"식초의 효능" 검색결과 241-260 / 950건

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  발효, 젖갈

  (Torula)효모빵밀가루빵효모곰팡이템페(tempeh)콩리조푸스세균요구르트우유젖산균곰팡이효모소주쌀고구마누룩곰팡이알코올효모세균효모김치류채소젖산균효모식초쌀술지게미효모아세트산균쿠미스(kumyz ... 민족생물학report한국의 발효음식, 젓갈◇개요한식과 발효음식젓갈의 정의젓갈의 종류젓갈의 제조방법젓갈의 성분 및 효능결론참고도서◇ 한식과 발효음식우리 한식은 단군왕검 개국 이래로 그 ... 따라서 발효음식은 영양과 건강에 뛰어난 효능을 가지고 있기 때문에 앞으로 더 많이 발전되고 각광받는 음식이 될 것입니다.분류식품명주요 원료주요 미생물효모맥주보리맥주효모포도주포도포도주효모과실주과실효모증류수곡류과실효모식용효모당밀토룰라

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.14

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  본인과 맞는 여가생활 실행보고서, "나의 여가생활"

  발효음식은 영양이나 건강 면에서 매우 뛰어난 효능을 갖고 있기 때문에 앞으로 더욱더 각광받을 음식이다. ... 이 방법은 지금까지 한국에도 일본에도 전수되고 있으나, 일본에서는 그후 '하야즈시'라 하여 하야 자를 붙여 즉석음식으로서 간소화시켜 다음의 세 가지 요리법으로 분화되었다”“쌀밥에 식초를

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.16

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  [사과]사과(능금)의 정의, 사과(능금)의 역사, 사과(능금)의 형태, 사과(능금)의 수급, 사과(능금)와 가공식품, 사과(능금)와 사과주스(능금주스), 사과(능금)의 효능 분석

  사과(능금)의 효능1. 혈당2. 탈모증3. 임파선염4. 기타참고문헌Ⅰ. ... 주를 이루다가, 양조식초로는 1969년 한국농산에서 『사과식초』가 출시된 후, 1975년에 화영을 필두로 롯데삼강, 새한식품 등이 양조식초를 생산하기 시작하였고, 1977년 오뚜기의 ... 사과(능금)의 정의, 사과(능금)의 역사, 사과(능금)의 형태, 사과(능금)의 수급, 사과(능금)와 가공식품, 사과(능금)와 사과주스(능금주스), 사과(능금)의 효능 분석Ⅰ.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

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  매실의 효능과 그 요리법에 관한 간단한 요약문입니다.

  그밖에 간장·식초·정과·차를 만들거나 장아찌를 담그기도 한다.( 네이버 지식백과 발췌)2. ... 매실의 효능3. 매실로 만든 요리들1. 매실은 ? ... 매실의 효능1) 피로회복과 스트레스 해소: 매실에는 스트레스 해소와 피로회복의 기능이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.29

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  제주도 삼동열매/삼둥열매/삼동나무/삼둥나무에 관한 연구

  이에 대하여 호기성 조건하에서 행하여지는 발효로서는 예로부터 식초양조에 이용되는 초산균에 의한 알코올에서의 초산발효가 있다. ... 측정된 특징들을 통해 삼동열매의 효능을 분석한다.다. 발효 등의 실험을 통해 효능의 활용을 알아본다.Ⅱ. ... 제주도 토종 블루베리라고도 불리는 삼동열매 이지만 이번 탐구를 통해 제주의 삼동열매를 알고 그 효능이 얼마나 뛰어난지, 그 효능이 어떻게 적용되어 우리의 생활에 영향을 미치는 지에

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.20

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  [건강기능성식품] 복분자 PPT자료

  충북과학대학 백승화 교수), 다이어트 즉석식품 개발(호원대 홍순택 교수), 어린이용 웰빙 과자류 제조(전북대 차연수 교수), 차제품(티백 및 과립차) 개발(전북대 정봉우 교수), 고기능성 식초음료 ... 복분자의 효능복분자의 효능1. 피부 개선 비타민을 공급하는 효능을 가지고 있어 기미, 주근깨 등을 없애준다. 2. ... 복분자의 효능기타 효능복분자는 이외에도 발함 해열약으로 감기, 열성질병, 폐렴, 기침에 쓰이기도 한다.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.07

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  예비&결과보고서-12주차-사과말랭이 제조

  따라서 항갈변효과 효능은 소금>꿀=레몬즙>비타민C라고 생각 할 수 있으나, 우리는 모두 항갈변제의 기준을 다르게 넣어주었다. ... 사과는 갈변이 생길 수 있으므로 레몬즙을 바르거나 식초 물에 살짝 담급니다햇볕이 좋고 건조한 날, 바람이 잘 통하는 그늘에서 말리기소쿠리, 채반, 대나무자리 등에 겹치지 않게 펼쳐놓고

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03 | 수정일 2017.09.19

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  여름철 보양음식

  겨자와 꿀,식초,참기름등을 넣어 겨자소스를 만들어주고 채 썰어둔 야채에 버무려줍니다. 쌈야채에 삶은고기와 함께 먹으면 맛이 좋습니다. ... 해삼에 홀로테인이라는 성분은 피가 뭉치는 것을 막고 항암작용을 하는 효능이 있습니다. ... 소수의 특이 체질을 제외하고 부작용이 거의 없는 편이며 독소를 해독해주고 그 밖에 단백질 합성을 촉진 시키며 조혈작용을 하는 골수 세포의 활동을 강화하는 효능이 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.28

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  우리가 재배한 식물이 우리몸에 미치는 영향

  그 외 효능도 정말 대단하다. 부추는 몸을 따뜻하게 하고 약한 비뇨생식기계를 강하게 해준다. ... 약간 말려서 뜨거운 물을 붓고 사흘쯤 두면 식초맛이 우러나는데 이것을 제수라고 부른다. 어렸을 때 감기가 걸리면 가끔 먹었던 기억이 있는데 감기나 기침,가래에 정말 특효다. ... 게다가 몰랐던 사실이었는데 보리싹을 즙을 내어 먹으면 혈당을 낮추어주고 장기간 복용하면 몸 안에 쌓인 독을 풀어 간염과 간경화, 췌장염, 황달에도 큰 효능을 보인다고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.12

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  채소류의 영양적 특징 - 시금치, 토마토, 양파, 당근,무, 식품구매 장소의 특징과 판매단위·가격

  등을 함유하고 있으면, 잎의 열량은 25kcal/100g 이다.saponin 및 섬유질이 다량 함유되어 변비에 효과가 있고, Fe,엽산(folic acid)이 함유되어 빈혈예방에 효능이 ... 그래서 무채를 할 때 썰어놓은 당근에 식초 몇방울을 떨어뜨리면 효소의 작용이 억제되어 비타민C의 파괴를 막을 수 있다.또한 당근에 있는 비타민A는 눈의 피로,천식,위궤양 예방에 좋고

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.20 | 수정일 2016.07.14

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  버섯의 효능

  술을 마시지 못하면 온수에 소금과 식초를 약간 넣어 마신다 . 피부가 건조하고 거칠 때 : 목이버섯 60g 을 살짝 볶은 뒤 물 1 컵을 붓고 달여 꾸준히 복용한다 . ... 버섯의 효능I N D E X 1. 버섯의 특징 2. 버섯의 종류와 효능 + 민간요법 3. ... 고 말했다 .버섯의 종류와 효능 송이버섯 소나무 아래서 자라 송이버섯이라는 이름이 붙었다 .

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.17 | 수정일 2014.05.17

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  정신약물과 전기경련요법

  기분에 대한 효과를 나타내기전에 먼저 정신운동에너지를 증가시키기 때문에 (우울증회복기) 자살위험이 증가 (죽을 힘이 생기므로) -> 약투여 후 2~3주 기다림*항 우울제의 치료적 효능 ... 예방하기 위해 10일간의 공백기간 필요티라민 포함음식 : 오래된 치즈 , 오래된 가공한 육류, 건조되거나 절인생선, 간, 양념한 육류 추출물, 바나나, 누에콩 꼬투리, 잘게썬 양배추에 식초를

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.09

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  광고 전략 비교 (마시는홍초 vs 백년동안)

  식초의 효능을 과학적으로 밝혀낸 세계 석학들의 노벨 생리의학상을 3차례나 수상할 정도로 그 중요성을 인정받고 있다. ... 메시지를 전개하는 데 있어 식초의 효능의 과학적인 사실을 기반으로 구체적인 장점을 간결하게 부각시켰다.또한 ‘마시는 홍초’ 광고는 유머 소구를 사용하였다. ... 다이어트, 피부관리, 피로회복 등의 각종 효능이 알려지면서 웰빙 음료의 대표주자로 식초음료 시장에 음료업체들이 앞다투어 진출하고 있다.현재 시중에 판매되고 있는 가장 대표적인 마시는

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.11

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  현대인과 영양 과제

  팽이버섯: 아미노산과 비타민이 혈압을 조절하고, 면역력을 높이며 암과 성인병 예방에 효능이 있으며, 자주 섭취하는 경우 식도암, 위암, 췌장암 발생률을 반 이하로 낮출 수 있다.? ... 불포화지방산 성분이 풍부, 비타민 B- 생리작용: 건망증이나 우울증, 심장병을 치료하는데 효과적이고, 동맥경화를 예방하는 EPA,비타민 B는 각기병, 뇌빈혈 등의 질병을 예방, 세포재생 효능 ... , 깻잎: 2장씩 겹쳐 6회 정도 비벼가며 씻고, 잎의 뒷면을 깨끗이 씻어 농약을 제거한다.3) 딸기: 바구니에 딸기를 담고 수돗물을 세게 틀어 5분간 씻거나 딸기를 물에 담그고 식초를

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.30 | 수정일 2018.03.02

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  올바른 다이어트

  우유 식초 다이어트식초는 신진대사를 촉진해 과잉 축적된 지방을 빠르게 소비시키는 효능이 있습니다.또한 식초는 각종 아미노산과 비타민이 풍부해 다이어트로 인한 영양 결핍을 막습니다. ... 지방을 분해시켜 축적을 예방하는 효능이 있기 때문에 다이어트로 매우 좋습니다.또 식초콩 다이어트는 단기간에 효과가 나타나지 않아 장기간 섭취하면서 조금씩 살이 빠지는 것을 지켜 보아야합니다.식후 ... 버섯종류마다 영양성분과 칼로리, 효능이 조금씩 다르지만 독버섯이 아닌 이상 생으로 먹는 것도 가능하며 다른 요리에 넣어서 먹거나 볶아먹는 방법 등이 있습니다.가장 흔하게 먹는 표고버섯은

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.05

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  사과란?(효능 및 효과) ppt

  사과의 효능4. 사과로 만들 수 있는 종류5. 사과식초의 효능6. ... 사과 소스, 껍질째 갈은 사과 중의 펙틴은 설사 중 회복에 좋다.사과의 효능사과로 만들 수 있는 음식사과스낵사과식초사과빵사과주스사과쨈화장품사과식초의 효능1.혈액의 산, 알칼리 균형을 ... (고, 저혈압 신장염, 방광염, 열사병, 진드기 퇴치) 4.샐러드, 케찹등 소스사용 맛과 향을 좋게 한다. 5.사과식초는 정장작용 효과가 있다. 6.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.10

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  생활건강- 쑥은 하늘이 준 선물이다.

  이 외에도 생리불순, 폐결핵, 지혈, 어혈, 근육통, 관절염, 타박상, 신경통 등의 병에도 효과가 있으며 이중에서 요통, 관절염, 타박상 등에는 쑥을 짓찧어 술이나 식초에 약간 섞어서 ... 단군신화에서도 등장하는 쑥은 오래 전부터 우리 조상들은 그 효능을 알고 유용하게 사용하였습니다. ... 위와 같이 잘 말린 쑥의 효능과 약용으로의 이용 방법을 알아보고자 합니다. 쑥은 속을 덥게 하고 냉을 없애며 습기를 덜어줍니다.

  리포트 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2012.12.22

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  생활 속 식품이야기 기말고사 범위 단답식 서술형 시험문제

  *조리 할 때 향이 강한 부재료 첨가하고 식초나 레몬즙을 살짝 뿌려준다.45. 멸치는 칼슘의 ). 사람의 몸속에서 분해와 흡수가 빨라 극히 소량으로도 1~8시간이면 죽음에 이른다. ... *올리고당의 생리적 효능-( ): 장내 유익균인 비피더스균 증가시키고 유해균인 대장균 등 억제.-( ): 장내 유해균에 의해 생성되는 부패산물의 감소로 간의 부담을 덜어준다.-( )

  시험자료 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.11.03

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  [마시는 식초] 마시는 식초 시장의 성장과 향후 전망

  식초의 우수한 효능1만년 전 발견되어 인류의 역사와 함께한 식초는 다양한 효능을 가지고 있다. 실제로 식초에는 초산, 구연산 등 몸에 좋은 유기산이 다량 함유돼 있다. ... 대중성이 높다는 점이다.식초에 대한 사람들이 높은 수요를 보이고 있는 이유는 식초가 가지는 우수한 효능 때문이라고 할 수 있겠지만 마시는 식초의 가격이 저렴한 부분도 말할 수 있다.가격은 ... 식초의 우수한 효능 ………………………7Ⅶ. 저렴한 가격 ………………………………8Ⅷ. 다양한 제품 등장 …………………………8Ⅸ. 신제품 개발의 가속화 ……………………9Ⅹ.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.26

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  목욕법(목욕방법)과 건강목욕법, 목욕법(목욕방법)과 향목욕법, 목욕법(목욕방법)과 로마목욕법, 목욕법(목욕방법)과 일본목욕법, 목욕법(목욕방법)과 환자목욕법, 이동목욕법 분석

  식초목욕특히 비뇨기계 피부질환 치료에 탁월하다. 욕조에 미지근한 물을 받아 식초 작은 병 한 개를 섞는다. 그런 다음 허리 부위까지 몸을 담근다. ... 자스민목욕자스민은 천연식물에서 추출한 것으로 독소제거 효능이 있다. ... 둘째로는 온천의 의약적인 효능에 마음이 끌린 것도 간과할 수 없는 이유다. 일본인은 원래 약을 좋아하는 민족이다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.24

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