"영양과 식단" 검색결과 341-360 / 14,009건

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  요양병원 주간식단표(22년 4월 3주) 및 조리계획서, 보존식일지, 보존식기록표

  덮개를 사용한다.8. -18℃이하 온도에서 최소 144시간 이상 냉동 보관한다.위생관리책임자 ( 영양사 :)검 식 · 보 존 식 일 지날짜식단표검 식보 존 식수4/20음식명평가 ( ... 덮개를 사용한다.4. -18℃이하 온도에서 최소 144시간 이상 냉동 보관한다.위생관리책임자 ( 영양사 :)검 식 · 보 존 식 일 지날짜식단표검 식보 존 식목4/21음식명평가 ( ... /영양죽자반구이석식도토리묵채국명엽채볶음석식김치두부국토란대들깨볶음배추김치콩나물무침배추김치마늘쫑지담당자반입시간17:00담당자반입시간17:00폐기일2022년 04월 24일폐기일2022년

  서식 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.08.16 | 수정일 2022.08.30

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  가족 식단

  고찰가족 식단을 작성해본 결과 이론적으로 계산한 영양소와 직접 작성한 식단에서의 영양소를 비교한 결과 당질은 4.4g, 단백질은 17.4g, 지질은 0.3g, 칼로리는 20kcal ... 정도의 차이가 발생했다. 1인 식단을 작성 했을 때보단 차이가 줄어 들었지만, 다음 식단 작성하기에서는 영양소의 차이가 발생하게 하지 않기 위해서 적당하게 영양소를 분배 할 수 있도록 ... 섭취 칼로리의 영양소별 배분· 우리가족 1일 평균 권장 칼로리 : 2150kcal1) 당질(65%)2150kcal x 0.65 = 1397.5kcal1397.5kcal ÷ 4kcal

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.29 | 수정일 2021.06.02

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  영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제를 서술하시오

  영유아에게 필요한 주요 영양소와 권장량을 이해하고 이에 따른 식단을 구성하는 것은 아동의 건강을 유지하고 증진시키는 데 매우 중요한 역할을 합니다.단백질은 영유아 식단에서 필수적인 ... 의사와 영양사는 준호의 부모와 상담을 통해 그의 일상 식단과 생활 습관을 면밀히 검토하였습니다.식단 분석 결과, 준호는 육류 섭취가 부족하고, 우유를 과도하게 섭취하는 경향이 있었습니다 ... 따라서 영양사는 철분이 풍부한 식품을 더 많이 포함시키고 우유 섭취를 적절한 수준으로 조정하는 식단을 제안했습니다.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.21

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  노인간호학 실습 건강증진 프로그램 개발-영양식이(+당뇨식이)

  짜기 (30분)‥ 다양한 음식 사진과 그 뒤에 칼로리, 영양소를 적어놓고 한 끼 식단을 만든다. ... 영양소가 고루 잡힌 식단을 유지하는 것이 바람직하다.- 노인 인구의 증가와 더불어 노인 인구에서 당뇨병의 발생도 급격히 증가하고 있다. ... 끼 식단을 만든다.

  리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.19 | 수정일 2023.06.26

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  1주 단위의 영유아 식단표를 작성하시오

  식단표 작성식단표를 작성 할 때에는 영유아들의 발달 단계와 필요 영양을 고려하여서 작성 하여야 한다. ... 만 1~2세 1주 식단표만 1~2세 연령의 영양 섭취 기준은 에너지 1,000kcal, 단백질 15g이다. ... 보편적으로 식단은 영유아 교육 기관에서 근무하는 영양사나 급식 지원 관리센터에서 작성하여 진 것으로 하여 제공한다.급간식을 통하여 아동들이 식사만 하도록 하는 것이 아니라 균형 잡힌

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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  지역사회간호학실습 영양불균형 간호과정

  한공기 1/2이상을 먹는 모습이 관찰 될 것이다.중재계획계획근거1.매주 월요일 오후12시 규칙적인 시간에 스스로 식습관 조사표를 작성하여 기록하도록 교육할 것이다.2.고혈압에 맞는 영양식단 ... 고혈압에 적합하면서도 대상자가 선호하는 음식식단을 계획해 줄 것이다.< 고혈압 관리식단 1600kcal>①아침(537kcal)? ... 대상자는 3개월이내에 올바른 영양상태를 유지할 것이다.2.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.12

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  자신의 실제 2일간의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.

  성장의 저하를 유발할 뿐만 아니라 질병발생 확률을 높이므로 우리는 영양 불균형을 경계하고 균형 잡힌 식단 형성을 위한 노력을 기울여야 할 필요성이 있다. ... 하지만, 현대 사회구성원들의 대부분은 자신들이 섭취하는 영양의 균형성이 신체에 미치는 영향을 과소평가하고 별도의 식단 관리를 하지 않고 있으나, 이를 장기간 지속할 경우, 신체 기능과 ... 하지만 이는 장기간 지속했을 때, 영양불균형을 초래할 수 있는 식단이므로 보완이 필요하고 나는 이를 해결하기 위해 고기류, 생선류, 알류, 콩류 등의 다양한 단백질을 끼니마다 섭취할

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.23

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  교환단위) 신장질환식(만성신부전) 식단 실습 및 고찰

  영양소함량을 작성해보고 식단을 만들어보았다. ... 만성 신부전 환자식단을 만들어보니 나트륨의 양이 다른 식단보다 많이 적게 들어가는 것을 확인 할 수 있었고 어육류도 교환단위를 줄여서 준다는 것을 알 수 있었다. ... 또 다른 환자식에서는 잘 제한되지 않았던 채소와 과일은 포타슘 함량에 따라 제한이 있어 그 구분을 잘 알아야 될 것 같다.신장질환식의 식품단위표는 일반식품단위표와 영양소 함량 표기가

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.28 | 수정일 2020.06.04

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  치매환자들의 영양 관리법

  ( 참고 ) 영양 연령 ( 세 ) 남성 (65 세 이상 ) 여성 (65 세 이상 ) 에너지 (kcal) 2,000 1,600 단백질 (g) 50 45+ 치매환자의 식단관리6. ... 치매환자의 식단준비 5. 치매환자의 식단관리 주의점 6. 치매환자의 식사요법 7. 치매예방을 위한 식생활 지침1. 치매란 무엇인가 ? ... 치매환자의 식단관리 주의점 1) 손가락 음식 환자 2) 연하 곤란증 관리 4.

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.05.21

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  자신의 실제 3일간의 식사 일기를 기록하고, 다양한 방법으로 자신의 식단을 평가하고 개선할 점을 고찰해 봅시다

  하지만 상대적으로 풍족해진 현대 사회에 이르러서는 영양분이 골고루 갖추어진 식단, 즉 양과 질을 모두 고려한 균형적인 식단을 바람직한 식단으로 여기고 있다. ... 영양면에서의 식단 평가1) 고칼로리 식단의 분포2) 탄수화물, 지방, 단백질의 균형3) 나트륨의 섭취Ⅲ 결론Ⅳ 참고 문헌Ⅰ 서론모든 생명체에게 영양분의 섭취는 중요하다. ... 따라서 이하의 나의 3일간 식사 일기를 통해 영양적 측면에서의 식단 평가를 본격적으로 진행해 보기로 한다.?

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.22

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  식생활관리_식생활환경의 변화로 오는 식생활관련 질환에 대하여 조사한다. 학습자 개인의 평소 하루 동안의 식습관, 생활형태를 살펴본 후 식생활관련 질환 예방을 위한 개선점을 제시한다.

  균형 잡힌 식단은 영양 섭취 기준이나 식사 구성과 같은 영양 기준을 사용하여 형성될 수 있다. ... 즉, 균형을 유지하면서 가족 선호도를 고려한 식사 계획, 위생적이고 안전한 음식 제공, 가족의 경제수준을 합리적으로 고려한 음식 섭취, 식단관리를 위한 시간과 노력을 효율적으로 관리하는 ... 음식과 영양에 대해 잘 이해하고, 빠른 회복을 돕고, 질병 재발을 예방하고 예방하며 식이요법은 질병을 일으킬 수 있는 취약부위의 영양원리를 이해하고 개인의 영양상태를 평가하고 필요한

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05

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  고혈압 영양교육

  저염식 식단 5 ) 저염식 식단 조리법 예시 PART2. 고혈압 영양관리2 . ... 저염식 식단 1) 저염식 식단의 필요성 한국영양학회 참조 하루 목표 5 g 의 107% PART2. 고혈압 영양관리2 . 저염식 식단 2 ) 나트륨 함량이 높은 음식 PART2. ... 저염식 식단 PART2. 고혈압 영양관리 식생활 위한 나트륨 섭취 줄이기 방법 . 식약처 참조2 . 저염식 식단 4) 저염식 식단 바꿔먹기 PART2.

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22 | 수정일 2023.02.25

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  경북대학교 식생활관리 유아식단작성 및 평가

  영양면 평가 6가지 식품군을 골고루 사용하여 유아기 영양필요량을 충족시키는 식단을 작성함. ... 영양소가 풍부한 당근과 브로콜리 등의 채소를 제공하여 영양면을 고려한 식단을 제공함. 2. ... 능률면 평가 조리자인 가정주부의 숙련도와 능력에 맞는 식단으로 작업 부담을 고려한 식단을 작성함. 6.

  시험자료 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2024.06.17

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  노인들의 4계절 밥상 메뉴를 작성하시오

  노인 식단구성이 중요한 이유-노인은 치아소실과 식욕부진 등으로 잘 먹지를 못해 영양결핍 문제를 가질 수 있고, 영양결핍으로 인해 목숨을 잃을 수 있다는 점에서 노인 식단구성이 중요한 ... 노인은 노년기에 접어들면서 치아소실과 식욕부진 등으로 영양불균형에 빠질 확률이 높아진다고 하는데... ... 치매, 고혈압, 당뇨병은 적절한 식단관리로 악화를 방지할 수 있는 질병이라는 점에서 노인 식단구성이 중요한 것이다.2. 노인들의 4계절 밥상 메뉴를 작성가.

  리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.04.16

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  [A+] 한남대학교 식생활관리 과제 오피스 식단

  아침 월현미밥동태찌개달걀찜부추무침비엔나야채볶음샐러드&오리엔탈드레싱화팬케익&메이플시럽흑임자스프옥수수콘 샐러드딸기&바나나저지방우유수(건강의 날)치즈밥버거달걀국아몬드샐러드&유자드레싱목식빵토스트고구마스프스크램블드 에그샐러드&키위드레싱저지방우유금잡곡밥떡만두국간장닭찜달걀말이배추김..

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.04

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  유아교육기관에서의 바람직한 급식 운영계획에 대하여 서술하시오

  비타민A와 티아민 그리고 리보플라빈과 비타민C, 칼슘과 철은 급식 영양관리 기준의 권장섭취량 이상의 공급을 원칙으로 하되, 최소 평균필요량 이상이어야 한다.식단관리 기본계획은 기본식단 ... 우리 농산물을 이용하고, 가공식품 사용을 지양해 유치원에서 직접 조리해서 제공한다.식단 관리에서 영양관리기준은 계절별로 연속 5일씩 1인당 평균영양공급량을 평가하며, 준수범위는 다음과 ... 식단은 교육기관의 일과 운영시간과 식단을 작성하는 사람에 따라서 다르다. 즉 계절적 요인과 질감, 색과 맛, 문화적 다양성이 식단 계획에 포함된다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11

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  본인 식단 3일치 짜기

  주재료, 색과 질감을 다양하게 구성하고, 일품요리 및 가공식품의 사용은 식단주기에 맞춰 횟수를 정하도록 한다.식사구성안의 영양적 목표는 에너지, 비티마니, 무기질, 식이섬유는 섭취필요랑의 ... 등 평가)(영양평가 : 식품영양선분데이터데이스 : foodsafetykorea.go.kr)일 (이벤트식)월화오전사과와 크림치즈를곁들인 토스트바나나우유쌀밥시래기된장국고등어조림멸치풋고추볶음오이소박이쌀밥순두부찌개토마토소스달걀볶음돼지고기메추리알장조림배추김치오후영양닭죽백김치떡국배추김치참치김밥어묵국라볶이단무지간식생크림케이크 ... 이를 위해 단맛,쓴맛,신맛,감칠맛이 적절하게 식단을 구성되도록하고 맛의 중복을 피하며 향미의 강약이 균형되도록 한다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.29

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  청소년 관련 영양교육 앱

  짜줌 또는 캘린더형식으로 자신의 먹은 식단을 적어 어떤 식품군이 부족한지 알려줌 - 올바른 식단으로. (2 번 ) ① . ... 제시한다 ) - 무농약쌀밥 - 배추김치 - 고추장불고기 - 배 - 계란국 - 멸치볶음 이곳에 자신이 먹은 식단을 적는다 . ... 2,000kcal 로 곡류및 전분류 3 회 고기 생선 달걀류 4 회 , 채소류 7 회 , 과일류 2 회 , 우유 및 유제품 2 회 , 유지 및 당류 4 회( 이런식으로의 이상적인 식단을

  ppt테마 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.27

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  퍼스널 트레이닝에서의 영양섭취 관리-6대 영양소(탄수화물,단백질,지방,무기질,비타민,수분)

  퍼스널 트레이닝에서의 영양영양과 신체 활동은 동전의 양면과 같이 매우 밀접한 관계가 있다. ... 만일 한 면을 무시하고 다른 한 면만을 강조한다면 고객에게 부적절한 결과를 초래하게 할 것이다.퍼스널 트레이너는 핵심적인 영양학적 핵심 지식 기반을 갖추고, 영양 상담을 개별화함으로써 ... 전반적인 효율성을 높일 수 있다.대부분의 일반인들은 인터넷이나 광고로 전달되는 영양정보로 인해 많은 혼란을 느끼게 되며, 퍼스널 트레이너는 신뢰할 만하고, 개별화된 영양 정보를 통해

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.02

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  경북대학교 식생활관리 아동 식단작성 및 평가

  영양면 평가 6가지 식품군을 골고루 사용하여 아동기 영양필요량을 충족시키는 식단을 작성함. ... 능률면 평가 조리자인 가정주부의 숙련도와 능력에 맞는 식단으로 작업 부담을 고려한 식단을 작성함. 6. ... 전체적으로 아동에게 만족을 주는 식단을 제공함. 또한, 쇠고기 볶음을 늙은호박과 함께 조리하여 편식습관 개선을 위한 식단을 조성함. 3.

  시험자료 | 2페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2024.06.17

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