"음료 추출" 검색결과 201-220 / 4,615건

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  시장세분화

  분석할 수 있다.자사분석숙취해소제의 주요 성분이 헛개와 등나무 열매에서 추출되는 ‘디하이드로미리세틴(DHM)’이란 걸 알게 됐고 이씨는 리앙 박사의 조언과 엔지니어들의 도움으로 독자적인 ... 이 시장은 숙취해소음료에 대한 관심이 높아 이미 각 숙취해소음료에 대한 차별적 선호도를 가지고 있는 시장이다. ... 숙휘해소음료와 같은 기능성 음료는 일단 직접 접해보지 않고서는 제품에 대한 만족도나 선호도를 설정하는 것이 매우 어렵다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.12

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  [고찰A+유기화학실험] 용매에 의한 추출 (Caffeine 추출)

  테아닌은 녹차에만 존재하며, 카페인과 결합하여 체내흡수를 방해하고 녹차의 카페인은 흡수율이 적어 커피와 같은 음료에서 발생하는 부작용이 거의 없다. ... 실험제목 : 용매에 의한 추출 (Caffeine 추출)2. 실험날짜 : 2017년3. ... 실험목적 : 화합물의 분리와 정제에 사용되는 추출법을 이용해서 녹차잎로부터 카페인을 추출한다.4.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07

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  식품 품질 관리 및 평가 기말 문제

  대표적 추출법으로는 ( )추출법이 있다.3. 비비고 왕교자는 제조 공정을 변경해 타사의 만두에 비해 성공적인 결과가 나왔다. ... 헛개나무 열매 농축액 0.7%를 함유하고 음료 이외의 유형으로 아이스크림을 선택하여 추진한다. ( )보안, 변경할 점 또는 문제점:6. ... 기존의 환, 음료 등 다양한 숙취해소제의 구매할 때 가장 고려되는 부분이 좀 비싼 가격이다. 대부분 한 개에 2~3000원 선에서 판매되고 있다.

  시험자료 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2020.12.19

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  경영학개론/경영학원론 - '제품개발을 위한 기획서 초안' (학교 또는 학점은행 과제)

  또한 한국 사람들은 식품의 이름에 쉽게 현혹되어 같은 설탕이라도 정제하지 않은 설탕, 사탕수수로 추출한 건강한 당 이라고 이름을 붙이면 쉽게 판매가 된다고 말합니다.저는 이번에 서울 ... 실제로 맛 칼럼리스트 ‘황교익’은 2019년 7월 31일 YTN 뉴스에서 이 흑당 밀크 티는 현재 대만에서도 크게 유행하는 음료가 아니고 이를 대체할 수 있는 달달한 식음료는 많이 ... 경쟁사로는 이미 대부분의 카페 프랜차이즈들이 들어 서있고, 식품업체들도 편의점 흑당 음료수, 아이스크림 등을 출시하고 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.31 | 수정일 2020.08.31

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  허용된 식품첨가물 종류와 특성

  단독 사용보다는 혼합하여 사용하며, 유기용매 또는 유화제에 녹여 침지 또는 분무하는데청량음료 등의 식품에 활발히 응용되고 있다. ... 식품에 사용되는 산미료는 과일주스, 젤리, 통조림, 유제품, 비타민 음료 및 마요네즈 등에 나트륨과 병용하거나 단독으로 첨가한다.- 사과산 : 백색분말로 냄새가 없고 맛 자체는 순하고 ... 화학적 합성품은 화학적으로 합성된 것뿐만 아니라 동물, 식물, 광물 등 천연물 또는 그 추출물을 원료로 하며 이들이 화학반응으로 생성된 것도 포함된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.03

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  그리스로마신화에 관련된 허브식물에 대해서 리포트를 기본적으로 작성하여 제출하되 여기에 우리나라 식물들의 유래와 전설에 대해서 조사하여 첨부하면 가점을 받을 수 있습니다

  허브는 향초다.허브는 대개 음식물의 부향제나 향수의 원료로 쓰이는 식물로써 향기가좋은 것이 많아서 날것으로 또는 건조시키거나 기름을 추출하여 향장료나포플리, 부향제로 쓰인다.다. ... 그 성분이 식품이나 음료속에 보존용 향신료 또는 건강증진제로서 첨가되는 식물과 식품, 음료 외의 제품에 향수, 화장, 세정의효과를 위해 활용지는 식물의 전부? ... 얼얼하고 강한 청냉감이 있는 페퍼민트는소화촉진, 진정작용 등 약효가 풍부하고 식후의 음료, 잠자리에 들기 전에마시는 음료로 최적이다.3) 페니로얄(M pulegium L.)지면을 기는

  리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.12.26

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  국내 커피시장 성장율,커피시장 비중,강글리오 커피시장,강글리오 마케팅,강글리오 커피산업

  목 차 1제품소 개 1 에스프레소 커피 100% 아라비카 원두 연속진공건조방식 ( Zeo -CVD) 강글리오사이드 Ganglioside 청정지역 뉴질랜드에서 자란 사슴의 녹골에서 추출 ... 규모 단위 : % 21.0 인스던트 원두커피 솔루블커피 커피음료 원두커피 믹스커피 1.8 10.8 11.6 13.2 62.6 음용잔수 커피시장 비중 단위 : %마케팅 . 3 100% ... 해야 한다 “ ” 커피 시장의 새로운 카테고리 3 년 내 점유율 두 자릿수 이상을 차지하겠다는 목표3C 자 사 7 진공건조방식 ( Zeo -CVD) 으로 제조 미세 분쇄 녹골에서 추출한

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.11

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  호르몬과 맛있는 것들의 비밀 중 내 몸을 지키는 식생활

  추출 정제유, 인공경화유, 마가린 (쇼트닝) 모두 정제가공유지로 플라스틱 유지라고 부르기도 한다. 꼭 먹고 싶다면 집에서 신선한 압착유를 사서 낮은 온도에 튀기는 게 낫다. ... 호르몬이 싫어하는 고당 지수 제품은 과자, 빵, 스낵, 패스트 푸드, 인스턴트, 청량음료다. 이들 식품에 식품첨가물이 들으니 그렇다. ... 식품첨가물이 든 음료수 말고 보리차, 옥수수 차를 마신다. 무난한 것이 생수다. 술도 가공식품으로 첨가물이 의외로 많다. 식품첨가물로 안전한 게 맥주다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.14

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  마케팅 관련 전화 설문조사를 실시한 사례를 선정하여 조사대상, 조사과정, 조사결과, 마케팅 시사점

  또한, 설문조사를 통하여 추출한 데이터를 적극적으로 활용하여 신제품을 개발하는데 이용하였다. 이는 제주도 매장을 대표적으로 생각해 볼 수 있다. ... 스타벅스 제주도에서만 경험할 수 있는 것을 맛보고 싶다는 소비자들이 많았고, 스타벅스는 결과를 기반으로 제주도에서만 생산되는 음료, 디저트, 굿즈 등을 만들었다. ... 스타벅스 코리아로 사업을 시작했지만 계약 만료 시점에 미국 스타벅스가 지분을 전부 매각하여 현재는 이마트가 단독으로 운영하고 있다.스타벅스에서는 자사 앱을 통해 사이렌 오더를 통해 음료를

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.28

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  검은콩 우유 마케팅 설문조사

  추출법개방형 정리 코딩 SPSS 분석 (소비자 관련 빈도분석)3-1. ... 신뢰도, 광고에 대한 신뢰도기존우유의 인지도/호감도, 검은콩우유의 인지도/선호도제품 구매 경로, 제품의 접근용이성기능적 속성에 대한 만족도기존 우유 맛과의 만족 차이, 거부감, 음료 ... 기능성맛디자인신뢰성브랜드 인지도접근 용이성건강 기능성맛디자인신뢰성브랜드 인지도접근 용이성검 은 콩 우 유롯 데 검 은 콩 우 유기능적 속성에 대한 만족도기존 우유 맛과의 만족 차이, 거부감, 음료

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21

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  공기업 NCS용 경영학 정리(4. 마케팅)

  경쟁: 탄산음료 범주-콜라vs사이다vs밀키스④제품형태경쟁(상표별 경쟁): 코카콜라vs펩시콜라2절 마케팅 정보시스템↓fact→data↑datd→information3절 마케팅조사*마케팅 ... ): 잠재적 진입자의 위협/구매자의 교섭력/공급자의 교섭력/현재시장 내 경쟁/대체품의 위협*경쟁의 수준①예산경쟁: 음식vs오락vs교양②본원적 효익경쟁(욕구별 경쟁): 갈증해소-이온음료vs생수vs맥주③제품범주 ... 군집 표본추출방법: 모집단>소집단(동질적인 소집단)>특정소집단 선정②비확률 표본추출방법a. 편의 표본추출방법: 조사자가 임의로 선택b.

  시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.15 | 수정일 2021.11.28

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  향미의 개요

  compound는 향-활성 향기 성분으로, 실제로 맡을 수 있는 향- volatile flavor compound는 휘발성 향기성분으로 더 큰 의미를 지닌다.flavour : 착향료를 말하고 음료나 ... 추출법 : 가장 일반적인 추출법으로서 두 개의 섞이지 않는 상을 평형에 도달하게 함으로서 추출이 이루어지는 방법이다.② 연속추출법(속슬렛추출법) : 분배계수 K가 매우 작거나 시료의 ... 이럴 때는 추출법이 행해진다. 추출법에는 용매추출법, 냉침법, 온침법, 침적법 등이 있다.

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.02

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  [식품영양분석및실험] 과일 중의 유기산 정량 (A+자료)

  사과산산미료로서 음료(각종 주스, 과실주, 유산균 음료, 과일우유, 콜라 등), 빙과, 가공식품(잼, 케첩, 소스, 식초, 마요네즈, 절임류 등)에 사용된다. ... 과즙에서 추출하거나 발효법이나 합성법으로 만든다. 백색의 결정, 결정성 분말로 무취나 약간 특이한 냄새가 나고, 기분 좋은 산미를 갖는다. 에탈올에는 약간 녹는다. ... 실험의 원리- 과일은 유기산으로 인해 신맛을 내며, 유기산의 양을 구하기 위해서는 과일의 일정량을 취하여 고체시료인 경우는 유기산을 물로 추출하고 액체시료인 경우는 그대로 희석하여

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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  화공시스템실험 천연색소추출공정

  > 제품1.5 천연색소의 식품활용천연색소는 현재 젤리, 음료, 아이스크림, 제과, 제빵, 육가공, 수산가공품까지 폭넓게 사용되고 있다. ... 따라서 천연색소 이용의 효율화를 위해서는 색소 및 식물의 종류에 따른 색소 추출방법, 색소의 안정성 등을 확인하고 추출방법이나 추출색소의 색원디지털 표현이 필요하다. ... Lab 값치자추출물의 Lab값.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.03

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  식품첨가물

  저온 보존유지 식품의 영양강화 및 산화 방지 목적천연 산화방지제: 효과는 합성이 더 좋음구아약 수지D-α-토코페롤 (tocopherol concentrate): 식용식물성 기름에서 추출 ... 저α형(α형이 20%이하), 고α형(50%이상): 영양적 효과 : α > β > γ > δ, 항산화 효과 : α < β < γ < δ차잎성분: 폴리페놀류, 카테킨류세사몰: 참깨유에서 추출고시폴 ... , 인산음료, 간장, 알로에겔 가공식품: 액체식품에 많이 씀파라옥시 안식향산 에스테르류(p-hydroxybenzoic acid esters)성상: 부틸, 이소부틸, 에틸, 프로필,

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08

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  경영학원론 A+ 레포트 LG생활건강&한국콜마 Five forces 분석

  지속적인 내부적 육성보다는 M&A를 통한 외부 성장에 보다 중점을 두고 신사업 기회를 찾는 선택을 하게 된 것이다.또한 LG생활건강은 최근 자사 주요 화장품 브랜드 제조에 한방 가공 추출물을 ... 또 어리연꽃과 낙지다리가 각각 피부 노화와 염증 완화, 그리고 미백 등에 효과가 우수하다는 점을 확인하고 어리연꽃에서 ‘어리연꽃추출물을 유효성분으로 하는 신규 항노화 소재’ 개발 기술로 ... 이러한 취지로 LG생활건강은 사업 영역을 화장품과 생활용품 이외에 음료와 뉴트리헬스 사업으로 확대하는 것을 이슈로 설정했다.

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.13

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  감미료의 종류를 달리하여 첨가한 수박음료의 이화학적 특성 및 관능적 특성

  또 다른 하나는 D-만니톨이 있는데, D-만니톨은 만노스의 당알코올이며, 식물에 널리 존재하는 당알코올로 양파, 당근, 해조류 등에서 주로 추출하고, 감미가 설탕의 약 60%이지만, ... 이러한 음료에 감미료를 첨가하여 음료를 제조하였을 때 감미료 자체의 색소 성분이나 제조 중의 갈변 등에 따라 색은 어떻게 달라 색깔에 대한 관능평가를 5점 척도법으로 실시하였다(13 ... 또한 각각의 음료 5 mL를 취한 후 pH meter(NeoMet pH-200L, Istech, Seoul, Korea)를 이용하여 pH를 측정하였으며, 각각의 음료들을 맛, 향,

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.18

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  불량의학 독후감

  녹차가 유방암에 예방된다고 했을 때 문제는 사람들이 실제 녹차를 먹는 것이 아닌 녹차추출물과 설탕이 들어간 음료를 먹는다는 것입니다. ... 그런 허브추출물을 마시고 건강해질 것이라는 생각이 마치 여자들이 고칼로리 음식을 섭취한 후에 아메리카노를 마시면서 분해될 것이라고 생각하는 것과 비슷합니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.22 | 수정일 2023.02.24

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  통계자료처리론 총정리

  평균(차이) 검증* 표본의 크기가 크면(n≥30) 중간극한정리에 따라 표본추출분포교 6학년 남학생들의 평균 신장 152cm ?2. ... - __km중심경향치를 나타내기 위해서는 평균, 중앙값, 최빈값을 적용할 수 있다.** 예시- 명목척도: 귀하가 가장 선호하는 음료 브랜드는? ... /펩시콜라/칠성사이다 …다음의 음료브랜드 2가지 중 귀하가 보다 선호하는 브랜드에 v표 하십시오. – 코카콜라,펩시콜라 / 코카콜라,칠성사이다 …3.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.01

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  대체당, 대체감미료에 대한 자료입니다.

  intense sweeteners)Sucralose (e955) 설탕 으로부터 생성되는 인공감미료 Heat stable, pH 조건 변화에 안정 설탕의 풍미 , 설탕의 600 배 감미도 음료를 ... 보다 맛이 지속됨 중성의 pH 에서 안정 설탕의 10,000 배 감미도 Phenylalanine 함유 표기 불필요neohesperidine (e961) 미숙한 감귤류 과일 에서 추출 ... 시너지 효과 : 안정적인 제품 생산 가능 Stevia 와 유사 → 높은 안정성 , 활용도 No calorific value, 설탕의 100-300 배 감미도 Monk fruit 추출물asesulfame

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2021.01.11

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