"외식산업 현황" 검색결과 201-220 / 4,065건

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  음식과 세계문화 2020 1학기 기말 정리본

  외식산업- 음식을 섭치한다는 것은 단순히 생존을 위한 생리적 욕구를 충족시키는 기능 외에도 많은 의미를 포함하고 있음- 음식전쟁=문화전쟁 > 음식은 지역과 국가의 식문화를 알리는 ... 외식업체의 해외진출이 활성화▶ 2010년에는 한식재단이 출범- 한식에대한 홍보사업과 해외 한식당 추천- 한식당 경쟁력 강화와 조리사 인력앙성 사업을 추진▶ 외식업체들의 해외시장개척에 ... 즉석밥 흰밥 시장의 판매액 추이에서도 계절성이 관측- 월간 등락은 존재하나 장기적인 상승 추세를 보이고 있음- 즉석밥 흰밥 제품의 sku stock keeping unit별 판매현황

  시험자료 | 109페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.13

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  단체급식 요점정리 1/2

  이익창출, 서비스 수준 유사- 위탁급식 : 급식업무 전체 또는 일부를 외부 전문업체와의 계약에 의해 운영하는 형태- 산업체 급식의 위탁을 시작 -> 확산2. 단체급식의 현황3. ... 영리목적, 불특정 다수에게 급식 제공(급식산업이 발전하면서 둘 다 운영자 관점이 아닌 고객의 관점에서 급식을 운영하고 식사를 서비스하고 있음)단체급식과 외식업의 특징 ? ... 영리목적, 특정 다수단체급식과 외식업의 특징 ?

  시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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  급식경영학

  최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식 포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오.2020년 외식산업 및 사회 환경의 변화는 코로나 ... 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오.가. ... 미래의 외식산업의 모습2020년 코로나-19(COVID-19)로 인한 변화는 매출의 감소와 온라인 소비 매출로 변화하고 있는 외식(급식포함)산업은 기존 동종업체 경쟁은 물론 타 업종과의

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05

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  요리주점 마케팅 사례

  외식업 트렌드 분석 2) 요리주점업계의 현황 주점업계 주요 브랜드 현황 주점업계의 불황 가운데 , 탄탄한 브랜드 경쟁력을 보유 한 한신포차 , 개성과 감성 저격 한 수제맥주시장의 성장세 ... 소비자의 증가 과거로부터 새로움을 창조한 “ 뉴트로 (New- tro )” 중장년 층의 향수를 자극하는 복고를 넘어 새로움을 창조함으로 써 젊은 층에게 신선함을 어필 외식산업과 4 ... 외식업 트렌드 분석 2) 요리주점업계의 현황 “ 워라밸과 혼술 문화의 확산 ” 직장인의 회식 , 한잔 문화의 사라짐 편안하게 혼술로 대체함에 따른 주점업계의 불황 이재윤 기자 / 20180627

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.21

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  이랜드 외식사업부 분석

  현 이랜드 외식사업의 현황은 해마다 매출이 1000억 꼴로 늘고있는 추세입니다. ... 애슐리 소개애슐리는 이랜드 그룹에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식산업 브랜드이다. 2003년 경기 성남시 분당에 1호점을 낸 애슐리는 2005년 3월 샐러드바 전문 뷔페형 레스토랑으로 ... 산업계의 샛별로 떠오르고 있는 애슐리의 경영 전략과 성장 비결을 파헤쳐 보고자 선정하게 되었다.2.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.29

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  애슐리소개,애슐리마케팅전략,SWOT분석,애슐리개선방안

  앞으로 더 많은 외식브랜드들이 생겨날 것이고 더 많은 프렌차이즈업들이 보일 때 이 수업으로 인해 더 관심가지고 알아 볼 것 같습니다 . - 이번 과제를 하면서 외식산업에 대해 조금 ... 분석 경쟁업체 분석 03 결론 개선방안 느낀점 0 201 서 론 0 31 2 3 내수 침체 외식 트렌드 변화 획일적 콘셉트 패밀리 레스토랑 몰락 선정 동기 0 4패밀리 레스토랑 현황 ... 외 식 산 업 론C O N T E N T S 01 서론 선정동기 l 패밀리 레스토랑 현황 02 본론 애슐리 소개 l E.A.T.S l 단계별 소개 애슐리 마케팅 전략 l S.W.O.T

  리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.12

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  포스트 코로나 시대 내수시장 활성화를 위한 호텔분야의 마케팅방안에 대해 본인의 생각을 쓰시오

  본론1) 코로나로 인한 호텔업계의 현황코로나 사태로 인해 국내에 존재하는 중소형, 대형 호텔들은 직접적인 피해를 겪고 있다. ... 본론1) 코로나로 인한 호텔업계의 현황2) 코로나 시대 내수시장 활성화를 위한 호텔분야의 단기적 마케팅 방안3) 코로나 시대 내수시장 활성화를 위한 호텔분야의 장기적 마케팅 방안3. ... 산업 중에서도 그 피해가 가장 크다고 볼 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2021.02.23

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  K-POP산업의 해외진출전략 세부제안서

  K-pop 산업소개 (YG 엔터테인먼트 회사)1) 산업소개YG 엔터테인먼트는 1996년 서태지와 아이들 출신의 양현석 대표 프로듀서가 설립하였다. ... 세미나 세부제안서국내기업 (YG엔터사) 태국 K-POP 산업 진출에 관한 전략세미나 세부제안서주제국내기업의 태국 K-POP 산업 진출에 관한 전략팀 원1이**팀 원2팀 원31. ... 중 가장 높은 순위를 차지하였고, 블랙핑크의 'Playing with fire'와 'Boombayah'가 각각 해외진출 현황]출처 : k-pop의 해외진출 성공전략에 관한 연구 [한양대학교

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.26

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  서비스경영에 관한 학술연구논문 중에서 호텔분야, 외식산업분야, 컨벤션산업분야 등 3가지 산업분야에 대하여

  산업자원부가 지난 1999년에 발표한 외국인 투자 기업 현황 자료에 의하면 한국 까르푸가 투자한 금액은 무려 1조 원을 넘었으며, 이는 당시 한국에 진출해있던 해외 기업으로는 1위 ... 서비스경영에 관한 학술연구논문 중에서 호텔분야, 외식산업분야, 컨벤션산업분야 등 3가지 산업분야에 대하여 을 주제로 연구한 논문을 각각 1개씩 선정하여 해당 논문의 내용을 요약하시오 ... 롯데백화점은 4차 산업혁명이 도래함에 따라 유통환경의 변화에 대해 대응하는 것이 중요해지면서, 정보통신기술을 적극적으로 활용하여 고객들이 원하는 서비스를 확대하는 데에 주력하고 있다

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  외식산업에서 상권조사와 입지선정의 의의와 중요성을 설명하고 입지에 의한 성공사례를 제시하세요2

  과목명 : 외식산업창업및경영주제 : 외식산업에서 상권조사와 입지선정의 의의와 중요성을 설명하고 입지에 의한 성공사례를 제시하세요.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. ... 서론외식산업에서 점포의 성공여부 중 키포인트는 점포의 입지분석 및 상권분석임은 아무리 강조해도 지나침이 없다. ... 식당 운영의 지역을 중심으로 입지 분석 및 상권을 설정함으로 상권 내 상주하는 소비자 성향을 파악하려는 의도가 바로 성공으로 향하는 지름길이 된다.따라서 본론에서 외식산업에서 상권조사와

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.13 | 수정일 2020.07.14

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  한화그룹 기업 조사 보고서(선정 이유, 기업 분석, SWOT 분석, 나의 제안, 전공과의 관련성)

  기업 분석1) 기업 소개2) 기업 현황3) 재무 현황4) 사업 부문5) 신규 사업 추진 현황6) 제4차 산업혁명에 대처하는 기업 비전3. ... 지난 3개월간 한화오션(대우조선해양) 인수를 포함해 친환경, 외식, 시스템통합(SI), 조선 기자재, 해상풍력 및 태양광 사업 등 9개 신규 계열사를 편입하였습니다. ... 해당 기업이 속해 있는 산업 발전을 위한 나의 제안5. 전공과의 관련성(내가 기여할 수 있는 분야)1.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.12 | 수정일 2024.06.11

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  대기업 단체급식에 관하여

  또한 1인가구, 맞벌이 가구 증가>외식업성장>식자재 유통 산업 성장으로 이어져 긍정적 영향을 끼칠 것이다. 2018 사업은 국내 최초 연화식 판매사업, 모바일 식자재주문.결제 서비스 ... 대기업 단체급식 업체 현황3. 대기업 단체급식 업체 매출액1. ... 오피스/관공서, 케이터링, 병원 등 급식식재와 프랜차이즈, 일반외식업장 등 외식식재를 제공한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  비즈니스 인텔리전스 시스템(또는 빅데이터 분석시스템) 도입의 성공(또는 실패)사례들을 분석하고, 기업의 경쟁우위 획득 방안들

  볼 수 있다.(2) 4차 산업혁명과 외식산업제 4차 산업시대 도래를 두고 식품과 외식업계에 미칠 영향을 예견해 준비와 대응에 대한 관심이 모아지고 있다. ... 그래서 제4차 산업혁명이 외식산업에 미치는 영향을 부정적이라고만 볼 수 없다. ... 주관적 요소 개입의 가능성을 두었을 때 외식산업에 있어서 인간의 잠재력은 긍정적이다.그럼에 따라 공급 업체 규모가 크게 되며 통합을 위협하고 대체 원자재는 존재하기 힘들고 공급자가

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  한식의 세계화를 위한 개선방안, 국내외 한식업체의 현황, 국내외 한식업체의 문제점, 한식의 관광 상품적 가치

  우리나라는 한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품산업, 외식산업, 문화관광산업 등 관련산업을 발전시키고 대한민국 이미지를 향상시키고자 ... 비하여 2배 이상 높아 경쟁이 치열할 수밖에 없으며 특히 한식당들의 99%는 매우 영세한 개인 식당들로 이러한 산업구조가 외식산업의 선진화 및 한식 세계화의 걸림돌이 되고 있을 뿐 ... 가치6국내외 한식업체의 현황7국내외 한식업체의 문제점8한식의 세계화를 위한 개선방안9결론10참고자료1.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.29

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  리테일바이블2020 독후감

  외식산업에서 이러한 비대면구매는 4차산업혁명과 맞물려 더욱 가속화될 전망이다. 현재 많은 외식업체들이 무인판매대인 키오스크를 확대시키고 있다. ... 국내 외식 산업2. 패스트푸드와 프랜츠이즈 외식업3. 커피전문점의 사업의 명암Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 국내 외식 산업최근 외식 업계는 1997년 외환위기 사태보다 더 불황이며 역사상 최악이라는 평가가 지배적이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07

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  [PPT] 신라호텔 기업 보고서

  멋을 알리기 위해 한옥식 호텔을 만든다는 소식을 듣고 모두에게 소개하고자 함 기업소개 호텔신라는 국빈의 방문과 국제행사를 치러내며 ‘ 한국을 대표하는 호텔 ’ 로서 우리나라 서비스 산업의 ... HPPageId=AVEzuf0oADQCZlru 면세점 (TR): 89.9% 호텔 레저 등 : 11.3% “ 국빈의 방문과 국제행사를 치러내며 ‘ 한국을 대표하는 호텔 ’ 로서 우리나라 서비스 산업의 ... 시장 및 경쟁 분석 THE SHILLA 매출액 4 조 7,137 억 영업이익 2,091 억 대표사업 면세 , 호텔 , 리조트 현황 글로벌 면세 어워드 3 관왕 향수∙화장품 유통부분

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.14 | 수정일 2021.05.25

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  HMR(가정간편식) 시장의 현황, 전망 및 사례

  HMR(가정 간편식)의 산업 전략6. 우리나라 HMR의 시장 현황과 전망1) HMR의 시장현황2) HMR 산업의 전망7. ... , 채소 공급원을 단일 또는 다수가 1인분용 용기에 담겨 제공되는 메인요리 혹은 사전 조합된 메인요리(pre-assembled mail course)로 사용하였으며, 일본의 경우 외식산업을 ... HMR(가정간편식) 시장의 현황, 전망 및 사례■ 목차1. HMR(가정 간편식)이란?2. HMR의 발달과정3. HMR의 성장요인4. HMR 분류체계5.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.10

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  글로벌시장과 비즈니스이해 중간고사 기출문제

  외식문화 미발달로 인해 프랜차이즈 시장 진출은 현재로선 어렵다.Q. 아세안 온라인 시장 현황과 전망에 대한 설명 알맞은 것A. ... - 북구는 고소득 복지국가가 많으며 모바일 게임 등의 서비스산업이 발달했다11. 우리 기업의 아세안 진출 현황 및 전략에 대한 설명으로 알맞지 않은 것은? ... 트럼프 행정부 주요 경제정책 현황 올바른 것A. 2017년 tpp 탈퇴 행정명령에 서명하면서 tpp 탈퇴Q. 우리 기업의 아세안 진출 현황 및 전략에 대한 설명 맞지 않은 것A.

  시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.10.22

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  코로나19와 식생활 변화

  한국외식산업경영연구원이 발표한 ‘2022 외식 트렌드’ 보고서를 보면 소비자 10명 중 4명은 간편식이 외식을 대체할 수 있다고 생각하는 것으로 나타났다. ... 코로나19와 식생활 변화목차서론본론1, 코로나19 현황2, 코로나19와 비만3, 코로나19와 육류 소비4, 인플레이션과 세계 경기 침체, 공급망 차질5, 코로나19 감염증과 식품6, ... 그만큼 전 세계가 공포에 질린 분위기이며, 최근 국제 유가 하락과 여행객 제한 조치 등 최악의 경제 위기 가능성 또한 증폭되고 있다.본론1, 코로나19 현황한국은 원래 사스(SARS

  리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.10.12

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  단체급식 개선방안

  김치의 개요와 김치산업 현황과거 삼국시대부터 김치는 조상들의 필수 저장식품으로서 겨울철 신선한 채소의 주요한 공급원이라 할 수 있는데, 이듬해 채소를 채취하기 전까지 다양한 영양소를 ... 삶의 질을 향상함과 더불어 식생활 측면에서도 편의를 추구하는 문화가 보편적으로 확산하고 있다.이에 따라 건강한 먹을거리에 관한 관심이 높아지고 다양한 개인별 욕구 충족과 더불어 외식에 ... , 자원의 효율적·경제적 활용을 도모하며, 사회복지에 일조한다는 점에서 그 의미가 크다고 할 수 있는데, 단체급식 전문 업체들은 급식 구매 선택권이 고객들의 자유의사에 달려있고, 외식업체와

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.20

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