"프랑스 음식문화" 검색결과 221-240 / 9,349건

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  유럽문화기행 1차과제 A+

  전통 음식으로 파사텔리라는 딱딱해진 빵을 갈아 새우깡 모양으로 만들고 각종 해산물을 넣는 음식이 있다 . ... 문화 바티칸은 국토 전체가 유네스코 세계문화유산 으로 지정된 문화재로 , 성전과 건물들은 물론 , 곳곳에 위치한 조각상이나 기둥 , 장식 하나하나가 모두 예술품으로 평가받고 있다 . ... 실질적으로 프랑스의 보호국으로 , 프랑스의 영향력이 크다 .

  시험자료 | 22페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.10.06

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  유럽의 이해 중간고사 타이핑+퀴즈

  : 프랑스 남부 사건에 따라 변화함-기후와 지형 등 상이한 자연 조건에 적응한 생활 양식이 서로 다른 음식문화를 형성-남부유럽, 북부유럽, 지역별 향토 음식 등으로 구분됨남쪽 : ... 스페인 -알람브라(아랍어로 붉은색), 알바이신, 그라나다-무어인 문화의 흔적 (후에 프랑스에 의해 기독교적 문화)ex) 알람브라 궁전 내부 : 기독교 문양을 벗겨낸 흔적이스탄불 성소피아 ... 인접-특징 : 치즈, 빵, 포도주의 나라18세기 부르주아 상인계급의 음식이 계승되고 발달재료의 특성을 음식문화 특징충분히 살리면서 고도의 기술을 구사하여 섬세한 아름다움과 세련된

  시험자료 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.13

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  [과제] 베트남의 음식문화

  또 프랑스의 100여년의 식민통치로 인하여 바게트빵이 베트남인들의 일상식으로 자리잡고, 미각도 프랑스 영향이 컸다.베트남 음식문화의 특징다양한 쌀 요리쌀국수인 퍼(pho)를 비롯한 ... 프랑스의 영향을 받아 커피 문화도 발달하였으며 커피에 우유나 크림을 넣기보다는 진한 커피에 연유를 넣어 단맛이 강한 베트남식 커피를 즐긴다.베트남의 식사예절식사할 때 쟁반에 너무 가까이 ... 음식의 맛은 대체적으로 달고, 프랑스와 미국, 태국의 요리에서 영향을 많이 받았다.베트남의 대표 음식퍼(Pho, 쌀국수)베트남의 대표 메뉴는 베트남 쌀국수라고 잘 알려진 퍼(pho)

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.15

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  음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑

  굴라쉬 : 헝가리, 쇠고기스튜, 파프리카가 들어간 매콤한 음식, 한국사람 입맛에 딱 맞음까망베르 : 프랑스, 대표적인 치즈꼬끄오뱅 : 프랑스, 닭 요리, 닭찜, 포도주에 찜꼬냑 : ... 숟가락 발달(중국에서부터 발달 중국의 숟가락은 서양과는 달리 움푹하게 파였음, 물기가 많은 수프가 발달했기 때문)- 온식문화( 대체적으로 따뜻하고 뜨겁)- 습식문화(국물 많은 음식 ... 프랑스 꼬냑 지방에서 나오는 포도주를 증류하여 만든 포도주 증류수꾸스꾸스 : 중동지역 밀가루 밀 볶음 음식, 아프리카 북쪽 증마그레프 지역에서 중동 아라비아 이라크까지 먹고 있는 음식

  시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03

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  [2022-1학기]수원대 유럽문화와사회 기말고사 족보 답 있음

  프랑스와 1세에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?a. 르네상스 문화를 적극 받아들임으로ㅆ 프랑스 문화 수준을 한 단계 끌어올린 왕b. ... 프랑스 카페 문화가 어디에서 들어오게 되었는가?a. 오스트리아b. 헝가리c. 터키d. 이탈리아e. 영국33. 프랑스 카페 문화에 대해 틀린 것은? ... 프랑스에서는 사교계와 문화 예술계의 인사들이 영향을 받았다d. 18세기 영국에서 시작되어 19세기 초반 프랑스 상류층에서 일어났던 하나의 사조e.

  시험자료 | 15페이지 | 7,000원 | 등록일 2022.11.27

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  관광산업의 이해 기말고사 족보 (관산이) 재미있는 관광이야기 포함

  하는 입지 의존적인 현금거래형 사업-입지전략, 상권분석, 경제성 검토 등이 중요[TIP]-“테이크아웃, 스타벅스 신 카페문화에 도전장”프랑스 파리 생제르맹 데프레 거리의 카페인‘레 ... 관광호텔 종사원 자격제도관광편의시설업한국관광협의회지정특정국가음식 제공(한국전통음식, 미국음식, 스위스음식 등)일본관광식당업〃〃〃관광객이용에 적합한 시설을 갖춘 음식점관광음식점업한국음식점업유흥주점관광객이용 ... 뷔페, 한식당, 중식당, 일식당, 양식당 및 나이트 클럽 등사회적/문화적 행사(전시회, 운동관람, 국제회의, 세미나, 발표회), 각종모임(회갑연, 약혼식, 가족모임, 조찬회의)연회

  시험자료 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.06

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  프랑스의 미식문화(美食文化)와 정찬 코스 상차림 과정

  식생활 관리 및 실습 14주차 과제프랑스의 미식문화(美食文化)와 정찬 코스 상차림 과정을 조사하기프랑스의 미식문화프랑스의 미식문화는 단체나 개인의 일생에서 중요한 순간, 즉 출생, ... 프랑스 미식 식사를 할 때는 가족과 친구들이 둥글게 원을 이루어 가까이 앉아 음식을 먹으며 대화를 나누면서 사회적 유대를 강화한다.미식은 프랑스 전역에서 행해진다. ... 중요한 요소로는 계속해서 늘어나는 요리법 레퍼토리 중에서 요리를 신중히 고르기, 어울리는 풍미를 가진 좋은 생산물 구입하기, 음식에 어울리는 와인 고르기, 식탁 아름답게 차리기, 음식을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.23

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  세계음식의 현지화(국내 중국과 일본 음식에 대한 견해)

  그 예로 프랑스의 크로켓은 일본에서 고로케로 알려졌으며, 서양의 커틀릿은 돈까스, 영국의 커리스튜는 카레라이스, 중국의 라몐을 라멘으로 일본 음식화 하였다. ... 세계음식의 현지화에 대하여 -현재 우리는 다양한 나라의 문화를 받아들이고 있으며, 다양한 문화와 더불어 식생활까지도 우리 생활 속에 녹아있다. ... 조리하는 요리법까지 우리나라 식문화에 맞추어 현지화가 이루어졌다.일본 음식의 경우에는 초밥, 샤브샤브, 라멘, 소바, 우동 등 우리 식문화에 이미 익숙하게 녹아들어있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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  음식문화 발전의 배경과 흐름

  이러한 문화사적 역사서술이 동서양 문화와 역사를 이해하는 중요한 테마로 떠오르고 있다.60년대 이후 프랑스의【아날학파】가 역사연구를 위해 처음 식생활에 관심을 돌렸을 때만해도 음식의 ... 문화를 이와 같은 의미로 해석한다면 식생활에 나타나는 여러 가지 행동이나 물건은 거의 다 문화라고 생각할 수 있다.19세기 프랑스의 미식가겸 음식평론가인【브리야 사바랭】은 “사랑과 ... 영향을 끼치고 있어 현재의 지역간의 음식문화의 차이를 이해하는데 기본이 되고 있다.아울러 시작은 생존을 위한 음식의 섭취가 주 목적이었지만, 인류의 문화가 발전함에 따라 음식문화도

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.16

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  유럽의 지역구분

  이탈리아는 예술, 역사, 문화, 음식 등 다양한 면에서 유명하며, 매년 수백만 명의 관광객이 방문합니다. 몇 가지 주요한 특징은 다음과 같습니다: ... 특히 매력적인 음식과 와인 문화도 많은 관광객들의 관심을 끕니다.이탈리아는 지중해 지역에 위치한 반도 국가로, 영국과 함께 유럽에서 가장 오래된 국가 중 하나로 여겨집니다. ... 예술, 음식, 역사, 문화 등 다양한 면에서 유명합니다.그리스: 그리스는 유럽에서 가장 오래된 문명 중 하나인 고대 그리스 문명의 발상지로, 아테네, 테베, 헤라클레이온 등의 도시가

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.28

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  [e-러닝] 음식과 세계문화 기말족보(2017-겨울계절학기)

  다음은 프랑스의 음식문화에 대한 내용이다. 옳지 않은 것은? ... 보존식품의 발달로 냉동건조, 레토르트 식품 등이 일반화되었다.해설 : 미국의 원주민 인디언의 음식문화와 스페인과 프랑스의 영향, 그리고 앵글로색슨계 영국 음식문화를 기초로 하고 있다 ... 베트남 음식문화의 특징이 아닌 것은?

  시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.29

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  2022-2학기 음식과 세계문화(음세문) 기출문제 중간+기말

  다른 나라들과의 음식 교류는 적은 편이다.영국과 프랑스의 문화가 공존하는 국가로, 영국 음식문화가 우세하다.대표 음식으로 단풍나무 수액으로 만든 메이플시럽이 있다.다양한 감자요리와 ... 남부지방으로 갈수록 향신료를 풍부하게 사용하며 음식의 맛이 단 편이다.다른 나라의 영향을 받았으나 베트남만의 특성을 가진 음식문화를 형성하였다.역사적 배경으로 중국과 프랑스의 영향이 ... 테크타마린드포니오모링가캐나다의 음식문화로 가장 옳은 것은?

  시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.03 | 수정일 2023.04.11

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  유비쿼터스 ) ChatGPT는 OpenAI가 개발한 대화 기반 인공 지능 모델의 하나입니다. ChatGPT는 텍스트 기반 대화를 생성하고 처리하는데 사용되며, 다양한 응용 프로그램에서 활용될 수 있습니다. 주요 특징은

  프랑스는 오랜 역사와 풍요로운 문화를 자랑하며 그 결과로 역사드가 드가 등이 있다.먼저 클로드 모네는 프랑스의 인상주의 예술가로 1840년 11월 14일에 파리에서 태어나 1926년 ... 부산은 대한민국의 서울 다음으로 사람이 많은 대도시로, 아름다운 해변, 문화적 명소, 맛있는 음식, 역사적인 장소 등이 있는 다양한 경험을 할 수 있는 도시이다. ... 부산 국제 시장에는 길거리 음식들을 파는 포차들이 형성되어 있기 때문에 길거리에서 떡볶이, 어묵, 납작만두, 물떡, 씨앗호떡, 물방울떡 등 부산이 아니면 보기 힘든 음식들도 많이 접할

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.19

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  2023 하반기 gs건설 건축직무 합격자소서

  또한 독일계 터키인 룸메이트와의 생활을 통해 종교, 음식, 생활방식 등 서양문화와 중동문화를 접할 수 있었으며, 이탈리아와 프랑스 친구들과 함께 여행하면서 서양문화의 다양성을 체험했습니다.교환학생 ... 현지 친구들과 함께 대만 현지의 지역을 소개하는 프로젝트를 진행하면서 해당 지역의 건축물, 음식 등 지역문화에 대해 보다 쉽게 이해할 수 있었으며, 현지 버디와의 교류를 통해 기본적인 ... 중국어를 학습하고, 많은 친구들을 소개받으며 문화교류를 할 수 있었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.16

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  대학교 A+ 받은 베트남 식문화 PPT

  볶는 요리가 많음 밥과 부식이 분리 중국요리보다는 담백하고 순한 맛 쌀국수음식문화의 특징 프랑스 음식문화의 영향 서구적인 식재료 , 조리법 사용 진한커피 , 피클 , 패스트리 , 샐러드 ... 베트남의 식문화목차 음식문화의 형성 배경 음식문화의 특징 지역별 음식 ( 남부 , 중부 , 북부 ) 대표적인 음식 일상식 ( 아침 , 점심 , 저녁 ) 식사모습 식사예절 한국 식문화와 ... 하류 프랑스 , 미국 , 태국 , 인도의 영향을 많이 받아 향신료 아스파라거 스 등의 사용이 많음 음식이 맛은 팜 슈가의 사용하여 대체적으로 단맛이 많으며 양념의 주가 되는 다레는

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.02

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  [A+수원대] 2019ver. 수원대 프랑스문화로읽는문화산업 기말고사요점+문제

  1) 인포메이션 2)미슐랭 3)아페리티프 4)라 키진느2교시: 프랑스 음식문화2프랑스 요리의 역사기원전 5세기경 ~ 중세 [중세 말엽]?프랑스인 선조인 골 족 입맛은 거칠었으나,? ... 프랑스 문화로 읽는 문화산업기말고사 요점정리 + 문제(족보)(2019년 최신ver.)8장 프랑스 지방 도시들1교시: 노르망디 도시들(몽생미셀)노르망디의 역사? ... 1)재료가 풍부 2)포도주와 치즈 3)자국 음식만을 고집 4)미식의 나라?퀴즈3. 엥겔지수란 총 가계비 중 무엇이 차지하는 비용인가?1)의복 2)주거 3)식비 4)문화생활비?

  시험자료 | 93페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30 | 수정일 2020.07.10

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  <약과 유행에 대한 나의 생각>

  이러한 전통과자는 한국의 문화 유산을 지키고 전승하기 위해 노력되고 있으며, 많은 사람들에게 특별한 추억과 맛을 선사하고 있다. 프랑스 과자인 마카롱, 휘낭시에. ... 지킬 수 있는 것인데, 외국 문화에 익숙한 요즘의 젊은 세대가 먼저 우리 고유의 과자를 찾고 그것을 외국의 음식들과 조화롭게 섞어 새로운 형태의 디저트 문화를 만든다는 것이 좋았다 ... 약과는 종종 가족들이 모여 행사하는 시간에 함께 먹는 음식으로서, 한국의 문화와 가정의 유대를 나타내는 중요한 역할을 한다.한국의 전통과자 중 하나인 약과는 그 특별한 모양과 맛으로

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.20

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  세계의음식,음식의세계 ) 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 자신의 생각을 서술하시오.

  터키, 프랑스, 스페인의 사회문화적 배경과 음식문화·터키프랑스, 중국과 함께 세계 3대 요리로 주목받는 터키의 음식문화의 가장 특징적인 부분은 ‘다문화성’이라고 할 수 있다. ... 터키, 프랑스, 스페인 3개국에 대해서 각각의 음식문화에 직접 영향을 준 ‘사회/역사적 배경’에 관하여 핵심내용을 중심으로 서술하시오. (3개국의 사회/역사적 배경과 음식문화의 연계성 ... ·프랑스프랑스는 음식의 나라로 유명하지만, 그 중에서도 특히 제과제빵 부문에 있어서는 타의 추종을 불허한다.

  방송통신대 | 13페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.10.08

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  영화 [컬러풀 웨딩즈] 감상문

  결혼식 음식은 메인을 아프리카식, 전채요리를 프랑스식으로 하면서 성공적인 막내딸의 결혼식을 마칠 수 있었던 것으로 영화가 끝이 났다.클로드를 보면서, 우리는 인종차별을 하지 않는다고 ... 마리는 사위들을 위해 할랄 음식, 동양 음식 등을 만드는 노력을 했다. ... 서로의 문화와 의식을 인정하고 이해하는 면이 많이 부족하다는 것을 깨닫고 서로의 문화를 더욱 존중해줄 필요가 있다는 점을 느꼈다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.29 | 수정일 2021.06.22

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  문화마케팅이란,문화마케팅실패사례,문화마키텡성공사례

  그 시간을 피해 스페인 사람들은 5 번 식사를 하는데 그럼 문화 속에 서 음식문화가 외식문화가 발달 . ⑵제한적인 스페인 치킨 맛 - 스페인에는 아사도 라고 전기가스구이에 닭을 구운 ... 영국 - 영국 사람들 사이에 햄버거는 싸구려 음식이라는 인식이 깊게 존재 . ... 본론 – 문화마케팅이란 ? CASE 1. 유럽 성공사례 프랑스 : 태평양의 성공 ‘ 롤리타 렘피카 ’ 2.

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.11.14

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