"외식산업의 성장과 새로운 고객층" 검색결과 201-220 / 4,154건

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  한양대 에리카 국제경영전략 기말 레포트 'CJ 제일제당의 비비고를 통한 해외 진출'

  지난해 말을 기점으로 한국 시장 못지 않게 글로벌 시장의 식품 산업 트렌드를 면밀히 분석하기 시작했다. ... 서론기업 소개CJ제일제당은 2007년 9월, CJ에서 기업 분할되어 식품과 생명공학에 집중하는 사업회사로 새롭게 출발한 CJ의 한 계열사이다. ... 비비고는 현재 연간 국내외에서 매출 약 2조원대를 올리는 ‘메가 브랜드’로 성장했다.글로벌 진출 방식사업 초기 비비고가 내세운 해외 사업 모델은 해외 시장에서 내식 사업과 외식 사업을

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.29

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  코로나로 인한 경제성장률 둔화와 올바른 복지의 방향

  한국외식산업연구원의 ‘외식업계 코로나19 영향 모니터링 조사’ 결과, 600곳의 외식업계 중 고객이 줄어든 업종은 한식(70.9%), 치킨전문점(67.3%), 일식·서양식(61.2% ... 이 바이러스는 사스-코로나바이러스-2(SARS-CoV-2)에 의한 새로운 인체 감염증으로 확인되었다. ... 결과적으로 한국의 전체적인 경제성장률을 통계로 따지자면 2020년 2분기의 경제성장률이 1분기보다 3.3%가 감소하였다. 작년 동기 대비로는 ?2.9% 역성장했다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.29

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  롯데시네마 서비스마케팅

  하나의 공간에서 영화관람과 쇼핑,문화교실, 외식이해결되는 One-Stop Entertainment가 가능한 이 컨셉 은 타 영화관이 롯데시네마를 모델로 할 만큼 한국 멀티플렉스의 새로운 ... 영화 시장은 국내 대표 문화산업으로 자리매김 하였고, 한국영화의 흥행 호재에 힘입어 괄목할만한 성장을 이루어 왔다. 이에 따라 영화관을 찾는 소비자들도 증가하였다. ... 영화관시장 경쟁상황분석최근 들어 큰 흥행작들이 쏟아지고 있는 한국영화 시장의 성장과 더불어 수요가 증대되고 있는 국내 멀티플렉스 산업에 관심을 갖게 되어 조사 대상으로 선정하였고,

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.07

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  조직창의성과혁신_직접 또는 간접적으로 경험한 창의성 및 혁신의 성공사례 하나와 실패사례 하나를 골라 소개하고, 성공 또는 실패의 이유를 각각 분석하시오. (5)

  육류 산업의 문제점을 회피하기 위한 대안으로 대체 고기가 주목을 받으면서 대체 고기 시장은 연평균 4%의 무난한 성장세를 유지해 왔다. ... 후속작인 더 멜트의 성공 가능성을 믿은 실리콘밸리와 외식 업계의 투자가 이어졌다. ... 브라운은 채식주의자로 성장했고 고기를 대체할 수 있다면 학대받는 동물들에게 도움을 줄 수 있을 것이라고 생각했다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18

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  영양사, 요리사(메뉴개발) 직무에 사용할 수 있는 기본형 알찬 자소서입니다!!

  지원동기엘리시안은 스포츠, 레저산업과 함께 차별화된 음식과 다양한 콘셉트의 외식산업 그리고 호텔 연회까지 다양한 사업 영역에서 두각을 나타내고 있는 회사입니다. ... 고교 시절에는 전국 고교 요리 대회에서 두 차례나 수상하며 요리의 재능을 인정받았고 전문적인 교육을 받기 위해 호텔외식산업과에 진학하였습니다. ... 더 나아가 잘 팔리는 메뉴가 있다고 안주하지 않으며 계속해서 새로운 모습을 보여줌으로 장수하는 외식 브랜드로 자리매김하는 데 기여할 수 있도록 노력하겠습니다.Ⅲ.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.21 | 수정일 2021.02.04

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  이케아 IKEA 기업전략 사례조사 및 이케아 기업분석과 SWOT분석

  소비자들은 오히려 자금 사정이 좋지 않을 때 IKEA를 떠올리게 되며 실제로 이러한 때에 매장의 신규 고객의 수가 증가하고 있다.(4) Threat홈퍼니싱 시장이 성장함에 따라 외국계 ... 그리고 새로운 것이 훨씬 낫습니다”. ... 놀이 공간, 레스토랑 등 쇼핑 수 외식, 놀이까지 one-stop 쇼핑이 가능하도록 매장 구축2) Cell 방식의 제품 전시기존의 가구매장처럼 잘 꾸며진 인테리어를 보고 선택 하면

  리포트 | 9페이지 | 4,200원 | 등록일 2024.01.31

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  [A+] 7P 마케팅 전략을 통한 이마트의 소비자 중심 옴니채널 및 O2O 컨셉 혁신

  유통산업 개요 및 이마트 외부환경 분석21. 대한민국 유통산업의 역사2. 대한민국 유통산업의 구조적 특성과 특징3. PEST 분석3-1. ... 쿠팡의 위상이 높아지면서 신세계와 롯데 양강구도가 깨지고 새로운 ‘빅3’ 구도가 만들어진 셈이다. ... 핵심은 기존의 스타필드가 캐시카우로 성장했고, 그동안 자금을 쏟아부은 수원점이 개장해서 사람들을 끌어모으고 있다는 것이다.

  리포트 | 36페이지 | 3,900원 | 등록일 2024.06.22

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  심리학적 학습 원리와 인간의 사고, 인지, 기억과정에 관한 심리학적 연구결과에 비추어볼 때

  참고문헌 전현정, 2023, 외식업체의 4차 산업혁명 기술 혁신에 따른 고객 접점 서비스가 고객 태도에 미치는 영향 연구, 국내박사학위논문 경기대학교 관광전문대학원, p.11~13 ... 세대들이 어떻게 하면 창의성을 가진 인간으로 성장할 수 있을지, 우리 교육의 문제점과 개선점은 무엇인지에 대한 개인적인 의견을 제시하시오. Ⅰ. ... 디지털, 물리적 통합 시대를 맞아서 새로운 문제에 예상하지 못한 교육적 문제가 나타날 수 있고 4차 산업혁명이라는 과제에 따라서 새로운 역량을 계발해야 할 수도 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.25

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  실제 사례를 분석하여 코로나 이전과 달라진 관광산업의 최신 트렌드를 파악하고 향후

  결국은 카지노에 고정적으로 방문하는 고객들의 유치가 중요한 산업이며 동시에 일시적인 고객들의 유입을 유도해야한다. ... 동시에 코로나 시대 이전에는 강원도 지역 매출 1위로 높은 성장률을 보이고 있었던 기업이었기 때문에 카지노 산업에서 높은 기여도를 보였다. ... 이에 따라 여행업, 호텔업 외식업, 카지노업, 국제회의업 등 관광산업 전 분야에 걸친 급격한 피해를 초래하였으며 이를 극복하기 위한 다양한 생존전략이 모색되고 있다.여러분들은 다양한

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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  마케팅전략 중간시험

  경쟁자의 강점과 약점은 자산이나 역량의 보유여부로 평가 가능한데 관련 자산 및 역량에 있어 산업 이동장벽과 사업성공 및 실패 동인, 중요한 부가가치요소와 고객 구매동기를 통해 분석할 ... 식사하는 행위 이외의 즐거움을 위한 이벤트나 여러 나라의 새롭고 다양한 음식을 맛보는 것에 의미를 두어, 이를 통해 얻을 수 있는 문화적인 경험을 중요시하는데 이는 보통 20-30대에 ... 성장하는 하위시장의 적합성(relevance)을 설명하고, 이를 관심 있는 제품에 적용해 보시오.2. 원가구조를 설명하고, 생산단계별 부가가치 창출의 예를 들어보시오.3.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.15 | 수정일 2021.01.16

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  가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 가장 뛰어난 경쟁자와 비교해서 경쟁우위와 열위 부문을 서술하시오.

  새로운 IT환경에서 변화를 이해하고 경쟁력 있는 클라우드 생태계를 구축하며 지속 가능한 성장을 위한 경쟁 정책을 수립하기 위해서 먼저 우리나라 IT시장의 구조와 그 변화를 정확하게 ... 매장을 환공 어묵도 비슷한 수의 베이커리 매장과 외식 매장을 보유하게 되었습니다. ... 가치사슬 분석을 실시하게 된다면 절차는 산업구조분석을 먼저 해야 되고 내부 활동의 정의와 역량을 분석하며 차별화를 분석하고 종합결과를 정리해서 강점과 약점을 도출하는 순서로 절차가

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2023.03.23

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  관광마케팅 ) 국내외 관광기업 분석, 국내외 관광기업 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 설명하시오.

  불구하고 선전해나갈 수 있었을 것이다.본론 1) - (6) 기술적 환경스마트폰의 탄을 통해서 타인과의 온라인 소통이 쉬워짐에 따라, ‘공유 경제’라는 형태의 경제활동과 잘 맞물려 새로운 ... 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등) 중 하나의 관광기업을 선택한 후, 해당 기업의 거시환경분석(6가지)과 마케팅믹스 전략(제품, 가격, 유통, 촉진전략)을 자세히 ... 하지만 그 와중에도 국내시장을 노림으로써 성장해가는 관광업체 또한 존재한다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.20

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  우리나라 특 1급 호텔의 식음료 현황 분석을 통한 문제점∙개선점 도출 및 대안과 방향 제시

  더 성장할 수 있을 것이다.또한 소득의 증가로 인해 레저 문화가 발달하고 여성의 사회 진출 및 세계적인 외식업체의 진출로 인해 식음료 분야는 급속한 성장을 하고 있다. ... 그러나 앞서 서론에서 말한 것과 같이 연회산업의 성장과 MICE 산업의 성장으로 그랜드 하얏트 서울의 식음료 분야 매출은 상승했었을 것이라고 예상해 볼 수 있다.(2) 그랜드 하얏트 ... 이와같이 끊임 없는 시도를 통해 고객의 니즈를 파악하고 일식의 전통을 유지하고 새로운 것을 추구하는 온고지신의 정신으로 운영한다면 아카사카도 매출에 큰 이득을 볼 수 있을 것이라고

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  신라호텔

  - 부티크 호텔 등 새로운 경쟁업체 등장- 아웃소싱으로 인한 서비스의 질적하락 우려4. ... 소득수준의 증대로 인한 여가생활 증대- 국내에서 펼쳐지는 주요 국제행사를 치르면서 공식적인 국빈호텔로 자리잡음(4) Threat- 주변 아시아국가들에 비해 미흡한 우리나라 관광 산업 ... 외부청소, 보안경비, 룸메이드, 시설설비, 주차관리, 셔틀버스, 기물관리, 쓰레기장, 소독관리, 연예연주, 세탁, 지원식당, 외식사업, 원예조경, 디자인 등 총 15개 분야에서 분사

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.04.11

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  호텔 리조트 산업의 환경 변화 및 동향에 대하여 논하시오

  변화에 영향을 미치는 요인과 더불어 현재의 호텔/리조트 산업이 보여주고 있는 동향을 특기해 보았다.이외에도 호텔/리조트 산업은 코로나19를 거치며 외식 분야 등 비객실부문에서의 이윤을 ... 서론호텔/리조트 산업은 서비스를 통해 고객의 만족을 제고하는 3차 산업으로 분류되는데, 오늘날 여러 가지 거시적 환경 요소가 변화함에 따라 호텔/리조트 산업 역시 변화를 겪게 될 것으로 ... 리조트 산업 역시 침체를 경험하였으나, 점차 “포스트 코로나” 내지 “뉴노멀”이라 불리는 새로운 라이프스타일이 사람들의 일상에서 주류로 떠오르면서 호텔/리조트 산업이 예전과는 다른

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.25

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  [중소기업경영론 공통] 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해보시오

  의미한다.제과제빵 업종은 외식업의 한 유형으로 일반적인 외식산업의 특성을 유사하게 갖는다. ... 제빵산업 개요베이커리는 제과점 또는 빵집으로 불리며 표준산업분류상 제과점업에 속하는 음식점업의 한 형태로, 주로 빵, 쿠키, 초콜릿, 케이크 등 매장에서 갓 구워낸 제품과 음료, 아이스크림 ... 따라서 본론에서는 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해 보겠다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.16

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  파리바게트 기업 경영전략분석과 미래 마케팅전략 수립

  골목상권 대표 외식업으로 인식되어오던 베이커리 점들이 1980년대 들어서면서부터 급격한 변화를 보여 왔다. ... 경제 성장과 더불어 고급 제품을 요구하는 소비자들의 욕구에 부응하고 사업을 빠르게 확산할 수 있다는 장점으로 인하여 프랜차이즈 베이커리가 성장하여 왔다. ... 다섯째, 카페형 베이커리와 디저트 제품의 활성화로 새로운 시장을 열어가고 있다.3.

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.05.04

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  원광대학교 발로뛰는 스타트업 5~7주차 강의노트

  이런 분야에 본인은 도전하고 싶기도 전통 산업의 성장 동력이 되어줄 수 있기 때문이다.Q. 대내외 환경변화로 인한 올해 투자 포트폴리오의 변화는?A. ... 외식 주문 중개 플랫폼을 운영하고 있다. 2003년에는 주문중개 서비스로스의 변화가 있었다. ... 그리고 기업가는 새로운 시도를 하고, 모험적 사고를 하는 것이 중요하다.

  시험자료 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.30 | 수정일 2022.06.21

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  급식경영학 급식경영 환경 4가지 사례

  특정 산업 내에서의 경쟁적 환경은 기업들 간의 경쟁상황, 산업성장률, 진입장벽, 대체재 등에 따라 달라진다. ... , 식품산업과 유통산업 등 유사 업종간의 경쟁도 점차 치열해지고 있으며, 기존의 경쟁구도에 새로운 경쟁자가 등장하기도 한다.⑴ 경쟁적 환경의 사례 - 숍인숍(Shop in shop) ... 매장을 운영하는 점주의 입장에서는 상는 ‘식품위생법’, ‘식품안전기본법’, ‘학교급식법’ 등이 있으며 최근 외식업과 관련하여 ‘동반성장’, ‘골목상권보호’, ‘중소기업적합업종’ 등이

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2021.05.15

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  [급식경영학 4학년 공통] 1. 민츠버그의 경영자의 역할, 민츠버그의 경영자 역할에 대응한 급식경영자의 역할을 설명하시오

  새로운?성장동력을?마련하는?것이?중요한?미션이?됐다.?특히?전세게적인?소비?트렌드의?변화는?신세계푸드의?변화를?자극하고?있는? ... 그만큼 인적 자원에 대한 노동집약적인 산업으로 인적 서비스가 필수적으로 수반된다. 위탁급식 기업의 성공이 내부고객의 서비스 마인드에 달려 있다고 해도 과언이 아니다. ... 생산의 모든 과정에서 가장 핵심적인 역할을 하는 인력의존도가 높은 산업이라 할 수 있다.

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.09.27

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