"감염 독소형 식중독" 검색결과 281-300 / 2,951건

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  지역사회간호학, 식중독

  ① 감염성 식중독 - 침투성 병원균이 장관 점막층의 상피세포를 침투하여 발생1) 살모넬라● 원인균 : Salmonella typhimurium, Sal.enteritidis, Sal.cholerasuis ... 형성하지 않는 그람음성 간균으로 운동성이 있음- 60℃에서 20분동안 가열하면 사멸하나 토양 및 수중에서는 비교적 오래 생존함- 균이 생체 내로 침입되면 장내에서 분열·증식되어 독소가 ... 생산되나 독성은 비교적 약함● 잠복기 - 6~48시간(평균 24시간)● 원인 식품 및 감염 경로 - 살모넬라균을 보유한 각종 육류, 유류, 두부 등의 음식물의 섭취 - 환자, 보균자

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.31

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  간호학과 미생물학 세균 종류 요약 (1)

  손 → 감염ㆍ화농성의 광범위한 감염 유발ㆍ농가진, 종기, 농양, 폐렴, 장염,위장염(식중독),toxic shock syndrome(독성쇼크증후군) 등ㆍ혈장응고효소(coagulate ... 피부, 연조직 감염, 골관절염, 균혈증, 폐렴, 식중독 등 유발3. 주요 병원감염균 : 신생아실, 수술실, 중환자실 등에서 문제4. 2010년 12월 지정 감염병 지정됨.5. ... ): 식세포 작용으로부터 세균 보호하기 위해혈액 응고ㆍ백혈구 사멸소(lukocidin): 백혈구를 죽이는 세포 독소ㆍ용혈소 : 시험관 내 적혈구를 용혈시키며 백혈구에 독성물질로 작용Penicillin

  시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.11 | 수정일 2022.04.18

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  A+ AGE 고체온, 체액부족위험성, 낙상위험성

  황색 포도상구균외독소를 생산하여 유제품등을 오염시킴으로써 식중독 유발② 장 상피세포에 직접 침입 및 파괴a. ... 특정 음식이나 물을 먹은 후 급성설사가 발생했다면, 먹은 시간과 증상이 나타난 시간과의 간격을 따져보아, 그 간격이 14시간 이내면 식중독일 가능성이 높고, 14시간 이상이면 세균성 ... 말려준다.- 기저귀를 바꿀 때 불편해 하므로 보호용 연고를 도포해서 기저귀가 피부에 달라붙지 않고 대변이 피부에 닿지 않도록 해준다.⑥ 생과일, 야채, 유제품은 피하고 육류와 해산물도 식중독의

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.06 | 수정일 2020.06.25

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  (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명

  가열 온도가 높으면 높을수록 적은 시간을 들여 사멸시킬 수 있다.살모넬라균에 감염되면 장내에서 분열·증식하여 독소가 생성된다. ... 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. ... 기사2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상3) 원인 식품 및 감염경로4) 내가 해당 업체 관리자라면 이렇게 관리할 것이다.5) 참고문헌1) 뉴스 기사프레시안(홍민지 기자),

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21

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  2012년 동물간호복지학 자료1

  독소형식중독을 일으키는 것은? ... 모시조개5.포도상구균 식중독은 황색포도상구균에 의해 발생하는 대표적인 독소형 식중독으로 이 균이 생산하는 독소의 명칭은? ... Enterotoxin6.세균성식중독과 소화기전염병과의 차이점소화기전염병은 2차 감염이 성립되지만 식중독은 2차 감염이 없다세균성식중독은 균량이 많아야 발병하지만 소화기전염병은 소량의

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.13

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  아동간호학실습 케이스 A+++, 위장염, 결장염(Gastroenteritis&Colitis)

  대장균장점막을 칩입하거나 장독소를 만들어 설사를 일으킴b. 황색 포도상구균외독소를 생산하여 유제품등을 오염시킴으로써 식중독 유발② 장 상피세포에 직접 침입 및 파괴a. ... 신장질환▼ 저칼륨혈증, 피로, 근위약Cl98-106106▲ 산증, 고칼륨혈증, 설사, 탈수, 고나트륨혈증▼ 알칼리증, 저칼륨혈증, 저나트륨혈증, 구토BUN4.7-238.4▲ 고단백식이 ... 다혈구혈증, 급성감염, 외상▼ 재생불량성 빈혈, 세균감염RBC4.5-6.14.20▲ 세균감염, 염증반응▼ 각종 빈혈, 산소운반능력 감소Hgb13-17▼11.9▲ 적혈구 증가증, 심장질환

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.12 | 수정일 2023.05.14

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  생물학 ) 세균과 바이러스의 차이점과 각각에 의해 발생되는 질환의 종류와 특성에 대하여 설명하시오.

  주범으로, 식재료나 음식물에 기생하다가 감염된 음식을 섭취하면 식중독을 일으킨다. ... 그러나 일부 생존이 가능한 경로성 대장균은 식중독이나 요로감염을 유발할 수 있다. ... 특히 세균성 감염은 종종 감염 부위에서 염증을 유발하고 독소를 생성하여 증상을 유발하며, 항생제를 통해 치료가 가능한 경우가 많다.

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.05.31

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  (식품위생학) 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다

  이럴 때 음식에 생긴 세균과 독소 등이 감염돼 생기는 질환이 바로 식중독으로 조리한 음식을 오랜 시간 실온에 방치하거나 육류나 어패류 등에 대해 잘 익히지 않은 후 섭취할 때, 등의 ... 균의 특징 및 증상을 설명하시오 (10점).2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오 (10점).3) 이 식중독균에 의한 식중독 ... 그럼으로써 이 식중독균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방법을 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.31

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  식품위생학

  증식되어 독소가 생산되나 독성은 비교적 약한 편이다. 살모넬라균으로 인한 ?세균성 식중독은 용어 그대로 생각하면 쉽다. ... 및 감염경로4, 식중독 사례 2,1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상3) 원인식품 및 감염경로5, ... 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)1.

  방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.09.15

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  감염관리와 미생물학 요약

  병원세균학▶ 그람양성알균Staphylo coccus aureus비강,피부상재,화농성,식중독,Micrococcus aureus피부정상균무리, 기회감염Streptococcus phogenes화농성 ... 세균Clostridium tetani아포, 근육경련, drum stick formClostridium botulinum아포, 캔, 통조림Clostridium perfringens아포, 식중독 ... : 외독소 – 디프테리아균,파상풍균,보톨리눔균,콜레라균,대장균내독소 – 생물학적 작용 9가지열, 쇼크나 패혈증, 설사, 출혈/괴사, 백혈구감소증, 과혈당증, 유산,바이러스성과 세균성감염에

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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  (식품위생학) 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된

  판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. ... 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 ... 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다.1) 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오 (10점).2) 대표적 식중독

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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  미생물

  병원성대장균계 각 지역 발견- 우리와 지리적, 문화적으로 유사한 일본에서는 1984년 산발적으로 환자 발생하기 시작- 1996년 5월 오카야마현에서 유치원생, 초등학생이 집단 식중독 ... 경로-햄, 치즈, 소시지, 크로켓, 채소 샐러드, 구운 소고기, 분유, 도시락, 두부, 소간 등- 유아에서는 오염된 우유의 섭취가 원인이 될 수도 있음- 그리고 물을 통한 집단 식중독의 ... 또한 환자의 절반이상이 발열, 두통, 복통을 일으키며 구토나 구역질을 하는 편이다.6) 병원성대장균 예방대책- 다른 세균성 식중독의 예방방법과 유사- 생야채, 과일 등은 잘 씻고,

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.14

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  2022 기초간호과학 중간과제물

  임상양상은 피부연조조직 감염으로부터 골관절염, 균혈증, 뇌막염, 폐렴들에 중한 감염, 균이 생산하는 독소에 의하여 생기는 식중독, 포도알구균 열상피부증후군, 독성쇼크 증후군 등이 있다 ... )은 사람과 동물의 장에 항상 존재하면서 대부분은 위해성이 없으나, 일부는 사람에게 식중독 등의 병을 일으켜 이들을 총칭하여 병원성대장균(pathogenic E. coli)이라고 한다 ... 병원성대장균은 발병특성 등에 따라 장출혈성 대장균(EHEC, Hemorrhagic), 장독소형대장균(ETEC, Toxigenic), 장침입성대장균(EIEC, Invasive), 장병원성대장균

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.05

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  [간호학과] 아동 급성 장염(AGE) - 간호진단 2개(1 빈혈과 관련된 피로, 2 설사와 관련된 체액부족의 위험성)

  육류와 해산물도 식중독의 위험이 높으므로 피한다.3.간호 과정1)일반적 특성(1)현재 생활 상태*가족력 : 모에게 당뇨가 있고 나머진 특별한 가족력 없음. ... 특정 음식이나 물을 먹은 후 급성설사가 발생했다면, 먹은 시간과 증상이 나타난 시간과의 간격을 따져보아, 그 간격이 14시간 이내면 식중독일 가능성이 높고, 4시간 이상이면 세균성 ... 세포독소(살모넬라)는 국소 부종, 흡수장애 및 탈수를 일으킨다. 일부의 병원체는 또한 위장관계 밖에서 작용하는 신경독소(예:시겔라)를 생산할 수 있다.임상특성1) 병력a.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.16

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  각 미생물에 대해서

  -위장관염은 짧은 지속시간과 합병증이 없기 때문에 대증요법으로 치료-Bacillus cereus 식중독구토형설사형관련된 음식밥육류, 채소잠복기6(평균, 9)증상구토, 욕지기, 복통설사 ... 관리: 적절한 수액으로 수분과 전해질을 보충2)장염비브리오균-식중독, 상복부의 심한 통증, 설사, 발열, 구토가 주 증상-여름철에 연안 해수나 어패류에서 널리 검출-일반적으로 5~ ... 낮고 인구밀도가 높은 도시 빈민지역에서 특히 호발*일반성상: 염색상이 일정X*발전기전-디프테리아 독소가 디프테리아균의 가장 중요한 독성인자-균 감염 부위에서 외독소인 디증상X 때로는

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.28

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  기초간호과학 ) 1. 그람염색의 정의, 대표적인 분류(4가지), 각 분류의 중요한 세균(1가지 이상)을 제시하고 그에 대해 설명하시오

  대장균은 체내 결장에 서식하는 상재균이지만, 이외의 장기로 이동하면 독소를 생성하여 식중독, 설사 등을 유발하게 된다.그람염색을 통해 세균의 종류를 분류하고, 이에 따른 치료 방법을 ... 이 세균은 피부 종기, 골수염, 폐렴, 식중독, 패혈증 등을 유발한다. 또한 폐렴구균이 있다. ... 디프테리아균은 구강 인두에 존재하며, 호흡기 분비물이나 피부접촉을 통해서 감염된다. 디프테리아균의 독소는 점막 괴사를 유발하고, 삼출물은 두꺼운 위막을 형성하게 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.22 | 수정일 2024.07.05

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  2022년 기초간호과학 3학년 1학기 중간과제물

  )포도상구균 감염2)연쇄상구균 감염3)폐렴구균 감염1)포도상구균 감염 - 정상인의 피부, 상기도에 존재하는 상재균으로 피부종기, 골수염, 폐렴, 식중독 등을 유발한다.2)연쇄상구균 ... 식중독, 설사를 유발한다.2)살모넬라균 감염 - 달걀, 가공식품, 육류의 생식이 주요 원인이며, 발열,설사, 장천공, 장출혈을 유발한다.3)이질균 감염 - 결장에 서식하며 분변-구강 ... 피부접촉을 통해서 감염되며 독소는 점막괴사를 유발하고, 삼출물은 두꺼운 위막을 형성한다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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  황색포도상구균

  내열성인 외독소를 생산하여 식중독을 일으킨다. 또 식세포를 죽이는 독소(류코시딘), 용혈소, 응고효소 등을 분비하여 감염숙주세포의 저항성에서 벗어나 화농성감염증을 일으킨다.3.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.10

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  [식품위생의 개요] 식품위생 핵심정리

  식품과 건강장애- 영양장애 : 영양 결핍(부족)- 식품 위생적 장애 : 세균성 식중독, 세균성 독소에 의한 감염, 곰팡이 독소 등 미생물 기인성, 화학물질 기인성, 자연독에 의한 독성물질 ... 식품의 안전성, 건전성 및 완전 무결성을 확보하기 위한 모든 필요한 수단- 안전한 식품 : 화학적, 물리적, 생물학적 위해요소가 없거나 있어도 정부가 정한 기준치 이하로 관리되어 식중독이 ... 인식, 식품에 대한 불안감- 식품으로부터 유래하는 유해 미생물의 존재를 확인하고 혼입을 막거나 증식을 억제하는 방법을 제시하거나 여러 천연/인공유해물질을 밝히고 오염되지 않도록 ⇒ 식중독

  시험자료 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.02

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  방통대 3학년1학기 중간과제물, 기초간호과학

  포도상구균에의한 식중독도 발생하며, 월경 중 사용하는 탐폰에 의한 쇼크 증후군은 치사율이 매우 높다. ... 장 내의 특정 균주는 다양한 독소를 생산해내기 때문에 수양성 설사뿐만아니라 이질성 설사와 같은 급성 염증을 유발 할 수 있다. ... 이 균의 독소는 혈변이나 복통이 특징인 급성 장염을 일으키고, 환자의 적혈구 파괴와도 연관이 있어 빈혈이나 신기능손상을 보이기도한다.?

  방송통신대 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.05.02

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