"초고추장" 검색결과 201-220 / 3,847건

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  정신간호 국시대비 요약정리

  올란자핀(조증) →체위성저혈압,심혈관위험#3.신경성폭식증-다량의 음식빨리먹고 토할때까지 먹고 죄책감-체중은 정상또는 과체중-보상하려는 의도에서 고의적으로 토함-장시간 폭식후 단식#4 ... .부정: 자신의 병이 치명적일 것 같아 병원가기 싫어함대리: 꿩대신 닭보상: 작은고추가 맵다투사: 잘못되면 조상탓(남탓하기)합리화: 신포도 이솝우화주지화: 사고로 발목에 실금간이가 ... 무의식: 의도적 회상불가(꿈꾸는거)이드:태어날때부터 존재, 에너지원천, 자아-초자아의 발달원천,비현실적,1차사고(꿈,환상)통해 기능자아:생후 4-6개월 이드에서 분화, 현실원칙지배,

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.17

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  그 남자의 가출

  아내가 없는 시간에 집에 들어가 고추장, 쌀, 된장 예금 통장, 반지를 챙겼다. 황소가 보이지 않고 관리기가 보이지 않는 집은 복분자도 없애버리고 부쳐 먹던 밭도 일손을 놓았다. ... 마을 이장과 마주쳤다. 이장은 비료와 거름을 얼마나 쓸건지 물었다. 단감의 가지를 쳐주고 고추 말뚝을 박고 줄을 쳤다. ... 초겨울 들판을 걸으니 자신의 마음속을 걷는 기분이다. 아내는 어두컴컴한 밖을 내다보며 그가 어디쯤 걷고 있는지 가늠할 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.07

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  [과학과 기술 세미나 레포트] 치즈 닭갈비는 닭갈비보다 진보된 음식일까

  서론양념고추장에 재워 둔 닭갈비를 양배추·고구마·당근·파와 함께 볶는 음식. 바로 닭갈비이다. ... 한 때는 말을 타고 이동했지만 지금은 자동차 또는 비행기를 타고 이동하고, 한때는 연락을 주고받으려면 직접 서신을 주고받아 연락하는데 수일에서 수개월맛의 변화1960년대 초까지만 해도 ... 치즈올린 닭갈비가 치즈와 퓨전음식이 유행하고 있는 이 시대에서 새로운 시장을 개척했다고 해도, ‘뿌링클’이나 ‘고추 바사삭’이 새로운 양념의 같은 변화된 음식들은 시대적 상황에 우연히

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.04

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  (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다

  제품 용량(350g) 칼로리(40kal/1인분)를 제시하였다.해표 순창 고추장은 제품명과 내용물(국산햅쌀 20.4%, 태양초고춧가루 11.3%)을 명시하였고 식품정부인증마크인 HACCP를 ... 실제 가공식품의 비교 분석오뚜기 옛날 사골곰탕해표 순창 고추장새싹채소그림3. ... 기능성 표시는 장건강에 도움을 주는 식품, 건강한 콜레스테롤 유지에 도움을 주는 식품, 건강한 혈압유지에 도움을 주는 식품 등과 같이 표시한다.2.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

  간장과 된장, 그리고 고추장 등과 함께 현재까지 상용된 전통 장류 가운데 하나로서 곡류를 주식으로 하는 한국인의 식생활에서 결핍이 쉬운 필수아미노산이나 지방산의 급원 식품으로서 매우 ... 고온에서 속성으로 발효를 시키는 식품이므로 콩을 수확한 늦가을 ~ 초봄 사이에 전통적으로 가정에서 제조되어 왔다. ... 청국장의 정의와 청국장을 좋아하는 이유2. 청국장의 제조3. 청국장의 특성 및 가치Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론발효식품이라는 것은 미생물의 작용을 받아 제조된 식품을 말한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.20

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  세계의 콩요리 조사

  메주콩이라고도 불리며 , 가장 많이 생산되는 콩 종류이다 활용 - 메주로 만들어 된장 , 간장 , 고추장 등 발효시키는 음식으로 많이 쓰이며 , 두부 , 콩가루 , 두유 , 콩기름으로도 ... 표고버섯 , 마늘 등에 살짝 튀긴 두부를 넣고 간장으로 간을 맞춰 끓인 것이다 두부를 발효시켜 기름에 튀겨낸 요리로 쾨쾨한 냄새를 내지만 세 번 먹으면 중독된다는 말이 있을 만큼 초두부가 ... 물에 불린 병아리콩을 곱게 갈고 양파 , 파슬리 등의 채소와 고추 , 마늘 , 그리고 향신료를 넣어 만든 반죽을 동그랗게 떠내 튀겨낸 요리로 채식을 하는 사람들이 많이 찾는 요리로

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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  (농축산식품이용학) 발효식품(fermented food)은 전통적으로 식품의 저장성을 확보하기 위한 방법으로 시작되었으나

  어려서부터 할머니가 끓여주신 된장찌개를 좋아했고 지금도 고추장보다는 된장을 개인적으로 훨씬 더 선호한다. 된장은 발효식품으로서 건강에도 상당한 효능이 있는 것으로 알려져 있다. ... 그 다음 음력 정월 말 무렵에서 3월 초 사이에 메주를 씻고 소금물에 담가서 최대 60일 정도 숙성시키는 것이다.된장을 더 맛있게 만들기 위해서는 소금물의 비율이 중요하기 때문에, ... 된장에서 파생된 식품으로는 메주를 그대로 빻아서 만든 장인 막장이나 미소 된장, 쌈장, 강된장 등이 있다.2.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.24

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  중식 조리기능사 합격 레시피 (20종) + 부록

  홍고추, 마늘, 생강은 굵게 다진다. 대파는 사방 0.5cm 크기로 썬다.4. 팬에 고추기름 한큰술을 두르고 대파, 마늘, 생강, 홍고추를 넣고 볶는다 ? ... 중식 조리기능사20종 레시피책과는 다르게시험장에서 행동해야 할순서대로 정리해놓은 레시피+ 합격을 돕기 위한 부록 첨부이대로만 한다면무조건 합격오징어 냉채▶ 소스 많이 넣지 않기 (아웃라인만 ... 접시에 뒤집어준다.완성부추잡채▶ 마지막에 볶을 때 총 10~15초 안에 다 해야 한다.1. 돼지고기는 핏물 제거 후 6cm 길이로 최대한 얇게 썬다 ?

  시험자료 | 25페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.11.24 | 수정일 2021.02.05

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  두류를 이용한 지역(국가)별 가공식품과 건강보조 식품의 종류 조사

  두부 보다는 반 조리 형태의 가공 두부가 대부분으로 밥상에서 두부는 고기, 생선, 달걀, 우유, 치즈를 대신하여 섭취하고 있다.② 장류 : 우리나라는 된장, 고추장, 간장, 청국장 ... 그러나 대두유에서 나는 불쾌취 때문에 일반인이 상음하지 않고 기피하여 왔던 것을 1960년대 후반 정식품에서 음용하기 쉬운 제품개발에 성공하여 1970년대 초 상품화함으로써 널리 음용되기 ... 우리나라는 메주로 장물을 떠내고 남은 건더기 또는 메주에 소금물을 알맞게 부어 익혀 장물을 떠내지 않고 먹는 형식을 사용하고 있지만, 우리나라의 간장, 된장과 달리 일본 간장과 된장은

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.15

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  프로이드의 정신분석이론 정리 및 평가

  그리고 1885년에 장 사르꼬의 최면적 암시에 감명을 받고 신경학자에서 정신병리학자로 전환하는 계기를 맞는다. 1890년부터 10년간 정신분석학 이론의 기초를 수립하는 시기로 1895년에는 ... 건강한 심장만큼 혈액을 펌프질하기 위해서 심장근육이 비대해지는 것과 같이, 심리적으로 어떤 약점이 있는 사람은 이를 보충하기 위해서 다른 어떤 것을 과도하게 발전시킨다.예) 작은 고추가 ... 성숙한 성격은 이드, 자아, 초자아가 균형 있게 발전할 때 가능하다.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.19

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  교재 2강~15강까지 등장하는 모든 나라마다 대표하는 음식 1가지씩을 선정, 해당 음식에 대한 설명과 더불어 왜 대표 음식으로 선정하였는지 개인적 소견을 제시 2강(한국)부터 15강(아프리카)까지 모든 나라마다 대표 음식 1개씩을 선정하여 설명

  타코는 20ㅅ기 초 이민자들과 함께 미국으로 건너가 다양한 형태로 발전하게 되었으며 그 중하나가 U자 형태를 띠는 바삭하고 단단한 토르티아이다.19. ... 커리에는 겨자씨, 강황, 커민, 고수, 페누그릭, 계피, 카다멈, 고추, 후추 등의 향신료가 주로 이용된다. ... 라임임, 양강, 버섯, 고추 등 향신재료에 새우, 오징어 등을 넣고 끓인 스프로 매콤함과 새콤한 맛을 지니고 있다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.06

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  축산식품이용학-세계적으로 잘 알려진 육가공 제품 하나를 골라 이름의 유래, 그 지역의 자연환경이나 생활환경과 관련된 식품문화를 소개하시오

  타지에 유학 갈 때 식사를 간단히 편하게 맛있는 걸 먹고 싶을 때 챙겨가는 것 1순위가 신라면이고 2순위가 고추장이고 3순위가 스팸이다. ... 본론1) 스팸의 역사스팸 SPAM은 19세가 말 미국 미네소타 주 오스틴에서 도축장을 운영하던 조지 호멜이 1891년에 도축장을 육류가공회사로 확장을 시켰고 1918년 세계 1차대전에 ... 이렇게 1944년까지 호멜 컴퍼니의 통조림 식품 90% 이상이 전투식량으로 출하되고 1945년 초까지 모든 호멜 식품의 65%가 유럽 태평양 전쟁에서 전투식량으로 소비되는데 제2차

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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  직장암의 복회음절제술 수술 전,중,후 간호 -A+받음!!

  심호흡 법① 폐 확장을 최대화하기 위하여 가능하면 일으켜 앉게 한다.② 심호흡을 3~4회 반복하되 매 흡인 시 5~7 초를 세며 천천히 들이쉬고 3~4 초 쉬었다가12~15초를 세는 ... 예방책이다.- 냄새를 유발하는 음식에 대한 정보 제공(마늘, 양파, 계란, 생선, 양배추, 양념류, 브로콜리 등)- 가스를 유발하는 음식(콩, 맥주, 양파, 탄산음료, 오이, 무, 풋고추 ... 장유착, 장폐색 : 유착된 부위로 인해 장이 꼬이거나 장폐색이 나타날 수 있다.1-4. 배변 장애 : 배변 빈도가 증가하고 묽은 변을 보는 증상이 나타날 수 있다.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.31 | 수정일 2023.04.16

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  (주)디섹 부산본사 합격 이력서(수석 입사자)(S급 자료)

  소통을 이끌어 내는 데 도움이 될 것입니다.귀하께서 희망업무를 선택하게 된 이유를 귀하의 성격·전공지식·능력·경험 등과 결부하여 기술해 주십시오[붉은 양념과 같은 선박설계 엔지니어]고추장과 ... 특히 분대장교육대에서 1위를 한 경험과 학교에 복학하여 4.5만 점을 받은 경험이 기억에 남습니다. ... 이러한 매력에 매료되어 올해 초 직접 본사를 찾아가 건물, 로고 등의 사진을 촬영하여 DSEC 입사를 위해 준비하며 힘든 순간, 지치는 순간 그 사진들을 보며 스스로 동기부여를 하였습니다

  자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.29 | 수정일 2021.07.22

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  이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식의 특징 및 소개 자료

  우리나라 사람들이 많이 사용하는 양념에는 마늘 , 파 , 생강 , 고추 가루 , 소금 , 깨소금 , 식초 , 후추가루 , 참기름 , 장류로는 간장 , 된장 , 고추장 . ... 생선이나 새우 , 조개 등을 넣은 해산물 리소토 인기 있는 리소토 중 하나인 밀라노의 ‘샤프란 리소토 ’는 대단히 값비싼 향신료인 샤프란을 사용하며 노란색을 내는 것이 특징 16 세기 초 ... . ②간장 : 메주와 물 , 소금이 결합된 상태에서 장시간 발효를 거쳐 추출한 용액으로 콩으 로 만들어진 발효한 장 . ③고추장 : 콩에서 얻어지는 단백질원과 찹쌀 , 멥쌀 , 보리쌀

  리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.04

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  식사요법 복막투석 환자의 영양치료

  .< 염분 섭취를 줄이는 방법 >· 소금, 간장, 된장, 고추장 등의 양을 반으로 줄여 사용한다.· 신맛을 내는 소스(식초, 레몬즙, 오렌지즙)와 겨자, 고추냉이, 후추 등 향신료를 ... 조리법을 이용한다.· 껍질과 줄기에는 일반적으로 속보다 칼륨이 많으므로 껍질을 벗겨서 사용한다.· 채를 썰거나 잘게 토막을 내어 물에 2시간 동안 담가 둔다.· 2시간 담근 재료를 몇 초

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.13

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  무와 시래기를 냄비에 깔고 가장자리에 양념장, 대파, 양파, 청양고추를 넣어 졸인다.2. 우리집에서 즐겨 먹었던 음식1)젓갈류(조개젓)논산 강경에서는 젓갈류가 유명하다. ... 최고로 달릴 정도여서 불닭볶음면을 다 먹으면 매운걸로는 자신 있다는 인식이 젊은 세대에 심어져서 많은 판매를 올릴 수 있었던 것으로 보인다.(3)경제적 특성불닭볶음면은 삼양의 하나의 초특급 ... 상에 올릴 때는 참게장이 담긴 간장에 마늘, 실고추, 참깨를 넣어 풍미를 더한다.3)붕어찜(1)붕어의 어원과 유래붕어는 민물고기로 서유구의『난호어목지(蘭湖魚牧志)』에 따르면 떼를 지어

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.21 | 수정일 2022.03.22

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  사회복지시설 식단 제시

  식침점심저녁수수밥아욱된장국돼지고기 장조림느타리버섯볶음배추김치사과보리밥/고추장미역국고등어구이콩나물무침열무김치바나나생과일우유현미밥당면어묵국도라지초무침시금치무침배추김치곡류3.25수수밥 210g ... 40g(0.5)돼지고기 60g(1)돼지고기 30g(0.5)멸치 말린 것 4g(0.25)채소류7무 35g(0.5)깍두기 40g(1)배추김치 40g(1)양파, 당근 70g(1)상추, 풋고추 ... 과일류1.5키위 150g(1.5)우유·유제품1우유 200ml(1)* 유지당류 4회 조리 시 소량씩 사용됨4일메뉴분량아침점심저녁기장밥순두부찌개삼치구이취나물무침깍두기우유보리밥/비빔야채청국장미니

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  단체급식관리

  태안군, 친환경 지역 우수농산물 학교급식 보급 확대등록 2021.11.10 09:40:09충남 태안군 다음 달부터 관내 28개 초·중·고생 4941명에 지역 우수 식재료를 공급하기로 ... 쑥갓4KG18,00018,00019,00018,000국산열무열무얼갈이 김치4KG9500950010,0009500국산쪽파쪽파양념 쪽파10KG45,채청경채무침용 청경채4KG14,00014,00015,00014,000국산풋고추풋고추양념 ... 농산물 비중을 70%까지 확대한다는 방침으로 제품 판로 개발에 박차를 가하고 있다.군에서는 학교별 ‘학부모 급식 공개의 날’과 연계, 학부모와 지역민의 적극적인 참여를 유도하고 전통 장

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16

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  혹서기 근로자 건강장해 예방 및 대책

  우리 생활 속 사고사례 2019 년 8 월 4 일 19:08 분경 낮 최고기온 34.1℃ 포항시 북구 기계면 고추밭에서 일하던 7 1 세 A 씨가 쓰러진 채 발견 ( 온열질환 합병증으로 ... 설사 , 고열이 동반 시 병원 방문 증상 치료 ( 초기 ) 치료 ( 응급 ) ■ 음식은 반드시 익혀서 먹기 ■ 조리한 음식을 실온에 두지 않기 ■ 외출 후 흐르는 물에 비누로 30 초 ... 장시간 노출 시 , 백내장 및 중심 암점 발생 가능성 높음 차양이 있는 모자 선글라스 , 피부크림을 이용한 자외선 차단 , 예방5.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.04

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