"외식 문화 산업" 검색결과 221-240 / 7,914건

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  아웃백 빕스 패밀리 레스토랑 마케팅

  외식산업 진흥법 추진 ( 외식산업진흥시 설의 지정 , 전문인력의 양성 , 외식산업 표준화 등의 방안 마련 ) 3. 세계화에 따른 외국 브랜드의 패밀리 레스토랑 유입 1. ... 외식에 대한 소비 증가 2. 웰빙 문화에 대한 지속적인 관심 3. ... 복합적인 문화공간 추구 3. 웰빙 트렌드 4. 국내 거주 외국인 증가 5.

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02

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  중국의 문화 산업(음식배달앱, 모바일 결제-핀테크)

  물론 한국인의 외식문화가 그 바탕에 자리 잡고 있다. ... 한국 인터넷 진흥원의 ‘배달 앱, 배달산업까지 바꾸는 O2O의 힘’이라는 보고서에서 “배달 앱이 시선을 끈 이유는 음식배달이 활성화된 한국의 외식문화 덕분”이라고 분석했다. ... 배달음식을 즐기는 야식 문화, 음식배달에 적합한 인구밀도 등이 배달산업 정착에 이바지했다는 설명이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.04

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  단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항

  김정옥〮박승훈 지음, 『외식산업관리론』, 대왕사, 2000년2. 김승민〮이민아〮조미나 공저, 『단체급식관리』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017년3. ... 구재옥〮박혜련〮김원경 공저, 『영양교육 및 상담』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017년4 구재옥〮김정희〮곽호경〮신동미 공저, 『생활주기영양학』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017년 ... 외식업체 분위기와 상호연계성 조화를 이룬다.2.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  관광 - 외식산업의이해 - 1. 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견

  여성이 사회로 진출하고 도시화, 인구변화로 가정식품을 가정 밖에서 상품화하면서 외식산업이 성장했다. ... 개인적인 차원에서 먹는 것은 건강한 삶을 유지하기 위해서만 필수적인 것이 아니라 타인과의 교류를 통해 우정을 깊게 하고 정서적 유대감을 형성하는 등 사회적, 사회적, 문화적 측면에서도 ... 유통구조의 지속적인 변화와 기술혁신이 소비자에게 편리하고 패스트푸드와 서비스를 제공하는 외식산업의 성장을 이끌었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.30 | 수정일 2021.10.05

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  애슐리소개,애슐리마케팅전략,SWOT분석,애슐리개선방안

  앞으로 더 많은 외식브랜드들이 생겨날 것이고 더 많은 프렌차이즈업들이 보일 때 이 수업으로 인해 더 관심가지고 알아 볼 것 같습니다 . - 이번 과제를 하면서 외식산업에 대해 조금 ... 유통망을 활용한 임대료 , 물류비 , 식재료비 절감 매장 컨셉이 다양 낮은 브랜드 인지도 메인 메뉴 부족 통신사 제휴 할인 불가 높은 서비스 기대하기 어려움 소득세 수준 향상에 따른 외식문화 ... Society 빕스 소개 0 16빕스 연혁 0 17 1997 2005 2010 2012~14 매출기준 패밀리 레스토랑 업계 1 위 국가 고객 만족도 패밀리 레스토랑 부문 1 위 한국 산업

  리포트 | 26페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.12

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  현재의 코비드(covid-19) 사태에서 이벤트 산업이 마주한 어려움과 이를 극복할 방안에 대하여 서술하시오

  외식업 창업에서 가장 중요하게는 여기는 것이 경쟁이다. 치열한 외식업 환경 속에서 드물게 경쟁압력이 낮은 메뉴를 선택했다. ... 그동안 문화시설의 휴관이나 폐관, 공연·전시 행사들의 무기한 연기 혹은 취소는 문화예술 활동의 위축시켰다. ... 문화공연과 지역문화의 이벤트는 소규모 단위 축제로 전환하고, 첨단기술(AR/VR)과 온오프 믹스(on-off mix)를 적극적으로 활용해야만 한다.

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.06

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  자기소개서(성장배경, 지원동기)

  공연, 외식 등 인간의 삶에서 즐거움을 가득 채워 줄 엔터테인먼트 조화는 너무 매력적인 산업 이었습니다.이후 대학에 관광 산업 프로그램으로 진학 하였고, OOOOOO에서 시작되었음을 ... 모국이 아닌 나라에서 통과의례로 겪는 성장통은 저를 강하게 만들어 주었습니다.하지만 견고한 칼을 만들기 위해 쇠를 수없이 내려치듯, 언어부터 문화까지 모든 사소한 어려움은 저를 더 ... 강하고 견고하게 그리고 유연하게 성장 시켜 주었습니다.또한 모국어가 아닌 다른 언어로 여러 국가의 사람들을 만나 생각을 나누고, 다양한 문화를 접하여, 열린 마음으로 세상을 바라보는

  자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.15

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  단체급식관리 요점정리

  학교 급식법 시행규칙 제5조 학교급식 식단작성시 고려사항1) 전통 식문화의 계승, 발전 고려2) 다양한 종류의 식품 사용3) 염분, 유지류, 단순당류, 식품첨가물 등 과다사용하지 않을 ... 다수) / 외식업(영리, 불특정 다수)(2) 1990: 단체급식(특정 다수) + 외식업(영리) = 위탁급식(3) 2000: 단체급식 + 외식업 = 이익 창출, 서비스 수준 유사2. ... 2) Buy me for me: 나를 위한 소비(3) 멀티 스트리밍 소비: SNS 등 다양한 채널을 통해 외식 소비 감성 자극 마케팅(4) 편리미엄 외식: 편리함과 프리미엄을 함께

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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  슬로우 푸드 관광 활성화 방안

  슬로푸드대량생산·규격화·산업화·기계화를 통한 맛의 표준화와 전지구적 미각의 동질화를 지양하고, 나라별·지역별 특성에 맞는 전통적이고 다양한 음식·식생활 문화를 계승 발전시킬 목적으로 ... 아이들과 외식도 했고 일주일에 한 번은 라면도 끓여 먹었다.하지만 2011년부터 슬로푸드문화원에서 슬로푸드매니저 프로그램을 수강하면서 슬로푸드의 중요성을 알았다. ... 외식은 부득이한 상황이 아니면 하지 않는다.

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.28

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  국내프랜차이즈의 문제점

  우리나라의 프랜차이즈 산업은 식품관련의 업종 특히 외식산업 중심을 벗어나지 못하고 있다. ... 업종별로는 자본과 기술의 진입장벽이 낮고 가맹점의 모집이 용이한 외식업의 비중이 높은 데에 비해서 창의적 아이디어를 기반으로 하는 고부가가치 서비스의 업종은 비중이 매우 낮다.외식산업의 ... 본론 2 – 국내 프랜차이즈산업의 문제점국내 프랜차이즈 산업은 꾸준히 발전을 하고 있지만 아래와 같은 문제점들의 개선에도 신경을 써야 할 것이다.① 외식업에 치중된 비중과다 및 낮은

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.18

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  (관광마케팅) 국내·외 관광기업 분석

  서론호스피탈리티 산업으로 호텔, 외식업체, 여행사, 항공사, 온라인 관광정보업 등을 꼽을 수 있는데 이들 기업의 성공을 위해서는 거시적 환경분석과 마케팅믹스 전략 분석을 빼먹을 수 ... 국내 입점을 당기는 효시역할을 해 우리나라의 외식산업을 한 단계 업그레이드 시켰고 2년 후에 30주년이 되는 이 기업은 경영상 여러 난관을 거쳤지만 지속적으로 성장하고 있다.2. ... 기업 상호간의 관계에서 약한 기업에 대한 보호를 위한 것이고 불공정한 기업행위에서 소비자를 보호하는 데 목적이 있다.당시 TGIF가 한국에 들어올 당시 최초의 외국 프랜차이즈로써 외식산업의

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.11

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  '외식산업의 이해' 과제물(기말)

  박람회’로 전국 음식점을 소개하고 맛을 쇼핑하도록 하는 복합문화공간이다. ... 외식산업의 3가지 주요정책의 핵심내용, 문제점, 개선방향외식산업 발전기반 확충을 위한 정책외식산업구조의 선진화정책외식산업의 고부가가치화 정책B. ... 보급으로 선진국형 외식산업 구조로의 전환 필요② 식재료 산업과 외식프랜차이즈사업본부, 가맹점포의 네트워킹 강화 및 동반성장 도모외식산업의 고부가가치화 정책(1) 핵심내용① 외식기업의

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

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  한옥카페 겸 스테이 사업계획서

  기회 (Opportunities)- 관광 산업 성장: 관광 산업은 꾸준히 성장하고 있으며, 관광객들의 문화 체험에 대한 수요가 증가하고 있음- 지역적 매력: 선택한 지역이 관광 명소와 ... 브랜드 컨셉트 개발 프레임에 맞춰 분석업종:- "한옥어반"은 한식 디저트, 카페, 한옥스테이를 판매하는 외식 업종입니다. ... Cost Structure)- 인건비: 직원들의 임금 및 복지 지원 비용- 식재료 및 재고 관리 비용: 식재료 구매 및 관리를 위한 비용- 임대료: 한옥 건물 임대료 등 운영 비용외식

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.22 | 수정일 2023.09.25

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  외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때 외식사업을 어떻게 정의하는 편이 타당할지 자신의 의견을 제시해보시오.

  외식산업의 이해-목차-Ι. 서론Ⅱ. 본론1. 외식의 정의2. 국내 음식배달의 대중화현상과 외식사업의 정의1) 현황과 전망2) 외식사업의 현황과 정의3. ... 또한, 혼자 무언가를 해먹는 것을 귀찮아하거나, 음식을 해서 남기는 경우가 많아 배달로 처리하는 1인 가구의 폭증 역시 배달문화를 확산시키고 있다. ... 나의 인생 경험에서 옛날 외식과 현재 외식1) 옛날 외식2) 요즘 외식3) 과거와 요즘 외식과의 비교 및 전망Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ι.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.06

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  [세계의음식음식의세계 4학년] 1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오

  일반 음식점에서 배달음식업으로의 전환코로나 19로 인한 경제적 손실은 특히 외식산업에서 두드러지게 나타났다. ... 배달요식업 산업의 발전다. 온라인 플랫폼의 진화(3) 사회문화적 관점가. 라이프스타일나. 일반 음식점에서 배달음식업으로의 전환다. 식품소비패턴의 변화2. ... 많은 사람들이 외식을 선호하고 있으며, 점점 여성의 사회진출이 높아짐에 따라 집에서의 식사 시간이 점차 줄어들고 있는 사회적 변화가 오늘날의 외식산업이 꾸 있으며 급속한 경제성장과

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.31

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  경영 이념을 통해 알아본 일본 기업의 주요 특징

  외국인 방문자의 급증은 커다란 비즈니스 기회가 되고 있다.외식산업의 성공조건을 바꿔나가고 있는 구루나비가 인구감소에 직면한 일본 외식업계의 구세주가 될 수 있을지, 업계의 관심이 ... 소개 :주식회사 다이아몬드 다이닝은 도쿄도 미나토구 히가시 신바시에 본사를 두고, 음식점의 경영, 음식점의 기획 · 운영, 음식점의 경영 컨설팅 등을 하는 외식 산업 기업이다. ... 주요 특징 :최근 급증하고 있는 일본을 찾는 외국인 방문자를 대상으로 한 마케팅 기법 개발이 외식산업의 중요한 과제로 대두되고 있다.음식점을 대상으로 판촉활동을 지원하고 있는 구루나비에게

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.24

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  (외식산업의이해) 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때

  이러한 정의는 기본적인 외식에 대한 정의로 지역이나 문화권에 따라서 조금씩 다르게 정의되곤 한다. 서양에서는 이러한 외식에서 영리성을 매우 중요한 요소로 생각한다. ... 교과목명: 외식산업의이해1. ... 이러한 온라인 외식 산업은 오프라인 외식 산업과 비교하여 큰 강점을 가지고 있었는데, 이는 저렴한 비용과 편리함이었다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28

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  식품영양학과 학업계획서 합격 자료 참고하시면 됩니다

  바탕으로 하여 향후 임상영양사나 보건직 공무원으로서 국민들의 건강증진에 기여하고자 합니다.영양사 자격증을 취득하여 급식 관리자로 일하고 싶습니다.또한 음식점 운영경험을 바탕으로 외식산업경영전문가로서 ... 영양사로 근무하며 쌓은 지식과 노하우를 바탕으로 건강한 먹거리 문화를 만드는 데 일조하고 싶습니다. ... 그리고 다른 나라의 문화 차이를 이해하고자 외국어 공부를 꾸준히 하여 지금은 영어회화 실력을 갖추었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09

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  [방송통신대학교 2021학년도 2학기 중간과제물] 외식산업의이해(공통)(외식의 정의, 외식경험)

  교과목명:외식산업의이해?학번:?성명:?연락처:? ... 특히 코로나19로 인한 사회적 거리두기 강화로 외식 환경이 악화됨에 따라 최근 들어 음식배달 문화는 더욱 빠르게 확산되고 있다. ... 일본의 식품외식유통산업분야의 전문가인 도이 도시오는 1990년대에 이르러 기존의 외식 정의를 넘어 개인이 가지고 다니는 도시락 등도 외식에 포함된다는 의견을 제시하며 외식의 범위를

  방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.17

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  국제경영 - 마츠시타 기업 사례, 글로벌 경영

  이는 기업이 필연적으로 ESG경영을 시도하고 운영해야 한다는 것을 시사한다.우선적으로 외식기업을 예시로 들어보면, 외식기업의 ESG경영 활동이 기업 평판에 미치는 요인들을 분석한 결과 ... 결국 ‘기업시민’이라는 경영 이념은 포스코의 문화 정체성으로 ESG경영의 시발점인 셈이다.포스코는 ‘기업시민’ 경영이념을 기반으로 ESG경영을 강화하기 위해 외부 ESG 전문가들로 ... 이는 외식기업에 한정된 연구라는 한계점이 존재하긴 하지만, ESG경영이 기업에 얼마나 좋은 영향을 미치는지 알 수 있다3.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.12 | 수정일 2024.02.20

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