"놀부보쌈" 검색결과 361-380 / 477건

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  [서비스 마케팅](주)놀부 서비스 마케팅

  기업소개87년 3월 ［골목집］개업 87년 5월 ［놀부보쌈］창업 89년 4월 ［놀부보쌈］체인사업 전개 90년 주식상장 91년 중앙공급방식 도입 92년 ［놀부부대찌개］전문점 개발 93년 ... : 가족단위 고객, 직장인의 비즈니스 접대 놀부 부대찌개 : 학생 및 직장인들의 식사와 가벼운 술자리 놀부 솥뚜껑 삽겹살 : 30~40대 직장인들의 회식자리 놀부 보쌈과 순두부 : ... 말레이시아에 ［놀부 Ⅱ 개점］ 95년 ［놀부 솥뚜껑삼겹살］ 개발 97년 시골상차림 ［놀부집］개점 99년 유황오리 진흙구이 개발『핵심서비스』 - 한국 전통음식의 브랜드화, 대중화 ,

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.28

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  한식문화 수출 - 놀부의 사례연구

  놀부보쌈과 놀부부대찌게처럼 전구거에 대중화시킬 브랜드 개발을 큰 목표로 잡았다. 당시에 돼지갈비 시장 리딩 브랜드가 부재함으로 알고 맛을 차별화시킨 돼지갈비 맛 개발에 착수했다. ... (대표 김순진)는 1987년에 놀부보쌈 브랜드가 태동이 됐다. 5평의 작은 식당으로 시작해서 국내외 590여 개의 가맹점을 운영하는 굴지의 프랜차이즈 기업으로 발돋움했다. ... 2006년 710개, 2007년 850개, 2008년 1000개가 목표.1) 현황올해 18주년으로 2005년 7월 현재 7개 브랜드에 460여개체인망을 구축한 상태. 1989년 4월 놀부보쌈

  리포트 | 7페이지 | 9,900원 | 등록일 2007.02.25 | 수정일 2015.11.26

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  [경영] 원&원-원할머니보쌈 기업분석 및 경영전략분석

  향후 외식산업 Trend 주도 가능원할머니보쌈의 외부환경분석전략집단 분석전략집단 분석분류원할머니보쌈놀부 보쌈조직운영본사직영체제전국지사체제설립기반1984년 신제품개발47광고910브랜드파워77인사관리 ... 경쟁전략분석산업 내 경쟁 -산업 내 경쟁자: 같은 아이템의 전문점 및 프랜차이즈 기업 -대표적인 경쟁기업: 놀부보쌈대체재 -한식 이외의 패밀리 레스토랑 -웰빙 포지셔닝의 가격대비 ... 서론 회사소개 경영개념 체계 중 전반부의 제시 원할머니보쌈의 경쟁전략 원할머니보쌈의 다각화 전략 제언 § 참고문헌Contents서 론사례선정의 경위외식산업의 특성상 진입장벽이 전무,

  리포트 | 49페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.27

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  [마케팅]놀부 마케팅전략 분석

  기업소개1987년 신림동 뒷골목의 5평 점포 '놀부보쌈'이 모태1989년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작현재 전국에 약 380여 개의 가맹점을 경영ISO 9001 인증을 획득 ... 상징브 랜 드조 직 도▶ 보쌈(1987~) 놀부의 대표 브랜드이자 주력 메뉴제 품 소 개▶ 부대찌개(1992~) 20~30대의 청년층이 주 고객▶ 솥뚜껑 삼겹살(1995~) 솥뚜껑 ... 내수시장을 벗어나 해외로 눈을 돌리는 사례 늘어남기존점 및 신규점 출점, 신규 브랜드 런칭, 기존점의 재배치외식업체들이 해외시장 개척에 더욱 주력외부산업 관련 환경분석경 쟁 자원 할머니보쌈

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.24 | 수정일 2014.05.12

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  ㈜놀부 마케팅 사례 분석

  상대적으로 광고(promotion)부문에 두각을 보이지 않음에도 불구하고 성장에 따른 원인 분석회사 연혁1987년 신림동 놀부보쌈 제 1호점 개점 부대찌개, 유황오리, 한정식, 항아리 ... 남녀노소 모두 좋아하는 맛에 특성을 부각(ex:보쌈, 갈비 등) 2.놀부의 brand promotion 강화 OT-1.경쟁(양식과 한식)사와 차별화 건강에 좋은 식품이며 타사가 갖지 ... 끌어들일 수 있는 전략 단품 메뉴의 경우 5000~7000원 선(보통 한식 음식점과 가격 비슷) 본 메뉴에서의 가격에 대해서는 보통or 고가격 형성 점심할인 제도(일부 메뉴에 한정)-보쌈

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.10

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  외식업체 품질경영 마케팅 사례

  일주일 만에 맛있는 보쌈의 소문을 듣고 손님들이 가게에 줄을 섰을 정도로 첫 작품인 놀부 보쌈은 큰 성공을 거두었다.보쌈의 성공은 이후 부대찌게, 솥뚜껑 삼겹살, 유황오리 등 새로운 ... ㈜놀부의 성공에서도 맛있는 음식은 예외가 아니었다.처음 시작한 보쌈의 성공을 위해 창립자인 오진권, 김순진 전 부부는 돼지고기를 부드럽게 삶고 맛있는 보쌈김치를 만들기 위해 여러 밤을 ... 보쌈집’, ‘순대국집’ 등 한가지 음식만을 취급하도록 하여 가맹 매장에서 조리의 효율성과 수익성을 살렸다.

  리포트 | 21페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.07.04

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  프렌차이즈 유통의 성공사례

  취급품목 : 설렁탕, 수육, 보쌈, 도가니탕? 브랜드명 : 행촌? 회사명 : 행촌명가? 취급품목 : 메밀, 우동, 초밥? 브랜드명 : 놀부부대찌개? 회사명 : 놀부? ... 잠재 고객들의 수가 증가하게 되면서 놀부 부대찌개 성공에 중요한 요인으로 작용하였다고 볼 수 있다. ... 또한 놀부 부대찌개 는 부대찌개만의 단조로운 메뉴에서 탈피하여 항상 고객의 입맛에 맞는 메뉴를 개발하기 위하여 애쓰고 있다.위에서 볼 수 있듯이 놀부 부대찌개는 부대찌개 외에도 다양한

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.26

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  교재 연구 지도법 태평천하

  …… 게 여보소, 이번 쌈에 일본은 갈디읎이 이기기넌 이기렷대잉?”“그야 여부 없죠! 일본이 이기구말구요!”“그럴 것이네 워너니. ... 이는 처음부터 끝까지 악덕을 행하는 수전노의 전형화라는 점에서 『흥보전』에서 ‘놀부’와 유사한 인물이라 하겠다.◆ 인물 ◆(1) 인물의 개념 : 소설에 등장하는 인물로 그 인물이 가지는 ... 문화적 이해를 필요로 하는 작품을 찾아 읽어보자.예) 염상섭의 『삼대』, 채만식의 『탁류』 등은 일제 식민지 조선을 배경으로 하고 있다.2.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.22 | 수정일 2016.07.21

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  2006서울세계관광음식박람회 견학보고서

  예나 지금이나 놀부 보쌈집에 가면 고기와 함께 된장국이 나오는데, 대부분의 손님들이 큰 그릇에 나오는 된장국을 좋아한다고 한다. ... 놀부의 시작이었던 보쌈의 경우 당시로서는 싼 2,500원(1인분)이었는데, 손님이 원하면 더 얹어주었다. 냉면 그릇만한 커다란 그릇에 내주는 된장국도 한 예이다. ... (주)놀부는 처음부터 안된다는 생각대신 한식 매뉴얼 작업을 시작했다.보쌈의 경우 고기의 어떤 부위를 TJ서 어느정도의 세기의 불에 얼마동안 뜸을 들여 만든다는 다거나, 계절에 따라

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.15

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  우리나라 외식산업 시장규모, 업계의 현황과 전망

  등이 개점·1982~1986년 맥도날드, 베스킨라빈스, KFC, 피자헛, 웬디스 등이 국내 진출·1980년대 후반 놀부, 송가네, 초막집 등 한국 고유 음식인 보쌈, 족발등의 메뉴를 ... 유명 체인호텔과 외국계 패스트푸드점 대거 한국에 진출·1986년 부산 아시안게임, 1988년 서울올림픽 개최와 함께 피자이느 코코스, 나이스데이가 국내진출 및 크라운 베이커리, 놀부보쌈 ... 하지만 아직도 요식업으로 생각하고 있어서 외식업과 요식업에 대해서 좀 더 자세하게 비교 해 보면 다음과 같다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.09

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  급식경영 (놀부)

  놀부보쌈을 시작으로 꾸준히 신메뉴를 개발해오고 있으며, 현재도 메뉴개발팀의 독자적인 연구가 이루어지고 있습니다. ... 기업비전㈜놀부는 우리나라 전통음식을 현대적으로 계승·발전시키고, 놀부만의 맛과 외식문화를 창조하여 “100년의 맛을 디자인하는 기업”으로 성장하고자 함.? ... 놀부는 외식분야에서 최고의 리더를 배출하겠습니다사회봉사와 윤리경영놀부는 창업초기부터 지금까지 꾸준히 장애인과 불우이웃을 지원하는 사회봉사활동을 실천해오고 있습니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.21

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  [식품영양](주)놀부의 마케팅 전략

  보쌈Positioning-1시장환경 분석【STP】또래적가족적고급적소박함*패밀리레스토랑*신설설렁탕*원할머니보쌈*놀부*의정부부대찌개Positioning-2㈜놀부의 마케팅Product 놀부 ... 」'상도점'을 개점함으로써 본격적인 체인사업 전개1989놀부보쌈05月 「놀부보쌈」창업 (영업장 12평,자본금 500만원)1987메뉴개발내용연도㈜놀부의 마케팅 성과5개점놀부 유황오리전문점24개점놀부 ... 목차㈜놀부의 역사 ㈜놀부의 경영이념 시장환경 분석 ㈜놀부의 마케팅 ㈜놀부의 마케팅 성과 ㈜놀부의 비전 ㈜놀부의 과제㈜놀부의 역사「놀부보쌈」창업 (영업장 12평,자본금 500만원)5月

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.17

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  흥부전의 교육적 활용 방안

  깊이파고 묻어주며, 수절 과부 보쌈하면 쫓아가서 빼어 놓기, 어진 사람 모함하면 대신 나서서 변명하고, 불쌍한 사람의 횡액을 보면 달려들어 구원하기." ... 쫓겨난 것은 토지에 대한 자신의 권리를 놀부에게 빼앗겼다고 볼 수 있겠네요. ... 다리칼 공알주먹, 동생은 우애하여 사정을 보았구만.”놀부와 마찬가지로 정이라고는 찾아볼 수 없고, 매정하며 고약하기까지 하다.4.2. 판소리계 소설의 표현 방식은 작자 ?

  리포트 | 6페이지 | 15,000원 | 등록일 2008.06.27 | 수정일 2020.03.09

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  봉춘찜닭,봉춘찜닭마케팅전략,봉춘찜닭중국진출,찜닭중국진출

  중국은 한류열풍으로 한국의 문화에 관심 증가 놀부보쌈 등 각종 국내 업계 중국에 진출하여 성과 올림 중국의 특성에 맞추어 메뉴 개발 및 인테리어 변화 서비스 측면의 고급화를 위해 각종 ... 현지점포는 한 달에 2 번씩 보고하며 본사에서는 두 달에 1 번씩 감사를 온다 . ... 중국인들의 입맛에 맞게 약간의 변화를 줄 수 있고 , 본사로부터 위생 , 청결상태 , 고객 서비스 , 고객불만접수 , 재무상황등을 보고 , 검사 받는다 .

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.17

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  [마케팅] 한식 프렌차이즈 음식점 비교 분석

  그들의 마케팅 전략을 알아볼까요?1.전개방향1.주제선정이유 2.놀부, 원할머니 보쌈, 본죽 소개 3. ... 어머 저 기름 좀 봐… -.-;;이런 음식을 매일 먹을 순 없지!이렇던 몸매가이렇게 됩니다!!!웰빙 트렌드에 발맞춘 한식 프랜차이즈 음식점의 성장!!!

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.02

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  외식산업의 발전방안

  이러한 외국의 패스트푸드 업체의 등장으로 국내업체들도 놀부보쌈, 한우리외식산업 등 보쌈, 냉면, 각종 탕 종류 등의 전통음식들이 패스트푸드화 하거나 체인점 형태로 운영하는 모습을 보이는 ... 여성 뿐만 아니라 보기도 좋은 떡이 맛도 좋다는 옛말과 같이 외식산업이 더욱 발전하기 위해서는 이러한 음식메뉴의 고급화가 필요하다고 생각된다. ... iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=8362◎ 외식메뉴의 고급화한번 생각해보자. 연인끼리 외식을 하러 레스토랑이나 음식점을 찾는 상황이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.22

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  외식산업의 배경과 변천

  쉐이키스피자 , 이태리피자 (1985) 맥도날드 (1986), 피자인 (1987), 코코스 (1988), 도토루 (1989) 만리장성 (1986, 민속마당 (1987) 크라운베이커리 , 놀부보쌈 ... (1994) 베니건스 , 토니로마스 (1995) 마르쉐 , 우노피자 , 스바로피자 (1996) 나이스데이 (1991) 피자몰 , 피자삐아띠 ,BBQ(1995) 갈비 , 호프 , 보쌈 ... - 보부상 활동 제 4 기 ( 일제시대 ~1959 년 ) 생존을 위한 식문화 식량부족과 빈곤으로 식문화의 치체기 전통한식 음식점을 중심으로 요식업 , 음식업의 태동 용금옥 , 곰보추어탕

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.18

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  외식업체 품질경영마케팅 사례

  진흙구이 개발 -2002年 02月 놀부 명가 창립 -2004年 01月 놀부 한판 석쇠구이 브랜드 런칭 -2005年 05月 놀부보쌈 브랜드대상 수상 11月 놀부식품개발연구소 설립 - ... 놀부2) 놀부 보쌈에서 '주식회사 놀부까지' - 7P분석Product - 3년마다 새로운 메뉴 개발 (2) Price - 남김없이 퍼주어라 (3) Promotion - 기업 이미지 ... 민들레영토1) 기업소개민들레영토는 94년 신촌에서 처음 시작되어 고려대점, 대학로 본관점,중국북경점등 24개의지점을 두고 있는 문화카페이다.

  리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.04

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  불고기브라더스

  비즈니스맨안정적이고 높은 고객 충성도 확보고급화, 고품질의 상품을 원함고객만족 후 바이럴마케팅 가능1인 메뉴 주문 가능으로 인한 싱글 고객 확보 활성STP포지셔닝맵국내화고가격저가격세계화원할머니보쌈본죽TGI놀부새마을 ... 본 론외식 사업의 개요한식 산업의 발전 배경한식 산업의 현황한식 산업의 경쟁불고기 브라더스 메뉴소개불고기 브라더스 이벤트불고기 브라더스 왕십리점불고기 브라더스 소개외부 환경 분석경쟁사

  리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.18

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  [외식산업]놀부

  ㈜놀부서론1.회사소개(선정동기)㈜놀부는 1987년 5월 10일 서울 신림동 뒷골목의 5평 점포 '놀부보쌈'이 모태가 되었다. ... 순두부놀부/ 흥부/ 모듬 보쌈: 1접시 19,000원/17,000원/25,000원왕 족발 : (대) 20,000원 (중) 18,000원쟁반막국수: 1접시 10,000원오리 훈제보쌈 ... 놀부보쌈, 놀부솥뚜껑삼겹살, 시골상차림 놀부집, 놀부유황오리진흙구이, 놀부순대국밥점 등의 아이템으로 전국에 약 380여 개의 가맹점을 경영하고 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.11.04

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