"식품음식" 검색결과 261-280 / 59,193건

• 

  [리포트표지]음식 요리 식품 리포트 표지

  음식을 가장 풍요롭고 맛있게 보이는게 하는 주황색 테두리 사용했습니다.동생이 만든 구절판사진을 넣었습니다~ ^^많은 도움이 되셨으면 합니다.~행복한 하루 보내세요~ ^^

  표지/속지 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2006.05.21

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 음식과 칼로리

  음식과 칼로리에 대한 Q&A{참고문헌 및 참고 사이트1. 음식물과 칼로리'요즘 칼로리를 지나치게 섭취해서 살이 쪄 버렸지 뭐야!'라느니, '저칼로리 식품'에는 어떤 것이 있을까? ... 음식물과 칼로리2. 우리나라 국민들의 에너지의 섭취현황3. ... 식품의 칼로리는 식품에 함유된 에너지 단위다.

  리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.22

  다운로드 장바구니
• 

  [식품] 브라질의 음식문화

  ..PAGE:1브라질의 음식문화- 브라질 여행 -..PAGE:2조 원김부섭김지영9910646 서혜영..PAGE:3브라질의 음식과 문화브라질의 개요음식문화의 형성배경각 지방별 특징주요요리 ... 4가지훼이조아다츄라스코바이야주의 향토음식벨렘을 중심으로 한 아마존강 하류지방의 요리..PAGE:8훼이조아다국민적 음식으로 돼지고기와 소시지, 훈제고기에 검은콩과 마늘 등을 넣어서 ... 나올 때 곁들여서 나오는 것으로 어떤 음식에든 발라먹으면 잘 어울린다.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.10

  다운로드 장바구니
• 

  [ 영양과 건강 ] 음식과 영양소 - 영양소의 종류, 기능, 특징, 함유식품 정리 및 요약

  기능과 역할 o 탄수화물의 급원 식품음식(飮食) : 먹거나 마실 수 있는 모든 것을 가리키는 말이다. ... 영양소의 종류와 기능 영양소의 함유식품세계 1위 쇼핑몰 AMAZON.COM 성공전략 분석음식의 영양과 건강세계 1위 쇼핑몰 AMAZON.COM 성공전략 분석CONTENTS1. ... 음식은 주로 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질 등의 영양소와 물이 포함되어 있으며, 동물이나 인간이 음식을 먹거나 마시는 목적은 영양소와 만족감을 얻는 것이다.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.08

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양학,음식] 혼례음식

  혼례음식은 봉채떡, 교배상, 폐백, 큰상 등으로 대별되며, 이들 음식은 각기 다른 의식에 쓰이는 만큼 그 음식의 양식도 다르다.지금부터 상의 종류와 혼례에 어떤 음식이 쓰이는지 알아본다.초 ... 현재는 번거로움을 줄이고 예단 음식으로 주고받는다. 상수 또는 봉송 돌린다는 용어가 이바지 음식으로 변했다고 할 수 있다. ... 힘들여서 음식 등을 보내 주는 일과 그 음식을 뜻하기도 한다.이바지 풍습은 지방마다 다르다. 제주도에서는 혼례에 쓸 물자를 신부댁에 보내는 것을 이바지라고 한다.

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.30

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 중국의 음식문화

  건물 등 저장식품이 발달했다.* 북경 요리한랭한 기후로 인해 추위에 견디기 위한 고칼로리의 음식이 발달되어 있고, 강한 화력을 이용한 튀김과 볶음 요리가 일품이다.2.중국 음식문화의 ... 즐겨 먹는다.부식으로는 돼지고기, 생선, 닭, 오리, 쇠고기, 양고기와 채소, 콩으로 만든 식품을 위주로 하며, 주식과 부식의 조화와 영양의 균형을 매우 중요하게 생각한다.대부분의 ... 중국의 음식문화1.지역별 음식문화중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하였다.이렇게 수천년의 전통을 이어오면서

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.26

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 한국음식의 멋스러움 비빔밥

  비빔밥의 영양학적 효능비빔밥은 알카리성과 산성식품이 조화된 균형있는 영양식이다. 밥, 고기 등의 산성식품과 나물류의 알칼리성 식품이 그것이다. ... 일반적으로 암 환자의저칼로리 고단백질의 무공해 자연식품으로 비타민, 미네랄, 식품섬유 등이 다량 함유되어 있어서 고혈압, 암 등 성인병 예방에 효과가 있다. ... 나라에 난리가 일어나 임금이 몽진하였을 때, 수라상에 올릴 만한 음식이 없어 하는 수 없이 밥에 몇 가지 나물을 비벼 수라상에 올렸다는 임금몽진 음식설, 농번기에는 하루에 여러번 음식을

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.27

  다운로드 장바구니
• 

  [식품공학] 음식과 문화

  음식규정이스라엘 음식문화의 특징 이스라엘 음식은 세계의 다양한 음식들이 모여있어 비교적 선택의 폭이 넓은 음식이다. ... 이스라엘에서는 생활은 곧 종교이며 관광객은 요일에 따라, 시간에 따라 방문지 선택에 유의해야 한다.이스라엘의 음식문화1.이스라엘 음식문화의 특징 2.이스라엘의 여러 음식들 3.특징적 ... ,종교적 특징 4.이스라엘의 음식문화이스라엘 개요1.

  리포트 | 17페이지 | 무료 | 등록일 2001.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  식품의조리(간단한음식만들기, 가정과본시지도안, 교직수업, 교생실습, 볶음밥만들기, 샌드위치만들기, 맑은장국만들기) PPT, 파워포인트

  식품의 조리 교과목 : 가정 대상 : OO 중학교 1 학년 2 반 3. ... 뒤에 가지런히 ◈ 여러 사람 상차림에는 국 그릇 옆에 숟가락은 왼쪽 , 젓가락은 오른쪽에 놓는다샌드위치 만들기 ◈ 빵과 버터 , 마요네즈 , 고기 , 달걀 , 채소류 등 여러 가지 식품을 ... 이 음식 은 무엇일까요 ?

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.27 | 수정일 2016.03.08

  다운로드 장바구니
• 

  외식/식품/음식분야 사단법인설립 실무업무양식 총람 (사업계획서, 사업수지예산서, 정관, 기타 실무양식)

  식품 관련 연구를 하는 기관 의 연구원. 2) 조리. 외식. 식품 관련 유관기관의 저명인사. 3) 기타 이사회에서 이와 동등한 자격이 있다고 인정하는 자2. ... 기타 당해연도 연구원 운영 안정화를 위한 중점 사업1) 산학연 협력시스템 강화를 통한 연구원 인프라 확충- 식품관련 기업과 외식식품 학교 및 기권과의 협력체계 강화2) 재정기반 확보 ... 한국 전통음식문화의 교육 사업1) 전통음식문화 전문교육기관 운영을 통한 우리음식 전문가 양성2) 산학연 연계를 통한 전통음식문화 교육 프로그램 개발 및 교육3) 외국인을 위한 전통음식문화

  서식 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.12

  다운로드 장바구니
• 

  식품 구성탑(아동건강교육, 음식과영양소, 올바른식습관, 모의수업, 활동계획안, 만4~6세)

  기초식품군에 속하는 음식을 구분할 수 있다.활동자료5가지기초식품군 탑(1개- 5층식품구성탑, 음식그림카드)활동방법① 오늘의 활동을 소개한다. ... 활 동 명튼튼이와 함께 하는 식품 구성탑 여행주 제식품구성탑에 해당되는 음식과 영양소를 알아봐요.대상연령만 4세집단크기대집단활동목표음식물 속에 들어 있는 영양소의 종류를 이해한다.5가지 ... (층마다 어떤 음식이 있는지 물어보고 선생님이 옮겨 붙인다.)③ 식품구성탑을 완성 후 이야기를 나눈다.친구들, 오늘 식품구성탑에 대해 배워보았는데 어땠어요?

  서식 | 2페이지 | 800원 | 등록일 2015.04.30 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 프랑스 음식문화

  프랑스 음식문화의 역사Ⅱ. 프랑스 음식의 경전1. 별3개 식당 되자마자 98년까지 식당 예약2. 정보 신뢰성 바탕, 매년 50만부 이상 팔려Ⅲ. 주요 프랑스 요리1. ... 프랑스인의 음식 습관1. 요리의 계금2. 농부들의 식생활3. 요리에 관한 새로운 습관과 취향들Ⅰ. ... 골 족의 입맛은 거칠었으며, 또 그 후에 골에 이동해온 프랑스 족은 그대로 골 인의 음식법을 이어받았다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.25

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양학] 음식문화

  맛보다 영양의 균형이 잡힌 과학적, 합리적인 음식이 많다. 냉동식품, 반조리품, 인스탄트식품은 미국에서 부터 발달하였다.3. ... 미국 음식의 특징이민에 의하여 가지게 된 각국의 음식을 받아 들여 통조림 음식, 샐러드 음식이 발달하고 있으며 조리법에는 특징이 없다. ... 서양의 음식문화서양 음식의 중심은 불란서이다. 로마가 전성시대였을 때에 불란서 궁중 음식이 전파되고 보편화면서 서민들도 먹기 시작하였다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.19

  다운로드 장바구니
• 

  특정 영양소 및 식품(염분, 단 음식, 우유, 지방, 패스트푸드 등)의 과잉섭취에 대해 그 원인과 증상, 지도방법 등을 서술하시오.

  인간발달에 필수적인 식품군3. 특정 영양소 및 식품(염분, 단 음식, 우유, 지방, 패스트푸드 등)의 과잉섭취에 따른 문제점과 증상, 지도방법Ⅲ. 결론Ⅳ. ... 특정 영양소 및 식품(염분, 단 음식, 우유, 지방, 패스트푸드 등)의 과잉섭취에 따른 문제점과 증상, 지도방법가. ... 참고자료특정 영양소 및 식품(염분, 단 음식, 우유, 지방, 패스트푸드 등)의 과잉섭취에 대해 그 원인과 증상, 지도방법 등을 서술하시오.Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.04.11

  다운로드 장바구니
• 

  [우리 음식 우리 김치]이야기 나누기, 상호작용, 김치프로젝트, 음식프로젝트, 우리나라, 김장프로젝트, 김치의 종류, 김치담그는법, 발효식품, 김치로 만든 음식, 계절별 김치

  간장 , 된장 , 고추장 , 메주 , 젓갈 , 식초 등이 발효식품이에요 . 또 치즈 , 버터 , 요구르트 등도 발효식품이랍니다 .김치를 만들 때 어떤 재료들이 들어갈까요 ? ... 우리 음식 우리 김치 프로젝트 [ 김치 / 김장 / 음식 / 우리나라 ] 활동영역 [ 이야기 나누기 – 우리 음식 우리 김치 ] 활동목표 [ 김치에 대해 관심을 가진다 .] [ 김치의 ... 고구마 두부라면 , 칼국수 , 수제비 등 밀가루 음식에도 김치는 빼놓을 수 없는 반찬이에요 . 무슨 음식들인가요 ? 라면 칼국수무슨 음식들인가요 ?

  리포트 | 46페이지 | 9,900원 | 등록일 2009.10.26 | 수정일 2020.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 중국음식문화의 특징

  두부는 비록 극히 일반적인 가정 식품이지만 禾花雀는 아주 정성을 들여 만든 것이기 때문에 사람들의 환영을 받고 있다. ... "食不厭精, 膾不厭細 (음식의 미의 추구는 영원하다. ) 이처럼 동양사상의 뿌리인 공자도 음식을 중요시 여겼다. ... "食在廣州(음식하면 광주)" 라는 말이 있다.

  리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.06

  다운로드 장바구니
• 

  [식품]된장과 청국장이 좋은 이유(효능, 음식 등)

  소화제 효과된장은 식욕을 돋우는 음식인 동시에 소화력이 뛰어난 식품으로서 음식을 먹을 때 된장과 함께 먹으면 체할 염려가 없다. ... 이러한 발효식품은 병원성 미생물과 유독물질을 생성하는 생물체의 발육을 억제하고, 병원성 유해 미생물의 오염을 막아 음식의 맛과 향기를 향상시킬 수 있다. ... 우리나라는 일찍부터 농경을 시작하여 곡물음식이 발달하며 또 높은 저장기술로 각종 곡류나 콩류, 채소류, 어패류를 이용한 저장 발효음식이 많이 나왔으며, 양조기술이 발달하여 술을 통일신라시대

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.24

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양] 음식속의 건강

  이 사실을 잊은 채 음식을 남의 손이나 공장에 맡겨 인스턴트 식품을 맛있다고 먹고 있는 것이다. ... 콩 발효식품은 삼국시대부터 애용해 오던 음식이며, 두부는 사찰에서 발달되었다. 채식주의자와 같은 깨끗한 혈관을 갖고 싶으면 콩을 많이 먹는 것이 좋다. ... 그 중에서도 매일매일 섭취하는 음식은 암을 일으키는 중요한 원인이다.

  리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.24

  다운로드 장바구니
• 

  [문화](프랑스 음식문화) 식품소비형태및 식사시간

  프랑스에도 자본주의 사회계급은 존재하는 것이다.부유층은 양질의 단백질과 섬유질, 미네랄을 많이 섭취하고, 농민이나 노동자 계층은 탄수화물과 지방, 즉 비만과 배나오는데에 직결되는 음식물을 ... 프랑스의 계층별 식품소비형태 및 식사시간① 프랑스인들의 계층별 식품소비형태프랑스인들의 식생활 패턴도 그들의 정치. ... 보존식품도 많이 소비한다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.19

  다운로드 장바구니
• 

  [식품영양학]우리나라의 전통음식 개고기

  대한민국 식품안전의약청 통계로는 전국 개고기집이 6500여 곳이며, 일 평균 250톤 이상이 소비된다. ... 식용 성견의 무게는 대락 30근(18㎏)으로 이것을 도축하여 불필요한 부위를 버리면 약 14㎏정도가 된다.▷ 중국 식용견 수입중국 심양의 심양흥산식품유한공사는 연간 30만 마리의 개를 ... 서론 : 우리나라의 전통음식 ‘개고기’1988년 올림픽을 계기로 한국인이 오랫동안 먹어 온 전통음식인 개장국이 외국인이 가장 혐오하는 음식으로 세계의 매스컴에 등장했다.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.07.02

  다운로드 장바구니