"디저트의유래" 검색결과 281-300 / 611건

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  노르웨이의 문화 리포트

  사람들은 이런 치즈를 빵, 와플, 커피와 함께 먹음.음식 문화 - 딸기디저트로 많이 사용되고, 여름과 초가을에 맛 좋은 딸기를 볼 수 있음. ... 바이킹의 개척 정신과 용맹성, 뛰어난 항해술 등을 느낄 수 있음.축제 문화 – 바이킹 축제유래 : 유럽 각지에 흩어져 살던 바이킹의 후예들이 선조들의 고향인 노르웨이 서쪽 해안의 작은 ... 섬인 부퀘이에 모여 선조들이 살던 방식으로 일주일간 숲속 생활을 하는 것에서 유래.축제 문화 – 바이킹 축제바이킹에 대한 오해와 진실 주로 약탈과 침략을 일삼는 해적으로 많이 알려져

  리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.09

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  러시아의 음식문화

  디저트 : 딸기류 아이스크림이나 각종 파이 . ... 입안에 넣고 마심 설탕 값이 매우 높았던 이전 시대에 생겨난 전통관습임 설탕이나 꿀과 함께 마시는추위를 견디는 40 도의 알코올 , 보드카 물 ( voda ) 이라는 러시아어에서 유래

  리포트 | 41페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.05

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  필리핀 식문화

  필리핀은 달콤한 맛이 더 강한 편이다.치킨 앤 포크 아도보피쉬 에스카베체*/10열대과일두리안란소네레드 바나나포멜론망고그린망고깔라만시파파야람부탄코코넛망고스틴디저트디저트속은 돼지고기를 ... 마닐라라는 명칭의 유래는, 마닐라의 중심을 동서로 흐르는 파시그 강에 '니라'라고 하는 식물이 많이 있는데 '니라가 있는 곳'이란 의미의 '마이 니라'가 '마닐라'로 되었다로 손꼽히는

  리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.05

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  외식사업의 메뉴관리 리포트 A+

  메뉴의 정의1)메뉴의 유래2) 메뉴의 정의2. ... 모든 요리가 메뉴에 포함될 수 있으며, 석식은 중식보다 요리와 함께 와인 · 칵테일 · 디저트 등이 많이 곁들여진다.(6) SupperSupper는 원래 만찬을 의미하는 것이었으나 ... 메뉴의 정의1)메뉴의 유래메뉴는 고객에게 식사로 제공되는 요리의 품목 · 명칭 · 형태 · 순서 등을 체계적으로 알기 쉽게 설명해 놓은 상세한 목록이나 차림표를 말객에게 표현하여 전달하고

  리포트 | 29페이지 | 14,900원 | 등록일 2013.07.12 | 수정일 2013.12.01

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  소비자 행동의 이해

  스피니치(시금치) 비트 케이크와 바질 페스토 파운드 케이크 등 색깔부터 녹색이 뚜렷이 나타나는 디저트다....광고효과를 통해 해당 제품들을 구매한 경험이 있음.? ... 하지만 ‘프렌치카페 카페믹스 누보’는 커피믹스에 함유된 인의 유래 물질인 첨가물 인산염을 제거한 제품이다.- 건강을 위한 웰빙 주방가전은 호황 …- 스타벅스는 최근 ‘농장에서 스타벅스까지

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.07

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  비빔밥

  함께 먹어 어울릴 만한 국이나 반찬, 또는 과일 디저트도 선정하면 그 맛을 세계적으로 알리는데 도움이 될 것이다. 바쁜 사람들을 위해 김 ... 동학군이 그릇이 충분하지 않아 그릇 하나에 이것저것 받아 비벼 먹었다는 것이 유래라는 설. ... 쪽박에 찬밥과 각종 나물을 되는 대로 얻어 와서 모조리 섞어 먹는 것에서 유래했다는 설.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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  스페인 음식문화에 관한 고찰 리포트

  aa])란 스페인발렌시아지방을 대표하는 음식으로 라틴어 patella에서 유래되었으며 빠에야는 고기와 해물을 넣고 만든 스페인식 철판볶음밥으로 스페인동부의 발렌시아지방에서 시작된 스페인의 ... 받는다.방법으로는 빠에야의 그릇에 쌀을 넣을 때 여왕이 토마토를 던지며 시작을 알리며 전통의 방법대로 나뭇가지로 불을 피워 음식을 조리하고 토마토축제의 여왕으로 뽑힌 여왕이 심사하여 상금으로 디저트

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 (30%↓) 1050원 | 등록일 2013.11.06

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  식음료 실무 -와인 수업용

  식전 와인 테이블 와인 디저트 와인 형성평가3. ... 포트와인 , 크림셰리등 디저트 와인 (Dessert Wine) 이 해당됨 . 와인의 구별법 3. ... 디오니소스 전시복습 2 ( 와인의 유래 )와인의 구분법을 설명할수 있다 . 1. 와인에 대한 상식을 알고 와인의 취급법을 설명할수 있다 . 2.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.04

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  와인 스크리밍 이글 &모스카토

  특징 화이트 (White) 5.5% 6~9℃ Medium Sweet 황금빛을 띄는 담황색 달콤하면서 강렬하며 과일의 신선한 맛 상큼한 아로마 향이 일품이며 스파클링 와인 훌륭한 디저트 ... - 컬트는 숭배 를 뜻하는 라틴어 ‘ Cultus ’ 에서 유래 - 미국 캘리포니아 나파벨리 에서 주로 생산됨 - 소량 생산이나 품질이 뛰어난 와인 - 최고 수준의 시설과 아낌 없는 ... 산도가 느껴지나 전혀 부담스러운 수준이 아님 20 년 이상 숙성 후 마시면 진가를 느낄 수 있는 와인양조자 및 유래 설립 – 진 필립스 (Jean Phillips) - 1986 년

  리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.07.29

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  음식의 유래

  중세에는 리큐어가 만들어졌고 루이14세가아이스크림 애호가였기에 디저트가 많이 발전했다. 1704년 프랑스의 루이 15세의 장인 스타니슬라스 렉린스키는 스펀 지 케이크에 럼을 넣은 시럽을 ... 프랑스의 작가이자 미식가인 메리메는 스페인 전통적 샐러드라고 하고 스페인 앙달루시아 사람들은 생채소로 만든 여름 스프하고 주장한다.갈란틴 : 갈란틴은 galant에서 유래하였는데 우아하고 ... 독일은 곡류의 생산이 적어 한때 여러 작은 나라로 분열되었던 것이 감자의 보급으로 식량이 확보되면서 나라가 통일되었다고도 한다.고다 치즈 : 네델란드의 숙성 치즈로 마을 이름에서 유래되었다

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.12.01

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  [비즈니스 매너]파티 문화와 매너

  순으로 먹는 것이 좋고 음식을 덜때는 빈 접시 놓인 곳에서 식사해서 시계 방향으로 나아간다.한 접시에 모든 코스의 요리를 담지 않고 전채, 메인요리, 디저트 등으로 구별하여 3~4회에 ... 여러모로 같히 어울리는 것이 중요하고 칵테일과 거기에 나오는 다과들을 저녁 식사 대신으로 생각해서 너무 많이 먹는 것은 예의에 어긋난다.(7) 뷔페 파티전채, 수프, 생선, 육류, 디저트 ... ------------------------------------3(1) 파티의 정의 -------------------------------------------3(2) 파티의 유래

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.21

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  메뉴판의변화,음식점메뉴판,메뉴와소비자태도,소비자태도분석,메뉴의개념및유래

  PAGE:23원산지를 가장 앞에 표기 고객들의 신뢰↑인기 메뉴 오른쪽 중앙 배치고객들의시선 유도단시간에 나오는 에피타이저앞쪽에 배치[메뉴의 배치]에피타이저 → 스테이크 → 파스타→ 디저트 ... ..PAGE:1메뉴/가격/소비자 태도..PAGE:2서론본론결론메뉴의 정의메뉴의 유래메뉴의 개념메뉴판의 변화카사바나&스미스 메뉴분석메뉴판의 트렌드메뉴판의 디자인사례분석메뉴, 가격, 소비자 ... 태도의중요성맺음말목 차..PAGE:3메 뉴식사로 제공되는 요리를 상세히 기록한 목록라틴어의 Minutus영어 Minute의 뜻으로 "축소하다"차림표 또는 식단..PAGE:4메뉴의 유래1541년

  리포트 | 58페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.08

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  배스킨 라빈스

  없던 한국의 디저트 카페 「카페31」 말레이시아로 진출 한국에서만 만나 볼 수 있는 아이스크림 카페 「카페31」은 미국 본사에서도 유래가 없던 카페형 매장으로 말레이시아로 첫 수출되어 ... 없던 「카페31」이라는 고급 디저트 카페 컨셉을 말레이시아로 역수출하는 계약을 체결했다고 밝혔다. ... 어워즈 기업커뮤니케이션 우수배스킨라빈스의 HISTORY◆ 프리미엄 아이스크림의 대명사 배스킨라빈스는 국내에서 자체 개발한 메뉴인 유산균이 살아 있는 「하드락 요거트」와 미국 본사에도 유래가

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.18

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  삼청동 상권분석보고서

  상권개요2.1 상권의 유래 및 특징 삼청동길(왼쪽) 삼청동 전경(오른쪽)1) 삼청동 상권의 유래삼청동 일대는 도교의 태청(太淸), 상청(上淸), 옥청(玉淸) 등 3위를 모셨던 삼청전이 ... , 최근 가장 따끈따끈한 디저트계의 "신상"은 단연 "컵케이크" 이다. ... 있었던 것에서 유래된 지명처럼 지금도 옛 문화가 곳곳에 스며들어 있다.

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.05

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  매너의 개념 및 어원에 대해 살펴보고 세계 여러 나라의 에티켓 문화 및 현대사회에서 세대 간의 매너의 차이와 대안에 대해 기술하시오.

  그러나 부득이하게 피워야 한다면 디저트를 마치고 꺼내야 한다.7) 식사일부국가에서는 트림하는 것이 예의라고도 하지만 대부분의 서양식 식사예절에서는 금하고 있다. ... 매너라는 말은 Manuarius라는 라틴어에서 유래되었는데 이는 복합어로 Manus는 손이라는 뜻과 사람의 행동, 습관이라는 뜻을 내포하고 있으며, Aarius는 방법, 방식을 의미한다

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.19

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  유럽코스요리

  디저트의 어원은 '식탁을 치우다' 혹은 '접시를 내리다'라는 프랑스어 '데세르비르(Desservir)'에서 유래되었다. ... Dessert(디저트)의 분류 디저트를 분류하는데 있어서 학자마다 여러 가지 방법을 이용하고 있다. 여기서는 디저트의 온도에 따라서 3가지로 구분하였다. ... 넣고 고기가 연하고 부드러워질 때까지 은근히 끓이는 조리법을 의미한다.Dessert디저트디저트는 일반적으로 식후에 제공되는 당도가 있는 음식을 통틀어 말한다.

  리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.17 | 수정일 2016.07.05

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  치즈의 종류와 특징

  네덜란드에서는 아침식사용으로 즐겨 먹는다.문스터(munster) 치즈프랑스 알사스 지역에서 나온 치즈로 문스터 계곡의 수도사들이 처음 만든 데에서 이름이 유래되었다. ... 디저트용이나 과일, 와인과 잘 어울린다.에멘탈(emmenthal) 치즈스위스의 치즈 중 하나이며, 이 이름은 스위스의 베른 주에 위치해 있는 에멘탈이라는 지명에서 따왔다. ... 쉽게 상하기 때문에 빨리 먹어야 하고, 카나페·샌드위치·샐러드드레싱·디저트요리·쿠키·치즈케이크 등의 재료로 사용한다.브리(brie) 치즈치즈의 여왕이라 불리는 치즈로 프랑스 브리지방이

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.30

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  프랑스문화의 이해 시험정리

  어떠한 단체나 개인도 국민으로부터 유래하지 않는 권리를 행사할 수 없다. ... croissant, cafe au lait-점심 : 오르 되브르(Hors d’Oeuvre)라고 불리는 전식, 주식(Plat principal), 셀러드(Salade), 치즈(Fromage), 디저트

  시험자료 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.22 | 수정일 2019.03.05

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  [생활과 차문화] 각국의 차문화

  사모바르 (samovar) : 티벳에서 유래된 찻주전자로서 난로 위에 물통과 찻주전자가 올려져 있는 모양이다 . 아름답고 우아한 장식이 많다 . ... 몽고의 차한국의 茶한 국 의 차 문 화 특 징한국차 사진자료 한국차 다기 : : 한국차 다기영국의 茶영 국 차 의 종 류영 국 차 의 종 류영 국 차 사 진 자 료 : 에프터눈티 ’ 디저트세트

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.10

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  글로벌그룹 mattel사의 중국시장 진출 실폐사례 분석

  -중국의 미인상의 유래당나라 중국의 절세미인 ‘양귀비’당나라 현종(玄宗)의 비(妃). ... 기업사례*KFC는 1987년 중국에 진출한 이후 10년에 걸쳐 메뉴를 현지 입맛에 맞게 바꿨으며, 중국 KFC에서 프라이드치킨 외에도 쌀죽과 단타(홍콩과 마카오에서 많이 먹는 일종의 디저트 ... 비너스의 가슴, 허리, 그리고 엉덩이 둘레가 37-26-38인치로서 현대 미인대회의 기준인 36-25-36이 비너스에서 유래한 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.26

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