"디저트의 분류" 검색결과 341-360 / 979건

• 

  출제예상 높은 OX퀴즈문제(200문제이상)

  O① 디저트는 ‘간단하게 먹다’라는 프랑스어에서 유래됐다. X② 조선 시대 과거시험에는 연령제한이 없었다. O③ 수표에도 위조방지 홀로그램이 있다. ... X④ 달걀 껍데기는 음식물쓰레기로 분류한다. X⑤ ‘카니발’은 ‘술을 금한다’라는 뜻의 라틴어에서 유래됐다. X⑥ 에펠탑은 원래 엑스포 상징물이었다.

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.13

  다운로드 장바구니
• 

  국제마케팅의 문화적 환경-스타벅스 사례를 중심으로

  특히, ‘90년대 이후 커피 음용(飮用)의 편리함과 식후 디저트로 가격 대비 저렴한 커피믹스가 수요를 견인하게 되었다. ... Ronen and Ahenkar는 전 세계 국가들의 문화적 속성을 군집화한 대표적인 실증연구들을 비교검토하고 이들의 발견을 종합하여 각 문화적 유형에 속하는 국가들을 분류하고 있다.이와 ... 즉, 식후 디저트 대용, 놀이 또는 유희 공간, 관계 구축 및 강화를 도모하는 그 중심에 커피전문점이 존재한다. 달리 말해, 원두커피를 소비하는.

  리포트 | 6페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.01.28 | 수정일 2015.02.16

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 개요

  와인의 분류(1)제법에 의한 분류(2)와인의 색(3)와인의 맛1. ... 탄산가스가 함께 생겨나는데 탄산가스를 함유하지 않은 와인을 말한다.또한 무발포성 와인이라는 뜻으로 주로 식사 중에 마시기 때문에 테이블 와인이라고 불리고당분을 많이 함유하고 있는 것은 디저트용으로 ... 와인의 분류(1)제법에 의한 분류-와인은 제조방법에 따라 1) 스틸와인 2)스파클링 와인 3)포티파이드 와인 4)플레버드 와인으로 나눌 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.31

  다운로드 장바구니
• 

  아웃백

  제한 • 여러 경쟁업체의 존재와 진입 • 메뉴의 한계성Chapter 3 STP 분석STP 분석 Segmentation 시장세분화 ※ 식생활에서 중요하게 생각하는 가치에 따라 시장 분류 ... 생일 , 결혼기념일 , 이벤트 당첨자 할인 일반요리 특별요리 전채요리 13000-29000 원 주요리 22000-30000 원 디저트 5000-8000 원 런치세트 10000 원 -

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  탄수화물(식품학, 탄수화물의분류, 당류의구조및특성, 단당류, 이당류, 다당류탄수화물) 파워포인트, 프레젠테이션

  알맞은 특정한 기능적 성질을 갖도록 제조한 전분 Modified starch - 변성전분 호화전분 (gelatinized starch) : 냉수에 용해 , 케이크 믹스 , 인스턴트디저트 ... 탄수화물1 탄수화물의 분류 2. 당류의 구조 및 특성 3 . 단당류 4 . 이당류 5 . 다당류 목 차탄수화물이란 ? ... • 당류 , 곡류 , 두류 , 구근류 등의 형태로 자연계에 널리 분포 탄소 (C), 수소 (H), 산소 (O) 로 구성 • 구조에 따른 분류 1) 단당류 ( 포도당 , 과당 등 )

  리포트 | 49페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02

  다운로드 장바구니
• 

  소비자질적연구 : 참여관찰보고서 (번화가, 대학가 스타벅스에서의 행동패턴 관찰)

  이 분류에서 혼자 온 사람들은 당연히 제외된다. 이성그룹과 동성그룹으로 이루어진 테이블에서는 아주 흥미로운 장면이 하나 관찰되었다. ... 간혹 베이글과 같은 식사대용 빵을 주문하는 경우도 있었으나, 케이크 같은 디저트를 시킨 사람은 2번의 관찰 동안 단 한명도 없었다. ... 먼저 여성끼리 온 테이블의 경우 케이크나 머핀 등 디저트 주문 비율이 상대적으로 높았으며, 음료 또한 아메리카노부터 프라페에 이르기까지 다양했다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.05.25 | 수정일 2016.10.06

  다운로드 장바구니
• 

  로티보이 - 번(bun)

  또한 주부님들이 모임을 하였을 때도 식사 후 디저트를 먹으면서 이야기할 만한 곳을 찾 ... 싱가포르 정부가 운영 중인 IMM빌딩 내에 직영점을 개설하였고 2005년 1월 23일 싱가포르 The Sunday Times가 싱가포르내의 커피번 사업자들의 등급분류하여 로티맘(Rotimum ... 직장인들이 업무 중 휴식시간을 활용해 간단히 요기할 수 있는 곳을 떠올릴 때 혹은 점심, 저녁 시간에 식사 후 디저트로 무엇을 먹을지 떠올릴 때 로티보이가 가장 먼저 떠오르게 한다면

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.11

  다운로드 장바구니
• 

  지역사회간호학실습(FNP)

  도봉구 FNP환자이름비고(질병분류)고혈압, 협심증가족건강기록부세대주주민등록번호 :주소전화번호등록년월일사회보장가족사항번호성명성별/연령세대주와의 관계흡연정도음주정도불편정도1박XXF/80본인안함안함외로움으로 ... 시원한요리주민누구나8월여름방학 요리여행방학 중 청소년 요리교실초등학생9월전통요리여행전통음식 만들고 활용하기주민누구나10월행복 밥상여행Ⅱ가을·겨철 이유식만들기영유아보호자11월향기가있는 요리여행예쁜 디저트만들기주민누구나12월눈꽃

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.26

  다운로드 장바구니
• 

  성공적인 외식업체에 대하여(우리들의이야기)

  업체 분류………………………3p2. 소개………………………3~4p3. 역사………………………4p4. 취급상품………………………5~22p5. 경영 전략………………………23~27p6. ... 우선 코스별로 여러 메뉴들이 준비되어 있는데, 식욕을 돋궈주는 ‘탕평채’, ‘브로콜리 겨자채’ 같은 에피타이져부터 ‘쇠고기 찹쌀구이’ 같은 메인요리, 디저트까지 다양한 종류의 메뉴들이 ... 알리기 문화이벤트, 실내 벽을 이용한 중견작가 작품 전시회를 하고 있으며 외부마당을 이용한 5일장 행사를 계획하고 있다.www.ourstory.co.kr을 방문하여 회원가입을 하면 디저트

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.01.07

  다운로드 장바구니
• 

  와인의 세계,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례

  아페리티프 와인 (Aperitif Wine) 테이블 와인 (Table Wine) 디저트 와인 (Dessert Wine) 제조방법에 따른 와인 분류 스틸 와인 (Still Wine) ... 종류 당도에 따른 종류 드라이 와인 (Dry Wine) 스위트 와인 (Sweet Wine) 미디엄 드라이 와인 (Medium Dry Wine)와인의 종류 식사 용도에 따른 와인의 분류

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  와인..기다림의 미학

  급속도로 발전하는 피드몬트의 와인들은 자연 포도로 만들어 지는 것으로 분류된다. ... 이태리 남부지역은 강한 레드와인과 유명한 디저트 와인들로 유명한데 마르살라(Marsala), 그레코(Greco)등이 이에 속한다. ... 엷은 분홍색, 분홍색의 색깔을 지니며 생선과 고기를 함께 먹을 때, 레드와인이 좋다.2) 당분에 의한 분류와인의 맛은 천차만별이다.

  리포트 | 25페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.06.11

  다운로드 장바구니
• 

  [술][주류][술 혼성주][술 와인][술 진][술 보드카][술 아쿠아비트]술(주류) 혼성주, 술(주류) 와인, 술(주류) 진, 술(주류) 보드카, 술(주류) 아쿠아비트 분석(술)

  와인의 용도1) Aperitif wine(아페리티프 와인)2) Table Wine(테이블 와인)3) Dessert Wine(디저트 와인)Ⅲ. 술(주류) 진1. ... 언어별 분류1) 프랑스어2) 이태리어3) 스페인어2. 맛에 의한 분류1) Sweet Wine2) Dry Wine3) Medium Wine3. ... 색깔에 의한 분류1) White Wine2) Red Wine3) Rose Wine4.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  호텔식음료관리론 메뉴 구성의 디저트 치즈(Cheese)

  생치즈고르곤 졸라 동굴에서 3개월 이상 숙성, 6개월 이상부터 맛과 향은 아주 강해짐 배, 사과, 복숭아 등 과일 그리고 잘 숙성된 레드 와인과 어울림 숙성과 푸른 곰팡이의 양으로 분류됨 ... 마스카포네 버터 같은 형태로 매우 부드러움 짠 맛이나 치즈 특유의 냄새는 없음 다른 풍미와 섞일 수 있을 만큼 다용도 이탈리아의 디저트에 많이 사용되며 코냑에도 잘 어울림네덜란드 ... 강하지 않고 버터 같은 풍미가 남 고다 세계 최고의 치즈 중 하나 노란색 왁스에 싸여져 있고 달콤하고 과일 같은 맛이 남 염도가 높고 조직이 단단하지만, 풍미가 부드럽고 온화함 디저트용으로

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  아웃백 마케팅사례 (직원인터뷰포함)

  메인메뉴를 주문하면 에피타이저, 음료, 디저트까지 풀 코스로 제공하고 있으며, 종업원이 허리를 굽혀 고객과 눈을 맞추는 등 최고급 서비스를 제공한다. ... 특별한 목적으로 음식점을 이용하는 고객으로 세분화 했다.특히, 시장세분화의 핵심적인 기준 중 하나는 식생활에서 중요하게 생각하는 가치, 즉 식사를 통해 얻는 이익에 따라 시장을 분류한

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.11.11

  다운로드 장바구니
• 

  스타벅스 마케팅 4P,STP,SWOT분석과 스타벅스 두유라떼 판매전략과 스타벅스 향후방향분석과 나의의견

  이러한 시니어 세대는 경제적 능력에 따라 위와 같이 4가지로 분류 된다.우리조는 장년층에 속하는 베이비 붐 세대에서 좀 더 정확한 타겟을 선정하기 위해 자녀에 의존하는 세대인 실버시니어 ... 전문 파티셰로부터 디저트를 만드는 방법을 배워보고, 원산지별 원두의 특징과 로스팅 방법 등의 강의를 전문가로부터 들을 수 있다.- 프리미엄화고급화를 목적으로 한 카페인 만큼 가격대가 ... ‘두유라떼’를 기준으로 스타벅스는 4,400원, 투썸플레이스는 4,900원으로 비싸며, 특히 다양한 디저트 중 샌드위치류의 가격은 5~6,000원대로 커피한잔에 샌드위치 하나를 먹으면

  리포트 | 27페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.12.24

  다운로드 장바구니
• 

  프랑스음식문화의 모든 것

  이는 호두, 건포도 등을 넣은 것과 같은 사소한 변화는 종류의 분류로서 헤아리지 않은 개수있었다. ... 식사기본 순서는 식전 주 → 전채요리 → 메인요리 → 치즈와 샐러드 → 디저트 → 식후 주 → 커피로 이어진다. ... 치즈(Fromage) - 식사 후에는 빵에 버터나 치즈를 발라먹거나 빵을 빼고 그냥 먹는다.디저트 - (Dessert) - 무조건 단 것.후식 ? The ou Cafe ?

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.11

  다운로드 장바구니
• 

  [아동간호] 일반위생

  아동이 디저트를 먹지 않거나 침대로 가져가더라도 벌주지 않음? ... 욕창의 단계 : 발생한 조직손상의 정도를 분류하는데 사용- 괴사조직은 깊이를 정확히 사정하기 위해 제거- 발적, 명백한 피부손상에 대한 정확한 기록은 필수- 색깔, 크기, 위치, 도관의 ... 음식을 잘게 해서 제공하고, 각 코스를 분리함ex) 수프 먼저 먹은 다음 육류·감자·채소, 디저트로 마무리함? 다양한 종류, 모양, 색깔의 음식을 제공함?

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.04

  다운로드 장바구니
• 

  [유통관리론] 빕스 vs 애슐리

  약 50여 가지(핫 푸드, 콜 푸드, 디저트, 과일 코너)? 약 60여 가지(이탈리안, 믹스 샐러드, 시푸드…)빕스SWOT분석S(내부적 강점)W(내부적 약점)? ... 진정으로 원하는 것을 파악하고, 이를 기반으로 차별화된 서비스를 제공하고 소통하기 위한 전략을 수립하여 고객의 니즈를 충족시키을 오픈했다.또한 총 4가지의 다른 형태의 매장으로 분류된다는 ... 레스토랑들의 매장이 메뉴 구성이나 서비스 형태가 동일하게 제공되는데 반해, 애슐리는 상권을 분석하고 지역별 소비자들의 소비성향을 분석하여 샐러드 바의 형태를 중심으로 매장을 3단계로 분류하여

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.29

  다운로드 장바구니
• 

  한국 외식산업의 트렌드 조사

  한 예로, 저녁시간을 네 타임으로 분류하여 한 타임에 한 손님만 받아 가족을 대하듯 정성껏 조리해주는 압구정동의 이색 레스토랑 ‘인뉴욕’이 화제가 된 적이 있다. ... 특히 매운 한국 음식과 같은 자극적인 음식을 먹었을 때 디저트를 통해 식사를 마무리 짓는 경우가 많은데, 이는 한 번의. ... 동원하여 그들만의 분위기를 만들어내는 것이 하나의 트렌드로 자리잡았다.* Book Cafe 내 서재 - 종로구 팔판동 소재 *(2) 후식(dessert)에 높은 가치를 두는 경향디저트는

  리포트 | 10페이지 | 1,800원 (30%↓) 1260원 | 등록일 2013.07.19 | 수정일 2016.03.01

  다운로드 장바구니
• 

  커피빈 기업분석과 커피빈 서비스전략분석

  Information):품목별 판매 현황, 알림 진동벨(대기 정보 제공)명시적 서비스(Explicit Service) : 최고의 커피 맛과 향, 분위기 있는 공간, 다양한 음료와 디저트묵시적 ... 행위의 특성에 따른 서비스 분류고객과의 관계에 따른 서비스 분류고객화와 판단에 따른 서비스 분류수요와 공급의 특성에 따른 서비스 분류서비스 전달 방법에 따른 서비스 분류커피빈 서비스 ... 시스템커피빈 경쟁적 서비스 전략 – 차별화&집중화 전략맛의 차별화Fat free엄격한 품질관리종업원의 훈련 (전문성 확대)고품질, 고가격 이미지커피빈 전략적 통찰을 위한 서비스 분류서비스

  리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.03.04

  다운로드 장바구니