"생강" 검색결과 241-260 / 6,943건

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  학교급식 표준 레시피

  기름을 두른 팬에 양파 채 썬 건 고추, 납작 썬 생강, 마늘을 넣고 볶아 향을 내고 꺼낸다.4. 미리 재워둔 닭을 센불에서 겉 표면이 익을 때까지 볶는다.5. ... 어느 정도 조려지면 양파, 생강, 마늘을 넣고 더 조린다.7. 조림장이 거의 조려졌을 무렵 피망, 대파를 넣고 살짝 마무리한다.나만의 요리 Tip또는참고 사항4. ... 임연수구이사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준닭봉 8Kg, 양파 1Kg, 홍피망 0.3Kg, 청피망 0.3Kg, 붉은 건 고추 0.2Kg, 마늘 1Kg, 대파 1Kg, 생강

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.07

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  녹차음식과 대용차

  제1부 차의 성분과 효능1. 차의 성분차의 화학성분은 차나무의 품종이나 지역조건 즉 토양과 기후 등 자연환경 여건과 찻잎의 채엽 시기와 방법, 채엽 부위 및 차엽의 처리 과정 등 여러 가지 요인에 의해 성분의 함량이나 조성이 달라진다.일반적으로 차의 생엽은 75~80%..

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.11.04

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  표준 조리법-해물우동볶음(중식)

  어울리는 식단 또는 행사흑미밥, 닭곰탕, 해물우동볶음, 오이부추무침, 배추김치사용 식재료 명(총량/kg)가락국수 7, 전분 2, 당근 1, 마늘 0.2, 생강 0.1, 숙주나물 1,

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.30 | 수정일 2024.05.02

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  A+ 간호과정/간호진단/항암화학요법과 관련된 오심/항암제부작용-오심및구토

  일부 대상자들에게는 생강음료, 생강차 혹은 씹을 수 있는 생강설탕절임 같은 생강제품이 오심을 줄이는 데 도움이 된다.치료적9. ... 가능하다면 차가운 물, 얼음 조각, 생강 제품, 실온의 죽 또는 스프를 제공한다.8. ... 또한 대상자가 항암치료 중 메스꺼움, 구토 등으로 식사를 잘 하지 못할 때에는 냄새가 심하지 않은 식품 혹은 생강제품을 제공하거나 대상자가 선호하는 음식을 소량씩 조금씩 자주 먹도록

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.27 | 수정일 2021.10.02

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  해외 공관 조리

  분량의 김치국물에 고춧가루 , 마늘 , 생강을 면보에 넣고 손으로 짜서 고운 국물을 추출한다 . 6. ... 양파 1 개 연근 300g, 밀가루 ½ 컵 조림장 : 물 4C, 간장 5T, 설탕 1T, 미림 1T, 다진마늘 1t, 생강 1t, 물엿 2T, 참기름 1T만두 1. ... 낙지 또는 굴은 손질하고 , 낙지는 1.5cm 정도로 썬다 . 4.닭 가슴살 1 쪽 , 닭 삶을 물 14 컵 , 마늘 , 생강 수삼 1 뿌리 불린 찹쌀 2 컵 , 죽 끓일 물 10

  리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.24

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  매운맛의 정의,매운맛의 종류,캡사이신,알리신,피페린,시니그린,진저론,쇼가올

  규칙적으로 섭취 시 유방암 , 위암등 종양을 억제 하여 결장암예방 에 효과적 .매운맛의 정의 생강의 매운맛 진저론 , 쇼가올 향기성분은 시트랄 , 리난로올 등 생강 은 강한 살균력이

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.03

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  학교급식표준레시피-치킨마요덮밥

  닭가슴살은 소금, 청주, 마늘, 후추, 생강 양념을 한 후 전분과 치킨 튀김가루를 넣고 반죽하여 튀겨낸 후 잘게 자른다.2. 양파는 잘게 다져서 볶아 놓는다.3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  옥기미의 14권, 한증치법,발표지제,온중지제, 발표온중지제, 발표공하지제, 화해지제, 해양감지제, 음독외접법, 구법, 중경상한례, 부허한온경제방,.hwp

  白芍 生薑(各三錢) 白朮(二錢) 附子(一錢半)복령, 백작약, 생강 각 12g, 백출 8g, 부자 6g右? ... , 진피 각 8g右爲粗末, 每五錢, 入生薑, 棗煎.위 약제를 거칠게 가루내어 매번 20g을 생강과 대추를 넣고 달인다.取汗.汁(즙 즙; ? ... 등이 뻣뻣하여 부자연스럽고, 땀이 없고 풍을 싫어함, 혹은 하리함을 치료한다.葛根(四錢) 麻黃 生薑(各三錢) 桂枝 芍藥(各二錢) 甘草(炙, 二錢) 大棗(三枚)마황 16g, 마황, 생강

  리포트 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.07.02

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  <한식조리산업기사> 2022년도 정리 (1~8유형)

  곱게 다지기- 고춧가루1T+물1T 개어놓기- 오이소박이 소 = 고춧가루1T, 다진 파·마늘, 다진 생강, 부추, 소금간, 물1T- 고추소박이 소 = 무, 부추, 쪽파, 다진 생강, ... 조리법- 목이버섯 뜨거운 물에 불리기- 생강은 강판에 갈아 생강즙 만들기- 파, 마늘 다지기- 숙주는 거두절미 후 끓는물에 데친 뒤, 찬물에 헹궈 송송 썰기- 오이는 곱게 채 썰기 ... 재료- 돼지갈비, 감자, 당근, 양파, 홍고추- 생강, 간장, 설탕, 파, 마늘, 후춧가루, 깨소금, 참기름?

  시험자료 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.23

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  유과심법요결 현유 야제, 태황, 태적, 적유풍, 서각해독음, 남엽산, 폄혈법, 신공산.hwp

  藿香 砂仁생강에 볶은 황련, 생강을 법제한 반하, 진피, 복령, 곽향, 사인引用薑水煎服。생강물을 써 물에 달여 사용한다.【方歌】和中?熱?黃連, 半夏陳皮茯?? ... 半夏（薑製） 生薑간 백두구, 복령, 생강에 법제한 반하, 생강水煎, ?磨沈香汁服。물에 달여 간 침향즙에 충복한다.【方歌】溫中止吐白豆?, 茯?半夏共生薑, 臨服沈香汁加入, 專治? ... 甘草（炙）밀기울로 볶은 지각, 길경, 진피, 생강으로 법제한 반하, 복령, 구운 감초引用薑水煎服。생강물을 써 달여 복용한다.【方歌】停痰?乳不能安, 枳桔二陳湯最先, 枳桔陳半?

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.09

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  [A+ 조리실습 레포트] 동물성식품의 조리시의 변화 - 어패류 및 가금류 (닭찜, 생선찌개, 생선전, 오징어볶음, 북어찜, 홍합초)

  때 고추장의 양을 많이 사용하면 시원한 국물 맛이 없어지므로 고춧가루를 섞어쓴다.[1] 재료 및 분량생선(동태) 200g, 무 80g, 호박 50g, 쑥갓 10g, 마늘 2쪽, 생강 ... 오징어 150g(1마리), 다홍고추 1개, 풋고추 1개, 양파 30g, 대파 1/2뿌리, 식용유- 양념장 : 고추장 1T, 간장 1t, 고춧가루 1/2T, 설탕 1T, 마늘 1t, 생강 ... 조리기구 및 기기도마, 칼, 팬[3] 조리순서① 홍고추, 풋고추를 0.3㎝로 어슷하게 썰어 씨를 제거하여 씻는다.② 대파도 어슷하게 썰고, 양파는 0.3㎝폭으로 채 썬다.③ 마늘, 생강

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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  식물보호산업기사 실기(DVD판독문제 - 병해)

  잎이 있다 겹무늬병, 균핵병, 잎곰팡이병 장미 잿뿌흰검 장미는 잿뿌 흰검이다생강 근마 생강 근마는 참 싸가지가 없어 근경썩음병(뿌리썩음병), 마른썩음병 참깨 잎세 참깨의 잎세복숭아 ... 탄저병, 갈색썩음병 생강 근마 생강 근마는 참 싸가지가 없어감나무 탄둥 감나무는 탄검둥이 같다 탄저병, 둥근무늬낙엽병 옥수수 깨이 옥수수는 깨이다가지 겹균잎 가지에는 균등히 겹겹 쌓인 ... 겹겹 쌓인 잎이 있다 겹무늬병, 균핵병, 잎곰팡이병딸기 뱀뿌 딸기 주변에는 뱀이 뿌옇다 뿌리썩음병, 뱀눈무늬병참외 흰가루병 흰가루병메론 흰가루병 흰가루병수박 덩굴마름병 덩굴마름병생강

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.11 | 수정일 2022.09.16

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  학교급식표준레시피-닭윙 오븐구이

  3~4학년 2개/ 5~6학년 3개닭날개(유치~2학년) 1인 -2개양념 소스 : 굴 소스 2kg 간장 1kg 청주 0.3kg 설탕 마늘, 물 삶을 때 : 월계수 잎 소금 후추 마늘 생강

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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  전통음식 직접 만들어보기 (식혜)

  여기에 원래 우리집에서는 밤도 넣어먹는데, 이날은 준비가 되지않아서 넣지 않았다.배보자기에 고춧가루를 넣어서 여러번 손으로 힘을주어 고춧가루물을 짜내고, 그다음엔 생강 갈아놓은 것을 ... 엿기름을 물에 불려서 채에 걸러 앉히는 작업을 하는 모습이다.상당히 손이 많이 가는 작업인데, 채에 걸러 앉히는 작업을 4번 반복하였다.무채를 썰어서 미리 준비해두고, 위와같이 배, 생강 ... 건강음료임에 충분한 음식이었다.다음으로 안동식혜의 효능을 나열해보자면 안동식혜를 만드는데 들어가는 고춧가루의 캡사이신 성분으로 인해 심폐기능의 강화, 혈소판응집의 억제 기능이 있고 생강에

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.15

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  학교급식 표준조리법-돈육등갈비바베큐조림

  소스 만들기(스테이크, 바비큐 소스, 포도주, 물엿, 깐마늘, 간 생강, 간 양파)5. 소스에 등갈비를 넣고 끓인다.6. 양념이 충분하게 배게 조린다.7.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  증치준승22권, 담음, 소자금화환, 방풍환, 천궁환, 단계수풍화담환, 소황환, 백출환, 옥분환, 강계환, 호초이중환, 오수유탕, 소위단, 대청룡탕, 택사탕, 배출환, 대오음환, 오음탕, 곤담환, 이담환, 도담환, 거풍환, 천궁환, 도담탕, 소반하복령탕, 정향오투환, 이진탕.hwp

  위 매번 40g을 4로 나눠 생강늘에서 두 달이 교대로 휘황찬란하고 혹은 금빛 몇 길이 보여 머리를 돌려보면 없다.或足膝酸軟, 或骨節腰腎疼痛, 呼吸難任。 ... 炒赤黃色, 五兩）가늘게 썰어 약간 볶은 길경, 탕세를 7번하고 생강즙으로 법제한 반하, 백질 제거한 진피 각 400g, 밀기울로 적황색으로 볶은 지실 200g右爲? ... 매번 30, 50환을 생강탕으로 연하하며 식후에 복용한다.痰而能食, 大承氣湯微下之；담에 음식을 먹을 수 있다면 대승기탕으로 약간 사하한다.痰而不能食, 厚朴湯主之。

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.08.15

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  임신성 당뇨병을 가진 임산부를 위한 간호중재 논문 요약, 간호적용점

  이는 생강 캡슐 복용이 혈당 및 인슐린 요구량의 감소에 어느 정도 효과가 있다고 볼 수 있다. ... 이러한 결과를 토대로, 생강 캡슐 복용과 지압요법과 같은 보완요법에 대한 국내 임신성 당뇨병을 가진 임산부들에 대한 효과를 측정하기 위한 반복 연구가 요구된다. ... 캡슐 복용은 식후 혈당 및 인슐린 요구량을 감소시켰으나, 이란의 임신성 당뇨병 임산부 70명을 대상으로 실시한 연구는 6주간 생강 캡슐 복용한 중재군에서 공복혈당, 공복 인슐린의

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.20

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  [성인간호학]기흉(pneumothorax) 교육계획안

  특히 튀김보다는 볶음이나 찜으로 조리법을 변경하고, 고추와 파, 마늘, 생강 등 자극적인 재료의 사용은 피하는 것이 좋습니다.”④ 각성, 이뇨작용이 강한 식품 피하기“커피, 녹차, ... 생강차 등 각성시키는 성분이 함유되었거나, 체내 수분을 과도하게 배출하는 차 종류와 음료는 피하는 것이 좋습니다.”3) 신체활동“기흉은 대부분 소기포 파열에 의해 발생하므로, 재발

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.08

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  증치준승 22권, 유방, 균기탕, 침향음자, 분돈환, 삼인분돈탕, 침향석곡탕, 목향빈랑산, 만병자원환, 온백환, 천금초석환, 신공조화산, 성산자, 계조삼릉환, 뇨사전환, 삭견환, 일신산, 아위환, 산취탕, 선명삼릉탕, 삼성고, 아위고, 가감사물탕, 당귀환, 목단산, 화기탕.hwp

  매번 3환을 복용하니 점차 5환, 7환까지 복용하며 생강탕으로 연하하며 식후에 잠잘 무렵 복용한다.有孕者不宜服。임신부는 복용하지 못한다. ... 위 약제를 콩알크기로 씹어서 매번 12g을 물 1잔, 생강 3조각, 대추 3매를 쪼개서 6푼이 되게 달여 찌꺼기를 제거하고 식전에 뜨겁게 복용한다.木香檳? ... , 半兩） 甘草（炙, 二兩）볶은 묵은 누룩, 볶은 맥아, 거친 껍질 제거한 계심, 반은 생 반은 볶은 욱리인, 거친 껍질 제거하고 생강즙으로 구운 후박, 백출 각 40g, 껍질 남겨둔

  리포트 | 16페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.08.15

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  학교급식표준레시피-허니버터치킨2

  닭고기는 소금, 후추, 생강, 청주에 밑간해 둔다.2. 튀김가루를 되직하게 반죽하고 닭고기에 전분 가루를 묻힌 후 튀김반죽에 담가 튀겨낸다.3.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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