"두릅" 검색결과 301-320 / 712건

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  한식의 세계화 -떡-

  이 지역은 산악 지대로 이루어진 만큼 도토리, 칡, 두릅, 송이 등 다양한 산채가 대량 생산된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.27

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  웰빙식재료 탐구

  그러나 두릅은 냉한 식물이므로 많이 먹으면 설사나 배탈이 나기 쉽다.민간에서는 두릅나무 가시를 달여 먹으면 고혈압에 효과가 있다고 알려져 있다.살짝 데친 후 초고추장에 찍어 34mg ... 전신이 쑤시고 아프면서 땀이 안나는 증상에 발한, 이뇨를 목적으로 많이 이용되었으나 생강보다는 못하다.두릅에는 사포닌이 들어있어 혈당강하 및 혈중지질 저하 효과가 있다.두릅을 먹으면 ... 데친 나물을 쇠고기와 함께 꿰어 두릅적을 만들거나 김치·튀김·샐러드로 만들어 먹는다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.03

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  궁중요리의 종류와 방법

  고루 무쳐서 대꼬치에 두릅과 번갈아 꿴다.④꼬치의 양면에 밀가루를 고루 묻히고 달걀 푼 것에 담구었다가 달군 번철에 기름을 두르고 양면을 지진다.⑤또 한 가지 방법은 데친 두릅만을 ... 참기름, 후춧가루)고기양념장(간장, 설탕, 파, 마늘, 깨소금, 참기름)①두릅은 길이가 짧고 통통한 것으로 골라 딱딱한 부분을 떼어내고 끓는 물에 소금을 약간 넣어 데쳐낸다.②데친 두릅 ... 문질러 씻어낸다.②쇠고기는 납작하게 저미고 마늘도 납작하게 저민다.③냄비에 마늘을 제외한 조림양념장을 담아 끓어오르면 쇠고기를 넣는다.④다시 장물이 끓어오르면 정복 저민 것 지짐가루두릅양념장

  리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.26

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  도미조림

  우엉, 죽순, 두릅 등을 넣고 끓이기도 하고 따로 끓여서 함께 섞기도 한다. 도미, 방어, 양태, 삼치,가다랑어 등이 적합하다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18

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  [음식문화]사찰음식

  : 두릅 200g, 밀가루 ½컵, 소금 약간, 식용유 약간, 물 ¼컵, 고춧가루 1작은술, 청장 1작은술, 참깨 1작은술, 참기름 1작은술만드는법① 두릅은 깨끗이 씻어서 굸은 것은 ... 밀전병을 넣고 고춧가루, 청장, 참깨, 참기름으로 무친다.효능, 효과두릅은 아침에 잘 일어나지 못하고 활력이 없는 사람에게 좋다. ... 정신적으로 긴장이 지속되는 사무직 종사자와 학생들이 먹으면 머리가 맑아지고 잠도 잘 온다.또한 두릅은 혈당 강하작용이 있어 혈당치가 높은 당뇨병 환자에게 좋다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.19

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  [전통음식]사찰의 식생활, 사찰음식

  두릅 밀 전병 무침◎ 재료 : 두릅 밀가루 소금 고추장 된장 고춧가루 다진 파 다진 마늘 통깨 식용유 참기름◎조리 방법① 두릅은 깨끗이 손질한 후 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다.② ... 참기름은 맨 나중에 친다.※ 두릅과 함께 무칠 밀전병은 되도록 얇게 부쳐야 맛있다.또 밀전병에 다른 재료를 섞지 않아야 담백한 두릅맛을 즐긴다B. ... 밀가루에 물을 부어 걸쭉하게 반죽한 다음 식용유를 두른 팬에 조금씩 얇게 전병을 부친다.③ 밀전병을 두릅 길이만하게 썰어 데친 두릅과 함께 준비한 양념으로 무친다.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.16

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  약용식물학 및 실험

  피부윤택 항염작용이 있다 .독활 생약으로는 뿌리를 사용하며 독활이라한다 약효로는 해열 , 진통 및 간장에 쓰인다 화장품적 효능은 붓기제거 가려움증 피부재생에 탁월한 효과가 있다 .두릅나무

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.17

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  사평역에서 패러디 비교분석

  시에서 ‘산다는 것이 때론 술에 취한 듯 / 한 두릅의 굴비 한 광주리의 사과를 / 만지작거리며 귀향하는 기분으로 / 침묵해야 한다는 것을 / 모두들 알고 있었다’ 는 것이 소설에서는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20

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  당뇨병의 원인과 치료방법

  {두릅나무 {4∼5월에 나는 두릅으로 산나물로 먹기도 한다.2. ... 장기 복용하면 좋다.보너스 두릅이란? 쌍떡잎식물 산형화목 두릅나무과의 낙엽활엽 관목으로 산기슭의 양지나 골짜기에서 자란다. ... 두릅나무 뿌리 : 가을에 파낸 두릅나무 뿌리를 깨끗이 씻고 잘게 썰어서 75∼11g을 700cc의 물이 반정도 되게 천천히 달여서 먹는 것이 하루 양이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.18

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  저칼로리 웰빙 레스토랑 - 외식 창업 PPT

  메뉴★지친 몸과 마음의 피로를 풀어주는 ( 초록 ) 효능 : 신진대사 활발 , 피로를 풀어줌 대표식품 : 시금치 , 브로컬리 , 완두콩 , 두릅 , 아보카도 추 천 : 유해 환경에서

  리포트 | 55페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.06.17

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  이유식

  (당근, 순무, 감자, 양배추, 호박, 배추 등의 계절야채라면 좋으나 시금치, 우엉, 연근, 죽순, 두릅, 미나리, 쑥갓 등은 떫고 맛과 향이 강해 적당하지 않다.②이유식 전기 -

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.05 | 수정일 2017.05.18

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  생활과 원예 관상식물의 꽃구조 관하여 기술하시오.

  두릅나무과 ·미나리과 ·앵초과 ·파류 ·석산류 등에서 볼 수 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.08

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  [차][국화차][녹차][감잎차][뽕잎차][전통차][건강차][국화][감잎][뽕잎][건강]국화차, 녹차, 감잎차, 뽕잎차, 전통차, 건강차 분석(차, 국화차, 녹차, 감잎차,뽕잎차)

  두릅차1) 효능2) 제조2. 둥글레차1) 효능2) 제조3. 맥문동차1) 효능2) 제조4. 칡차1) 효능2) 제조5. 천궁차1) 효능2) 제조6. 마차1) 효능2) 제조7.

  리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.04.27

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  자가 평가 수목 학명 시험지

  japonica위성류과Tamarix chinensis보리수나무과(비료목)Elaeagnus umbellata부처꽃과Lagerstroemia indica석류과Punica granatum두릅나무과Hedera

  서식 | 5페이지 | 500원 | 등록일 2013.03.22

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  신증후군 case study

  식품비타민, 미네랄 함유채소, 과일류칼륨함유식품조미료: 토마토소스피해야 할 음식콜레스테롤 많은 음식자극이 강한 향신료육류, 조류 가공식품지방이 많은 생선건어물,젓갈,소금,간장야채류: 두릅

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.07.06 | 수정일 2015.11.19

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  북한의 문화

  또한 개성인삼은 외화벌이의 원천으로 100여 가지 제품이 개발되었다고 한다.지역적으로 황해북도는 산이 많아 도라지, 고사리, 두릅 밭이 펼쳐져 있으며, 황주는 북청과 함께 북한의 양대

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.05

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  아침고요수목원 레포트

  아침고요수목원 체험기주말마다 각종 산에서 두릅, 취, 고사리, 다래 등을 채취하기도 하면서 등산을 하여 수목원에 기대를 하고 가게 되었다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.01

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  빈혈환자에 대한 영양상담 및 식이요법

  우유쌀밥 210 쇠고기 20 꽁치 50 우유 200쌀밥 미역국 어묵조림 쇠고기버섯잡채 쑥갓나물탈지분유쌀밥 210 어묵 30 쇠고기 20 탈지분유25수수밥 아욱된장국 제육피망볶음 달걀찜 두릅나물

  리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.11

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  사상 체질

  유익한식품과 해로운식품유익한식품해로운식품곡류쌀(백미),보리,검정콩,완두콩,호밀,검정깨,약콩,검은팥현미,찹쌀,율무,수수,붉은팥채소류양배추,배추,무,열무,가지,시금치,연근,우엉,치커리,두릅 ... 해로운식품유익한식품해로운식품곡류쌀,보리,검정콩,완두콩,메밀,녹두,호밀,검은깨,옥수수현미,찹쌀,메주콩,참깨,율무,수수,붉은팥,차조채소류양배추,배추,시금치,가지,감자,고구마,연근,오이,토란,쑥,냉이,호박,고사리,두릅

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.26

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  원예학 (채소) 관련 레포트

  (두릅, 땅두릅 등)쌍자엽 식물4. ... 상추, 시금치, 쑥갓 등과 같이 정상적인 모양을 갖춘잎을 채소로 이용하는 것들로 잎의 형태, 크기, 품질 등이 대단히 중요한 요소이다.엽채류잎줄기 채소특성구분아스파라거스, 죽순, 두릅 ... 토마토, 가지, 감자 등) 박과 (수박, 참외, 멜론, 오이, 호박 등) 국화과 (우엉, 쑥갓, 상추, 머위 등) 장미과 (딸기 등) 꿀풀과 (잎든깨) 도라지과 (도라지, 더덕 등) 두릅나무과

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.02

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