"외식산업창업및경영" 검색결과 321-340 / 1,760건

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  [서평] 청년사장 상

  드라이버 및 집하를 업무로 일 20시간을 근무했다. 월급에서 250만엔을 저금하여 1년에 300만엔을 모았다.이후, 친구 두 명과 창업했다. ... 특히나 일본의 버블이 무너지면서 의식주 라는 기초산업에 대한 관심이 늘어났다.평생의 귀인이 되는 ‘사카모토’ 차장을 만난 것도 행운이다. ... 실패했다는 판단이 들면 최대한 빠르게 사업을 정리하는 것도 배울 만한 경영원칙이다. 판단은 누구나 할 수 있지만 결단은 누구나 하지 못한다.2.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.25 | 수정일 2019.07.10

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  M&A 펀드

  창업·벤처전문 PEF창업·벤처기업, 기술, 경영혁신형 중소기업 등에 투자·운용하는 PEF다. '17년에 시행되었으며 신기술 금융회사만 해당이 된다. ... 성장사다리 펀드를 운용하는 곳은 한국성장금융 투자 운용 주식회사다ㅓ.성장 사다리 펀드는 한국산업은행 13,500억원, 은행권청년창업재단 3,500억원, 중소기업은행 1,500억원 출자했다 ... 중소기업 및 벤처기업에 대한 투자를 목적으로 설립된 조합 등에 대한 출자. 중소기업 및 벤처기업에 대한 투자. 해외벤처투자자금의 유치지원. 중소기업창업투자회사의 육성.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.01.26

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  BBQ의 중국진출 마케팅 전략

  [출처] 비전전략 - 글로벌 전략 - 비전과 글로벌 전략의 성공사례 BBQ 치킨 (경영혁신과 분재)작성자(3) BBQ의 기업비전 및 사명비전 : “모든 사람들이 행복한 세상” 과 “ ... 또한 예비 창업자들의 교육을 위한 연수원과 제품 개발 및 개선을 위한 연구소를 함께 위치시킴으로써 국내 최초의 체계적 프랜차이즈 교육시설을 완비하였다.이렇게 ㈜제네시스BBQ그룹은 고객의 ... 세상에서 가장 맛있고 신선한 닭고기를 소비자에게 제공하고 다양화되는 소비자의 식 문화욕구를 충족시킴과 동시에 국내 외식 산업을 발전시켜 국가경제에 기여하고자 하는 의지에서 설립된 국내

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.09

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  차별화 전략을 통한 교촌치킨의 성공전략

  결론결론 및 시사점Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론자본, 입지, 노하우 등 외식사업에 있어 성공요인은 여러 가지가 있다. ... 서비스 경영대상 수상 및 서비스 품질우수기업 인증 등 끊임없는 발전을 이어오고 있다.또한 신뢰를 바탕으로 한 건전한 체인 사업을 선도하고 있는 교촌치킨은 특별한 맛과 서비스, 완벽한 ... 280호점 등 매장이 급격히 불어나는 사이에 법인명도 ㈜센츄리유통에서 ㈜K&G시스템으로 변경했고 '치킨의 고급화, 전문화, 차별화'를 슬로건으로 브랜드 이미지를 굳혀갔다.최근 국내 외식산업은

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.27

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  국내 외식 프랜차이즈산업의 현황 및 문제점

  국내 외식 프랜차이즈산업의 현황 및 문제점목 차Ⅰ.외식업 프랜차이즈의 개요1.프랜차이즈 사업의 개요2.외식업 프랜차이즈의 개념Ⅱ.국내 및 국외 프랜차이즈 산업의 현황1.국내 프랜차이즈 ... 이하 같다) 또는 용역을 판매하도록 함과 아울러 이에 따른 경영 및 영업활동 등에 대한 지원, 교육과 통제를 하여 가맹점사업자는 영업표지의 사용과 경영 및 영업활동 등에 대한 지원, ... 이에 창업 및 프랜차이즈산업과 관련되어 총괄하는 주무기관을 설정하고 관련 단체 및 기관들과의 유기적인 협조와 협력 체제를 통하여 효율적이고 체계적인 관리가 필요하다.5) 가맹본부의

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.17 | 수정일 2014.09.10

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  도미노피자와 미스터피자의 비교분석

  현재국내 외식 산업 현황-피자 시장 비중 (시장점유율)현지 시장 반응 -한국에서의 미스터피자한국에서 도미노 피자 반응Ⅱ.본론1. ... 서론1.기업소개1) 기업소개(1) 도미노피자We know the pizza, Domino Pizza도미노피자는 1960년 1호점 창업 이래 50년이 지난 오늘날 피자배달 사업의 선구자로서 ... 유니콘스 야구단 등과 연계한 스포츠 프로모션 실시, 매 경기 무료 시식권 배급 등의 활동을 진행하였다.⑤ 교육의 강화도미노피자 성장의 주역인 ㈜디피케이 인터내셔널 오광현 대표이사의 경영

  리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.10.28

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  창업계획서- 1인식당 (1인고객 혼밥족 타겟) 창업 사업계획서

  1인식당 (혼밥족타겟)창업 사업계획서INDEX1. 사업소개(1) 사업내용(2) 경영철학(3) 사업추진배경2. 사업타당성 조사3. 서비스소개4. 시장환경분석5. ... 이런 점은 학생들에게도 적용될 수 있기 때문에 혼자 먹어야 할 때가 생기거나 혼자만의 시간을 가지고 싶은 사람들을 고객층으로 삼는다.(2) 산업 및 시장분석많은 사람들이 같이 모여 ... 경쟁 전략 대안의 결정 : 외식 사업에서 사람들을 끌 수 있는 방법은 가장 기초적인 것에 충실 하는 것으로, 맛과 영양을 챙기면서 동시에 가격 대를 어느 수준으로 책정 할 것인지가

  리포트 | 20페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.03.07 | 수정일 2020.10.27

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  외식 프랜차이즈,프랜차이즈의 변천과정(역사),레귤러 체인,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  가맹점 및 협력업체 관련 의사결정 통합 정보화 시스템 구축 수퍼바이저 및 메뉴바이저 시스템 도입 교육훈련 및 성과관리 시스템 도입 가맹점 레귤러 체인과 프렌차이저형 체인을 외식산업의 ... 2007.9 한국창업경영인대상 주소기업특별위원장상 수상 2008.3 HACCP 지정 - 김치부문 2008.6 한국프랜차이즈대상 중소기업청장상 수상 2008.7 2008 서비스 경영대상 ... 외식산업 레귤러 체인 ( 아웃백스테이크 하우스 , 빕스 ) SWOT 분석5.

  리포트 | 53페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.21

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  롯데리아

  롯데리아 기업분석(1) 기업소개(2) 경영철학2. 롯데리아의 성공요인3. 패스트푸드 산업환경분석4. ... 이에 따른 체감경기 한파는 IMF보다 훨씬 더 심하며 이로 인한 외식감소와 그에 따른 외식업계 전반의 매출감소라고 할 수 있다. ... . 1977년 100호점 개설에 이어 1979년 8월 200호점이 개설, 2000년 4월 17일 강남 센트럴시티에 500호점이 개설되었으며, 이후로 체인점은 일본 전역 및 대한민국,

  리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.03.07 | 수정일 2018.03.26

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  치폴레 서비스운영관리 레포트/리포트

  당시 미국 외식 산업의 규모는 4천억 달러정도 이었는데, 맥도날드와 버거킹과 같은 패스트푸드 업계는 위기에 처해있었다. ... 패스트 캐주얼 산업으로 뛰어들 것으로 예상된다. ... 창업자이며 공동 CEO인 스티브 엘스는 “맛있으면서도 가격이 적당한 음식은 농부, 동물.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.12 | 수정일 2017.07.20

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  외식산업의 분류와 운영 형태

  해외의 외식산업 분류5. 학자들의 외식산업 분류II. 외식산업의 운영형태1. 독립경영2. 체인경영3. 프랜차이즈 체인4. 경영대리계약I. 외식산업의 분류1. ... 외식산업의 분류와 운영형태MFNoNameDate외식산업의 분류와 운영형태목 차I. 외식산업의 분류1. 업종 및 업태에 따른 분류2. 기본적 분류3. 한국의 외식산업 분류4. ... 다양한 규모와 조직으로 경영활동을 하고 있다.일반적으로 외식산업은 음식, 주류, 음료를 제조하고 판매하는 사업으로 오직 영리만을 목적으로 경영활동을 하는 상업적 외식사업과 국가나

  리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16

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  프렌차이즈 경영전략 분석과 발전 방안에 대한 연구

  프랜차이즈 기업들의 경영전략3. 프랜차이즈 장점4. 프랜차이즈 단점Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌 및 사이트Ⅰ. 서론1. ... 자영업을 구상할 때, 익숙한 외식업종을 우선적으로 생각하며, 생계형 창업이 많아 진입장벽이 낮은 외식업으로 몰리기 때문이다. ... 마땅한 기술이 없는 퇴직자들은 본사로부터 초보창업자도 쉽게 운영할 수 있는 방법 및 노하우를 제공받아 일반 개인 창업을 할 때 보다 프랜차이즈 창업 시 실패확률이 줄어든다는 장점 등이

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.20

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  멕시칸요리 전문점 창업계획서

  멕시칸요리 전문점 창업계획서과목:외식창업론학과:학번:성명:제출일:2015.05.27목차1.사업요약 12.아이템분석 23.상권분석 34.점포계획 45.마케팅계획 56.자금계획 61.사업요약사업요약사업의 ... 수입자유화와 글로벌화가처분 소득의 증가에 따른 외식동기 증가GNP 2만 8천불 수준에서의 강한 외식욕구 발생 현상기술적요인주방 시스템의 자동화효율적 업소 경영 방식 도입해외 유명 ... 선택 기준 ▶외식 시 지출 금액요인내용사회적요인웰빙 트랜드의 확산여성의 사회진출 증가핵가족과 자동차 증가고객 수요의 세계화,전문화,다양화고령화 사회의 대두로 실버산업의 발달여가시간의

  리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.06

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  [창업론] 외식산업과 창업 - 외식산업의 개요와 특징 및 문제점, 외식산업의 분류와 업종선정 및 성공요소, 메뉴 개발 및 선정시의 고려사항 등

  외식산업과 창업2 목차 1. 외식산업의 개요 2. 외식산업의 특징과 문제점 3. 외식산업의 분류와 업종선정 4. 외식창업의 성공요소 5. 메뉴 개발 및 선정시의 고려사항 6. ... 외식창업의 성공요소 외식창업의 형태 외식업의 경영형태는 독립과 체인 , 그리고 프랜차이즈 등 크게 세 가지의 형태로 구분된다 성공요소 ① 맛 (quality) ② 서비스 (service ... 외식산업의 특징과 문제점 외식산업의 특징 ① 생산 ( 혹은 제조 ) 과 판매가 함께 이루어지는 서비스산업이다 . ② 고객 , 종업원 , 경영주가 하나가 되어 고감도 서비스연출 ( 인간관계

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.04.20

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  창업사례 이디야 커피

  창업 성공사례 실패사례INDEX. ... 당일 아침 매장에서 파티시에들이 케이크를 만들고 , 산업디자인을 전공한 디자이너들이 케이크를 디자인한다 . 3. ... 자체 신용 평가 애드투페이퍼 및 애딧페이 사용기록과 사용패턴을 활용한 자체 신용평가 2.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.23

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  시장조사론(프랜차이즈 사례분석)

  성장은 향후 경제 활성화와 고용안정에 기여하는 한편 서비스업 및 소매업을 발전시키는데 중요한 역할을 하는 것으로 기대되고 있다.프랜차이즈 선진국인 미국의 경우 향후 프랜차이즈 산업의 ... 꾸준히 성장하고 있는 추세로서, 대기업의 인력감축과 신규 채용기피로 많은 실직자와 청년실업자 및 베이비부머(baby boomer)들이 소자본으로 프랜차이즈산업에 진출하였기 때문으로 ... 높은 분포를 보이고 있는데, 가맹본부 1개 창업시 431명의 고용창출효과가 있는 것으로 나타났다.이와 같은 현황 속에서 창업시장에도 변화가 일어나고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.02.20

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  [외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식창업)

  [외식경영운영관리] 외식경영의 운영 - 외식경영의 기능, 외식경영 적용기법, 외식경영과 운영관리의 구성요소(외식업, 외식창업)목차외식경영의 운영관리I. 경영과 경영관리의 개요1. ... 그 결과 400-600명의 사람을 필요로 하던 작업이 140명으로 해낼 수 있게 되었다.미국의 외식산업은 테일러의 연구방법에 많은 영향을 받아 인원계획에서 점포 레이아웃을 과학적으로 ... 외식경영과 운영관리의 구성요소1. 경영의 구성요소2. 운영관리의 구성요소* 참고문헌외식경영과 운영관리I. 경영과 경영관리의 개요드럭커(P. F.

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.14

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  기업의 다각화 전략 -CJ그룹-

  조미료 합작독립사업의 다각화1991~199591년 식품업계 최초 매출 1조원 달성, 93년 CJ독립경영, 94년 외식사업 진출, 95년 드림웍스 SKG 공동설립, 제일씨엔씨, 제일건설 ... 실패사례Chapter4CJ 환경분석Chapter7CJ SWOT 분석CJ 사업포트폴리오연혁구 분주 요 내 용창업과 도약기1953~197053년 제일제당공업주식회사 설립(제분, 설탕, ... 식품군에서 업계 1위, 외식사업 및 단체급식사업 안정적인 점유율 유지Dog : 생명공학, 신유통 선두업체와의 격차가 심하며 진입장벽이 높음 바이오사업에서 식품첨가제 부문 핵산의 경우

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.07.22

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  카페베네

  임차료 등을 감안해도 모두 합쳐 1000원정도로 볼 수 있으며 테이크 아웃 형식과 매장 형식의 창업 및 운영비용을 계산하더라도 원가차이가 크지 않은 것으로 보인다. ... 외식업계 경영난이 지속된 가운데 커피업계는 시장을 넓혀가며 약 32.4%의 성장세를 보이고 있다.- 퇴출장벽커피전문점을 유지하면서 이 대안으로 대체재인 차가 어필하고 있다. ... 또한 매출액도 하위순위의 기업들보다 약 2배 정도인 것을 알 수 있습니다.- 산업 성장성전체 한국 커피시장규모는 5~6조(2013년 기준)정도로 추정되며 지난해 경기불황등의 여파로

  리포트 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.07.19 | 수정일 2018.07.23

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  외식사업의 경영형태에서 독립경영과 체인경영의 장단점

  외식사업의 경영형태에서 독립경영과 체인경영의 장단점외식창업 및 경영이 호선서론외식산업의 개념은 우선 말 그대로 가정에서 내에서 먹는 것이 아닌 가정 외에서 먹는 것을 일반적으로 말 ... 사람에 의한 인프라를(인적 자원을) 중요시하는 서비스 산업으로 호텔 관광 레저까지 연관이 되어 종합예술 산업으로도 알아도 무방하다또한 업장의 위치에 따라 수익이 달라지는 특성을 가지고 ... 그 다음으로는 조금 가격대가 높은 패밀리 레스토랑이 존재하며 일반 전문 업체 또한 외식사업에 분류에 속 해진다이 여러 종류의 외식사업체의 경영 형태는 독립경영과 체인경영이 존재 한다우선

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.16

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