"요리하기" 검색결과 201-220 / 48,392건

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  일본 요리의 역사 및 일본 요리의 분류

  뿐만 아니라 회석요리는 때로는 본선형식을 도입하기도 하고 차회석의 흐름을 추가하기도 하면서 제각기 응용할 수 있게끔 되었다.2. ... 일본요리의 분류1) 지역적 분류가) 관동요리동경을 중심으로 한 관동요리는 무가(武家) 및 사회적 지위가 높은 사람들에게 제공하기 위한 의례 요리가 발달하였으며, 맛이 진하고 달고 짠 ... 이때는 완전한 무가정치의 시대였지만 중산층의 활약이 눈부셔 상인들의 부가 위력을 발휘하여 사치스런 요리와 호화스러운 그릇을 쓰는 주연요리가 유행하기도 했다.이에 따라 많은 고급 요리점과

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.12

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  우리나라의 대표적인 여가복지시설인 경로당을 활성화하기 위한 방안을 모색해 보시오. A4용지 2장 이내로 본인의 의견을 서술

  경로당을 활성화하기 위한 방안1) 어르신들을 위한 봉사 공연 추진2) 요리 수업 도모3) 1주일에 한 번씩 다과회 가지기4) 어르신들이 악기 연주법을 익히게 하여 노인 악대를 형성해 ... 경로당을 활성화하기 위한 방안1) 어르신들을 위한 봉사 공연 추진먼저, 경로당을 활성화하기 위한 방안으로 어르신들을 위한 봉사 공연을 추진하는 것이 있다. ... 예산 소비 걱정도 없애고 인지도 있는 이들의 공연까지 볼 수 있게 하니 이는 일석이조가 아닐 수가 없겠다.2) 요리 수업 도모또, 요리 수업을 도모하는 것도 경로당을 활성화할 수 있는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.18

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  사회복지현장실습 요리프로그램계획서

  요리활동 주의사항 안내① 요리하기 전 손부터 씻기② 야채를 자를 때 손 다치지 않게 조심하기 (플라스틱 칼)③ 또띠아를 굽고 나면 뜨거울 수 있으니 조심하기4. ... 재료들을 살펴보며 무슨 요리를 할 것인지 예측하며 이야기한다.ex) 여기 있는 재료들로 선생님과 어떤 요리를 만들 수 있을까요?2. 또띠아롤 먹어본 경험을 이야기 나눈다.3. ... 요리재료와 순서 설명한다.재료: 또띠아 반죽, 각종야채, 닭가슴살, 소시지, 또띠아 소스(요리 순서)① 또띠아 반죽을 개인별로 나눠주고 반죽을 얇게 펴서 포크로 구멍을 낸다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.21

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  음식 프로젝트

  짜는 점심 메뉴요리 대회가 열렸어요.아이스크림, 음료수 가게 놀이영양사와 조리사밥상 차리기 놀이식품 구성탑을 쌓아요.아이스크림 가게 구성하기식탁 만들기과일, 채소 패턴 놀이바르게 ... 제철 과일 탐색하기식품 구성 자전거 관찰과일 마라카스 연주하기나는 채소가 좋더라프로젝트 토론 및 토의주제음식하면 생각이나요.이전 경험 나누기음식 유목화음식 주제망음식이 궁금해요.우리나라의 ... 식사해요건강한 음식 빙고골고루 먹어요.지점토로 음식 만들기재활용품으로 만드는 과일밥상 접기색깔 음식 탐색하기두부는 어떻게 될까?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.26 | 수정일 2022.11.25

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  충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

  말라위의 전통요리 (2017년 등록)- 은시마: 은시마는 말라위 사람들의 요리, 전통, 문화를 통칭하는 단어이자, 특정 요리 자체의 이름이기도 하다.- 쿠디야 은시마: 공동체 풍습이며 ... 볶음 요리 재료로도 사용된다. ... 유네스코 인류무형 문화유산 등재 2010년- 프랑스의 미식 문화는 단체나 개인의 일생에서 중요한 순간(출생, 결혼, 생일, 기념일 등)을 축하하기 위한 사회적 습관이다.미식은 정해진

  시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  식사 매너

  테이블 매너는 어렵고, 형식에 얽매여서 요리의 맛을 무겁게 하는 것으로 인식하기 쉽다. ... 먹고 난 뒤에는 입안의 생선 냄새를 제거하기 위해 과일로 만든 샤벳으로 입을 헹구고 난 다음 요리를 먹는다. ... 포타주 (Potages) - 걸쭉한 수프③ 빵과 버터일반적인 코스 요리에 속하는 것이 아니라 음식의 고유의 맛을 느끼게 하기 위해 입안의 있는 음식의 맛을 씻어내는 역할을 한다.

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.09.12

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  요리를통한과학탐구활동

  요리 활동을 통한 과학교육의 개념 및 특징 요리 활동은 흥미롭고 의미있는 과학적 요소와 과정이 들어있음 요리하기는 직접적이고 구체적인 조작과 활동으로서 모든 감각을 사용하는 감각 경험에 ... 물리적 변화나 화학적 변화를 직접 관찰할 수 있게 하며 , 온도의 변화와 가스에너지 등 과학개념을 많이 포함 음식 재료들의 수 세기 , 개인에게 배부되는 기수 등과의 1:1 대응하기 ... 도움이 됨 요리 과정을 통해 과학적 탐구와 학습의 깋회 습득과학적 요리활동이 일반적 요리활동을 할 때 비해 염두 해야 될 사항 준비 과정에서 요리 재료를 오감각을 통해 다양하게 탐색하고

  리포트 | 27페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02

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  충남대 중국테마기행 기말고사 정리본

  수양제 앞에서 가무를 공연하기 위해 밤새 연습하면서 먹던 원소에서 유래. ... 출신 요리사가 궁중 요리 전담- 한반도에 가장 많은 영향을 끼친 요리- 추위를 견디기 위해 고열량, 고단백- 강한 화력을 이용한 튀김, 볶음요리- 간짜장의 간: 마르다, 건조하다의 ... 광동요리- 위에차이- 광저우 중심- 복건요리- 남방 (아)열대- 해산물 풍부- 가장 고가- 서구화된 요리법- 불도장: 복건성 음식. 샥스핀, 전복 등 30가지 재료 보양식6.

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.22

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  사회복지 전달체계 상의 중복과 누락의 대표적 사례를 제시하시오

  사회 복지 전달체계 상의 누락의 예를 제시하기1) 경로 식당에서의 노인들을 위한 식단 중 두부 요리 누락이제, 사회 복지 전달체계 상의 누락의 예도 들어보겠다. ... 사회 복지 전달체계 상의 누락의 예를 제시하기1) 경로 식당에서의 노인들을 위한 식단 중 두부 요리 누락2) 식사 배달 서비스에서의 반찬 종류 여럿 누락3) 저소득층인 노인들을 돕기 ... 일부 복지관에서는 강좌를 이행하기 위한 예산을 오 계산하여 이미 한 번 지원받았던 예산을 또 지원받게 하기도 하고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.13

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  주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(관광지 문화체험, 한국요리 교실 등) 사례를 조사하여 제출한다

  주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(한국요리 교실) 기관을 소개하기2. 사례를 조사하기3. ... 사례를 조사하기동서대학교 한국음식문화원에서는 아래와 같은 활동으로 외국인분들에게 한국요리의 우수성을 알리고 있었다.가. ... 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(한국요리 교실) 기관을 소개하기부산광역시 진구 중앙대로 922에 위치한 동서대학교에서는 외국인을 위한 한국음식문화원을 운영하고

  리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.09.14

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  자신의 가족들과의 관계 향상을 위한 자기 가정의 가족생활교육 프로그램을 개발하고 실행한 보고서를 작성하시오.

  자녀들에 대한 말하기 및 격려하기 등을 통해 부모로서의 자신감이 회복되고 소통의 기술을 개발할 수 있었다. ... (배재현, 625)2) 요리치료요리치료(cooking therapy)는 요리와 치료가 결합된 것으로 일종의 심리치료의 한 방법이다. ... 신년예배 참석, 영화관람, 외식하기② 딸(고2) 생일(1/10) - 우리 집 ?

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.29 | 수정일 2024.04.26

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  영아 언어놀이 계획안

  지금 친구들이 자리를 비켜주었으니까 OO 이도 여기서 요리 만들어보아도 되겠다 . ... 물건을 꼼꼼히 챙기는 모습을 보이는 등 기본생활습관이 잘 형성된 모습은 보이지만 가방을 만지기만해도 가방 을 챙 겨 나가 려 고 하거 나 놀 이 시간에 자유롭고 적극 적 으로 행 동 하기 ... 지원예시 - 2영아 ) 싱크대에 관심을 보이며 앞에 다가갔으나 교사의 시선과 눈치를 살피는 경우 교사 ) OO 이가 친구들처럼 요리를 만들고 싶은데 옆에 친구들이 놀잇감을 빼앗기도하고

  ppt테마 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.29

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  에세이 자소서 예시 10

  자기 소개하기안녕하십니까 식품생명공학과에 재학중인 ㅇㅇㅇ입니다.고등학교 때까지 여러 진로를 돌고 돌아서 결국 유치원 때 첫 꿈이였던 요리사에 다시 돌아오게 되었습니다. ... 내가 그렇게 생겼나 이런 생각도 하기도 한다고 하지만 저는 저의 의외인 면을 보여줌으로써 저에 대한 생각이나 평판을 높여준다고 생각해서 어떤 칭찬이든 다 좋아서 헤벌레 합니다. ... 고등학교 때 꿈을 찾다가 요리 프로그램이나 유튜브를 보면서 요리하는 사람이 멋있고 행복해 보였습니다.

  자기소개서 | 1페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.04.22

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  세팅 더 테이블-대니 메이어-독후감

  또한 세계 곳곳을 여행하며 다양한 문화권의 음식을 맛보고 경험했으며, 이를 토대로 여러 권의 요리 관련 서적을 집필하기도 했다. ... 그런 그가 이번에 는 직접 만든 요리 레시피를 담은 책을 출간했다. ... ‘세팅 더 테이블’은 대니 메이어(Danny Meyer)라는 요리사가 쓴 에세이집이 다. 저자는 음식점 창업자이자 레스토랑 컨설턴트로서 수많은 식당을 컨설팅했 다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.02

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  정신건강간호학 요점정리본 (섭식장애/성관련장애/충동조절장애/물질 관련 및 중독장애 간호)

  모으기, 요리하기)- 타인과 함께 있을 때 먹는 것 거절, 음식 잘게 썰어먹는 비정상 행동 - 과도한 운동 (하루에 5~6시간 지속)[증상]" 체중 감소" 체중 증가에 대한 극심한 ... 심각한 저체중을 유지하기 위해 음식섭취 지속적으로 제한함! ... = 배고픔을 느끼지만, 배고픔&기운 없고 피곤한 신체적인 징후들 무시 (뭔가를 먹기 시작하면 멈출 수 없게 되어 뚱뚱해질 것이라 믿음)- 음식관련 행동에 집착 (장보러가기, 요리책

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.20

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  문화컨텐츠와 인문학 수업 기말고사 요약

  요리사일상음식, 누구나 쉽게 따라 만들 수 있는우동‘우동’에 다중적 의미 부여심야식당서민요리, 일상음식2매개체로서 역할사람간의 관계를 이어주며 이야기를 진행함시공을 연결하기도주로 가족식객음식 ... 1과음식먹고 마시는 것의 총칭인류의 진화와 함께 함진화쟁취하기 위해 전쟁도전쟁절대적 존재절대적인간의 사고에도 영향= 어떤 음식을 먹느냐에 따라 정신세계, 공동체 문화가 달라짐인간의 ... 전문요리사 ~ 아마추어 요리사식객국내 전통 음식과 문화 소개맛의 달인일본 전통음식과 문화 소개녹차전쟁일-대만영화 전설의 명차 소개오무라이스잼잼국내 웹툰군것질거리 및 일상 음식아빠는

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.12

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  유아임용합격) 수업실연 수업활동평가표

  유아들의 다양한 반응을 유도하기 위해 적절한 질문을 하는가?유아들의 질문에 대답을 해 주는가? ... 요리순서도요리 순서도가 있는가?요리순서도가 발달에 적합한가?1수준 : 순서카드2수준 : 흐름도필요한 양이 정확하게 기재되어 있는가?요리 과정이 구체적으로 명시되어 있는가? ... 매체율동의 진행순서를 설명하기 위해서 매체(그림, 사진 등)를 사용하는가?사전활동새로 배우려는 율동과 관련된 사전 활동(음악감상, 노래부르기 등)이 있는가?

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.13

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  경영학의 주 연구 대상인 기업은 새로운 사업을 시작하기 위해 목표를 세우고 사업의 타당성을 점검하기 위해 환경을 분석한다. 자신에게 우호적인 환경과 적대적인 환경을 구분하여 이를 극복할 수 있는 전략을 수립

  경영전략론경영학의 주 연구 대상인 기업은 새로운 사업을 시작하기 위해 목표를 세우고 사업의 타당성을 점검하기 위해 환경을 분석한다. ... 이를 개선하기 위해서라면 전기를 이용한 조리를 도입해야 하는데, 그렇다면 지금까지 내오던 불맛이나 고유의 맛, 빠른 조리가 어려워 이를 극복하기가 어렵다는 게 한계이다.O 기회케이스타트업과 ... 요리사를 오래 했기 때문에 가스에 오래 노출되어 있고 폐 건강이 좋지 않다는 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.03

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  본인의 강점, 약점을 SWOT 관점으로 분석하여 취업을 위한 방안을 제시하시오. 서론

  이를 개선하기 위해서라면 전기를 이용한 조리를 도입해야 하는데, 그렇다면 지금까지 내오던 불맛이나 고유의 맛, 빠른 조리가 어려워 이를 극복하기가 어렵다는 게 한계이다. ... 본 과제물에서는 한·일 음식 전문가로서 현재 SWOT를 분석하고, 약점과 위협을 분석하고, 이를 개선하기 위해 공부 방향을 전략적으로 결정한다. ... 만약 프렌차이즈를 낸 이후, 내가 내는 맛을 유지하려면 요리사들에게 비법을 전수하고, 교육훈련을 하여야 할 텐데, 이를 전수받을 만한 실력 있는 요리사들이 경쟁사들에게 모두 흡수된다면

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.11

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  프로그램 계획과 설계, 개발

  운영 방안프로그램을 효율적으로 운영하기 위해서는 프로그램 전담 인력이 투입될 필요가 있다. ... 프로그램 이름함께하는 요리활동2. 목표1) 소통 기회 증진부모와 자녀가 요리를 함께 한다면 가족 간의 소통 기회를 증진시킨다. ... 요리활동 외 가족 단위 다양한 가족활동을 모색 및 연계할 수 있는 가능성을 탐색할 수 있도록 하였다.4.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.09

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