"외식산업의 현황과 실태" 검색결과 221-240 / 373건

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  프렌차이즈의 이해와 사례

  국내 프랜차이즈 기업의 문제점을 살펴보면 다음과 같다.① 프랜차이즈 산업의 외식업종 비중과다2002년 12월 한국프랜차이즈 협회에서 조사한 18개의 프랜차이즈 업종의 결과에 의하 면 ... 프랜차이즈 기업의 현황4. 프랜차이즈 기업의 문제점5. 프랜차이즈 장단점Ⅱ. 프랜차이즈 사례1. BBQ치킨의 소개 (선정 계기)2. 기업 현황 및 성장 배경3. 사업 내용4. ... 이는 전체 프랜차이즈 사업의 절반 이상을 차지하고 있는 수치이다.일본의 경우 소매업, 외식업, 서비스업의 비중이 비슷한 것에 비해 우리나라는 외식업 의 비중이 너무 높아 향후 외식업의

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.30

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  학교중심 운동프로그램

  운동프로그램 청소년 비만탈출 프로젝트산업 및 지역사회간호학 1학기 김순자, 김태희, 박경민, 안소라CONTENSⅠ. 배경 1. 우리나라의 청소년 비만 및 운동실태 2. ... 결과 및 제언청소년 운동 및 비만실태2005제 1차 소년건강행태조사 결과 :중1~고2 각 400개교 6만5천명 조사청소년 운동 및 비만 실태12.2%2*************.9%10.9% ... 외식이나 잔치에 가면 과식을 하게 된다.12. 고기나 기름진(튀김,전,볶음 등) 음식을 먹는다.13. 콜라, 사이다와 같은 청량음료 총점은?

  리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.22

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  피자헛의마케팅조사

  셋째, 정확성의 원칙으로 자사 고객만족경영실태의 정확한 판단을 위한 조사항목을 설정하는 것이다.(2) 패스트푸드산업의 마케팅믹스외식사업의 경우 다양한 고객 층을 동시에 다 만족시킬 ... 분석통계량________________7(1) 응답자 현황분석(2) 응답자 고려사항 및 만족도 분석(3) 회귀분석(4) 신뢰성 분석6. ... 특히 외식업은 비교적 소자본으로 개업이 가능하며 영업기법의 고도의 기술을 요구하지 않고 시장진입이 쉽지만 이용 고객의 기호변화가 심하다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.31

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  [경영]아웃백 전략 기획서 (성공전략 보고서)

  외식산업조사외식업체 매장수 * 매출액 현황2. 외식산업조사2. ... 외식산업조사TGIF 와 아웃백의 매출 현황 비교설문지 분석설문지의 구성 조사목적 : 대중들의 패밀리 레스토랑에 대한 기호와 기호도를 조사하여 고객 선호도를 조사한다. ... 외식산업조사2. 외식산업조사역사 79년 롯데리아(서구식 외식의 효시) 84년 KFC의 국내시장 상륙(체인점) 88년 체인화, 전문화, 대형화 90년 FR의 등장2.

  리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.03.08

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  레저와 레저스포츠

  레저와 레저스포츠목 차1.레저(1)레저의 어원(2)레저의 개념과 의의(3)레저의 정의(4)레저의 기능(5)레저의 유형(6)우리나라의 레저 실태(7)레저시대의 생활체육의 필요성(8)레저산업의 ... 활동상당 규모의 레저공간을 필요로 하는 활동이다.1) 관광 / 여행활동 2) 취미 / 교양활동 3) 스포츠(관람형, 참가형, 도박형)4) 공연 / 전시 관람 5) 오락 / 도박 6) 외식 ... 이해2.레저스포츠(1)서론1) 레저스포츠의 정의 및 개념2) 레저스포츠의 현황 및 문제점3) 레저스포츠 활성화 방안(2)결론1.레저(1)레저의 어원오늘날 우리가 사용하고 있는 레저의

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.22

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  해외진출방안사례(주)놀부

  포화 상태 기업성장을 위한 사업다변화 유리한 위치 확보를 위한 필요조건[자료: 산업자원부 실태조사 2002년 10월]137.6284,182 (100%)119,623 (100%)계122.554,679 ... 시장 환경 분석여성의 사회진출 꾸준히 증가 -여성 비율 40.7% 주부가 50% 실버세대 독립된 생활 영위 -건강메뉴 선호 -위생관리 철저한 전문가 집단 선호 여가시간 증가 외식산업 ... 식생활 변화에 대한 분석 -식품이 차지하는 비중이 현저히 감소 -인스턴트 식품, 가공식품, 외식산업, 건강식품의 지출은 상당한 폭으로 증가할 것으로 전망 구매행동에 관한 분석 - 브랜드

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.23

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  건강보조식품의 실태와 현황, 구매요령 및 발전방안 모색

  『서울지역 성인들의 건강보조식품 섭취실태에 관한 연구』 유양자. 홍완수. 윤선주. 최영심 세종대학교 생활과학과, 상명대학교 외식영양학과 2. ... 건강 보조식품의 실태 및 현황 4. 건강 보조식품 관련제도 5. 건강 보조식품의 불법판매 및 이용사례 6. 건강 보조식품의 구매요령 7. 건강 보조식품 이용의 유의사항 8. ... 건강 보조식품의 실태 및 현황건 강 보 조 식 품 의 실 태 및 현 황2.건강보조 식품이 제조, 판매추이 -우리나라 건강보조식품은 80년대를 시작으로 20년엉도의 짧은 역사를 가지고

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.16

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  속초지역 해양스포츠산업 발전전략

  그러나 외식산업과 같은 분야는 기술과 경영상의 혁신으로 생산성을 높여 경영규모를 확대할 수도 있으며 우리나라의 레저산업은 국민소득수준의 향상으로 대폭 신장되어 그 시장규모가 10조 ... 해양레저스포츠의 산업적 실태1) 해양레저스포츠 산업 환경2010년경 GNP가 15,000불에 이르면 해양레저스포츠 인구는 6백만 명 이상으로 증가하고, 본격적인‘My Yacht'시대가 ... “ 속초시 지역의해양레저스포츠 산업의 개발”Ⅰ. 서론1.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.24

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  [가족복지]맞벌이 가족의 정의, 개념, 발생요인,현황, 실태, 특징과 문제점 및 개선방안 완벽정리

  맞벌이 가족의 정의, 개념, 발생요인,현황, 실태, 특징과 문제점 및 개선방안과목담당교수학과학번이름제출일자목 차Ⅰ서론Ⅱ본론1. 맞벌이 가족의 정의1) 정의2)개념3)발생배경2. ... 맞벌이 가족 현황1)원 자료 비교분석산업구조의 고도화와 지속적인 경제성장 및 사회여건의 변화로 양성평등의 요구에 걸맞게 여성의 사회참여 욕구의 증대로 원 자료의 2001 현제 총 경제활동 ... 소비구조의 변화를 살펴보면 수입 증가와 더불어 외식비나 인스턴트,반(半)조리, 식품비, 여성의 의류비, 자동차 관련 비용 등에 대한 소비가 커지는 특징을 보이고 있다.맞벌이 가족은

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.08.17

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  가족복지론- 맞벌이 가족

  맞벌이 가족의 형성 과정1) 1단계 : 과도기2) 2단계 : 사회적 혼란기3) 3단계 : 초기 산업화 시기4) 4단계 : 산업화 가속화 시기Ⅲ.맞벌이 가족의 현황1. ... < 1998 >100.092.044.947.15.7품, 외식, 교육, 교통통신 등 모든 영역에서 증가하였다. ... 분담적인 부부역할 수행보다는 역할의 공유, 동등한 의사 결정, 평등한 동반자적 관계를 유지하고자 하는 욕구에 부응할 수 있는 점을 가지고 있다.)1)맞벌이 가족의 형태맞벌이가족의 실태

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.09

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  소득양극화

  소득 양극화의 현황1) 소득 양극화 정도의 지속적 심화2) 무너지는 중산층3) 성장속의 빈곤의 증가4. ... IT 등 첨단 부문의 기술진보로 다른 생산부문과의 노동생산성 격차를 불러와 궁극적으로 기업 및 산업 경쟁력에 영향을 주어 기업간, 산업간 양극화현상을 초래하게 되었다. ... 소득 양극화의 현황2007년에 접어들면서 우리사회는 소득의 양극화라는 ‘늪’에서 빠져 나올 수 없는 상화에 처한 것 같다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.01

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  [급식경영]단체급식 , 학교급식

  특히 IMF 이후 값비싼 외식에 대한 소비자들의 부담감이 작용하면서 급식산업은 불황기의 호황산업으로 각광받고 있다. ... 개선하기 위해서는 식자재의 안전성을 확보하고 조리장의 공정별 위생관리(입고~배식), 종사원에 대한 개인위생관리등 종합적이고 체계적인 위생관리제도인 HACCP시스템이 단체급식 및 외식산업에 ... 지난 9월 식품의약품안전청에서 적발한 부적합 수입식품 현황을 보면 이를 잘 알 수 있다.

  리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.11

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  음식물쓰레기의 문제 및 활용

  배출원별로는 외식문화와 유통산업의 발전과 함께 가정보다는 음식점이나 유통 업소에서 발생하는 비율이 증가할 것으로 전망됩니다. ... 발생실태를 배출원별로 보면 일반가정에서 53%, 음식점?단체급식소?농수산물유통시장 등에서 47%가 발생하고 있습니다. ... 우리나라의 음식물 쓰레기 재활용 현황7. 음식물 쓰레기를 줄이는 방안8. 음식물 쓰레기 자원화 가이드*가정에서 나오는 음식물 쓰레기를 퇴비로 만들기1.

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.20

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  E마트의 성공사례를 국내외식산업에 접목시켰을 때 얻을 수 있는 효과

  국내 외식산업의 현황1)국내 외식산업의 현황2)국내 외식산업의 과제9. 외식업체에 접목시켰을 때 얻을 수 있는 효과제 3장. 결론※ 참고문헌제 1장. ... 서론이마트가 월마트와 까르푸 등이 외국계 대형 할인점과의 치열한 경쟁 속에서 국내 1위의 할인점으로 매김 할 수 있었던 성공 요인을 분석하고, 지금 현재 국내 외식 업체의 현황을 살펴봄으로써 ... 회사소개1) 회사개요2) 회사연혁3) 점포현황2. 국내 할인점 현황1) 한국형 할인점의 등장2) 국내할인점의 성장현황3) 할인점 성장배경4) 이마트의 등장 배경3.

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.11.27

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  ★ 한국 소득양극화의 원인과 해결방안 [졸업논문 + 요약본]

  우리나라 소득양극화 현황 81. 외환위기 이전의 소득양극화 현황 82. 외환위기 이후의 소득양극화 현황 93. 국제비교를 통해 본 한국 소득양극화의 특징 12Ⅴ. ... 경쟁력에 영향을 주어 기업간, 산업간 양극화현상을 초래했다. ... 또 우리나라 최초로 여성에 대한 적극적 고용평등조치가 시행되어 여성인력활용의 토대를 마련했고 1,000명 이상 기업에 대한 여성고용실태를 조사 중에 있다.

  리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.12.30

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  [서비스 경영학] 아웃백 스테이크 하우스 경영 분석 리포트

  예를 들어 외식업체의 서비스 실태를 조사할 경우 전반적인 서비스 수준은 어땠는지, 종업원들의 친절함은 어느 정도였는지, 예상하지 못했던 선물이 있었결과 패밀리 레스토랑의 서비스품질지수 ... 오늘날, 제3차 산업의 급속한 진전으로 인하여 선진적 서비스의 경영수준은 과학, 기술의 진보에 힘입어 생산성과 수익성을 높이기 위한 고객창출과 고품질화로 부가 가치화, 첨단화를 기하고 ... 존재하고, 그것을 실행/ 관리하는 매장 내 트레이너가 있다.② 미팅직원 전체(홀/주방 포함) 미팅은 1개월 1번 정도 실시(HOST/BAR 월2회 미팅)를 하고 전체 미팅 시에 매출현황이나

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.08

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  [국제기업관리]프랜차이즈

  중앙회, 한국외식산업연감 1999, p. 166운 영 실 태프랜차이즈 본사의 운영실태(단위 : %)자료 : 중소기업, 국내프랜차이즈실태조사, 2000. 5.프랜차이즈 본사업력홈페이지 ... 한국외식산업연감 1999 pp. 151-182.일본 업계의 국내진출 현황(단위 : 개, %)1006.312.518.831.218.86.36.3비율161235311업체수합계도시락면류급식업체패밀리 ... 내셔널㈜도미노피자200160146200018001350한국피자헛㈜피자헛2000999820009998점포수매출액회 사 명브랜드명자료 : 사단법인 한국외식업 중앙회, 한국외식산업산업연감

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.05.30

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  국민 건강 증진법 정리

  [유통산업발전법]에 의하여 개설 등록된 대규모점포와 동법에 의한 상점가중 지하도에 있는 상점가5. [관광진흥법]에 의한 관광숙박업소6. ... 집단급식시설에 대한 현황파악 및 급식업무지도4. 영양조사 및 지역주민의 영양평가실시5. 영양교육자료의 개발·홍보 및 영양교육6. 지역주민의 영양조사결과 자료활용7. ... 식생활 조사: 규칙적인 식사여부에 관한 사항식품섭취의 과다여부에 관한 사항외식의 횟수에 관한 사항2세 이하 영유아의 수유기간 및 이유보충식의 종류에 관한 사항기타 보건복지부장관이 정하여

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.24

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  맞벌이가족의 개념

  또한, 어떤 가족형태보다도 일이 큰 부분을 차지하는 맞벌이 부부에게는 가족과의 함께하는 시간이 더욱 낮을 것으로 예측된다.2) 맞벌이가족을 위한 복지대책 현황① 산전후 휴가제도항 목원 ... 분담적인 부부역할 수행보다는 역할의 공유, 동등한 의사 결정, 평등한 동반자적 관계를 유지하고자 하는 욕구에 부응할 수 있는 점을 가지고 있다.)1)맞벌이 가족의 형태맞벌이가족의 실태 ... 100.088.937.951.08.13.02.50.52) 가사분담 견해 (단위 : %)-「공평하게 분담」해야 한다고 생각하는 여성이 36%이다.- 2002년 가사분담에 대한 견해로 여성은「부인이 주도」61득은 소비지출도 식료품, 외식

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.13

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  [경영전략]풀무원의 윤리경영 분석

  최근에는 B2C사업인 내추럴홀푸드 인터넷 쇼핑몰을 비롯하여 B2B사업인 푸드머스, 문화사업(김치박물관), 외식사업, 바이오산업 등에 진출하여 다양한 환경변화에 대응하기 위한 사업의 ... 기업의 성장 유도, 이해관계자의 긴밀한 관계 구축, 기업의 재무가치 증진, 지속가능경영 현황 진단에 사용 중이다.2) 자율 준수 프로그램(Compliance Program) 운영에 ... 따른 혜택실질 적으로 자율 준수 프로그램을 운영 하는 기업이 본의 아니게 공정 거래법을 위반한 경우 자율 준수 프로그램의 도입, 운영 실태에 따라 2단계로 구분 하여 과징금, 신문

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.28

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