"음료 추출" 검색결과 221-240 / 4,616건

• 

  대체당, 대체감미료에 대한 자료입니다.

  intense sweeteners)Sucralose (e955) 설탕 으로부터 생성되는 인공감미료 Heat stable, pH 조건 변화에 안정 설탕의 풍미 , 설탕의 600 배 감미도 음료를 ... 보다 맛이 지속됨 중성의 pH 에서 안정 설탕의 10,000 배 감미도 Phenylalanine 함유 표기 불필요neohesperidine (e961) 미숙한 감귤류 과일 에서 추출 ... 시너지 효과 : 안정적인 제품 생산 가능 Stevia 와 유사 → 높은 안정성 , 활용도 No calorific value, 설탕의 100-300 배 감미도 Monk fruit 추출물asesulfame

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.13 | 수정일 2021.01.11

  다운로드 장바구니
• 

  관심 있는 기업(혹은 가게)을 2가지 선정하여 각 기업의 우위요건(Order winner)과 최소요건(Order qualifier)을 비교하여 설명하시오(사례를 포함하여 구체적으로 설명). 또한 각 기업들이 우위요건을 유지하기 위해 어떠한 노력을 해야 하는지 본인의 의견을 각각 서술하시오.

  신선함의 유지하였고 더 맛있는 커피를 제공하기 위해 새로운 기술과 노력에 집중하게 되었다.투썸플레이스의 고품질 원두와 로스팅 방법투썸플레이스가 사용하는 중남미 산지의 고품질 원두를 추출해 ... 스타벅스에서는 다양한 사이즈 별로 음료를 판매하며 크기에 따라 500원씩 추가 금액이 발생한다. ... 하지만 대부분 스타벅스를 방문한 고객들은 자신의 취향에 따라 기본 음료들의 요소를 바꾸거나 엑스트라를 추가한다.

  리포트 | 6페이지 | 4,800원 | 등록일 2022.06.30

  다운로드 장바구니
• 

  커피의 역사

  이디오피아인들은 커피를 Bun, 커피 추출액을 Bunchung으로 부르는데 이 말이 독일에서는 Bohn, 영국의 Bean의 어원이 되었다. ... 수백 년 동안 귀족이나 부유층의 전유물이었던 커피가 노동자들의 일상 음료로 자리를 잡기 시작한 것이다. ... 북군의 해상 봉쇄로 인해 남군은 커피 대신 치커리나 도토리와 같은 대용품으로 만든 음료를 마시며 견뎌야 했다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.06.06 | 수정일 2023.09.09

  다운로드 장바구니
• 

  여성건강간호학 청소년 교육자료 월경전 증후군- 월경전 증후군 올바르게 대처하기

  .→ 비타민, 미네랄과 더불어 널리 이용되어 온 것이 달맞이꽃에서 추출한 종유이다.5. 식이요법 및 생활가이드? ... 탄수화물 음료가 우울이나 분노 등의 증상에 도움이 된다.월경곤란증 올바르게 대처하기1. 월경곤란증이란?? 월경통은 가임기 여성의 약 50%에서 나타나는 흔한 부인과적 증상이다.?

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.05.10

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학 식품 첨가물에관한 조사

  에너지 함유 감미료로서 사용되며 주로 탄산음료, 과일시럽, 절임류 등에 사용된다. 알코올 음료의 순한 맛을 주기 위해 사용되며 간장에는 점조제로서 사용된다. ... (5종)1) 바닐린바닐린(vanilin)은 바닐라 콩에서 추출한 바닐라 향이 나는 방향족알데하이드로 승화성이 있는 무색의 결정성 고체다. ... 그 외 미(未)가공 향신료와 허브, 정유(essential oil), 추출물(extract), 포집착향료(entrapped flavor)로 나누기도 한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  스타벅스 성공전략과 마케팅 사례연구 및 SWOT분석과 향후 마케팅전략 제시

  볶은 원두를 깨끗하게 정수한 물로 추출한 커피 음료로 스타벅스 매장에서 특별히 매일 다른 커피 종류를 소개하는 오늘의 커피 메뉴에서 찾을 수 있다.- 프라푸치노스타벅스 역사상 가장 ... 성공적인 것으로 평가받는 프라푸치노는 이탈리아 로스트 커피와 프라푸치노 믹스를 혼합하고 얼음을 넣은 후 블렌딩하여 만드는 저지방의 커피 음료이다.3. ... 색다른 커피의 맛을 낸다.- 카푸치노신선한 에스프레소 커피에 밀크 반 컵과 스팀거품 반 컵을 함께 한 커피 음료로서, 담백하고 커피 향과 밀크의 맛이 잘 조화된다.- 카페라떼두터운

  리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2021.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  이화여대 식품영양학과 최종 합격 면접 후기입니다. 본 자료를 통해 관련 학과 면접에 참고하시길 바랍니다.

  시중에 판매되는 제로 탄산음료는 사카린보다는 아스파탐을 이용하여 만들어지는 것으로 알고 있습니다. ... 답변 : 전공 체험 식품영양학과 부스에서 항산화 식품에 대한 활동을 진행했던 것을 기억하고 이를 바탕으로 ‘항산화 식품 추출물, EM 배합 용액의 항산화력 비교 및 식품 산화에 대한

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.20

  다운로드 장바구니
• 

  [수시][대입][면접][대입면접] 취업률 백퍼센트인 서울대 간호학과 최종 합격 면접 후기로 관련 학과나 간호사가 되실 분들은 필독 바랍니다.

  학생 : 루카스는 그리스어로 빛과 지성이라는 뜻입니다.면접관 : 3학년 동아리 활동 중에 카페인 추출실험을 통해 청소년 정신건강에 미치는 영향에 대해 알았다고 하는데 어떤 내용인가요 ... 시험 기간에 경각심 없이 카페인 음료나 커피를 즐겨 먹는 학생들을 보고 탐구했던 주제였는데, 생각보다 영향이 크고 오히려 학업에 지장을 줄 수 있다는 것을 깨달을 수 있었습니다.면접관

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.15

  다운로드 장바구니
• 

  바리스타 자기소개서 A to Z

  실패와 반복된 노력을 통해 커피의 다양한 맛과 추출 방법을 익히는 과정에서 성장했습니다. ... 새로운 커피 음료의 조합이나 고객들의 다양한 요구에 맞춰 창의적인 솔루션을 찾는 것은 끊임없는 도전으로써 저를 발전시킬 것이라고 믿습니다.그리고 이 회사에서 제가 갖춘 소통력과 성장

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.03

  다운로드 장바구니
• 

  [A+] 2018, 2019 커피아카데미 기말고사 문제정리

  ① 로스팅② 건조③ 추출④ 냉각11. “Good to the Last Drop”이라는 슬로건을 내세운 커피 회사는 어디인가? ... 기분전환과 영감제공에 공을 세운 음료는 무엇인가?① 차② 술③ 커피④ 물8. 마이야르 반응으로 생기는 맛은 어떤 맛인가?① 신맛② 쓴맛③ 단맛④ 짠맛9.

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2020.04.16

  다운로드 장바구니
• 

  기업의 사회적 책임 사례 _환경

  이는 2030년까지 판매하는 모든 음료 패키지를 100% 수거 및 재활용하는 것을 목표로 하며 2025년까지 모든 음료 패키지 (병, 캔, 페트 등)를 재활용 가능한 것으로 교체하기 ... 코카콜라는 2009년, 페트병에 사용되는 두가지 성분 중 하나를 석유가 아닌 사탕수수에서 추출해 식물성 소재 기반의 플랜트보틀 (Plant Bottle)을 개발해 화석연료의 사용을 ... 나 역시 이 종이 빨대로 음료를 마시는 것을 좋아하지 않지만 플라스틱 빨대보다 종이 빨대가 비싼데도 환경을 위해 이를 감수하는 스타벅스를 긍정적으로 평가한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.27

  다운로드 장바구니
• 

  (심리학에게묻다) 삶을 건겅하게 살아가기 위해 우리는 다양한 노력을 할 수 있다. ‘심리학에게묻다

  원두를 갈아서 탬퍼에 담을 때 느끼는 커피향도 좋고 탬퍼링 해서 머신에서 원두를 추출하는 걸 볼 때면 재밌다는 생각이 든다. ... 성당의 카페에서 봉사활동을 하는데 과일이 너무 비싸서 생과일주스음료는 가격이 너무 비싸서 전부 메뉴에서 내렸다.?재미있다 ? ... 봉사활동이라도 하는 동안 힘들거나 지치면 지속적으로 못할 텐데, 여러 잔의 음료 주문도 척척 처리할 때면 기쁘기도 하고 재미있기도 하다.?

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  [마케팅] 브랜드 자료조사-코카콜라

  John Pemberton)는 코카잎 추출물과 콜라나무 열매 그리고 시럽 등을 혼합하여 강장제 용도로 달콤하면서도 톡 쏘는 음료를 개발했다.> 그리고, 이렇게 배합한 원액을 연구실 ... 코카-콜라의 현재① 현재 글로벌 종합 음료회사, 전 세계 200여개국 이상에 진출> 탄산, 스포츠음료, 먹는 샘물, 주스, 차, 커피 등 총 500여개 이상의 브랜드, 4,100여가지 ... 탄산음료라는 카테고리에 국한하지 않고, '마시는 모든 것'을 경쟁상대로 삼은 것이다.

  리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.26 | 수정일 2020.05.23

  다운로드 장바구니
• 

  프랜차이즈 및 개인매장에서의 에스프레소 시음 및 평가

  름과목명교수명목차· 카페 소개- 스타벅스 기원 및 탄생- 내가 방문한 스타벅스 분위기- 직원들의 서비스 평가· 에스프레소 소개- 정의- 종류- 평가 기준- 시음 후 평가- 에스프레소가 혼합된 음료 ... 룽고는 에스프레소를 오래 뽑는 것을 말한다.에스프레소 리스트레토는 가장 진하게 추출되는 순간에 뽑은 것을 말하는데, 카페 에스프레소보다 더 진하다. ... 에스프레소(Espresso)의 영어식 표기인 '익스프레스(express)'는 '빠르다'라는 의미로 사용된다.보통 에스프레소 전용 기계로 커피를 추출한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

  다운로드 장바구니
• 

  AA통계적품질관리(관리도, 샘플링)는 전통적으로 제조기업에서 주로 쓰이는 기법이다. 하지만 생산관리에 서비스운영관리라는 개념이 융합되면서 서비스기업에서도 해당 기법을 점차 사용하는 추세이다. 서비스조직에서 관리도와 샘플링 기법이 어떻게 사용(적용)되는지 조사하시오.

  샘플링기법은 로트로부터 사료를 추출해 미리 정해 둔 판정기준과 비교해 합불을 판정하는 절차이다. ... 세계적인 커피프랜차이즈 ‘스타벅스’는 직원들의 부정확한 업무 처리를 방지하기 위해 스타벅스 주문내역을 종이컵에 표기함으로써 실수없이 음료를 제공하기 위해 노력하였다. ... 또한 샘플링 검사는 로트로부터 시료를 추출하여 검사하고, 그 결과를 미리 정해 둔 판정기준과 비교하여 로트의 합격 또는 불합격을 판정하는 절차로써 많은 검사인력이 필요치 않고 검사비용이

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.14

  다운로드 장바구니
• 

  이너뷰티, 먹는 화장품 시대

  아름다움을 추구하는 고객의 니즈가 확산되면서 미래의 피부미용과 건강의 성장이 예고 됨 ‘ 피부 ’ 도 하나의 경쟁력 과 스펙 이 된 시대이너 뷰티의 종류 제품 타입 : 캡슐 , 음료 ... 카테킨 , 바나바잎추출물 , 가르시니아 , 차전자피 , 유산균 5 종 간기능 ……………….. ... 비타민 D, 커큐민 , 키토산 , 민들레추출물 , 비타민 A8 대 만성질환과 건강기능식품 고지혈증 ………….......

  리포트 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.10.02

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 커피의 성분 및 건강에 미치는 영향

  여러 가지 성분들 중에 음료로서 중요한 커피의 성분은 카페인,이산화탄소,탄닌,유기산,트리고넬린,향기 성분 등이다.카페인은 더운물에 용해되는 물질로 커피를 끓일때 추출되는데 신경을 자극하여 ... 탄닌은 커피에서 바람직하지 않은 물질로,지나치게 많이 추출되면 쓴맛이 나고 맛이 없게 느껴진다.유기산은 주로 페놀 물질로서 카페산과 클로로겐산이다.클로로겐산은 커피 성분 중의 주된 ... 하며 향기성분이 수증기와 함께 공기로 휘발되지 않아야 하고 탄닌과 같은 물질은 최소한으로 추출되어야 한다.커피가 건강에 미치는영향긍정적인 효과 위암예방 효과:커피에 포함되어 있는

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.06

  다운로드 장바구니
• 

  경영전략론 ) 각 기업마다 적어도 5개의 강점에 대해 분석하되 모방불가능성이 존재하는 강점이 기업당 2개는 존재해야 하며 교재에 설명한 대로 모방불가능성이 존재하는 이유에 대해 설명하시오.

  외식 트렌드에 민감한 2030세대를 타겟으로 로스터리 컨셉의 ‘플래그십 스토어’를 통해, 고객이 직접 원두를 볶고 추출하는 과정을 볼 수 있도록 체험공간을 마련하여 운영하였다. ... 물론 대용량 음료를 컨셉으로 하는 카페는 많이 있으나, 지속적으로 가맹점 수가 늘어나고 성장세가 가파른 곳 중 대용량 음료로 성공한 곳은 메가커피가 유일하고 할 수 있다. ... 다음은 메가커피의 희소성은 타 커피에 비해 음료양이 많다는 점이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.23

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅론(출석) ) 마케팅의 정의와 주요개념 5가지(고객 욕구, 교환, 시장, 가치, 마케팅믹스)를 바탕으로 관심 기업 또는 브랜드가 수행하는 마케팅

  또한 매장에서 드립커피 추출 방법, 홈카페 즐기기 등의 세미나를 통해 집에서 혹은 회사에서 커피를 즐길 수 있도록 한다. ... 그것을 봤을 때 결국 음료의 가격적인 면에서는 약점으로 볼 수 있다. ... 또한 프로모션으로 계절음료가 제공되며, 설문조사 등을 통한 신메뉴 제공에 노력을 하고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.29

  다운로드 장바구니
• 

  탄산음료시장 내 콜라의 현황

  미국의 약사 펨버턴에 의해 만들어진 것으로, 당시에는 첨가물 없이 순수한 코카잎 추출 성분과 콜라나무 껍질 원액 및 탄산수로 만들어진 소화제였다.? ... 이처럼 콜라를 비롯한 탄산음료소비는 점차 하락 추세임을 추측할 수 있다.● 홍콩[그림 15 - 홍콩 음료 시장 제품 판매 현황]홍콩의 음료 시장 판매 현황을 보았을 때, 탄산음료의 ... 국내 탄산음료의 인기[그림 2 - 커지는 탄산음료 시장]세계적인 추세와는 다르게 국내?탄산음료 시장은 연 10% 가량?지속 성장하고 있는 것으로 나타났다.

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.09

  다운로드 장바구니