"포루투칼 요리" 검색결과 201-220 / 980건

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  (일본 언어와 문화) 일본 언어와 문화 중간고사 기말고사 정리

  최초 전래처음에는 스페인과 포루투칼과의 무역에 관심있던 다이묘들이 포교를 환영했기 때문에 다수의 신도 모음불교를 억누르는 수단으로 기독교 장려16세기 후반부 - 기독교 전래과정에서 ... 포르투칼과의 교역을 통해 서양물질문화와 기독교 문화 등 흘러들어옴 이어 스페인 네덜란드 영국과의 교통도 활발해지면서 기독교 문화 전래 이후 1세기 동안 일본은 국제적으로 일찍 개방적 ... 오세치요리라하며, 정월에 이 오세치요리를 먹는 것은 신에게 고양했던 음식을 여러 사람과 나눠먹는다는 의미와 신을 맞이하고 있는 동안 음식을 만드는 것을 삼가기 위해서이다.3.대중문화

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.09

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  사회 요점정리

  이때의 부가가치는 천원생선장수가 요리사에게 이 물고기를 삼천원에 팔았다면,이때의 부가가치는 이천원이다.커피는 주로 열대기후의 저개발국에서 생산되지만 커피를 주로 수입하여소비하는 곳은 ... 지배를 받는 동안 가톨릭교와에스파냐어, 포르투갈 어를 받아들임→ 라틴아메리카 문화= 남부유럽의 라틴 문화+ 아프리카 흑인 문화·문화 지역 구분1. ... (새로운 문화)(2) 문화를 받아들이는 집단이 전파된 문화를 선택적으로 받아들여 변형ex) ○△□중 ○△만 받아들여서 ○△=◇로 변형※라틴 아메리카 문화:라틴아메리카가 에스파냐와 포르투갈의

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.03.27

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  하트와 필링의 티위 사람들에서 본 티위사회 연구와 평가 및 의의

  뿔뿔이 흩어졌던 군단 내의 사람들이 해가 질 무렵 숙영지로 돌아오고 그 날의 요리가 시작 되었다. 티위 사람들에게 있어서 굶주림이라는 단어는 적합하지 않았다. ... 이후 티위족들의 외부인에 대한 적대감은 포르투갈인들이 티위족을 노예로 잡아가기 위해 멜빌섬을 습격한 10여 년 간의 시기 이후에 비롯된 것으로 보인다. 19C 이후 티위족은 끊임없이

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.16 | 수정일 2020.01.29

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  빵의 역사

  나라별로 사용하는 빵의 명칭을 들어보면 영국 브레드-Bread, 프랑스 뺑-Pain, 에 팡-Pan, 독일 브로트-Brot, 포르투칼 팡-Pao, 네델란드 브로트-Brood, 중국 ... 주원료로 하고 경우에 따라 당류, 유제품, 계란제품, 식용유지, 그밖의 부재료를 배합하여 또 식품 첨가물을 더해 섞은 반죽을 발효시켜 구운 것이 빵이다.현재 사용하는 '빵'이란 말은 포르투갈어인 ... 영국의 조그마한 식당의 요리사가 스테이크를 부드럽게 하기 위해 도구를 사용해 두드리며 굽고 있었다.잠시 요리사가 부인과 이야기를 하던 중 두드리던 곳을 보니 자신이 두드리고 있었던

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.05 | 수정일 2015.10.27

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  마카오에 형성된 문화와 배경, 일본 북해도(삿포로, 오타루, 노보리베츠, 도야) 탐방계획

  레스토랑에서 파는 음식들도 광둥요리와 포르투갈 요리가 뒤엉켜 식탁 위에 오른다. ... 마카오에 거주하기 시작한 포르투갈인들이 자신들의 향신료와 조리법으로 현지 재료를 요리하면서 매캐니즈는 독특한 영역을 구축했다. ... 중국 영토에서 마카오가 가진 전략적 위치와 중국과 포르투갈 정부 사이에 성립된 특수 관계로 인해 마카오는 수세기 동안 문화, 과학, 기술, 예술, 건축 등 여러 분야에서 중국과 포르투갈이

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.10

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  한국과 중국의 음식문화 차이

  특히 광저우는 16세기에 스페인, 포르투갈의 선교사, 상인들이 많이 왕래하였기 때문에 지역의 음식을 국제적인 음식으로 발달시켰고, 사람들은 일찍부터 광동 요리가 천하 제일이라고 칭찬하였습니다 ... 몽고족과 만주족이 가지고 들어온 산동요리와 양저우요리가 북경의 궁중 요리와 잘 조화되면서 발달된 요리입니다. ... (베이징 요리)중국 북부지역을 대표하는 요리로 북경을 중심으로 남쪽으로 산동성, 서쪽으로 타이위안(太原)까지의 요리를 포함합니다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.23 | 수정일 2017.05.29

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  [일본문화] 일류(한류 이전에 불었던 일본문화 열풍), 일류의 정의, 성공요인 등

  그 밖에 텐푸라는 해산물, 야채, 버섯 등 다양한 재료를 텐푸라 반죽을 입혀 튀긴 것으로, 16세기 포르투갈인에 의해 일본에 유입되었지만, 세계적으로 가장 유명한 일본요리가 되었고, ... 19세기 후반부터 고기 요리가 널리 소비되어, 현재에는 많은 종류의 일본식 고기 요리가 있다. ... 또한 일본 음식은 담백하고 흔히 많이 먹는 초밥 등 해산물 요리가 발달해 칼로리가 적어 여성들이 많이 찾는다.

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.14 | 수정일 2017.04.12

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  미각의 지배 독후감

  우선 섬나라라는 위치적인 조건 상 전통 요리 부분에서 배타적인 특성이 있는 일본의 요리들 중에서 튀김 요리는 포르투갈과 같은 서양 문화권에서 들어온 것들이라고 한다. ... 「미각의 지배」독후감요즘 TV만 틀면 나오는 방송이 바로 전문 요리사들이 등장해서 요리를 하면서 토크를 하는 프로그램들이다. ... 이런 점에서 바삭한 음식은 국적과 상관없이 다양한 나라들에서 공통적으로 즐겨 먹는 요리라는 것을 알 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 (50%↓) 750원 | 등록일 2015.09.30

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  세계음식문화의 이해

  뿐만 아니라 포르투갈인은 삶거나 굽는 기본적인 방법으로 만든 담백한 맛의 요리를 즐기기도 한다.대부분의 라틴계가 그러하듯이 포르투갈인 역시 마스타일이 비슷하기도 하다. ... 단 바르세로네따의 해변에 가까워서 비오는 날 바람 부는 날은 쉰다.(5) Portugal Cook프랑스나 이탈리아 요리처럼 세계적으로 유명하지는 않지만 아마도 포르투갈인은 세계에서 ... 감자는 주식으로 사용되는 만큼 가격이 아주 싼 편인데 대개 1kg에 45∼100 에스쿠두스(약 250∼500원)이다.포르투갈 요리에 기본으로 사용되는 양념은 올리브기름과 토마토, 양파이다

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.02.07

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  고추의 유래, 효능과 영양, 관련 상식, 고추를 건강하게 먹는 방법, 우리나라의 청양고추, 한국인과 매운맛

  가져왔기에 고려호초 ( 高麗胡椒 ) 라고 부름 각 문서들을 종합하여 볼 때 고추가 임진왜란 당시 일본에서 전래된 것으로 평가 되었지만 최근 또 다른 이론이 나왔다고추의 유래 ( 한국 ) 포르투갈 ... 고추의 유래 ( 유럽 → 인도 → 중국 ) 중국 의 대표적인 맛을 만든 고추 인도에 전파된 고추는 17 세기경 중국으로 전파 창강 → 우한 → 청두 → 윈난 → 구이저우 → 광시 사천요리는 ... 이 중 고춧가루만 들어있는 것은 ‘ 이치미토우가라시 ’ 라고 부른다국민 1 인당 하루 고추 소비량 5.1g, 연간 2~4kg 고추 없이 못사는 한국인 우리의 밥상에 고추를 이용한 요리나

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.31 | 수정일 2017.04.12

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  포르투칼의 문화

  남하했던 호전적인 켈트족들이 이베리아 반도의 서북쪽에 정착하면서 이베리아 반도에 이들의 우수한 철기 문화가 전파되게 된다.또한 지중해의 페니키아인들이 들어오면서 알파벳과 절인 생선 요리가 ... 포르투갈이란 나라에 대하여포르투갈 나라의 정식 명칭은 포르투갈공화국으로, 한반도의 약 2/5가량의 면적과 천만 명 가량의 인구로 구성된 축구에 열광하는 나라이다.포르투갈을 구성하는 ... 언어는, 포르투갈의 공용어 포르투갈어이나, 형제언어라 할 수 있은 스페인어 역시 필요에 따라 사용하며, 대부분의 사람들이 어느 정도 이해할 만큼 그 이용도가 높은 수준이다.포르투갈의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.10

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  한양싸이버 음식과 세계문화 A+기말고사 족보

  [유럽음식문화]멕시코 남부로부터 남반구의 대부분은 스페인의 영향을 받았고, 브라질 지역은 포르투갈의 영향을 받는 등 유럽의 음식문화가 기본적으로 영향을 주었다. ... 전파된 중앙아시아요리, 콜럼버스 미대륙 발견이후 전파된 미국요리 등의 영향을 받으며 과학과 기계문명의 뒷받침에 의해 형성된 식문화로 유럽요리는 각 지역에 따라 서로다른 특성을 갖고 ... 지방이 많은 쇠고기를 오븐에 구운 것에 겨자, 소스 등을 곁들여서 먹는 요리죠. 여기에 곁들이는 요리로는 요크셔푸딩을 얹어서 먹습니다.

  시험자료 | 110페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.12.15 | 수정일 2015.12.18

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  다문화 필리핀 ppt

  년부터 미국 · 스페인 전쟁으로 필리핀에 대한 지배권이 미국 으로 이양된 1898 년까지의 시기 - 역사가 문자로 기록되기 시작한 시기 - 필리핀을 처음으로 유럽에 알린 사람 : 포르투갈의 ... 쌀이 주식 ( 길쭉하고 찰기가 없어 많이 먹어도 빨리 소화됨 ) - 열대과일의 천국 : 망고 , 바나나 , 두리안 , 코코넛 등 - 야채보다 육류 이용한 음식이 많으며 생선과 닭 요리

  리포트 | 9페이지 | 2,600원 | 등록일 2018.02.01

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  브라질

  대표 음식 페이조아다 ( Feijoada ) : 돼지고기의 여러 부위를 검은콩과 향신료와 함께 끓인 요리 슈하스코 ( Churrasco ) : 고기를 꼬치에 통째로 끼워 구운 요리 ... 언어 : 포르투갈어브라질 4. 면적 : 8,514,877 ㎢ 5. 인구 : 약 202,656,788 명6. ... 독립 포르투갈로부터 독립 선언 : 1822 년 9 월 7 일 승인 : 1825 년 8 월 29 일 공화정 : 1889 년 11 월 15 일14.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.16

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  영국의 음식문화

  찰스 2 세가 포르투갈에 차를 전파 . 그 후 포르투갈의 캐서린 공주가 영국으로 시집을 가게 되면서 본격적인 영국의 차 문화가 전달 됨 . ... 샌드위치나 케이크 , 잼을 바른 스콘 등을 곁들여 가벼운 식사가 될 만큼 푸짐하게 먹는다 . 18 세기 영국의 성직자 Sydney Smith영국 차 문화의 역사 17 세기 무렵 포르투갈의 ... 각종 채소류와 함께 으깬 감자를 전통 양념으로 요리한 일품 감자 요리 ( 햄과 콩 , 양파 , 오이 , 호박 등 각종 야채와 고기류 ) 파를 곁들인 감자요리인 챔프와 양배추를 곁들인

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.18 | 수정일 2014.10.12

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  [와인] 와인의 정의, 와인제조과정, 와인상표 읽는법, 와인과 음식, 와인시음과 평가, 와인상식, 세계의 와인(각국의 와인)

  포르투갈 와인7. 호주 와인8. 칠레 와인9. 남아공 와인10. 한국 와인* 참고문헌와인I. 와인의 기본1) 와인이란 무엇인가? ... 따라서 같은 라벨의 와인이인- 초콜릿과 와인- 비네가렛(Vinaigrette)드레싱과 모든 와인- 레몬향 디저트와 모든 와인- 계란요리와 화이트 와인IV. ... 강한 소스향의 요리와 고기류를 제외하고 모든 음식과 잘 어울린다.> 리스링(Riesling)세계에서 가장 널리 재배되고 있는 포도품종 중의 하나로 드라이한 와인으로 과일향의 맛이 강하다

  리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.02

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  [성, 사랑, 사회 B형] 과학에서의 성차별이란 어떻게 드러나는지, 나아가 여성을 대등한 존재로 인정하는 것이 왜 과학 자체의 발전에도 중요한지 구체적인 인물이나 사례를 들어가면서 서술하시오.

  귀여운 아이들을 키우고 있고, 그녀 자신은 터무니없을 정도로 아름다워서…”, “과학 분야에서 노벨상을 수상한 최초의 (미국)여성은 한 사람의 과학자인 동시에 한 사람의 아내”, “요리하고 ... 채웠다는 전혀 다른 이유 때문이었다. 1974년 포르투갈에 민주주의가 부활하고, 1990년대부터 연구에 투자가 활성화되면서 이제는 남녀 간 평등한 기회가 주어지고 있다.민주주의가 ... 한편 20세기 독재정권이 들어서 있던 포르투갈에서는 여성 교수의 비율이 남성들과 비슷한 수준을 유지했는데, 당시 남성들은 주로 식민지 전쟁에 보내지고, 그 빈자리를 낮은 임금의 여성들이

  방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.09.22

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  마카오의 도시계획과 발전

  이 때문에 광둥 요리가 발달되어 있다. 마카오는 덮고 습한 아열대 기후로 평균 습도는 75%~90% 정도이다. ... 세나도는 포르투갈어로 시청이라는 의미다 . 포르투갈이 중국에 반환될 때 포르투갈인들이 직접 돌을 가져와 깔았다는 이 광장은 보행자 전용이다 . ... 이렇게 모자이크 광장이 태어나게 된 계기는 포르투갈 무역상인은 올 때 빈 배의 균형을 잡기 위해 배 밑바닥에 포르투갈 석회석을 가득 채워 가지고 와서 중국의 물자를 싣고 포르투갈로

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.28

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  수원대 유럽도시의이해 중간범위 내용정리

  중 생각나는 요리는？ ... , 겨울에는 다소 따뜻한 우기가 된다.자연산지가 많고 평야는 전국토의 1/5정도임기후온화한 지중해성 기후민족라틴민족 (유럽에서의 대표적 라틴계 민족 이탈리아, 프랑스, 스페인, 포르투갈 ... )외향적 성격, 낙천적인 기질언어라틴 계통의 이탈리아어종교국민의 90%가 카톨릭음식해산물요리가 다양올리브 토마토 자주 사용에소프레소와 카푸치노가 유명이탈리아의 상징: 이탈리아 삼색기초록은

  리포트 | 56페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.02

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  남미의 식문화

  포르투갈 , 이탈리아 , 독일 등 유럽에서 이민은 백인들은 물론이고 , 아프리카인 , 동양의 한국 , 일본 , 중국인들이 각기 자기 나라의 타운을 형성하고 있다 . ... 하지만 적응이 되면 이 요리에 중독되어 버린다고 합니다 . 내장으로 요리한 음식이라 영양소도 풍부하여 아르헨티나 사람들이 즐겨먹는 음식이라고 합니다 .5. ... 음식문화의 일반적인 특징 16 세기에 넓은 사탕수수 밭에 아프리카 흑인들을 노예로 데려오고 , 18 세기부터는 포르투갈은 물론 독일 , 이탈리아 등 유럽 국가에서 백인들이 이민을 와서

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.03

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