"호텔요리사" 검색결과 241-260 / 4,188건

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  독서 서평, 박영숙 의 『미래는 어떻게 변해 가는가.』

  빨리 나와서 편하게 차타고 싶다는 생각이들었다.이 호텔은 최대7명을 수용할 수 있는 방이 있고 지구의 아름다운 전망을 제공하며 유명요리사들이 만든 음식을 제공한다.- 최초우주호텔이 ... 지구온난화로 사람들이 살 수 있는 토지가 넓어지고 경작지가 늘어난다고 한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.07

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  독후감 음식의 언어

  호텔식당에서는 코스 하나에 대한 설명이 한 페이지에 걸쳐 나온다. 음식 앞에 붙는 형용사는 잘 걸러서 보아야 한다. ... 그 빠진 것을 화려한 형용사로 보충하려는 의도다. 비싼 음식은 형용사 때문에 비싸지는 것이 아니다. 비싼 것의 근원은 원재료가 신선하고 비싸기 때문이다. ... 그리고 고급요리일수록 손님의 선택권이 적어지고요리 가짓수도 적고 셰프의 선택으로 요리가 결정된다. 또 고급요리일수록 메뉴에 길고 구체적이고 근사한 단어를 쓴다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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  경남대 아시아생활문화탐구 기말 수업내용 정리본

  사떼)Sate ayam(닭고기)/Kambing(염소 고기)떡, 토마토, 채소 등이 들어있음- Ikan Baker(생선구이), Ayam Baker(치킨구이)- Nasi Padang: ... 모여있다.아쿠아리움(3만 여종이 넘는 물고기)- The Palm Jumeirah : 인공적으로 만들어진 섬,Monorail를 타고 들어간다- The Palm luxury Atlantis hotel13W ... 바로 준비가 되어있어 바로 나오고많은 요리 중 원하는 것만 8개 골라서 먹으면 됨.- Nasi campur: 코코넛 밥 한가득, 오이, 삼발(?)

  시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.17 | 수정일 2023.11.17

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  [대입합격자소서][경희대호텔조리학과자기소개서] 경희대학교 호텔조리학과에 지원하여 합격한 자기소개서 및 학업계획서입니다. 수험생 여러분께서는 본 작품을 참고하셔서 좋은 결과가 있기를 기원합니다.

  경희대학교 호텔조리학과 자기소개서 예시1. ... 이 같은 모든 경험이 장차 훌륭한 요리사가 되기 위한 자양분이라고 생각합니다.끝으로 저는 요리사는 사람의 생명을 살릴 수도 있고 죽일 수도 있는 숭고한 직업이라고 생각합니다. ... 그렇기 때문에 저는 같은 재료를 사용하더라도 사람을 죽이는 요리가 아닌 보약을 만드는 요리사가 되기 위해 관련 서적을 탐독하고 방과 후에는 요리학원에도 열심히 다니며 저의 꿈을 위해

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.23

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  음식과 세계문화 과제 정리 내용

  양성을 위해 ‘한식 스타 요리사 양성과정’을 운영하고 있습니다.실적 및 계획: (’09) 2개 기관, 49명 → (’10) 4개 기관, 100명지역의 우수 인력 발굴 및 향토음식의 ... 경영주 역시 전체에서 절반 이상 수치인 54.5%가 현지인으로 조사되어 한식당의 현지화를 다양한 부분에서 확인할 수 있었습니다.그리고 호텔 내 한식당의 수치도 2014년 37곳에서 ... 언론의 우호적 평가를 이끌어 냈습니다.한식세계화 다큐멘터리 제작(’09.10.4, SBS),국내 영자신문지(’09. 2월~12월 간 총12회, Korea Times),아시아나 항공사

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.19

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  최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사

  아모제카페의 HMR 대표 메뉴제품 구분제품명사진요리류(인기제품순)레몬크림소스 새우& 칠리 새우수제비프롤순살 닭강정도시락류떡간장 제육도시락샐러드류통째로 샐러드콘 샐러드음료류생과일주스 ... 정보통신의 발달, 기계화, 기술의 발달, 호텔산업 영역 확대, 발전되어 새로운 분야 서비스기업 출현하였다. ... 웰빙과 힐링을 추구하는 사람들이 늘어나면서 건강에 좋은 음식을 찾는 사람들이 계속해서 많아지고, 외식업계에서는 이러한 트렌드에 맞춰 채식요리, 저칼로리 요리 등을 잇따라 선보이고 있다

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13

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  조선대학교 인강 새로운도전, 국제관광 책 요약본 입니다. 온라인 시험에 유용해요.

  7월)플라멩코: 이슬람 문화 영향/ 안달루시아 음악에 기독교와 유대인 음악적 요소가 가미/ 안달루시아 중 도시에 있는 따블라오(플라멩코 공연장)아베: 스페인 초고속열차파라도르다: 호텔 ... ): 라시온-큰 것/ 메디아 라시온-중간/ 타파-작은크기 (뚜껑을 닫다/ 타파르에서 유래)와인: 비노맥주: 세르베사상그리아: 적포주에 오렌지나 레몬 등을 섞어 만든 칵테일아침: 데사유노오전 ... 카탈루냐의 해산물요리/ 발렌시아의 쌀 요리/ 카스티야 지방의 육류구이 요리/ 안달루시아 지방의 튀김 요리스페인 대표 음식: 토르티야(감자 오믈렛), 파에야(쌀요리/ 리조토같은거)메뉴

  시험자료 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.23

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  A+ 세계의 풍속 과제 ppt

  모르는 사실도 많이 알게 되었고 알고 있던 사실에 대해서도 좀더 자세하게 알수 있었어 좋았다 .참고문헌 및 출처 [ 본론 – 일본 여행 ] https://kr.hotels.com/go ... 아사쿠사 관음사라고도 불리는 이곳은 도쿄에서 가장 오래된 절이다 . 센소지는 입구에 있는 거대한 가미나리문에 매달린 큰 등이 관광객의 이목을 집중시킨다 . ... 금각사는 3 층으로 이루어져 높이가 12.8m 인 금각사의 누각은 2 층과 3 층 모두 옻칠을 하고 금박을 입혀 독특한 모습을 자랑한다 .본론 이츠쿠마신사 일본의 '3 대 비경 '

  시험자료 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.26 | 수정일 2022.12.28

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  [A+수원대] 2019ver. 수원대 프랑스문화로읽는문화산업 기말고사요점+문제

  앙리 4세(1553~1610)-요리사의 임무가 다양화, 세분화 됨17세기 루이 14세(1638~1715)? ... 관광명소로 고급 상점, 경마장, 호텔, 카지노 등 휴양시설?유명인사들의 별장몽생미셀(프랑스 랜드마크)?프랑스 서베르사이유 4)앙브와즈?퀴즈2. ... 니스: 프로방스 지역의 대표적인 문화도시 → 예술사를 빛 낸 거장들의 미술관과 박물관?니스 중심가 - 마세나 광장마티스 박물관?

  시험자료 | 93페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.01.30 | 수정일 2020.07.10

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  청소년지도사 실습 과제 (프로그램개발)

  25),작품성(25), 대구 특산물 활용성(20)Ⅳ참가자 안내사항? ... 본선 공통- 심사위원: 000000대학교 호텔외식조리베이커리학과 교수(1), 00000대학교 식품영양조리학부 교수 (1)- 심사기준: 조리과정 및 기술(30), 메뉴 구성과 창의성( ... 운영계획 1부.00청소년문화의집- 청소년 요리경연대회 -『마스터셰프 청소년』 운영계획? 대구 특산물 사과를 활용한 요리 경연을 개최하여 다양한 요리법을 개발?

  서식 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.04 | 수정일 2023.12.11

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  [A+과제] 최근 고객관계관리(CRM)를 잘 하고 있는 기업을 선정하여 설명하시오.

  신라호텔은 우수한 조리 인재들로만 요리 아케데미를 운영하고 있었다. ... 온라인사이트에서도 지적인 부분을 가지며 문화적 욕구를 끌어올리는 사이트는 없었기 때문에 신라호텔은 기존 호텔사업에서 온라인 사업으로 확대하였다.또한 신라호텔은 객실 이용후 설문조사도 ... 이런 부분에서의 우위는 단기적으로는 좋은 결과를 줄순 있지만, 오래 가기에는 힘든 부분이 없지않아 있다.고객관계관리를 잘 하고 있는 기업 (신라호텔)신라호텔은 99년도에 eBusiness

  리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.27

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  근현대속의 한국 시험정리

  손탁호텔은 서구식 설비를 갖춘 최초의 호텔- 손탁호텔 1층: 객실, 식당, 다방- 손탁호텔 2층: 왕과 귀빈을 위한 객실- 손탁호텔은 서양 요리를 먹을 수 있는 우리나라의 첫 레스토랑14 ... - 남주북병- 서울의 남촌은 술맛이 좋고 북촌은 떡 맛이 좋다 하여 이르던 말- 18세기 서울의 공간 분화- 북촌에는 문반, 남촌에는 무반이 살았고 중촌에 산다해서 ‘중인’(中人)이라고 ... 외국음식이 차츰 일반인에게 알려지며 서양음식점이 문을 열기 시작13. 1902년에 조선에 온 손탁 여사는 고종에게 하사받은 땅에 손탁호텔을 짓는다.

  방송통신대 | 70페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.07 | 수정일 2021.04.18

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  요식업 IT 사업계획서(콘텐츠를 기반으로 한 유명 셰프의 레시피와 식재료 배달 서비스)

  창업아이템 사업화 계획1) 판로 확보- 국내외 유명 셰프 및 요리연구가와 레시피 계약을 통한 판로 확보- 국내 호텔 및 대학 등과 제휴를 통한 홍보- 국내 외식프랜차이즈사와 제휴를 ... 전달함으로써 요리에 대한 흥미를유발 시킬 수 있음- 조리사 자격증을 보유한 팀원이 직접 재료 선별 및 관리- 향 후 조리전문가, 유명셰프, 레스토랑과 협업하여 다양한 테마의 레시피 ... 셰프의 소셜네트워크(트위터, 페이스북 등)를 활용 마케팅실시- SEO(검색최적화)기술을 통한 검색 우위 확보(2) 오프라인 마케팅- 언론사를 통한 PR 및 바이럴 마케팅- 외식 프랜차이즈와

  리포트 | 15페이지 | 19,000원 | 등록일 2020.01.19

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  세계 음식 트렌드 (feat. 2019 컬리너리 캠프)A+자료

  Global Dining Trend / 가성비 넘어 프리미엄 주목받는 채소 요리 지속가능성 새로운 맛과 다양한 형태의 조합 /호텔 , 외식업계 종사자들을 대상으로 미국 외식산업 트렌드를 ... Good Gut Feeling 프로바이오틱스 식재료 열풍 트랜드 남녀노소 건강에 대한 관심이 높아지면서 장에 좋은 재료 들의 인기 상승 소개 김치, 사워크라우트, 키피르 등 발효 식품들의 ... 도입할 계획 다양한 채소요리를 선보이는 셰프들의 노력이 더해지면서 건강과 환경에 대한 우려가 적은 소비자들에게도 채소요리에 대한 관심 채소가 샐러드나 애피타이저가 아닌, 고기 앙트레

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.28 | 수정일 2019.12.03

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  (취미와예술) 코로나 19(COVID 19)로 중단되었던 일상이 서서히 회복되면서 우리 사회 구성원들의 취미 생활에

  또한 게임을 즐기는 시간이 증가하였고 가족과 함께 여가활동을 하는 경우, 집에서 요리를 하면서 여가 시간을 보내는 경향이 관찰된 것으로 보고하고 있다.국내에서도 코로나19와 여가에 ... 야외ㆍ자연에서 여가활동을 하는 경향도 관찰되었으며(사혜지 외, 2021) 온라인을 기반으로 한 여가활동의 증가(강선영 외, 2021), 가족 만남, 종교활 동 등 사회적 성격을 가진 ... 이와 관련해 언급된 카테고리로는 치약, 버터, 샴푸, 잠옷 등이 있었다.또한 럭셔리한 경험을 위해서도 많은 소비가 이루어지고 있는데 고급 호텔의 애프터눈티세트 또는 빙수 등 디저트가

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05 | 수정일 2023.09.22

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  우리나라 호텔과 세계적인 호텔 연회 기획 차이- 웨딩 연회를 중심으로 - 레포트

  각종 국빈행사 및 국제행사를 진행한 경험으로 한국의 대표 호텔답게 최상의 식재료로 최고의 요리사가 다양한 웨딩 음식을 제공한다는 특징을 드러내어 신랑, 신부의 호기심을 자극해내는 마케팅도 ... 국내외의 호텔 연회 기획(1) 한국 호텔의 연회 기획(2) 세계적인 호텔의 연회 기획4. 국내외 호텔 연회 기획의 공통점과 차이점5. 결론참고문헌1. ... 우리나라 호텔의 연회기획과 세계적인 호텔 연회 기획의 차이점- 웨딩 연회를 중심으로 -호텔연회기획2011년 12월 9일목 차1. 서론2.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.18

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  청소년 사이버 문화의 문제점, 청소년에게 미치는 영향, 방안을 포함하여

  이들은 보통 여학생들에게 거액을 주고 하룻밤 잠자리를 요구하기도 하고, 어떤 이들은 여학생에게 맛있는 중식 코스요리를 먹인 후, 그 대가로 호텔에서의 짧은 시간 동안의 성관계를 요구하기도 ... 처벌의 수위는 벌금 500만 ~ 2000만 사이로 하는 것이 좋겠다. ... 또, 여학생들의 경우, 요리 레시피를 참고하여 요리를 하기도 하고 쇼핑몰을 들러 옷 구경도 한다. 그리고 메신저를 구동하여 다른 유저들과 쪽지를 주고받기도 한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.26

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  섭식장애의 사례와 진단기준과 증상, 원인 및 치료 대안에 대한 정리내용입니다.

  송희의 주방은 마치 호텔 주방처럼 각종 요리재료와 도구들로 가득차있다. 그리고 책장에는 각종 요리책과 사전으로 가득차 있으며, 수첩에는 그날 한 요리와 재료들이 빼곡히 적혀있다. ... 이 영화는 소설가 장정일의 ‘요리사와 단식가’라는 시를 주제로 박철수 감독이 영화로 제작한 것이다. ... 이 기도문은 낮은 자존감을 가진 사있다.

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.03 | 수정일 2021.07.04

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  [수시][학생부][수시][대입] 학교생활기록부 행동 특성 및 종합의견 예문입니다. 예문이 상황별로 다양하게 제시되어 있어 매우 유익하게 사용할 수 있습니다.

  요리사와 요식업에 관심이 많고 장래 희망도 요식업 분야에서 일하고자 하는데, 식품영양에 관련한 자료를 찾아보고 요리학원에 다니면서 꿈을 이루기 위해 노력을 다하고 있음. ... 지금 호텔조리학과나 외식조리학과를 많이 생각하고 있다고 함. 인터넷이나 관련학과 대학들을 찾아보면서 지신의 꿈을 이루기 위해서 노력 중임. ... 요리에 대한 남다른 흥미와 재능이 있음. 취미로 집에서 요리를 만들어 먹는다고 함. 진로가 확고하며 나중에 요리학원을 다니면서 자격증 시험에 도전할 것이라고 함.

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.08

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  spc 삼립 조리사 경력기술서

  이곳에서 정규직으로 전환될 수 있었지만, 저는 더 큰 성장을 위해 이직을 선택했습니다.2015년 6월에 임페리얼팰리스호텔이라는 특1급 호텔로 직장을 옮긴 후에도 연회주방에서 일을 시작했습니다 ... 관리자로 하여금 개발능력을 인정받아서 호텔 내 모든 부서에서 사용하는 소스와 스프를 전담하였습니다. ... 애슐리에서 근무하는 과정에서 완제품 식자재를 사용하면서 제품의 연구개발 분야에 대해서 흥미와 관심을 갖게 되었습니다.특히 이때에 배우고 익힌 지식과 스킬은 2013년에 스탠포드호텔

  자기소개서 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.12

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