"건강기능성식품학" 검색결과 321-340 / 14,030건

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  연어 생선의 펩타이드 혈압 조절 성인병 예방 콜레스테롤 기능성 식품 (식품공학)

  도움이 된다는 특징을 가지고 있어 그 특징을 이용해 연어 펩타이드 연구 . ○ 2010.02.02 건강기능 식품 기능성 원료로 인정 ○ 다른 어류 펩타이드에 비해 뛰어난 부분은 위의 ... 혈압 조절 [ 학과 ] [ 학번 ] [ 이름 ] 연어 펩타이드C ONTENTS 정의 역사 구조 및 특징 생리활성 효능에 대한 연구결과 건강식품규격 관련 제품 요약 소감정의 1. ... Jpn Pharmacol Ther ( 약리와 치료 ) vol.34 , No . 10, 2006건강식품규격 6. [ 연어 펩타이드 ] 제조기준 제조방법 : 연어가공부산물로부터 6 가지

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.28 | 수정일 2022.01.02

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  2020-1최신판 웰니스와 삶의 질 1주차~7주차 교안 (A+받음) 한양대이러닝

  오메가-3는 쌓인 지방세포들을 밖으로 꺼내 연소하는 기능/오메가-6은 지방산이 많으면 지방세포의 크기와 수를 증가시키는 기능오메가-3 지방산이 많이 함유된 식품 ? ... 산성 식품보다는 알칼리 식품의 섭취를 늘린다.-> 인체의 산, 알칼리 균형을 ... 각 영역별 이점● 신체적 Wellness- 체력과 신체 이미지, 감각적 예민성 높아짐- 질병과 기능장애에 대한 감수성, 신체기능 회복 능력 향상됨- 심혈관계의 건강 증진- 근육의 긴장상태

  시험자료 | 128페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.06.21

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  생물학적 노화에 대해 서술하시오

  노화는 생물학적 레벨에서 가장 명백하게 나타나며, 이를 "생물학적 노화"라고 한다.생물학적 노화는 생체 기능과 구조가 시간이 지남에 따라 변화하고 점차 기능이 감소하는 과정을 의미한다 ... 특히 항산화 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유한 채소, 과일, 견과류, 그린티 등을 포함한 식품을 섭취함으로써 산화스트레스를 완화할 수 있다.2) 규칙적인 운동: 신체 활동은 근육 강화 ... 이로 인해 생리학적인 변화, 면역 기능의 감소, 신체 조직의 퇴행, 유기체의 증거로 나타난다.생물학적 노화는 유기체의 생명주기의 일부로 간주되며, 그 결과로 인간과 다른 동물들은 나이가

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.10.22

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  A+요로감염(UTI),급성신우신염(APN) 문헌고찰/문제목록5개, 간호진단3개, 간호과정2개[이론적근거있음]

  기호 식품 : 탄산음료? 커피■ 간식? 기타?e. 제한 식품 : 없음f. 섭취하는 영양보충제(비타민 등)나 건강식품 : 없음g. 지난 6개월간 체중변화 : 최근 입 맛이 없음무? ... 해부학적 이상, 비뇨기계 기능 저하, 폐색, 당뇨병 등이 해당한다. ... 관계 문헌의 개요1) 정의 12) 해부학적 구조와 기능 13) 원인 34) 병태생리 45) 진단검사 56) 치료와 간호 둥 5Ⅱ. 본 론1.

  리포트 | 30페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.05.31 | 수정일 2024.06.02

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  (푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)

  규정하고 있으며, 기능성이라는 것은 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것으로 정의하고 있다. ... ‘인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말한다.’라고 규정되어 있다. ... 우리나라 건강기능식품은 고시형 건강기능식품과 개별인정형 건강기능식품으로 구분하여 관리하고 있다.

  방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31

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  (생애주기영양학) 2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오

  식품구성자전거의 개념식품구성자전거란, 자전거 바퀴모양을 이용하여, 우리가 주로 먹는 식품의 영양소 함유와 기능에 따라 분류한 6가지 식품군을 권장식사패턴에 맞게 섭취 횟수와 분량에 ... 교과목명: 생애주기영양학1. [2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오. (‘2015년 한국인 영양소 섭취기준’의 ‘식품구성자전거’와의 ... 따라 면적을 배분하여 권장 식사패턴을 시각적으로 배분하여 이해를 돕기 위해 개발된 식품모형이다.식품구성자전거는 적절한 영양과 균형 있는 섭취를 통한 건강 유지를 할 수 있도록 한국인

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13 | 수정일 2023.02.14

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  성인간호학 / Osteoarthritis, OA / 골관절염 / 간호진단 3개 / 간호과정 2개

  관계 문헌의 개요1) 해부학적 구조와 기능2) 원인3) 병태생리4) 진단검사5) 치료와 간호 둥Ⅱ. ... 기호 식품 : 탄산음료 커피 간식 기타e. 제한 식품 : 없음f. 섭취하는 영양보충제(비타민 등)나 건강식품 : 없음g. ... 제한 식품 : 없음f. 섭취하는 영양보충제(비타민 등)나 건강식품 : 없음g. 지난 6개월간 체중변화 :무■ 유 (증가kg, 감소kg)h.

  리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.06

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  (사회문제) 보건의료문제의 실태와 해결방안(A+ 참고자료)

  것이다.건강기능성식품과 관련된 문제점이 대두되었을 때, 그 문제점을 논의하는 식품심의위원회나 건강기능식품이 표방하는 건강상의 유효성을 판단하는 건강기능식품 광고심의위원회에서도 의사의 ... 암암을 유발시키는 물등의 형태로 제조ㆍ가공한 식품을 건강기능식품으로 정의하고 있어 글자 그대로 건강과 관련된 기능성을 가진 식품을 말한다. ... 즉, 개발에서부터 생산, 유통, 그리고 소비자의 사용의 전과정에 이르기까지 각 단계별로 의사들의 자문이 절대적으로 필요하다.건강기능성식품이 건강인 또는 환자에게 어떻게 유효한 것인가

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.20

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  국민건강영양조사, 지역사회건강조사 입니다. 지역사회 2 과목 과제로 제출했습니다.

  지역사회간호학2 과제-국민건강영양조사, 지역사회건강조사-- 교과목명 : 지역사회간호학2- 제출일 : 2020. 12. 3. ... - 조사1일전 섭취 음식의 종류 및 섭취량(24시간 회상법)만1세이상- 조사1일전 가구에서 섭취한 음식에 대한 조리 내용조리자식품안정성조사- 가구별 식품안정성 확보 여부식품구매자2. ... (목)- 개설학기 : 3학년 2학기- 학 번 : ----------- 이 름 : ---1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.20

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  생화학 제9판 제 24장

  관할하며, 일반적으로 한국영양학회의 연구원들이 작성한다.· 식품의 영양성분데이터는 다양한 기관에서 작성된 영양성분데이터를 식품의약품안전처에서 체계적으로 조직화· 단백질 섭취의 중요성1 ... · 건강을 유지하기 위하여 운동으로 전체 칼로리를 제한할 것을 권장· ω-3 불포화지방산은 심장질환 유병률 감소· HDL이 높으면 건강한 심장을 의미하지만 LDL이 높으면 심장질환의 ... 시트르산회로는 대사의 중심 역할1) 탄수화물, 지질, 단백질 분해대사를 담당2) 당, 지질, 아미노산 합성 대사를 담당3) 각각의 대사경로와 시트르산회로와의 연관성24-2 생화학과 영양학√

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08

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  건강기능식과 면역력 강화

  건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조(가공을 포함)한 '식품'을 말한다.. ... 기능성: 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것- 기능성. ... 건강기능식과 면역력 강화1. 건강 기능식(1) 개념- 건강기능식.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.12

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  노화의 기전 및 예방 병태생리학

  그러므로 과일, 채소, 견과류, 생선, 닭고기 등의 건강한 식품을 섭취하도록 권장된다. ... 마지막으로 유전적 요인과도 관련이 있는데, 일부 유전자 변이는 노화의 원인이 될 수 있으며, 이러한 변이는 세포 주기나 DNA수리와 같은 생물학적 기능에 영향을 크게 끼친다. ... (Epel et al., 2016).규칙적인 운동: 연구에 따르면, 규칙적인 운동은 심장 건강, 인슐린 감수성, 근육 강도, 뼈 밀도, 뇌 기능, 면역 기능 등의 개선에 도움이 된다

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.11

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  [E비지니스] 풀무원 홈페이지 분석 (A+리포트)

  13풀무원건강생활 ( 주 ) 건강기능식품 PM ( 경력 ) 채용 [ 예시 ] ■ 직무 상세내용 건기식 제품 개발 / 관리 상품기획 , 컨셉 수립 , 상품화 , 고객조사 , 출시 및 ... 고객점유율 상품 식품 및 식자재 급식 및 외식 건강생활 물류 기타 홍보 취급 내용 두부 , 나물 , 면 , 계란 등 위탁급식 , 컨세션 등 방문판매 , 신선택배 사업 등 신선식품 물류대행 ... 관련학 , 마케팅 전공자 우대 어학 : 영어 필수 / 일본어 우대 ■ 우대요건 - 건기식 관련 법적 규정 , 개별인정원료 등 실무 지식 보유 - 건기식 품목신고 , 광고심의 업무

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.04

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  우리 사회의 위험 요인 레포트

  식품의약품안전처에서는 건강기능식품 즉 영양제를 의약품으로 분류하지 않고 있습니다. ... 또 음식 속 수많은 성분이 상호작용해서 우리 건강을 돕는다” 라며 “건강 기능 식품은 이런 음식의 눈에 보이지 않는 작용을 생략했고, 음식과 달리 열량이 없어서 인간이 알약만 먹어서는 ... 칼슘 보충제 같은 경우도 보충제와 식품을 통해 각각 섭취하는 칼슘을 인체가 이용하고 반응하는 방법이 달라서 칼슘을 음식으로 섭취하면 뼈 건강에 도움이 되지만, 칼슘보충제로 먹으면 심혈관

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.09

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  영양학_article 요약 보고서

  영양학관련 article reading 과제0001. 선택주제어 : 건강보조제 섭취실태2. ... 보조제 섭취 실태에 관한 비교 연구” 요약두 번째 학술연구는 체격과 연령이 비슷한 일반 성인 남성을 대조군으로 하여 한국식품의약품안정청에서 고시한 건강기능식품 37가지 품목을 기준으로 ... 건강보조제와 건강식품을 영양보충제, 자연식품형태의 건강식품, 건강보조식품의 3군으로 나누어 복수응답을 허용하여 섭취경험을 조사한 결과 자연식품형태의 건강식품(56.1%), 영양보충제

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.02

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  [레포트] 급식경영학 실버푸드에 대한 고찰

  실제로 실버 푸드에 관심이 많은 교수님도 보았고, 수업시간에 건강 기능성 식품으로 노인들도 즐길 수 있는 버블 티나 인절미 등을 개발하기도 하였다. ... 실버 푸드는 영양소의 충족, 소화를 가능하게 해줌에도 불구하고 건강기능식품이 아니라 특정효과를 언급할 수 없는 법적 규제 문제로 이를 표기할 수 없다. ... 어느 날은 공부를 하다 임상영양학, 생애주기 영양학, 식사요법 등 다양한 것들을 배울 수 있었고, 내가 알고 있는 지식을 접목시켜 식품을 개발해도 재밌겠다는 생각이 들기도 하였다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.05

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  비만학개론(인강) 정리본

  비만학개론1주 1차시: 비만이란?1. ... , 호르몬 반응이 다름- 건강한 다이어트식은 6개의 식품군을 골고루 포함한 균형 잡힌 식단4주 1차시: 지방의 종류와 역할1. ... 체내에서 항산화 효능, 세포 손상 억제 및 면역기능 향상: 탄수화물의 체내 소화나 흡수를 억제- 탄수화물 양이 아니라 질을 따져야 함.3.

  시험자료 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.06.12 | 수정일 2022.12.16

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  [생활과학과] 2024년 1학기 식품가공및저장학 기말시험 핵심체크

  사용하여 제조‧가공한 식품③ 기능성- 인체의 구조, 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 의미 - 중략 - ... 가공① 소비자는 자신의 욕구를 만족시키는 제품을 선호, 영양성, 경제성, 건강기능성, 안전성, 기호성, 편의성 등 고려② 건강기능식품- 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 ... 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함-

  방송통신대 | 81페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.05.08

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  [생활과학과] 2024년 1학기 식품가공및저장학 교재 전 범위 핵심요약노트

  사용하여 제조‧가공한 식품③ 기능성- 인체의 구조, 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건용도에 유용한 효과를 얻는 것을 의미 - 중략 - ... 가공① 소비자는 자신의 욕구를 만족시키는 제품을 선호, 영양성, 경제성, 건강기능성, 안전성, 기호성, 편의성 등 고려② 건강기능식품- 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 ... 소비⑤ 현대정보화 사회- 편이성 식품- 건강기능성 식품의 출시 및 소비 증가 2) 과학기술의 발달과 가공식품 ① 산업혁명 이후- 수작업에 의한 단순가공에서 대량생산체계로 변화함-

  방송통신대 | 91페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.01.03

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  고려대학교 수시모집 합격 자소서

  진학에 대한 의지를 확고히 했습니다.빠르게 고령화가 진행되고, 소득증대에 따라 식품 소비 단계가 양에서 건강 기능으로 변화하고 있는 우리나라에서 식품에 기능적 요소를 첨가하는 것은 ... 그래서 저는 식품 생화학, 식품영양학 등의 과목을 통해 암과 치매와 같은 유전적인 질병들까지 식품을 통해 예방할 수 있는 세상을 만들기 위해 학습할 것입니다. ... 그래서 질병 발생 이전에 맞춤형 식습관을 통해서 건강관리를 할 수 있는 미래를 생각해보게 되었고, 개인 맞춤형 식품이 개발되면 질병예방과 함께 사람들의 삶의 질을 향상시킬 수 있을

  자기소개서 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.09.17 | 수정일 2020.09.18

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