"굽다리 접시" 검색결과 341-360 / 679건

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  프랑스 문화에 관한 분석 PPT (음식, 관광, 의복, 기후, 시장)

  ) 에 담아서 오븐에 굽는다 . ... Cuisses de grenouilles ( 개구리 다리 요리 ) 독특한 프랑스 식문화의 재료를 이용한 요리 중 하나 프랑스에서는 매년 3000~4000 톤의 개구리 뒷다리를 소비 ... 익힌 살을 껍질에 다시 채우고 소금과 후추 , 다진 마늘 , 에샬로트 , 파슬리 등을 섞어서 만든 향신버터를 가득 채워서 에스까르고 요리를 위하여 특별히 고안된 전용 접시 ( escargotierre

  리포트 | 70페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.27

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  동서교류

  받침대는 당시 유행했던 굽다리 접시를 그대로 이용했고, 냉수리 출토품과 같이 토기 뚜껑에 많이 장식하던 삼각형과 원점무늬를 뿔잔 표면에 새기기도 하여 완전히 신라화 되었음을 알 수

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.02.07

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  왕흥사지,정지사지,공주정지산유적

  집자리 내부에서는 그릇받침편, 바리, 완, 굽다리접시, 세발토기, 두껑접시, 항아리 등의 백제토기가 비교적 많이 출토 되었다.② 저장공(貯藏孔)저장공은 40개소가 확인 되었는데, 11 ... 외곽지역이며 백마강변으로부터 북쪽으로 약 300m 정도 떨어져 있다.왕흥사지를 감싸고 동서로 길게 펼쳐져 있는 드무재산의 동편 끝부분 남록으로서 산자락이 북서쪽에서 남동쪽으로 약간 굽어져

  리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.23

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  와인 및 테이블 매너, 와인 및 테이블 에티켓

  가시를 모르고 먹은 경우, 왼손으로 입을 가린 후 가시를 빼내어 접시 가장자리에 올려 놓는다. ... 시계 방향으로 따를 시 방울이 흐르지 않도록 병을 살짝 들면서 돌림첨 잔상대방의 잔에 와인이 약간 남아 있을 무렵에 권함 절대로 마시기를 강요하지 않음와인 에티켓와인 잔 잡기잔의 다리 ... 새우는 껍질을 떼내고 먹는다.Broiled Fish새 우 요 리테이블 에티켓 – 풀코스본 요 리필 레 미 뇽T-Bone 스테이크비프 스테이크스테이크 주문시 굽는 정도를 주문 조금씩

  리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.08.23

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  양식조리 실기 수업안

  - 완성 접시에 담고 소스 끼얹어주기.♠ 서로인 스테이크(30분)p.53재료 확인-세척- 파슬리 물에 담그기1. ... (껍질 살려서)- 다리, 발목 자르고 칼집 넣어서 살과 뼈 분리. (칼등으로)- 가슴살 두꺼우면 저며서 사용.2. 손질 후 소금, 후추 간하기. (0.5㎝ 두께)3. ... 크루통 만들기- 식빵(1×1)크기 썰기- 갈색굽기7. 체에내린 스프+우유(생크림) 1/2T, 소금, 후추 간하기8.

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.01

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  황남대총

  으뜸덧널과 3m 두께의 돌벽을 사이에 두고 만들어진 딸린덧널에서는 둥근밑항아리와 굽다리접시를 비롯한 토기류, 덩이쇠[鐵鋌]를 비롯한 철기, 안장 등의 말갖춤 등이 다량으로 출토되었다

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.24

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  대구교대 박물관 후기

  철기시대인 한대가 되면, 와질토기는 실용의 토기보다도 껴묻거리인 명기에 많다.뚜껑 있는 굽다리 접시는 접시라기보다 옛 건물의 미니어처 같아보였다.잠시, 자세를 틀어 전시실 중간에 전시되어 ... 와질토기는 단단하게 구워지므로 내구력이 있어 전적으로 물을 끓일 때나 음식의 취사에 쓰였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.26

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  중국의 음식문화

  -대표적인 차는 복주의 다리공정으로 화차중의 상등품이다. 북방지역에서 즐겨 마신다. ... 여러 개 나옴- 국, 후식, 소스 얹은 요리, 국물요리는 깊은 접시 사용 - 기타요리: 개인접시 사용- 양념이 비슷하면 여러 요리를 하나의 접시에 사용해도 무방 ★겸손은금물 - 새로운 ... ★광활한영토로지역별기후와토양의차이로생산되는생산물의차이 ★훠궈(火鍋:중국냄비),사궈(砂鍋:볶음,튀김냄비),정룽(蒸籠:찜통)외에식칼,뒤집개,국자 등만 있으면 다양한 맛 모양과 음식이 가능.중국의

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.17

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  전통공예와 문화(도자기)

  굽다리토기는 길고 날씬하던 다리가 짧아졌으며, 토공도 장방형이던 것이 둥구스름하고 작은 구멍으로 변했다. 기종도 굽다리잔 ? 굽사발 ? 굽접시 ? 항아리 ? 병 ? 등잔 ? ... 잔류에는 작은 잔, 큰 잔, 손잡이 달린 잔, 뚜껑 있는 잔, 방울 달린 잔, 굽다리잔 등이 있다. 식기류로는 사발 ? 대접 ? 주발 ? 보시기 ? 합 ? 주전자 등이 있다. ... 접시 ? 보시기 ? 종지 ? 탕기 ? 뚝배기 ? 잔 ? 주전자 등.② 제기류 : 항아리 ? 사발 ? 대접 ? 탕기 ? 접시 ? 보시기 ? 잔 ? 잔대 ? 병 ?

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.26

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  [고대사]가야의 토기

  즉 지역권이나 시간성을 가장 잘 반영하는 굽다리접시 등의 경우, 소위 부산? ... 이것이 4세기대에 이르면 종래의 연질 또는 와질계 토기가 쇠퇴하여 회갈색의 경질(硬質)토기로 대체되며, 굽다리접시[高杯]? ... 굽다리접시 등 신라지역에서 흔히 볼 수 있는 것들이 있다.그러나 가야토기는 같은 종류의 토기라도 신라토기에 비해 날렵하고 세련되게 만들어져 있으며 신라지역에서는 흔히 볼 수 없는 동물

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.25

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  일본 속의 한국문화 유적을 찾아서

  카구야마 남쪽 기슭 유적군 속의 고분에서 기마인물형토기와 딸린굽다리접시모양토기 등이 발견되면서 가야인과의 관계도 상당히 이루어졌음을 알 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.16

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  앙소문화

  제작된 토기의 종류는 솥·동이·항아리·그릇·굽접시·잔·시루 등이었다.토기 제작 외에 일상생활 도구로서 뼈나 뿔을 이용하여 바늘·낚시바늘·화살촉·송곳·끌·괭이 등을 만들어 사용했으며, ... 전형적인 토기는 구연에 자돌문이 새겨져 있고, 약간 깊숙한 동체부에 평저 또는 둥근 바닥을 가진 발, 저부의 단면이 삼각형 다리를 가진 배(杯), 짧은 세다리 또는 원추형 다리가 붙은 ... 관(罐)과 세다리 호 등이 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.07

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  [고고학]신라 토기에 대하여

  출토되었기 때문에, 신라 토기를 경주 토기라고도 부릅니다.신라 토기의 제작 기법은 신라인들의 고유한 기술에서 나온 것이며,이는 약 5세기 후반부터 일본 등지로 전파되어 나갔다고 합니다.굽다리접시 ... (고배), 그리고 뚜껑있는 굽다리 접시와 사발, 목이긴 항아리(장경호), 짧은 목 항아리(단경호), 손잡이잔 등이 대표적입니다.의례용으로는 목잔(경배), 뿔잔(각배) 등을 들 수 있고 ... 신라토기의 종류신라토기는 천년이라는 긴 시간동안 사용된 만큼 그 종류와 쓰임새도 다양합니다.신라토기는 그 용도에 따라 생활용품과 의례용, 수장용 등으로 나눌 수 있습니다.생활용품으로는 굽다리접시

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.06

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  백제의 유적과 유물

  한성기의 특징적인 기종들로는 세발토기, 검은색으로 마연한 입곧은항아리류와 굽다리접시, 합, 뚜껑, 원통형 그릇받침, 경부가 비교적 길지 않은 입큰목긴항아리, 몸체에는 새끼문이 저부에는 ... 웅진으로 남하한 후 중국 남조와의 밀접한 관계로 굽다리 접시, 세발 토기, 그릇받침, 병, 뼈항아리 등에서 독특한 백제식 기형이 나타난다. ... 다리부근의 표면을 예새를 이용하여 횡으로 깍아 다듬는 제작기법이 특징적이다.2. 철기?

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.22

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  [읽기와 쓰기] 1. 시장에서 쓰이는 은어 2. 성남에서 쓰이는 사투리

  낭구 : 나무26) 낭구가지 : 나뭇가지27) 넙적다리. 장딴지 : 넓적다리. ... 복잡하다.32) 사라접시를 뜻하는 말. ... 곡개이 : 곡갱이14) 골창 : 밭고랑15) 구레나루 : 구레나룻16) 굽돌 : 곱돌 (활석)17) 귀먹추 : 귀머거리18) 귀불알. 귓볼.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.23

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  한국과 서양의 상차림 및 식사예절

  수프(포타지)가 있어 손님이 선택하도록 한다.② 빵과 샐러드- 샐러드는 싱싱한 채소를 2~3종 보기 좋게 섞고 드레싱을 끼얹어 먹도록 대접한다.③ 생선 요리- 대개 흰살 생선을 굽고 ... 다리를 꼬지 않으며 테이블에 팔꿈치를 괴지 않도록 한다.① 냅킨 사용법 : 모든 사람이 착석하고 음식이 나오기 전에 주인이 냅킨을 펴면 따라서, 무릎 위에 접힌 쪽이 몸에 가까운 쪽에 ... 사용하고 샐러드 접시, 후식 접시, 빵 접시, 그 밖에 수프를 담는 오목한 접시 등이 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.29

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  [인문계]국립중앙박물관백배즐기기1-4

  토기의 형태로는 목이 길거나 짧은 항아리와 굽다리접시가 기본 형태이며, 이밖에 손잡이 달린 잔, 뚜껑접시, 그릇 받침등의 생활용기와 동물, 배, 수레, 등잔모양의 특수한 목적의 이형 ... 또한 가야토기에서 많이 볼 수 있는 토우장식 토기와 상형 토기가 신라 토기에도 많으나 목항아리나 굽다리 접시의 뚜껑에 동물이나 인물을 조그맣게 만들어 붙이는 것이 신라토기만의 특징이다

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.04

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  붕어해부 레포트

  가슴지느러미는 다른 척추동물의 앞다리와 상동이다. ... 또 멀리 굽어(迂曲), 더욱이 후방으로 곧게 달리며, 臀? ... ●실험 도구붕어, 수조 해부 접시, 해부 도구(핀셋, 해부가위, 해부칼), 해부현미경, 가스 버너, 냄비, 마취제(2-mercaptoethanol, MS222,클로로포롬), 생리 식염수

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.03.16

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  난장이가 쏘아올린 작은 공에 나타난 리얼리즘적 양상

  고기기 굽는 냄새란다. 우리도 나중에 해먹자.”…여기서의 ‘풀냄새’와 ‘고기 굽는 냄새’는 개천을 경계로 대비되는 자본가와 빈민들이 삶을 단면적으로 보여준다. ... 개천 건너 주택가 골목에서는 고기 굽는 냄새가 났다. 나는 그것이 고기 굽는 냄새인 줄 알면서도 어머니에게는 묻고는 했다. 엄마 이게 무슨 냄새야? 어머니는 말없이 걸었다. ... 여기에서의 종이비행기는 뒤에 나올 ‘쇠공’이 담고 있는 의미와 상통한다.그때 아버지에게 허리를 굽혀 인사한 사람은 개천에 다리를 높고 도로를 포장하고, 우리 동네 건물을 양성화 시켜주겠다고

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.18

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  일본의 음식,술 문화

  이것은 뚜껑이 달린 정방형의 상자 밥상으로, 상자 속 서랍에 밥공기와 접시, 젓가락 등의 식기가 들어 있다. 식사 때 뚜껑을 되어 있었다. ... 현재 일반 가정에서는 다리를 접을 수 있는 조금 큰 상(차부다이)이나 현대식 식탁에 가족들이 함께 식사를 하는 것이 일반적이지만, 반찬을 포함한 음식은 기본적으로 각 개인별로 따로 ... 스이모노) : 맑은 장국과 된장을 출어 끓인 탁한 국으로 나눌 수 있는데 우리가 잘 아는 미소 된장국(미소시루)가 대표적이다.구이 (야키모노) : 꼬챙이나 석쇠, 철판 등을 통해 굽는데

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.10.26

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