"식품안전관리인증기준" 검색결과 321-340 / 2,182건

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  영양사 요점정리_식품 위생 및 관계법규

  관리를 의미 ... 식품위생의 개념1. ... 식품위생의 오염지표 미생물∙ 장내에서 서식하는 소화기계 전염병균이나 식중독균의 공존 가능성을 나타내는 지표∙ 가열처리된 식품에서의 검출은 식품제조과정의 비위생 또는 제조 후의 비위생적인

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02 | 수정일 2023.02.18

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정2. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국외 규정Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 합성농약, 화학비료 및 항생 항균제 등의 화학자재를 사용하지 않거나 최소한으로 사용하면서 농업생태계 환경을 유지 보전하여 안전한 농축산물을 생산하는 농업이다.농업이 생태계를 이용하여 ... 농업 발전을 목적으로 한다는 것은 동일하다.산업혁명 이후의 농업은 경제성만을 목적으로 업을 지속하지 못하는 결정적인 이유가 되며 이를 막기 위하여 미래의 농업은 환경친화적이면서도 안전한

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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  아동건강교육 ) 유아교육기관에서의 바람직한 급식운영계획에 대하여 서술하시오.

  넷째, 식자재의 안전성을 위해 HACCP 인증 제품을 사용한다.(4) 영양?위생 교육 및 영양 상담영양 및 위생 교육의 기본 방침은 다음과 같다. ... 여섯째, 학교급식법 영양기준을 바탕으로 작성한다. 일곱째, 영양표시제 및 알레르기 유발 식품 표시제를 반드시 실시한다.(3) 식자재 품질 기준식자재의 품질 기준은 다음과 같다. ... 넷째, 바람직한 식습관을 형성하고 올바르게 식사하는 방법을 고취한다.(2) 영양 및 식단 관리아동의 급식 영양공급기준은 다음의 표에 근거하고, 아동의 성장, 건강 상태 등을 고려하여

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.12 | 수정일 2020.12.21

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  (마케팅경영)마켓컬리 4p, 마케팅전략 정리

  현재 온라인 신선식품 새벽배송시장의 규모는 4천억 원 정도이며 마켓컬리는 이 가운데 매출 기준으로 시장 점유율 40%를 차지하며 1위다. ... 마켓컬리는 섬세한 소비자들을 위해 해당 제품을 만든 브랜드에 대한 설명과 어떻게 활용 가능한지를 마켓컬리는 세세히 설명함또한 원재료명, 인증기관 및 인증번호, 판매원, 포장재질, 보관방법 ... 산지에서 받은 신선한 식품을 당일에 보내주기 위해서는 새벽에 배송하는 것이 유리하다는 아이디어에서 시작됐다.마켓컬리는 수요예측부터 물류센터 관리, 자동배차에서 배송까지 이어지는 운영체계를

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.15

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  식품위생학_식품위생의 개요 및 법규 파트_ 공무원, 위생사 정리본

  ⇒ 총괄 및 조정식품위생심의위원회의 운영, 식품 위생 및안전 관련 공무원 교육- 식품안전관리과 : 단속업무 계획, 총괄, 조정, 관리 식품위생감 시원의 임면 및 교육- 식품안전표시인증과 ... 실시- 식중독에 관한사항- 식품관련 종사자들에 대한 건강관리 및 위생교육 실시- 식품취급시설 기준의 제정 및 영업의관리법」먹는샘물환경부「먹는물관리법」주류기획재정부「주세법」소금해양수산부 ... 기준과 규격에 관한 사항- 지방기구- 일선 식품위생 행정업무- 지방식품의약품안전청- 보건황경연구원?

  시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.11

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  국공립 어린이집 위탁 운영 사업계획서 PPT

  시설관리 운영에 관한 계획 12안전관리 13 좋은 프로그램과 좋은 교사가 있어도 안전에 문제가 생기면 모든것이 수포로 돌아감 철저하게 안전교육 실시 사진 첨부위생관리 14 어린이집 ... 우리먹거리 식단제공 신선하고 좋은 재료로 건강한 먹거리 제공 - 안전하고 위생적인 급식을 위한 위생 , 안전교육 실시 - 보존식 보관 : 아이들에게 제공되는 모든 식품은 -18 도이하 ... 세출의 우선순위 회계의 기준 세입 . 세출의 우선순위22 Ⅴ .

  리포트 | 24페이지 | 55,000원 | 등록일 2021.07.29 | 수정일 2023.05.23

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  CU 편의점 분석과 마케팅 전략 수립

  더 엄격한 독자적 품질관리 기준으로 건강하고 맛있는 먹거리를 만들고자 한다.또한 식품제조센터 HACCP인증을 통해 안전성을 확보하고 원재료 수급부터제조, 배송, 판매까지 모든 프로세스에 ... 있어서 일관된 품질관리 체제를 구축하고 있다.청결한 환경과 안전한 조리방법으로 차별화된 신선함-18-..PAGE:20기업소개 - CU[한눈에 보는 ‘CU간편식품’ 관리 시스템]-19 ... System’② 신선함을 그대로 전하는 적온배송 시스템위해 상품판매차단 시스템 운영유통기한 경과 상품 판매 차단 시스템‘Time-PLU’③ 점포의 위생관리 시스템식품제조센터 HACCP인증④

  리포트 | 55페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.16 | 수정일 2022.05.01

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  (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

  식품위생법 제10조와 제11조에서는 식품표시기준과 영양표시기준에 대해서 식품의약품안전청장이 지정하고 표시기준에 부적합한 제품은 판매하거나 판매할 목적으로 취급하지 못하도록 규정하고 ... 우리나라 뿐 아니라 세계 각국에서도 각 국가의 법률이나 명확한 기준에 의해서 식품 표시를 엄격하게 관리하고 있다. ... 이러한 측면에서 소비자의 안전을 위해서 운영하고 있는 제도 중의 하나는 식품 등의 표시기준이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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  육류, 육가공, 소시지 HACCP GMP PPT

  설정 9 중요관리점 (CCP) 관리 및 기준 이탈 시 조치 10 검증 11 교육 훈련1. ... 예→ C P 아니요→질문 2 모든 단계에서 작업자에 의해 위해를 관리할 방지방법이 있는가 ? 예→질문 3 아니요→질문 2-1 이 단계에서 안전성을 위한 관리가 필요한가 ? ... 예→ C P 아니요→질문 2 모든 단계에서 작업자에 의해 위해를 관리할 방지방법이 있는가 ? 예→질문 3 아니요→질문 2-1 이 단계에서 안전성을 위한 관리가 필요한가 ?

  리포트 | 26페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.01.12

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  푸드마케팅4공통 농축산물가공하여 편의성 저장성 기능성향상시킨 신선편이농산물 신선편의식품장기보존식품 건강기능식품 각각의 차이 설명하시오00

  일반적으로 식약처나 해당 국가의 건강기능식품 규정에 따라 허가 또는 인증을 받은 제품들이며, 이는 제품의 안전성과 효능을 보장하기 위한 조치다. ... 소비자분쟁해결기준에 의거하여 품질인증을 하고 있다.편의성: 복숭아 통조림은 즉시 소비할 수 있는 상태로 포장되어 있어서 별도의 조리 과정이 필요하지 않다. ... 건강기능식품은 특정 영양소의 섭취 부족을 보충하거나, 특정 질병의 예방 또는 개선, 면역력 강화, 체중 관리, 피로 개선, 피부 건강 증진 등과 같은 건강 기능을 제공하기 위해 고안되었다.건강기능식품은

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.07

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  지역사회간호학 산업장보고서 산업보건 사업, 간호사업 과정, 협력분석 기록지

  [종전 제28조의2는 제28조의5로 이동 ]제28조의3(안전인증기관의 지정신청 등) ① 제28조의2에 따라 안전인증기관으로 지정받으려는 자는 고용노동부령으로 정하는 바에 따라 안전인증기관 ... 정당한 사유 없이 안전인증 업무를 거부한 경우4. 안전인증 업무를 게을리 하거나 차질을 일으킨 경우[본조신설 2012.1.26.] ... 지정신청서를 고용노동부장관에게 제출하여야 한다.② 안전인증기관이 지정받은 사항을 변경하려면 고용노동부령으로 정하는 바에 따라 안전인증기관 변경신청서를 고용노동부장관에게 제출하여야

  리포트 | 87페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2021.05.21

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  건화장품 규제와 정책 추세

  나라별 화장품 관련 규제1) 화장품 인증 및 수입 관련 규제(1) 미국 화장품 인증 및 수입 관련 규제□ 화장품 인증·라벨링○ 관련 규정- 미국 화장품 안전성은 미국 식품의약청(FDA ... 記錄管理規定) 시행, 수입화장품 추적관리 시스템을 통해 관리를 강화함.- 수출입 과정 추적시스템 도입으로 제품의 수출입과 판매 등 과정에 대한 감독과 안전관리 강화, 불합격 제품 리콜 ... )이 ‘연방 식품, 의약품, 화장품법(Federal Food, Drug and Cosmetic Act)’에 의거해 규제- 화장품 라벨링은 ‘연방 식품, 의약품, 화장품법(Federal

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24

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  (화장품학) 유기농 화장품

  또한 식약청장이 정하는 기준에 맞는 화장품으로 정의해 고시로 유기농 화장품 관리기준을 만들도록 명시했다. ... 화장품 개정안이 통과될 경우 현재 시행되고 있는 유기농 화장품 가이드라인이 대폭 강화된 새로운 법규가 시행됨으로써 유기농 화장품 관리기준 등 관련 법규가 만들어질 것으로 보여진다.4 ... 식물성 원료를 추출해 만든 것이 친환경 화장품이고, 유기농 인증기관의 관리 하에 원료의 제조과정에서부터 화학적 처리를 거치지 않고 유기농 원료를 사용해 만든 것이 유기농 화장품이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.20

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  CJ제일제당 기업분석

  제품의 안전성을 확보하기 위하여 각 생산농가에 대한 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point : 위해요소 중점관리기준)인증, 산란일자로부터 ... 설정된 유통기한 관리, 계란의 생산, 유통, 판매에 최초로 도입된 Cold Chain System 등으로 더욱 안전하고 신선한 계란 생산에 주력을 다하고 있습니다. ... 또한 원료에 대한 계약재배, 산지관리, 구매시 전량에 대한 검사를 실시하여 안전과 원산지의 투명성 확보 뿐만 아니라 콩나물의 우수한 품질을 구현하기 위한 전용 품종을 개발하고 있습니다

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.04.08

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  [2022 영양사 2교시 요점정리] 식품학, 조리원리, 단체급식, 위생 및 관계법규

  시험자료 | 40페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.09.19 | 수정일 2024.04.27

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  창업보육전문매니저 자격시험 핵심정리

  : 정보통신업계 품질시스템 인증- HACCP : 식품위해요소 중점관리기준 인증- OHSAS 18000 : 보건 및 안전 경영시스템 인증- GMP : 우수건강기능식품제조기준- ISO ... 22000 : 식품안전 경영시스템 인증- ISO 13485 : 의료기기 품질경영시스템 인증■ 정책자금 유형1. ... 국가통합인증마크- 보건, 안전, 환경, 품질 등 인증마크를 국가차원에서 제도적으로 단일화한 것2. 신기술 인증- 국내 최초 개발된 기술, 종류1.

  시험자료 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.20

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  푸드마케팅 - 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(

  이는 해당 제품이 영양성분표시 및 품질관리가 엄격한 기준에 부합한다는 것을 보여줍니다. ... 이는 특정 질병이나 의료상태의 관리를 위한 특별한 식단으로, 예를 들어 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 신장질환 등을 관리하기 위한 저당 식품이나 저나트륨 식품 등이 해당됩니다. ... 이는 소비자에게 품질과 안전성을 보장하기 위한 노력의 일환입니다. 고령자들의 건강과 안전을 위해, 신뢰할 수 있는 제조 업체인 ㈜현대그린푸드에서 제조되었습니다.

  방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.28

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  (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

  유기농산물은 영농관련자료를 2년 이상 기록 보관해야 하며 경축순환농법에서 유래된 퇴비 액비를 사용해야 한다.유기축산물은 전환기간 이상을 유기축산물 인증기준에 따라 사육해야 하며 100% ... 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) (2장 분량)1. ... 합성농약, 화학비료 및 항생 항균제 등의 화학자재를 사용하지 않거나 최소한으로 사용하면서 농업생태계 환경을 유지 보전하여 안전한 농축산물을 생산하는 농업이다.2.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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  정부사업으로 노인 일자리 및 사회활동지원사업을 활발히 운영하고 있는데, 학습자분들께서는 노인 일자리 및 사회활동지원사업의 설립목적 및 운영현황에 대해서 정리하여 기록하고, 위 정책사업의 문제점과 이를 극복하기 위한 향후 과제에 대해 자신의 생각을 기술하시오

  의료서비스, 운동 및 여가 서비스, 조리 및 음식 서비스, 배달원같은 서비스 종사자 등이 있다.6) 고령자친화기업고령자친화기업의 경우 인증형과 창업형으로 나뉘며, 인증형의 경우 업종별 ... , 기타 사무직으로 관리사무 종사자와 교육관련 종사자, 기타전문직으로 공공/전문직 종사자, 예식 및 보건? ... 고령자 기준 고용률을 충족한 기업 중 일정규모 이상 고령자를 추가 고용하고자하는 기업이 해당되며, 창업형의 경우 노인적합직종에서 기업을 신규설립하여 고령자 고용창출 가능한 법인 등

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.02

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  직업의 가치와 탐색과 다양한 직업탐색 실패 및 성공사례

  장기 이식 코디네이터는 심장 간·신장·폐 등을 다른 사람의 장기나 인공 장기로 대체하는 기증자와 이식자를 연결하고, 안전성 검사·부작용 조사·장기 매매 방지 등을 모두 관리한다. ... 또한 노인상담·복지 전문가, 개인 자산관리자, 기능성식품 연구원 등이 있다.첨단 과학 기술의 발달사물 인터넷 등 정보통신 기술, 바이오 기술, 나노 기술과 같은 첨단 과학 기술이 급속히 ... 즉, 직업 가치관에 따라 보수를 기준으로 직업 선택하는 사람이 있는가 하면, 사회봉사, 지역사회 발전이나 자기성취, 능력계발을 직업 선택의 기준으로 삼기도 한다. 이라고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,200원 | 등록일 2021.12.04

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