"육류문화" 검색결과 221-240 / 6,738건

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  2021 외식트렌드는 어떻게 변화할 것인가?에 대한 의견서

  소소하지만 확실한 행복)’ 이라는 타이틀을 내세우며 이색적이고 예쁜 모양새로 특히 인스타그래머들의 취향을 저격한다.인스타그램을 통해 퍼진 디저트 열풍은 현재 ‘밥 대신 디저트를 먹는 문화 ... 웰빙 건강식 ’비건푸드’최근에는 웰빙식 음식을 통해 건강을 유지하고자 하는 인식이 높아지고 있다.건강하면서 맛까지 음식을 요구하는 소비자들을 만족시킬 메뉴 개발이 필요하다.현재, 육류는 ... 않는 사람들도 도전 할 수 있다는 메리트를 갖추고 있다.인기몰이 중인 비건 제품들은 외식산업에서도 많이 볼 수 있을 것이다.비건 컨셉을 가진 식당이라 던지, 편의점에서도 식물성 대체육류

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.09

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  식품미생물학 ) 부패에 영향을 미치는 식품의 물리화학적 특성(내적 요인)과 저장환경(외적 요인)을 분석하시오. 3) 부패를 억제하기 위한 미생물 제어법 한 가지를 선정하여 자세히 설명하시오

  이하에서는 인류의 음식 문화에서 뗄 수 없는 종류 중 하나인 치즈의 생산방식 및 이에 사용되는 미생물을 알아보고자 한다.(3)치즈의 생산 방식치즈는 크게 네 단계의 과정을 거치며 생산된다 ... 포함하고 있어 대부분의 보툴리누스 균이 육류 자체에 잘 번식하고 생성되어 있다는 것을 파악할 수 있었다. ... A형 보툴리누스균의 경우 야채나 과실 통조림, 그리고 육류 및 어류에서 잘 매개된다. B형 보툴리누스 균의 경우 육제품 및 사료 등에 의하여 균이 매개된다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.05 | 수정일 2021.04.10

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  [농학과] 2024년 1학기 원예작물학2 출석수업대체시험 핵심체크

  어려움을 겪고 있지만, 과수 고품질화를 통해 국제 경쟁력을 확보하여 수출 농업을 이끌 수 있는 가능성이 있음2) 식품 영양적 가치➀ 과실은 다른 식량 작물과 육류 ... 생산량은 급증➁ 열대, 온대, 아열대 과수가 주로 재배되고 있으며 세계적으로 제일 많이 재배되는 과수는 바나나임➂ 우리나라는 경제적 수준과 문화적

  방송통신대 | 56페이지 | 12,000원 | 등록일 2024.04.24

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  [농학과] 2024년 1학기 원예작물학2 기말시험 핵심체크

  어려움을 겪고 있지만, 과수 고품질화를 통해 국제 경쟁력을 확보하여 수출 농업을 이끌 수 있는 가능성이 있음2) 식품 영양적 가치➀ 과실은 다른 식량 작물과 육류 ... 생산량은 급증➁ 열대, 온대, 아열대 과수가 주로 재배되고 있으며 세계적으로 제일 많이 재배되는 과수는 바나나임➂ 우리나라는 경제적 수준과 문화적

  방송통신대 | 106페이지 | 17,000원 | 등록일 2024.05.04

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  [농학과] 2024년 1학기 원예작물학2 교재 전 범위 핵심요약노트

  어려움을 겪고 있지만, 과수 고품질화를 통해 국제 경쟁력을 확보하여 수출 농업을 이끌 수 있는 가능성이 있음2) 식품 영양적 가치➀ 과실은 다른 식량 작물과 육류 ... 생산량은 급증➁ 열대, 온대, 아열대 과수가 주로 재배되고 있으며 세계적으로 제일 많이 재배되는 과수는 바나나임➂ 우리나라는 경제적 수준과 문화적

  방송통신대 | 106페이지 | 17,000원 | 등록일 2024.01.03

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  프랑스에 대해 조사하기(대표적인 프랑스 문화를 중점적으로)

  이는 식후주이다.그 사이에 최소 4가지 코스인 전채요리와 채소를 곁들인 생선 및 육류 요리, 치즈와 디저트가 나온다. ... 과목명: 유럽문화의이해주제: 프랑스에 대해 조사하기내용: 대표적인 프랑스 문화를 중점적으로.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 프랑스의 미식 문화2. ... 이와 같은 미식 문화를 통하여 구성원들 간 연대 및 화합을 강화하는 것이다.2. 프랑스의 여가(휴가) 문화프랑스 문화의 개념 속에서 여가 문화는 매우 중요한 요소가 된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24

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  중국문화산책

  다양한 산채, 해산물, 육류, 과일 등이 음식 재료로 사용되며, 볶음, 튀김, 찜, 굽기, 끓이기 등 다양한 조리법이 사용된다. ... 예를 들어, 북방 지역은 밀과 육류를 중심으로 한 요리가 발달하였고, 남방 지역은 쌀과 해산물을 중심으로 한 요리가 발달하였다.기후적으로 중국은 계절 변화가 뚜렷하여 계절마다 다양한 ... 중국문화산책 국◎ 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성중국 음식문화 탐방단의 인솔자 겸 해설자가 되어 중국 현지에 간다고 가정한다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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  영유기 식생활 행동의 특징을 영아기와 유아기로 나누어 구체적으로 설명하시오

  또한, 단맛이나 짠맛과 같은 강한 맛을 선호하는 경향이 있으며, 육류와 같은 단백질을 선호하는 경우도 많다. ... 문화적 영향은 지역, 국가적인 문화적 특성에 따라 영유아들의 식생활 행동에 영향을 미치며, 이러한 문화적 영향은 식습관 형성에 큰 역할을 한다. ... 마지막으로, 문화적 영향은 지역, 종교, 문화 등에 따라 다르게 나타날 수 있으며, 이는 영유아들의 식생활 행동에 영향을 미친다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.21

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  계명대 한끼의 권리 과제

  형성하였습니다.베트남의 음식 문화는 우리나라와 같이 쌀이 주식이며, 육류, 생선, 각종 채소로 만든 반찬을 젓가락을 사용하여 섭취하고 있습니다. ... 주변국의 영향 및 오랜 식민지 생활로 고유한 베트남 문화에 중국문화, 인도문화의 영향을 받았을 뿐 아니라 19세기 말 프랑스의 식민지가 되면서 서구 문화의 영향을 받으며 다양한 음식문화를 ... 베트남의 음식문화에는 여러 가지 자기주장이 강한 음식들이 많이 있습니다.

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.15

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  과제(요리人류 감상문)

  -옛날부터 육류는 가장 중요한 식재료였다고 한다. ... 후추로 인해 양념이란 개념이 없었던 인류의 문화가 완전히 바뀐 것이다.만약 향신료가 없었다면 인류의 요리가 이렇게 다채롭지 못했을 것이라는 생각을 하니 향신료의 가치를 처음 발견한 ... R E P O R T요리人류 감상문(빵, 향신료, 육류)학 과 :학 번 :학 년 :이 름 :솔직히 동영상을 보기 전 동영상 3편을 언제 다 볼까라는 걱정이 앞섰다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31

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  경영학특강 ) 최근의 우수기업 사례를 제시하고, 이 기업의 공유가치 및 기업문화에 대하여 논하시오.

  식물성 단백질은 건강과 환경 등에 관심이 커진 소비자들 중 육류 소비를 지양하는 이들을 타켓으로 육류를 대체하는 단백질로 떠올랐다. ... 경영학특강최근의 우수기업 사례를 제시하고, 이 기업의 공유가치 및 기업문화에 대하여 논하시오.경영학특강최근의 우수기업 사례를 제시하고, 이 기업의 공유가치 및 기업문화에 대하여 논하시오.목차1 ... 교육은 국내 최초의 지역 시니어 식생활 개선 사업으로 마을밥상 제공, 영양 상담, 식생활 및 생활 건강 교육, 건강기능식품 등의 지원으로 이루어지고 있다.2) 선정한 우수기업의 기업문화기업문화를

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.10

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  산전관리

  .◆ 영양태아 성장에 도움을 주기 위해 생선과 육류 등을 섭취했어요. ... 키는 18.44cm 몸무게는 554g 발 크기 3.36cm◆ 태교문화센터에 참여함으로써 만들기도 하고 꾸준히 성경을 읽으면서 태교를 하려고 노력했어요.◆ 운동문화센터에서 운영하는 수요일 ... 그림이랑 음악을 배우기 시작했는데 그곳에 함께 참여함으로써○○이 태교를 한 것 같아요.◆ 영양입덧이 많이 호전되어서 태아 성장에 도움을 주기 위해 평소처럼 생선과 육류 등을 섭취했어요.그리고

  리포트 | 8페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.09.06

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  생활, 문화, 전통, 예술 속에서 발견되는 종교적 요소와 그 유래

  생활, 문화, 전통, 예술 속에서 발견되는 종교적 요소와 그 유래프레첼프레첼은 매듭 모양으로 만든 독일식 빵이다. ... 그 중 하나는 400년대 고대 로마의 기독교도들은 육류는 물론 유제품 섭취를 피했는데 이때 밀가루와 물, 소금만으로 만들어 먹었던 빵이라는 것이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.15 | 수정일 2021.11.20

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  사회학개론 - 소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요.

  이러한 현대사회의 소비문화는 환경에도 엄청난 영향을 미치고 있다. ... 사회학개론 교안 1. https://www.yna.co.kr/view/AKR*************0009 "육류 소비 줄여야 지구온난화 막을 수 있다“ ... 즉 인간의 과도한 육류 소비가 지구온난화를 악화시키고 있다. (3) 바람직한 소비생활과 실천 방법 1) 제로웨이스트 제로웨이스트 운동은 최근 강조되고 있는 환경 보호의 방법이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.19

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  생활예절_동양의 수직 문화와 서양의 수평문화에 대해 설명하시오. (1)

  주로 육류 및 어류가 많기 때문에 대다수의 서양인들이 모험심이 강한 면모를 보인다. ... 생활예절동양의 수직 문화와 서양의 수평문화에 대해 설명하시오.목 차1.서론2.본론1) 동양의 수직문화(1) 형성 과정(2) 정의와 특징2) 서양의 수평문화(1) 형성 과정(2) 정의와 ... 이것이 동양의 수직문화를 형성하게 되었다.(2) 정의와 특징동양의 수직문화는 단어 그대로 위에서 아래로 떨어지는 수직과 같이 경직된 문화를 뜻한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.02

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  [보고서]수직적통합전략 더본코리아 및 놀부

  생산라인 중에서도 핵심인 ‘소스’는 개발 하고 육류는 ‘성립쓰리에이’를 인수하며 경쟁력을 지켰다. ... 경제환경, 인구환경, 기술환 경, 사회문화환경, 정치적 법적 환경 등을 분석한 결과 요식업의 트랜드는 다음과 같이 정리 할 수 있다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.10

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  베트남 음식 문화(문화,음식,과일,차,술,예절)

  특징1) 쌀이 주식이며, 육류, 생선, 채소로 만든 반찬을 함께 먹는다. 2) 젓가락 문화권이다. 3) 기름을 적게 사용하여 맛이 순하고 산뜻하다. 4) 생선을 발효시켜 만든 느억맘 ... 월남쌈의 영양 -월남쌈은 곡류와 육류 그리고 채소까지 모든 식재료를 이용하여 조리해 내기 때문에 몸에 필요한 영양소를 고르게 공급할 수 있다. ... 베트남 음식 문화 문화,음식,과일,술,차,예절목 차1. 베트남 국가 정보 2. 베트남 지도상 위치 3. 베트남 음식 문화의 특징 4. 베트남 대표 음식 5.

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.28

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  A+자료_경막하혈종_가상케이스보고서

  간식으로는 주변에 보이는 음식을 에 과민하게 반응한다고 서술.편안함/통증에 대한 인지편안한 상태를 오래 유지하지 못함, 통증에는 민감하게 반응함.통증에 대한 문화적 신념힘들고 아플 ... 평소 사흘에 한 번 꼴로 술자리를 가짐.유형과 양: 음식, 수분육류 위주의 식사를 하지만 가리는 음식은 없음. 과식이 잦음. ... 배우자의 말에 따르면 환자는 못 먹는 음식은 거의 없지만 육류 위주의 식습관을 가지고 있으며 과식으로 인해 칼로리를 과잉 섭취하는 경우가 잦다.

  리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.05.06

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  한국음식의 식문화(특징)

  한국음식의 식문화 한국음식의 특징 한식조리 ㅇㅇ과 ㅇㅇㅇㅇ학번 ㅇㅇㅇ지난 수업 한국 식문화의 시대적 변화오늘의 Quiz 한국 전통음식에는 무엇이 있을까 ? ... 주식과 부식의 구분 - 한국음식은 밥을 주식으로 하여 여러 가지 부식을 먹는 것이 일상적인 형태 - 부식으로는 채소류 , 육류 , 해초류 등의 다양한 재료들을 이용 - 조리법을 달리한 ... 발효식품과 건조 저장식품을 만들어 먹음 ( 저장 발효식품 - 김치 , 간장 , 고추장 , 된장 , 젓갈 등 / 건조 저장식품 - 건어물 , 곶감 ) - 우리나라 지형의 특성이 식문화에

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.06 | 수정일 2021.06.09

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  소규모 주제별 수학여행 소감문-24

  왜냐하면 육류 중심의 학교 식단과 달리 그곳은 채소와 고기가 균형 잡히게 나와 있을뿐더러 자신의 취향대로 골라 먹을 수 있기에 그 점이 나에게 만족스러운 평가를 주는 점이 된 것 같다 ... 마지막 날에는 두 개의 문화재 유적지를 들렀는데 그 두 곳은 바로 황순원 문학관과 정약용 문화 유적지이다. 이곳에서도 또한 간단한 설명을 듣고 탐방하였다. ... 또한 드라마 ‘겨울연가’ 촬영지로 잘 알려져 있기에 일본 관광객들이 눈에 띄게 많은 것 같았고, 많은 문화의 공간이 있기에 남이섬이 관광 효과를 톡톡히 보는 게 아닌가 싶다고 생각했다.그곳

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.20

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