"구황촬요" 검색결과 21-40 / 76건

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  한국사능력검정시험(한능검) 키워드 요약정리

  (임시)-비국등록 신증동국여지승람 이륜행실도[명종]- 을사사화(대윤-윤임 소윤-윤원형) 을묘왜변 임꺽정의 난(방납폐단)양재역벽서사건 제승방략 비변사 상설기구화 직전법폐지-녹봉실시 구황촬요

  시험자료 | 13페이지 | 3,300원 | 등록일 2022.02.10

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  통합한국사요약

  휴한농업사라짐)시비법발달→일역전,이역전사라짐15C조선초농사직설정초 씀현존하는 최고의 농서직파법(논)농종법(밭),이앙법등장금양잡록사시찬요강희맹기타- 양화소록(강희안-원예)농산축목서(신숙주), 구황촬요농사언해

  시험자료 | 27페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.29

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  [강의족보] 한국사 강의 족보입니다. 각종 강의 및 시험공부에 유용하게 사용하시기 바랍니다.

  휴한농업사라짐)시비법발달→일역전,이역전사라짐15C조선초농사직설정초 씀현존하는 최고의 농서직파법(논)농종법(밭),이앙법등장금양잡록사시찬요강희맹기타- 양화소록(강희안-원예)농산축목서(신숙주), 구황촬요농사언해

  시험자료 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.01

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  한국사 요약정리

  농사경험이 풍부한 농민에게 물어 조선의 실정에 맞는 농법 소개- 세조 ‘양화소록’ : 강희안 / 최초의 원예서- 성종 ‘금양잡록’ : 강희맹 / 경기도 시흥 농사 경험 기록- 명종 ‘구황촬요 ... 도지권을 가진 소작인에게만 적용)· 지주, 전호 간의 관계가 신분적 관계에서 경제적 관계로 변화· [농서]- 효종 ‘농가집성’ : 신속 / 우리 농서(‘농사직설’ + ‘금양잡록’ + ‘구황촬요 ... ’ : 흉년 구제법, 구황 방법 제시 / 잡곡, 토토리, 나무껍질 가공법구분내용농업후기· 상품작물 재배 多 : 쌀, 채소, 담배(17C), 인삼, 면화 → 밭을 논으로 바꾸는 현상

  시험자료 | 74페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.01.07

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  간장의 유래와 특징 및 시장현황과 간장을 이용한 음식

  간장은 16세기 문헌인 《구황촬요》에서 ‘ㄱㆍㄴ쟝’이란 표기로 등장하여 18세기에 ‘간쟝’으로 변화하였고, 19세기에는 ‘쟝’이 단모음화되면서 오늘날의 ‘간장’으로 표기되 밀에 황국균을

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.05

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  한국생활문화사, 한국인의 의식주 생활의 역사

  고려시대까지는 장을 ‘미소’라고 부름- 조선시대의 「구황촬요」에서도 된장과 간장 만드는 법을 소개- 장 담그기에 신중을 기함→ 장 담그기는 함부로 이루어지는 것이 아니었다.

  리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.02.18 | 수정일 2019.05.05

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  막걸리, 숨쉬다

  1715 년 일반농서 , 조국 , 요국 , 소국주 민천집설 강희맹 1752-1822 년 식품자료 종합서 , 가정백과전서 , 조국 , 신국 , 소국주 감서종식법 유중임 1766 년 구황서 ... 1800 연대 초엽 조국법 동국세시기 홍석모 현종 15 년 1849 년 시문집 , 연중행사 및 풍속 을 설명 오주연문장전산고 이규경 1850 년 기타 총서 , 녹두국 , 홍국 산림경제촬요

  리포트 | 51페이지 | 4,800원 | 등록일 2016.08.24

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  된장과 미소. ppt (30장)

  장을 배급 조선시대 ‘ 구황촬요 ’,’ 구황보유방 ’ : 장의 제조법에 대한 상세한 기록 특히 ‘ 증보산림경제 ’(1766): 오늘날 된장 제조법의 기본 1930 년대 일본인에 의한 ... 재배 ‘ 삼국지 ’(290 년 ) 의 ‘ 위지 동이전 ’ 삼국사기 : ‘ 메주 ’ 라는 단어가 처음 사용 고려 현종 9 년 (1018 년 ) 과 문종 6 년 (1052 년 ) : 구황식품으로

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.09.03 | 수정일 2018.04.06

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  [한국문화사] 장의 기원과 한국의 고대 장 및 장의 역사(간장, 된장, 고추장, 청국장)와 영향

  이러한 여러 장류는 삼국시대에 그 기본법이 이루어졌는데 고려조에서도 구휼식품으로 장을 낸 사실이 여러 번 있었으며 조선 초기에 구황식품을 수록한 구황촬요에도 장이 있어 기본식품으로서의

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.26

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  [고구마][고구마 영양소][고구마 성분][고구마 용도][고구마 효능][고구마의 재배]고구마의 영양소, 고구마의 생김새, 고구마의 성분, 고구마의 용도, 고구마 효능, 고구마 재배

  구황촬요? ?구황보유방? 등 기근시 먹을 수 있는 식품들에 관한 기록이 많은 것도 이 때문이었다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.02

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  공무원 한국사 조선문화사 왕 별 정리

  ------------------------------------------------중종 훈몽자회 신증동국여지승람(內팔도총도: 최초로 독도와 울릉도 표기)이륜행실도 동몽수지명종 구황촬요선조마테오리치-천주실의

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.06 | 수정일 2016.03.27

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  <조선시대 한글의 용도와 사용계층>A+

  향약집성방, 구황촬요 등 일반 백성들에게 꼭 필요한 약이나 곡식에 대한 서적을 국가에서 한글로 번역하여 적극적으로 반포한 것인데요. ... 당시 교지를 언문으로 번역하여 백성에게 반포숙종 - 어머니 명성왕후에게 보내는 편지를 한글로 씀성종, 중종 - 언해(한문 서적을 한글로 번역)를 통한 교화 작업 시행.향약집성방, 구황촬요

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.21

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  조선시대 조경관련 저술서에 관한 레포트

  제11지 ‘구황(救荒)’에서는 흉년에 초근목피를 이용하는 방법을, 제12지 ‘벽온(瘟)’에서는 전염병을 물리치는 방법을 소개하였고, 제13지 ‘벽충법(蟲法)’에서는 뱀 ·쥐 ·모기 ... 책 수를 3책으로 한 것도 역도(易道) 3극(三極)의 의(義)를 따른 것이라고 한다.또한 박흥생은 조선 세종 때 우리나라 최초의 포도재배 기술법을 기록한 《포도촬요서》의 지은이다. ... 대포, 서양과학기기인 자명종, 파여석 등이 소개되어 있다.한국 역사 연구에 좋은 참고가 되며, 현재 조선고서간행회본(朝鮮古書刊行會本)과 조선연구회본이 유포되어 있다.3) 박흥생의 『촬요신서

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.26

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  농경의 발달 과정

  최초의 농서 편찬├ 농부들의 실제 경험을 토대로 편찬├ 이앙법인 모내기법 소개└ 씨앗 저장 방법, 품종 개량 방법 등 소개㉡ 금양잡록(성종, 강희맹) → 시흥 지방의 농법 소개㉢ 구황촬요 ... 농종법에서 견종법으로 발전 ┘ 현상③ 수리 시설의 정비㉠ 제언사 설치(1662, 현종)㉡ 제언절목 반포(1778, 정조)④ 상업작물 재배 - 인삼, 담배, 고추, 호박, 토마토 등⑤ 구황작물

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.09

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  후기중세국어자료

  명종대먼저,『불설대보부모은중경언해』는 부모의 은혜에 대하여 설한「불설대보부모은중경」을 한글로 번역한 책이고,『구황촬요』는 흉년이 들었을 때 대처하는 방법을 적은 것으로 세종이 지은「 ... 구황벽곡방」 속에서 요긴한 것을 뽑아 한글로 번역하여 원문과 함께 실었다.또,『백련초해』는 김인후가 엮은 한시입문서이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.15

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  <한국사 정리 및 요약> : 한국사 능력검정 시험, 공무원 시험 대비

  )④ 시비법의 발달 : 밑거름, 덧거름 → 휴경지 소멸⑤ 농기구의 개선천민⑥ 목화 재배의 확대 : 의생활이 개선⑦ 약초와 과수의 재배 확대3) 농민의 농토 이탈① 대책- 정부 :「구황촬요 ... 」,「구황벽곡방 」보급호패법, 5가작통법 강화 (농민 통제의 강화)- 지방 양반 : 향약과 사창제 시행 (농촌 사회 안정)2.

  시험자료 | 63페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.29 | 수정일 2014.12.04

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  [농학 발달][농서편찬][농서간행][조선후기 농업][산림경제][색경]농학의 발달에 따른 농서편찬과 농서간행, 조선후기의 농업과 산림경제 및 색경, 서계 박세당의 색경, 홍만선의 산림경제, 유중임의 증보산림경제

  [고사촬요] 등에서 발췌 수록하였다.13) 벽충(壁蟲)뱀?쥐?모기?이?파리?벼룩? ... 농상촬요(農桑撮要)? ?예기월령(禮記月令)? ?전가오행(田家五行)? 등의 여러 가지 농서를 참고하고 있었다.?색경? ... 그 구성1) 복거(卜居)2) 섭생(攝生)3) 치농(治農)4) 치포(治圃)5) 종수(種樹)6) 양화(養花)7) 양잠(養蠶)8) 목양(牧養)9) 치선(治膳)10) 구급(救急)11) 구황

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.18

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  조선의 농업생산력과 농업경영

  고추 등이 전래, 후에 구황작물인 고구마(일본)와 감자(청)까지 전래되었다. ... 중국농서는 『농상집요(農桑輯要)』와 『사시찬요(四時纂要)』였다.직접 편찬한 우리 농서로는 먼저 태종 15년(1415)에는 농상집요 ‘양잠편’만을 한상덕이 이두로 번역한 『양잠경험촬요 ... 사시찬요초(四時纂要抄)』 도 18세기 초까지 우리나라의 유일한 원예 농서로서 중요성을 가진다.그 외 중앙정부가 아닌 지방관들에 의해서도 농서간행이 이루어지는데 그 예로 『신편집성마의방』『촬요신서

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.02.18

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  [된장][된장 효능][된장제조방법][재래된장][음식궁합]된장 개념, 된장 종류, 된장 효능, 된장과 과학, 된장과 풍습, 된장과 된장제조방법, 된장과 재래된장,된장과 음식궁합

  중기에 기록된 《구황촬요(救荒撮要)》와 《증보산림경제(增補山林經濟)》에는 각각 조장법(造醬法)항과 장제품조(醬諸品條)가 마련되어 있어 좋은 장을 담그는 방법을 상세히 제시하고 있는

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

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  농가집성[農家集成]

  《농사직설》 《금양집록》 《사시찬요초》의 3농서와 부록으로 《구황촬요(救荒撮要)》가 덧붙어 있는 합편이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.02

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