고 있음을 살펴보았다. ... 그리고 안정성이 요구되는 축산물의 경우, 하나의 부처가 축산물을 통합하여 관리하는 등 식품의 안전성 확보를 위해 많은 노력을 해오고 있다.이처럼 우리나라의 농림수산식품분야 과학기술의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.07

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  (농림식품, 수산식품)신기술 인증 변경신청서 [농림축산식품부,해양수산부 행정서식]

  ■ 농림수산식품과학기술 육성법 시행규칙 [별지 제8호서식] [ ]농림식품[ ]수산식품신기술 인증 변경신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표시를 합니다.접수번호접수일처리기간120일인증명칭기술명신청인기관 ... 결과 통보 및인증서 발급신청인농림축산식품부또는 해양수산부농림수산식품기술기획평가원또는 한국해양과학기술진흥원 ... 및 같은 법 시행규칙 제6조의3제4항에 따라 위와 같이 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)농림축산식품부장관해양수산부장관귀하제출서류1.

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  식품은 어떻게 선택하고 구입하는 것이 좋을까(중학교3학년대상, 교생실습, 교수학습지도안, 기술가정교수학습지도안, 식품의선택, 식품의구입계획) PPT, 파워포인트

  3) 식품 구입 목록표 작성하기 4) 식품구입 장소 정하기 1. 식품 구입의 계획3) 식품 구입 목록표 작성하기 ☞ 식품 구입 목록표란 ? ... 식품은 어떻게 선택하고 구입하는 것이 좋을까 ?목 차 학습목표 식품구입의 계획 식품선택방법 문제풀이학습 목표 식품 구입 목록표를 작성할 수 있다 . ... ( 식품의 선택 )1) 우리 땅에서 유기 재배된 농산물 을 이용2) 계절 식품 과 대체 식품 의 이용 ♧ 계절 ( 제철 ) 식품 : 자연적인 조건에서 생산되는 식품이 맛과 영양가가

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

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  1. 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.

  가공식품 표준화(KS)란 합리적인 식품 및 관련서비스의 표준을 제정·보급함으로써 가공식품의 품질 고도화 및 관련서비스의 향상, 생산기술 혁신 등을 통해 식품산업 경쟁력을 향상시키기 ... 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.2 ... 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오.2

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.08.11

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  기술개발전략과 정보보호기술, 환경기술, 기술개발전략과 항공기재료산업, 통신정책, 기술개발전략과 건강기능식품, 브랜드세계화, 기술개발전략과 전략적 제휴, 기술개발전략과 기업가정신

  기술개발전략과 건강기능식품1. ... 기술개발전략과 정보보호기술, 환경기술, 기술개발전략과 항공기재료산업, 통신정책, 기술개발전략과 건강기능식품, 브랜드세계화, 기술개발전략과 전략적 제휴, 기술개발전략과 기업가정신 분석Ⅰ ... 건강기능식품의 상품화 전략1) 용도의 범위2) 상품의 형태3) 마케팅 전략Ⅵ. 기술개발전략과 브랜드세계화1.

  리포트 | 20페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.03.29

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  식품영양학과 스포츠영양학 피겨스케이팅이란?(피겨스케이팅의 정의, 기술, 김연아선수에대해, 운동법, 식단)

  T 자 모양으로 스핀을 도는 것을 카멜 스핀이라 하며 이 상태에서 한쪽 다리를 ㄱ 자로 접는 것이다 .피겨스케이팅의 기술 스파이럴 스케이트 기술 중에서 가장 아름다운 기술이라고 불리우는 ... 뛰어서 뒤로 착지해 반 바퀴를 더 도는 기술이다 . ... 더블 악셀은 2 회전 반 점프 , 트리플악셀은 3 회전 반 점프이다 .피겨스케이팅의 기술 스핀 축이 되는 발 하나로 서서 그 자리에서 여러 자세로 도는 기술을 말한다 .

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.16

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  [공학기술]식품가공공정

  세척의 3단계 는 세척제를 고체 표면이나 오염물 표면에 담그는 예비 세척, 오염물질을 표면에서 분리시키는 중간 세척, 식품 재료의 재오염을 방지하는후 세척이다.2)건식 세척식품 재료의 ... 식품에 빛을 쬐었을 때 색깔의 정도, 표면 손상 여부, 결정체의 여부 등을 결정하여 선별한다. ... 통과 특성과 반사 특성을 이용하는 선별방법으로 나뉜다.통과 특성을 이용한 선별은 식품에 통과되는 빛의 정도를 기준으로 선별하는 방법이 다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.31

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  건강증진론4E) 노인건강관련하여 제3차국민건강증진종합계획의 주요내용과 평가결과를 정리하고 제4차 국민건강증진 종합계획어떻게 반영되었는지 본인의 의견을 기술하세요0k 생활과학(가정복지,식품영양) 건강증진론4E형

  기술한 뒤 이에 대해 본인의 의견을 기술하세요.Ⅰ. ... 식품영양) 건강증진론4E형노인건강과 관련하여 지난 제 3차 국민건강증진 종합계획의 주요 내용과 평가 결과를 정리하고, 평가 결과가 제 4차 국민건강증진 종합계획에 어떻게 반영되었는지 ... 뒤 이에 대해 본인의 의견을 기술하기로 하자.Ⅱ.

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.09.11

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  푸드마케팅4공통)현재유통되고있는 가공식품중 한가지식품을선정하고 일괄표시면주표시면 기타표시면을 구분하여 각 면에 표시되는 내용을 구분하여 기술00

  푸드마케팅4공통)현재유통되고있는 가공식품중 한가지식품을선정하고 일괄표시면주표시면 기타표시면을 구분하여 각 면에 표시되는 내용을 구분하여 기술00농학과 푸드마케팅4공통1. ... 현재 유통되고 있는 가공식품 중 다음과 같은 사항을 고려하여 한가지 식품을 선정하고 일괄표시면, 주표시면, 기타 표시면을 구분하여 각 면에 표시되어 있는 내용을 구분하여 기술하시오. ... 표시사항을 구체적으로 기술하고, 1회 제공량과 영양소 기준치의 의미를 구분하여 설명하시오2.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.27 | 수정일 2017.03.27

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  (농림식품, 수산식품)신기술 인증에 대한 이의신청서 [농림축산식품부,해양수산부 행정서식]

  ■ 농림수산식품과학기술 육성법 시행규칙 [별지 제3호서식] [ ]농림식품[ ]수산식품신기술 인증에 대한 이의신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표시를 합니다.접수번호접수일처리기간60일이의신청대상기술명이의신청인기관 ... 「농림수산식품과학기술 육성법」 제12조의2제1항, 같은 법 시행령 제15조의3제5항 및 같은 법 시행규칙 제6조제4항에 따라 위와 같이 신기술 인증에 대하여 이의를 신청합니다.년 월 ... 일이의신청인(서명 또는 인)농림축산식품부장관해양수산부장관귀하첨부서류신청사유란에 기재된 사항에 대한 증명자료수수료없음

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  농림수산식품분야 과학기술의 미래전망과 발전방향

  직무소견서 (주제 : 농림수산식품분야 과학기술의 미래전망과 발전방향)한미 자유무역협정(FTA)에 따라 홍수처럼 밀려드는 수입농산물은 우리의 식탁을 위협하고 있고 친환경 농수산물을 찾는 ... 아이들을 비롯해 젊은층들의 입맛은 오래전부터 서구화가 된 데다가 수입 농산물 수요의 확대까지 겹친 지금, 이 시기에 국내 농산물이 제대로 자리 잡지 못한다면 앞으로 농림수산식품의 미래는 ... 단순히 수입개방에 따른 보완책으로 당국의 작목전환이나 가격보장제 등 같이 일시적인 방목정책은 옳지 않다.정부의 노력과 더불어 농림수산식품의 미래를 설계하기 위해 중요한 것은 농수산물을

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.03

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  신기술 농업기계 지정서 [농림축산식품부 행정서식]

  ■ 농업기계화 촉진법 시행규칙 [별지 제1호의2서식] 제 호신기술 농업기계 지정서1. 상호명:2. 대표자:3. 소재지:4. 신기술 농업기계의 명칭:5. ... 지정기간:「농업기계화 촉진법」 제7조제1항, 같은 법 시행령 제4조제1항에 따라 신기술 농업기계로 지정합니다.년 월 일농촌진흥청장직인210mm×297mm[백상지(150g/㎡)]

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  [식품공학] 식품 살균기술

  식품산업에서 본격적으로 상업적 규모의 초고압 처리기술에 대한 기술 검토를 시작한 것은 아주 근래의 일이다.4000~9000atm의 초고압에서 효소와 미생물은 불활성화 되지만 식품의 ... 하지만, 생선식품과 그것을 원료로 하는 가공식품의 제조 공정 및 보 존 중에는 미생물의 작용에 의한 부패, 변패가 가장 큰 요인이다.☆ 살균이란 ☆살균: 식품가공과 기술, 즉 식품 ... 가열의 원리 ☆(1) 식품의 형태와 열전달 기구￠ 열전달 속도 : 대류(액체식품) > 전도(반고체 및 고체 식품)￠ 식품의 열전도① 대류에 의해서 신속히 가열될 수 있는 식품: 액체식품

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.27

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  (농림식품, 수산식품)신기술 인증 유효기간 연장신청서 [농림축산식품부,해양수산부 행정서식]

  (서명 또는 인)농림수산식품기술기획평가원의 장한국해양과학기술진흥원의 장귀하제출서류유효기간 연장 신청사유 증명자료심사ㆍ평가 비용200,000원농림수산식품기술기획평가원의 장 또는 한국해양과학기술진흥원의 ... ■ 농림수산식품과학기술 육성법 시행규칙 [별지 제4호서식] [ ]농림식품[ ]수산식품신기술 인증 유효기간 연장신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표시를 합니다.접수번호접수일처리기간60일신청인 ... 장 확인사항사업자등록증(사업자등록을 한 경우만 해당합니다)행정정보 공동이용 동의서본인은 이 건 업무처리와 관련하여 농림수산식품기술기획평가원의 장 또는 한국해양과학기술진흥원의 장이

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  (농림식품, 수산식품)신기술 인증서 재발급신청서 [농림축산식품부,해양수산부 행정서식]

  ■ 농림수산식품과학기술 육성법 시행규칙 [별지 제7호서식] [ ]농림식품[ ]수산식품신기술 인증서 재발급신청서※ [ ]에는 해당되는 곳에 √표시를 합니다.접수번호접수일처리기간120일인증명칭기술명신청인기관 ... (업체)명대표자(개인은 성명)주소전화담당자소속성명직위전화(휴대전화)팩스전자우편신청사유(인증서를 잃어버리거나 헐어 못쓰게 되었다는 등 재발급신청의 사유를 적습니다)「농림수산식품과학기술 ... 육성법」 제12조의2제1항 및 같은 법 시행규칙 제6조의3제3항에 따라 위와 같이 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)농림축산식품부장관해양수산부장관귀하제출서류인증서(헐어 못쓰게

  서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23

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  녹색식생활과 음식만들기 ppt , 식품선택과보관, 기술가정 중2, 수업자료

  냉장고에서 식품 보관 방법을 익혀 식품을 바르게 보관할 수 있다 . ... 식품에 따른 보관 방법으로 적절한 것은 ? ... 올바른 식품 선택과 보관 (2) ① 곡류와 감자류의 보관 ② 육류 및 어패류 , 계란의 보관 ③ 채소와 과일류 , 조미료와 건어물의 보관 ④ 냉장 및 냉동고에서 식품 보관 요령 C

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.06.16

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  식품의 색소 성분의 특성을 고려한 조리방법을 기술하고 그 과학적 근거를 제시하시오.

  참고자료식품의 색소 성분의 특성을 고려한 조리방법을 기술하고 그 과학적 근거를 제시하시오.Ⅰ. ... 식품의 색소 성분의 특성을 고려한 조리방법을 기술하고 그 과학적 근거를 제시하시오.목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론가. ... 이에 본론에서는 식품의 색소 성분의 특성을 고려한 조리방법을 기술해 보고, 그러한 조리방법에 대한 과학적 근거를 포괄적으로 살펴보기로 하겠다.Ⅱ. 본론가.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.16

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  최신식품기술

  포장학 리포트(최근 식품포장기술)식품공학과 97141501 강 민 수차례 진공포장 가스충전포장 활성포장 레토르트 살균포장 무균화 포장1.진공포장1)진공포장의 유래 -니콜라스 아페르가 ... Skin pack법 필름을 사용하여 내용물과 밀착시켜 탈기2)진공포장 기술완전탈기:밀봉전에 용기 내부의 공기를 제거 하는 탈기 공정이다 밀봉:감압한 장치 속에서 탈기와 밀보을 동시에 ... 포장용기의 내열성이 강하게 요구됨 알루미늄등과의 라미네이팅 필름을 사용하기도하며, 플라스틱 필름만을 이용하기도 함1)레토르토의 기법과 기술가압열수순환식 - retort와는 별도로 열교환기에서

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20

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  중학교 2학년 기술가정 식단과 식품선택 식단 작성하기

  ( = 경제 면 ) - '대체 식품'(같은 식품군 내에서 대신 사용할 수 있는 식품) '제철 식품'(그 계절에 특히 많이 생산되는 식품, 채소, 과일, 생선 등은 제철 식품을 이용하는 ... 것이 좋음) 이용 * 교과서 244페이지 제철식품 표 참고식단 작성 시 고려사항- 4가지대체 식품, 제철 식품의 예대체 식품, 제철 식품의 예◈ 체험 마당선생님이 나눠준 프린트 자료 ... 막아 저장성을 높인 식품) ' 반조리 식품 ' (식품을 어느 정도 미리 손질하여 조리 과정을 단축시켜 주는 식품) 을 이용한다.식단 작성 시 고려사항- 4가지가족의 기호 ( = 기호

  리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.06.12

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