"전주비빔밥" 검색결과 341-360 / 578건

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  [전통음식]우리나라 먹거리자원&전통음식의 정의와 종류등 정리한 Report

  *전주비빔밥전라도 음식 가운데에서 가장 널리 전국에 퍼진 음식이다. ... 그릇에 밥을 넣고 그 위에 찬을 고루 담은 다음 고추장을 얹어 논이나 밭으로 가져가서 밭둑에 앉아 먹었던 것을 비빔밥의 시초로 보고 있다.전주비빔밥에는 철에 따라 여러 가지 나물을 ... *콩나물 국밥콩나물국을 뚝배기에 담고 밥을 넣어 끓이되 새우젓으로 간을 한 전주의 명물이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.16

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  [음식문화사] 한국 전통식품 - 된장(콩의 역사, 된장의 유래), 간장의 역사와 유래 및 종류, 고추장의 역사와 분류 및 특징, 청국장의 유래와 특징(청국장 다이어트)

  고추장에 물엿과 황설탕, 끓인 엿물을 더 집어 넣어 윤기나게 만드는 방법으로 육회를 찍어먹거나 비빔밥에 넣어 먹는다.(8) 고구마고추장경상도의 화전민이 사는 마천이란 곳에서 고구마를 ... 고추장을 담근다.(6) 무거리고추장메줏가루를 만들고 남은 무거리와 보릿가루, 엿기름가루, 고춧가루를 섞어 담는데 찌개 고추장으로 주로 쓰이며, 맛이 새큼하고 달다.(7) 약고추장진주, 전주에서

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.23

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  (학원광고문) 영어 작문(에세이)실력 높이는 방법 분석 [특목고, 국제중 대비]

  )나는 양식보다 한식이 더 좋아요2)전주에서 먹어본 비빕밥4.*11월School 학교1.Teacher선생님1)우리담임선생님2)선생님이 무서울때2.Classroom교실1)우리교실 벽에 ... 집앞서점에서 책을 샀어요*10월Food 음식1.pizza피자1)피자를 나는 너무 좋아해요2)피자와 콜라2.hot dog핫도그1)핫도그의 유래2)핫도그는 차게 해서도 먹어요3.bibimbap비빔밥1

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.17

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  ★★대중문화와 문화예술에 대한 접근성★★

  전주 한옥마을 김치 체험 사례전주시라고 말하면 사람들 대부분은, 전라도가 전통한식의 고장이기에 전주비빔밥이나, 콩나물국밥을 먼저 떠올릴 것 이다. ... 그래서 전주를 역사적인 문화가 담겨있는 도시라는 것을 알고 있는 이는 몇 안 된다. ... 하지만 전주는 1200년 될 아동·청소년(만 3세 ~ 26세) 및 사회적, 지역적 소외계층의 공연, 전시관람료를 복권기금과 충청남도 예산으로 일부 지원함으로써 소외 계층의 문화접근성을

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.23

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  제철식품

  11일 ： 아침_ 전주비빔밥, 실파 달걀국, 양념장 얹은 두부지짐, 햄꼬치구이, 배추김치저녁_ 보리 찹쌀밥, 아욱 보리새우 된장국, 동태살 간장매운찜, 양송이볶음, 꽈리고추조림, 배추김치 ... 과일:멜론,복숭아, 포도,수박제철음식미나리강회,마늘종볶음,도라지무침,오징어불고기,홍어회,취나물비빔밥,취나물, 자반고등어찜부추전.생채,야채샐러드,삼치엿장구이,병어구이,근대국,오이무침, ... 1일 : 아침_ 검은콩밥, 시래기 된장찌개, 콩자반, 애호박지짐이, 갈치구이, 배추김치저녁_ 쌀밥, 해물샤브전골, 오징어젓갈무침, 달걀장조림, 뱅어포팬구이, 깍두기?

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.28

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  전주 비빕밥에 관한

  비빔밥의 유래2. 왜 전주 비빔밥일까?3. 전주비빔밥의 재료들4. 세계로 뻗어가는 전주 비빔밥Ⅲ. 결론Ⅰ. ... 왜 전주 비빔밥일까?흔히들 비빔밥 하면 전주 를 떠올릴 정도로 전주비빔밥은 유명하다. ... 전주비빔밥 중국에 1호점 개설맛의 고장 전북 전주를 대표하는 전주 비빔밥 이 세계로 뻗어 나간다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.10

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  [창업][소호 창업][전자상거래 창업][쇼핑몰 창업][대학 창업]소자본 창업, 교수연구원 창업, 소호(SOHO) 창업, 전자상거래 창업, 쇼핑몰 창업, 대학 창업, 음식점 창업

  최근 실제 창업업종 예시(소상공인지원센터의 상담분석 결과)1) 음식업: 숯불갈비/제주흑돼지/호프치킨/피자점/스파게티점/부대찌개점/철판d요리/전주비빔밥/쌈밥집/북한음식/갈비부페/순대집 ... /칼국수도시락전문점/돈까스전문점/떡볶이집/중국집/우동전문점/생고기집/오리구이/중저가일식점/김밥집/아이스크림2) 소매업: 컴퓨터/아동복/숙녀의류/공장김치/건강식품/보세구두/정육/슈퍼/

  리포트 | 23페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.09.09

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  수운의 관광활성화 방안

  , 미나리복탕, 추어탕메기탕, 시래기국, 선지국, 전주집장, 천어탕군산기아구탕, 아구찜이리시대가집보쌈남원시추어탕, 추어숙회, 지리산산채비빔밥, 돌갈비탕완주군순두부(화심두부)진안군도토리묵 ... , 각종 잡곡밥, 비빔밥,채소류, 어패류, 육류 등을 넣은 별미밥죽흰죽, 두태죽, 장국죽, 어패류죽, 비단죽기타유동식미음, 웅이, 암죽, 즙국수온면, 냉면, 비빔국수만두만두, 어만두 ... , 낙지비빔밥평택시냉면, 갈비, 설렁탕미금시천마산임금탕(소양즙에 사골국물, 호도, 잣, 은행, 땅콩 간 것을 넣어 끓임.

  리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.03.02

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  전북의 향토음식 ppt 자료입니다.

  불린쌀을 넣고 10분정도 끓인후에 백합 속살을 넣고 참기름, 소금을 넣어 끓여준다 백합죽을 그릇에 담고 김과 깨소금을 얹어준다.전주 - 비빔밥전주비빔밥은 콩나물과 청포묵, 찹쌀고추장 ... 등 30여가지의 재료를 사용하여 만든 것으로 그 맛이 독특하여 전주의 향토 음식으로 각광을 받고 있다전주 - 비빔밥만드는 법 오이와 당근은 채썰어 소금에 절여 준비하고 호박, 더덕 ... 전북지방에서 유과가 발달하였으며 고려시대에 숭불사상으로 육식을 금하게 됨으로 기름기가 많은 약과가 매우 성행했었고 차를 많이 마시면서 다식류가 발달하게 되었다전라북도 향토음식 맛지도추어탕비빔밥장어구이꽃게장어죽백합죽민물고기매운탕붕어찜우어회다슬기탕흑염소

  리포트 | 47페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.11.12

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  한국방문의 해 조사 및 한국방문의 해 홍보를 위한 이벤트 기획

  국제발효 식품엑스포 (IFFE) 미락시 [ 味樂視 ] 축제 [FFF] 전주 비빔밥축제 (JBF)한국음식관광축제 + 한류드림페스티벌한국음식관광축제 + 한류드림페스티벌한국음식관광축제 ... 마차운행 한국의 명인과의 만남 선덕여왕유적지 답사 셔틀버스 운영 신라달빛 역사기행 체험 프로그램 안내행사개요 한국음식관광축제 KOREA FOOD TOURISM FESTIVAL 2010 전주

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.29

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  한식의 세계화.문제점.약점.전략

  중국 대장금 - 중국인이 가장 좋아하는 한식당 목표 전주비빔밥 전문점 대장금의 성공비결은 현지화와 차별화이다. ... 또한, 단순히 비빔밥이라는 음식을 판매하는데 그치지 않고 한국의 음식문화를 전파하는데 주력하고 있다. ... 단맛을 좋아하는 중국인의 입맛을 맞추기 위해 단맛이 가미된 비빔밥을 개발했으며 조리방법 역시 표준화해 철저한 프랜차이즈 전략을 구사하였다.

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.12.11

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  외식사업 사업계획서

  계획의 개요본 MASTER CONCEPT은 전주시 서곡지구 나대지에서의 신규외식 사업 전개를 위한 보고서이다. ... 패밀리 레스토랑▨회가 축이 되는 한국식스타일의 대형 회ER CONCEPT▣ 육부요리 1.생갈비 2.양념갈비 3.생등심 4.갈비살 5.옛날불고기 외 6.특양구이▣ 식사 메뉴 1.물/비빔냉면 ... 3.소한마리 큰접시 4.스테미너 큰접시▣ 특별 메뉴 1.육회▣ 세트 메뉴 1.냉면 갈비 정식 2.갈비찜 정식 3.불고기 냉면 정식 4.돌솥밥 정식*상품 이미지VI.

  리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.05

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  우리나라 향토음식

  젓갈은 멸치젓을 많이 쓰고, 그 종류도 전라도 다음으로 다양하다.[ 대표적인 경상도 음식 ]주식으로는 진주비빔밥, 무밥, 갱식, 애호박죽, 건진 국수, 조개국수, 닭칼국수 등이 있다.찬류로는 ... 조리고 뼈를 발라내고 얇게 저며 새우젓국에 곁들여 낸다.3) 승가기탕서울의 도미국수와 같은 것으로 맛이 절가하다고 하여 승가지라 하며 이는 ‘해동죽지’에서 해주의 명물로써 ‘해주 비빔밥 ... 쑥굴레, 칡떡, 잡과편 등이 있고, 조과에는 유과, 대추징조, 다시마정과, 우엉정과 등이 있다.음료로는 안동 식혜, 수정과, 유자 화채, 유자차, 잡곡 미숫가루 등이 있다.1) 진주비빔밥화반이라고도

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.04

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  한국 교회의 역사 (전라북도편)

  비빔밥식 연도 표기종 예서체로 써 있다. 그런데 비석 좌측에 써 진 한자들은 내용도내용이지만 년도 표기를 복잡하게 하였다. ... 허나 교인들은 가난한 부녀자들이 대부분이었다.전주의 선비 문화에 익숙해진 선교사들은 책을 통한 전도를 시도하게 되었고 1903년 전주 서문 바로 안쪽에 책방을 내어 서학서와 전도책들을 ... 교세의 성장으로 완산교회서문교회 청년들을 중심으로 조직되어 전라도 최초로 전주유치원을 1921배은희 목사↑←방애인선생년도에 설립하고 1931년에는 전주 고아원을 설립하게 된다.전주고아원에

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.24

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  삼풍백화점 붕괴원인 및 분석

  123대)주변아파트 피해유리창, 방충망, 가재도구 및 공용정원수 훼손 1억4천4백8십만원3.사건의 경위사고 전날인 28일 밤 야간경비를 서던 경비원 김씨는 백화점 5층 식당가에 있는 전주비빔밥집

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.12

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  한국, 각 지역의 향토음식 알기

  그렇다 하더라도 나는 아직까지도 엄마의 고향, 전라도에서 먹었던 전주비빔밥만큼 맛있는 비빔밥은 먹어보질 못했다. ... 가령, 전라도의 별미인 전주비빔밥이나 서울의 별미인 설렁탕이라면 자다가도 벌떡 일어나서 먹을 정도로 좋아한다. ... 전주지방의 콩나물은 그 기르는 법이 특수하고 좋아서 맛있기로 유명하며 고추장과 술맛이 좋고, 각색 죽들이 보양식으로 매우 중요한 음식이다.

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.29

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  사회적 관광자원

  발달□ 바다고기를 소금간 해서 말려 굽는 것을 즐겨함□ 곡물 음식중에서 국수를 즐기며, 밀가루에 콩가루를 사용□ 음식의 맛은 간이 세고, 매운편※ 대표적인 음식▷ 주식류 : 진주비빔밥 ... 감자밥, 차수수밥, 메밀막국수, 팥국수, 감자수제비,강냉이 범벅, 어죽, 강릉방풍죽, 감자범벅, 토장아욱죽▷ 부식류 : 삼숙이탕, 쏘가리탕, 오징어순대, 동태순대, 오징어 불고기, ... , 팥밥,오곡밥, 수제비, 냉콩국수,팥죽, 칼싹두기▷ 부식류 : 삼계탕, 갈비탕, 곰탕, 개성닭젓국, 아욱토장국, 민어탕, 종갈비찜,홍해삼, 개성무찜, 용인외지, 개성보쌈김치, 무비늘김치

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.18

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  한국의 음식문화

  제주도 음식감자밥,황태구이춘천막국수오징어순대더덕구이강원도 음식조랭이떡국장떡냉이토장국두릎회경기도 음식대구탕안동식혜닭칼국수아구찜경상도 음식장국밥꼬리곰탕신선로너비아니서울 음식전주비빔밥콩나물국밥추어탕꼬막무침전라도 ... 정월대보름(오곡밥, 나물, 약식, 부럼, 귀밝이술) ⅲ. 삼복(개장국, 삼계탕 등 ) ⅳ. 추석(송편,토란탕 등) ⅴ. 동지(팥죽 등)지금까지.. ... 주식(밥)과 부식(반찬)의 구별. 다양한 조리 방법. 김치, 젓갈 등 발효음식의 발달. 작은 크기로 조리. 다양한 계절 음식. 지역별 음식 발달.Ⅱ.지역별 대표 음식ⅰ.

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.02

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  한식의 지역적 특징

  , 파만두, 순창고추장, 나주집장② 전주비빔밥 :철에 따라 여러 가지 나물을 얹고 청포묵과 육회도 넣음. ... , 새우, 파, 마늘 등을 넣어 끓임⑥ 굴냉국 : 굴을 씻어서 파, 마늘, 간장으로 무친 다음 동치밋국을 붓고 식초, 고춧가루로 간을 하는 냉국- 전라도 음식① 대표적인 음식 : 전주비빔밥 ... , 콩나물국밥, 고들빼기김치, 추어탕, 감고지떡, 꼬치떡, 감인절미, 전주경단, 고구마엿, 곶감수정과, 홍어어시욱, 우찌지, 두루치기, 김부각, 들깨꽃부각, 고춧잎자반, 만나지, 대합조개만두

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12

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  맥도날드,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

  비타민 땅콩가루-소화용이 참치-저지방, 저칼로리 사과소스-과잉염분섭취 억제 = 영양적 균형새로운 4p'sProduct점심메뉴 추천 콩국수 전주비빔밥 생선초밥 기존 맥 모닝 단품 빵+ ... 길거리 토스트배달 아침식사, 선식, 낙지,김치, 참치 덮밥(오뚜기)아침애, 스넥박스, 푸드명가, 샌드위치 백작, 더푸드배달 아침 식사, 덮밥류① 축척 된 경영 노하우 ② 강력한 브랜드 ... 경향신문 2007년 04월 05일 11:39:25 [커버스토리, 아침밥? 사먹어요!] 최명애기자 14.

  리포트 | 30페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.26

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