"슬로우푸드 운동의 주" 검색결과 241-260 / 364건

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  한식의 세계화 전략

  사회와 문화 전체가 개별 문화요소를 지탱시키는 것도 사실이지만, 개별 문화요소는 전체사회와 문화를 유지, 존속시키면서 운동하는 존재이다. ... 예를 들어 현재 한식의 대표 주자처럼 되어 있는 요즘 먹는 배추김치는 만들어진 지 100여 년밖에 되지 않은 새로운 음식이다. ... 푸드에 부합하는 건강식이라는 이미지가 각인되고 있는 것이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.24

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  [사회학] 슬로우푸드

  슬로우 푸드 운동1. 슬로우 푸드 운동이란2. 슬로우 푸드 운동의 역사3. 슬로우 푸드 선언문4. 슬로우 푸드 운동의 지침5. 슬로우 푸드의 이념6. ... 슬로우 푸드 운동의 지침1) 소멸 위기에 처한 전통적인 음식, 음식재료, 포도주(wine)등을 지킨다.2) 품질 좋은 재료의 제공을 통해 소생산자를 보호한다.3) 어린아이들 및 소비자들에게 ... 슬로우 푸드 운동의 주요활동7. 슬로우 푸드 운동이 가지는 문제점8. 왜 슬로우 푸드인가9. 슬로우 푸드의 종류?프롤로그?

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.10

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  웰빙과 로하스

  푸드, 여가 생활슬로우 푸드, 맘짱, 명상자연소재, 대체에너지구매상품무자극 화장품, 미용 운동상품유기농제품, 건강보조식품전통음식, 채식, 요가, 명상 제품에너지 효율 전자 제품, ... 반대하여 1980년대 중반 유럽에서 시작된 슬로푸드(slow food) 운동, 부르주아의 풍요와 보헤미안의 자유로움을 동시에 추구하는 보보스(bobos), 고액 연봉도 마다하고 한적한 ... 제품, 사회책임투자, 대안 교통, 환경 관리Healthy Living(건강한 라이프스타일)300억 달러천연 제품, 유기농 제품, 영양 제품, 식품과 음료, 영양보조식품, 천연성분이 주

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.13

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  외식 환경과 미스터피자의 마케팅 전략 분석

  푸드 그리고 웰빙으로 집약되는 건강지향의 식문화이다. ... 예컨대 장기 기증 운동 참여, 기업의 사회적 책임 요구, 기부 소비 등 사회적 가치에 대한 질문에 각각 42%, 50.8%, 26.6%의 긍정 응답률을 보였다.- ‘개인화(Individualism ... 사용하지 않고 철저한 고객의 주문에 의해서 만들기 시작한다.냉동도우를 사용하며 반제품을 미리 만들어 놓는다.2) 여성을 위한, 여성에 의한 피자지금 전 세계에 불어 닥친 거센 바람은 슬로우

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.06

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  [사회문제]패스트 푸드에 대한 비판적 고찰

  우리를 노예로 만들고 있고, 여기에서 우리가 해방되기 위해서는 슬로우푸드에서 그 해답을 찾아야 한다고 밝히고 있다.이밖에도 슬로우푸드 운동은 슬로우푸드 프래시디아, 포도의 유전자 ... 슬로우푸드는 그것의 상징인 작은 달팽이와 함께 이 운동이 국제 운동으로 나아가는데 도울 능력을 갖춘 다수의 지지자를 필요로 한다.")이 선언문에 의하면, 속도를 강조하는 현대 산업문명이 ... 슬로우푸드는 보다 나은 미래를 보장한다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.17

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  사업계획서 -웰빙 패스트 푸드

  웰빙푸드 & 패스트푸드 시장 분석㉠ 국내 웰빙패스트푸드 시장산업의 개요→ 웰빙(슬로우)푸드, 패스트푸드, take out shop, 아침 요쿠르트 배달∴ 요즘 고객들이 일반적으로 사용하는 ... 슬로우푸드의 단점을 보완하여 패스트한 Take Out 전략.? 신속히 만드는 제품을 바쁜 아침시간대를 공략하여 판매 배송.? ... 부족으로 인한 초기고객 확보의 어려움오픈행사 & 전단지 & 무료시식 등을 통한 홍보로 고객을 확보 → 회원 마일리지제를 통한 장기고객확보③ 기존 유사 웰빙 슬로우푸드의 시장점유율차별화한

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.16

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  거시환경분석

  '패스트 패션'은 그렇게 지난 10 여 년 동안 패스트 푸드보다 무섭게 성장했다.이 패스트 패션에 반기를 드는 움직임이 일고 있다. ... 스타일 분석(1) 소비자의 소비형태 변화① 가치소비② 소비 양극화, 가치 지향③ 소비자들의 코디 편집수준 상승(2) 소비자의 라이프 스타일① 프라브족② 그린슈머③ 패스트 패션족 VS 슬로우 ... 작년 9월 영국의 국제빈민구호단체 '옥스팜'은 '슬로 패션' 캠페인을 벌이면서 "한 벌을 사도 오래 입는 제품을 고르고, 못 입는 옷은 필요한 지역에 나눠주자"고 주장했다.

  리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.02

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  서양사의 이해 장문석 기말고사 정리

  하지만 이에 따라 근대적 삶에 대한 반대운동도 일어나고 있는데, (ex)슬로우 푸드, 다운 쉬프트 운동) 그러나 이러한 운동자체도 아이러니하게 근대적인 산물로 받아들여지고 있다.? ... 특히 왕과 귀족은 18C에 들어서 더욱 첨예하게 대립하였다.- 판사들(법복귀족)은 자신들이 '왕과 국민을 매개해주는 대표자'라고 자청하였다. ... 고등법원의 대의관- 법복귀족들이 제시: "국민에 대해서 국왕이 대표하며, 국왕에 대해서 국민이 대표한다""우리는 왕과 국민을 매개해주는 대표자이다"?.

  시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.06 | 수정일 2015.01.25

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  [소비자심리] 명품 키즈 마켓의 소비자 심리 분석

  하며③ 외식보다는 가정에서 만든 슬로우 푸드 (slow food) 를 즐겨 먹고④ 여행·등산·독서 등 취미생활을 즐기는 특징현재에는 웰빙의 생활양식이 육아에도 적용사회적 배경..PAGE ... 조화를 이루어 어느 한 쪽으로 치우치지 않은 상태** 웰빙을 추구하는 사람들 =‘웰빙족‘① 고기 대신 생선과 유기농산물을 즐기고② 단전호흡·요가·암벽등반 등 마음을 안정시킬 수 있는 운동을 ... 한 개인이 자신의 신념, 태도, 가치 및 행동방향을 결정하는데 준거 기준으로 삼고 있는 사회집단- 이러한 준거집단은 동조소비에 중요한 키워드= 준거집단으로부터 과시소비는 영향을 크게

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.22

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  과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹을 읽고

  길들여지지 않고 슬로우 푸드에 익숙하게 만들고, 집에서도 가족들과 함께 슬로우 푸드를 만드는 시간을 많이 가진다면 처음부터 가공식품에 맛을 들인 아이보다는 더욱 건강한 아이를 키울 ... 그래서 그는 남들이 보통 다 한다던 담배를 끊어 보기도 하고 운동도 해 봤지만 그에겐 별다른 도움이 되지 못 하였다. ... 외 의 예를 들어 설명해 주고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.13

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  맥도날드 그리고 맥도날드화 - 유토피아인가, 디스토피아인가를 읽고

  고품질 음식을 위한 운동인 슬로우 푸드운동 또한 패스트푸드를 막기 위한 지역 단위의 항거도 예로 들고 있다. 세 번째로 개인적 항거를 들 수 있다. ... 통제 등을 제시해주고 그에 따른 불합리성을 비판하였다. ... 도서 선정이유 또는 입수경위맥도날드는 우리 주위에 친숙하게 들어서있는 외국 계 패스트푸드 업체 중 하나이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.29

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  누룽지 관광상품화

  조리법의 단순화 및 전문화PlacePlace고그리고리그품질인증 암행어사웰빙 슬로우푸드블루 오션 전략성공요인국내 -“죽”을 파는 음식점 거의 없음큰 수요 BUT 맛과 양을 만족시키지 ... 동의보감-취건반 : 소화기가 약한 이들이나 위장에서 음식을 받지 못하고 목에서 음식이 넘어가지 않는 증상에 효과 -누룽지를 씹어 먹으면 아미노 산이 풍부한 침이 많이 분비, 턱관절 운동으로 ... 뇌에 자극해 뇌혈관질환 도 예방하는 효과를 낸다.누 룽 지 의효능누룽지의 효능-누룽지를 끓인 물인 '숭늉' 은 짜고 매운 음식을 먹고 나서 산성으로 변한 입맛을 중화 시켜주는 역할

  리포트 | 68페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.05.26 | 수정일 2013.11.18

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  맥도날드 기업분석 발표때 썼던 ppt입니다

  시장 현황패스트푸드의 유해성 알리는 매체 확산 패스트푸드가 정크푸드(Junk Food)라는 인식이 확산 웰빙푸드, 슬로우푸드의 열풍비만 문제에 대한 사회적 이슈화패스트푸드 시장 현황자본주의와 ... SWOT 분석맥도날드 소개국가 : 미국 설립년도 : 1955년 업종 : 패스트푸드 본사 : 일리노이주 오크브룩 설립자 : 레이 크록(Ray A. ... 대한 부정적 인식 확산 (SLOWFOOD 운동)Threat감사합니다{nameOfApplication=Show}

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14

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  [인문사회] 슬로우 푸드 운동

  있다.슬로우푸드 운동의 지침도 슬로우푸드 운동이 추구하는 바를 구체적으로 보여준다. ... 슬로우 푸드 운동-목차-Ⅰ.서론Ⅱ.슬로우푸드 운동의 시작Ⅲ.슬로우푸드 운동의 이념Ⅳ.슬로우푸드 운동의 주요활동Ⅴ.슬로우푸드 운동의 방향Ⅵ.슬로우푸드 운동의 의의Ⅶ.슬로우푸드 운동의 ... 슬로우푸드 운동의 시작슬로우푸드(slow food)란 패스트푸드(fast food)의 반대를 말한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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  나에게 삶이 6개월밖에 안 남았다면

  라고 말이다.이제는 유기농 식품, 슬로우 푸드, 건강 신발 등을 선호하며 부르짖던 웰빙(Well-being)시대가 이미 한 차례 철 지난 유행이 되어 가고 있으며, 이제는 웰다잉(Well-dying ... 아버지랑 운동을 같이 할 때면 저에게 윗몸 일으키기를 야무지게 잘한다고 말해주시던 일, 교회에서 저와 오빠를 위해 남몰래 뜨겁게 눈물 흘리며 기도하시던 일, 매일 아침마다 잘 잤는지 ... 수 있으며, 아무도 모르게 흉악한 범죄를 저지른 사람이 있다면 신이 대신 벌을 내려줄 수 있을 것이라고 말이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.04

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  [식품과 영양]패스트푸드와 건강

  가 들어서는 것을 보고 충격을 받은 이탈리아 사람들이 패스트푸드 반대운동을 벌이면서 ‘슬로우푸드’라는 말이 처음 등장했다.슬로우푸드 운동은 식탁에서 누릴 수 있는 즐거움을 되찾고 고급스러운 ... 슬로우푸드 운동슬로우푸드(Slow Food)란 말 그대로 패스트푸드(Fast Food)의 반대말이다. 1986년 로마의 유서 깊은 스페인광장에 세계적인 패스트푸드 전문점 ‘맥도널드’ ... 이러한 패스트푸드에 대한 반작용에 따라 세계는 지금 패스트푸드 반대운동을 진행하고 있다.5.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.16

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  [식품학 외식산업 영양학]슬로푸드 (Slow Food)와 유기농법

  슬로우 푸드(slow food)란 패스트 푸드(fast food)의 반대를 말한다.슬로우 푸드 운동은 맥도날드 햄버거로 대표되는 패스트 푸드에 대한 반대에서 비롯되었다.이 운동의 시작은 ... 유료회원을 가진 세계적인 운동으로 발전되었다 슬로우 푸드 운동의 본부는 이탈리아 bra에 있다.slow food 의 역사지난 13년동안 슬로우 푸드는 5개 대륙, 35개 국가의 풀뿌리 ... 수상자들의 면모와 이들의 공적을 보면 슬로우 푸드 운동이 지향하는 바를 알 수 있다.모리타니아의 Nancy Jones는 낙타사육과 우유공급으로 유목민의 생활에 기여한 공적으로 수상했고

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.01

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  롯데리아 vs 맥도날드

  영향으로 국산브랜드장점으로 반사이익Threat 중국진출 실패-자본력 악화 잠재적 진입자와의 경쟁 다양한 외식산업의 증가로인해 한국외식시장의 판도 변화 슬로우푸드,웰빙으로 인한 시장축소롯데리아 ... 시장포화상태외부시장환경 요인의 악화반미감정으로 불매운동 확산이물질 검출로 기업이미지악화국내 패스트푸드 업계의 선두기업으로 자리잡음 최근 글로벌 마케팅으로 해외시장 진출기업소개 롯데리아1979년 ... 영화 '수퍼사이즈 미' 2005년 웰빙 열풍 2006년 AI(조류독감) 2007년 트렌스지방 문제연도별 점포상황햄버거를 강타한 5대 악재2008년 L 725 M 231점포수가 점점 줄어듬

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.01.03

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  건강과 다이어트 보충 리포트

  슬로우푸드보다 패스트 푸드인 가공식품과 인스턴트의 소비가 높아지게 되고, 이와 같은 식생활 패턴으로 인해 비만율이 높아졌다. ... 슬로우푸드 보다 패스트 푸드를 더 선호하며, 간단하게 끼니를 때우는 사람들이 늘었다. 서구식으로 식습관이 바뀌다 보니 과체중과 비만율이 높아지게 되었다. ... 또한 이 시대에 빠르고 효과적인 다이어트를 위해 다이어트 약, 시술 등이 상품화 되었고, 식사요법, 운동요법, 행동수정 요법 등의 다이어트 프로그램을 통해 종합적으로 관리해주 는 비만

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.26

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  [웰빙]웰빙의 과거, 현재, 미래에 대한 고찰

  확산됨- 슬로우푸드 운동은 反패스트푸드 운동으로 처음 시작되었으나 사회 전반에 만연한 속도 중심적인 현대문명에 대한 반성으로 이어지게 됨- 달팽이로 상징되는 슬로우푸드 운동은 이탈리아를 ... 아니라 더 인간다운 삶의 조건들을 만들기 위해 노력하기 시작④ 슬로우푸드 운동- 20세기 후반기인 1986년에 이르러 이탈리아를 중심으로 한 슬로우푸드(Slow Food) 운동이 ... 시작으로 스위스(1995), 독일(1998), 미국(2000), 프랑스(2003) 등으로 확산되었고, 현재 100여개국 8만명 이상의 회원들이 활발하게 활동 중- 슬로우푸드 운동은

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.16

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