"농축산생상" 검색결과 21-40 / 80건

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  식품위생학4) 소위 햄버거병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균 설명하고, 대장균의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정하시오.

  그러나 불과 몇 년 동안 구제역, 조류 인플루엔자, 양식 어류의 말라카이트 그린 사건 등 빈발하는 가축질병과 식품사고로 인해 소요된 막대한 긴급대응 비용과, 이로 인해 농축수산업의 ... 또한 병원성과 관련되는 장벽부착 유전인자(eaeA)를 가지고 있고, 베로톡신을 산생한다.(2) 발생병원성 대장균(O157:H7)에 의한 식중독은 1982년 미국의 오레곤주 26명 와 ... 분리균에 대해서는 혈청학적으로 확인하고 베로톡신산생유무등의 독성검사를 실시한다. 또한 톡신 검사는 베로세포배양을 이용한 검출법으로 분변과 세균배양의 여과물에서 검출할 수 있다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.09.12

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  수혈 간호

  .* 교환수혈: 심한 산생아 용혈성 질환과 과빌리루빈 혈증 치료를 위해 신생아의 혈액을 제거하고 제거량만큼의 혈액을 주입해 주는 것.2. ... 적혈구 1단위는 성인의 혈색소 수치를 1g/dl, 헤마토크리트치르 약 3% 증가 시킬 수 있다.2) 농축혈소판-> 농축 혈소판은 채혈 후 6시간 이내의 전혈로 만듬.* 혈장 약 50ml ... 혈액의 종류1) 농축적혈구-> 전혈을 원심분리한 뒤 160~200ml의 혈장 성분과 혈소판 성분을 빼내 제조.* 전혈과 같은 양의 적혈구를 함유함.

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.05 | 수정일 2015.12.11

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  (임용고시) 식품가공기술, 식품가공학 전공책들 요약본

  두부모양의 응고물(단백질의 겔화)+선도저하 어류 or 서서히 가열시ㆍflat-sour: 호열성세균 Bac. coagulans / stearothermophilus에 의해 gas 없이 산생성 ... : 과즙을 50%이상 농축ㆍ과일음료: 천연과일주스 희석+ 당분, 감미료ㆍ분말주스: 농축주스를 건조-감귤통조림의 백탁ㆍ과육표면의 잔류 NaOH에 의한 헤스페리딘 용출(vit P)ㆍ예방 ... ㆍ제빵·제면: 반죽기, 오븐, 발효기(fermentor), 제면기-과일 및 채소 가공기계ㆍ파쇄기(crusher): 거칠게 파쇄ㆍ펄퍼(pulper): 파쇄시키며 씨·과피·과심 분리ㆍ농축기

  시험자료 | 31페이지 | 10,000원 | 등록일 2016.02.10

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  예비&결과보고서 “막걸리의 제조방법”

  즉 농축된 주모속의 건전 효모가 산생성이 강한 입국의 당화로 안전된 발효를 시작할 수 있게 되는 초기 주정발효단계인 것이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03

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  건강기능식품 개별인정형 PPT

  충치발생위험의 감소 제품사진 제품명 원료 및 성분명 인정 업체 기능성 내용 자일리톨 껌 자일리톨 다니스코비브이한국지점 플라그 감소 , 산생성 억제 , 충치균 성장을 저해시켜 충치발생위험을 ... 혈당조절 기능성 기능성을 가진 원료 또는 성분 식후 혈당상승 억제에 도움 동결건조누에분말 , 마주정추출물 , 솔잎 증류농축액 , 알부민 , 인삼가수분해농축액 , 지각상엽 추출 혼합물 ... 포커스정 녹차추출물 / 테아닌복합물 ( 주 ) 엘지 생활건강 성인의 기억력 개선에 도움을 줄 수 있으나 인체에서의 확인이 필요함 ( 생리활성기능 3 등급 ) 홍삼정 리미티드 홍삼농축액

  리포트 | 66페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.18

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  폐수처리의 원리와 공정에 대하여 쓰시오

  폐수 속의 유기물은 무산소적 조건하에서 산생성균(酸生成菌)에 의해 유기산·알코올·알데히드로 분해되고, 다시 메탄생성균에 의해 메탄·이산화탄소로 분해된다.- 살수여상법 : 1차 침전지를 ... (pH이상시 약품투여하여 중화)- 고형물 부하를 일정하게 유지시켜 주기 때문에 생물학적 처리의 후속공정인 2차침전지의 유출수의 수질과 농축기능이 향상된다.- 필요한 여과지 면적이 줄어들며

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.03

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  신결석 질병보고서

  요정체의원인->부동,요로폐색·부동환자->잦은 체위변경,충분한 수분섭취,칼슘섭취 줄이기->결석형성예방 및 재발방지6)퓨린대사·통풍을 일으키는 요산결석의 주된 위험요소는 퓨린 대사의 변화·요산생성과 ... 원인1)요중 침전물·소변에는 단백질 기질,세균,침전을 일으키는 여러 가지 요소가 존재->수분이 고갈되거나 용질의 양이 증가되면 용질의 농축으로칼슘,요산,인산 같은 결정이 침전되기 쉬움2 ... ,마그네슘,소듐 등)·항억제제의 증가(알루미늄,철분,실리콘 등)4)약물·흡수성 알칼리(아세타졸마이드,탄산칼슘,중탄산 소듐 등)·수산화 알루미늄·비타민C 과량 복용-> 요중 수산염 농축

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.17

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  뼈, 치아 건강기능성 식품

  잇몸뼈 , 잇몸까지 충치 진행 : 이가 흔들림기능성평가 방법 시험관 내 실험 S. mutants 에 대한 항균성과 산생성량 , 균체 부착 억제 정도 측정함으로써 S.mutants 의 ... 단백은 소 , 돼지 , 양 , 사슴 , 상어 , 가금류 , 오징어 , 게 , 어패류의 연골조직을 열수 추출 또는 효소 분해한 후 여과 , 농축 , 건조 등의 공정을 거쳐 식용에 적합하도록

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.29

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  [간호학과] 당뇨병성 케톤산증 사례연구 발표자료

  112.0 ▲ 115.0 ▲ 과도 호흡으로 인한 증가 HCO3 21~28mnol/l 9.1 ▼ 12.5 ▼ 19.7 ▼ 증가 : 구토 , 흡인 , 호흡성 산독증 감소 : 비정상적인 산생성 ... 이로 인해 케톤산 혈증이 되고 , 그 결과 혈중 pH 가 저하되어 호흡이 깊고 빠르게 된다 . ③ 탈수와 혈액 농축은 혈전 형성을 초래한다 . ④ 응급상황에 대비하기 위해서이다 ⑤

  리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.07 | 수정일 2016.12.19

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  유기산이란

  농도유지와 적당한 산소의 공급과 최적 산생성 pH를 유지해 줘야 한다(Fe²? 와 Cu²? ... pH7(Ca-citrate 침전) 조절하여 여과: Ca-citrate 회수-수세 -황산 첨가 후 여과로 CaSO4 제거: citrate 용액-이온교환수지 통과(황산 해리도 강) 및 농축하여

  리포트 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.05.17 | 수정일 2016.01.24

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  유기산생산 공정

  일으킬 수 있다.대표적 구연산 생산 균주 aspergillus niger로 당질원료를 발효.stainless steel 사용하고 Fe²⁺ 와 Cu²⁺ 농도유지.산소의 공급과 최적 산생성 ... Ca(OH)2 첨가하여 pH7 조절하여 여과: Ca-citrate 회수 -수세 -황산 첨가 후 여과로 CaSO4 제거: citrate 용액 -이온교환수지 통과(황산 해리도 강) 및 농축하여

  리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.05.17

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  의학용어 정리-면역질환

  항체산생에 최초로 나타나는 항체이고 응집 반응성이 높다.IgG면역 글로불린 G면역(免疫)글로불린의 1종. ... 면역력이 저하되는 감염성 질환anaphylactic shock과민성 쇼크특정한 항원에 접촉한 뒤 수분에서 수시간 내에 발생하는 쇼크.tuberculin투베르쿨린결핵균 배양여과액을 가열·농축하여약

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.16

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  (식품가공학)액상 유제품과 비액상 유제품

  후 응고된 커드를 분쇄하여 액상화 한 것 풍미물질의 생성으로 기호성이 좋고 , 영양가가 높아 각종요리에 사용됨 미국에서 대규모로 제조 됨 발효버터유의 주된 결함 - 유청분리 , 산생성의 ... 식품위생법에서는 유지방분 18% 이상 , 산도 0.2% 이복하기 위하여 제조됨 원료유는 90∼95℃ 에서 5 분간 가열처리함 발효버터유는 원래 버터 제조시에 부산물로 얻어지는 버터밀크를 산생성 ... (1) 정의 및 종류 종 류 가당연유 가당탈지연유 무가당탈지연유 무가당연유 농축우유 우유를 진공상태에서 1/2 , 1/3 정도로 농축시킨 것 - 원유를 그대로 농축한 것 - 원유

  리포트 | 111페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.05.16 | 수정일 2020.06.19

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  Pneumonia case study (폐렴 케이스 스터디)

  dL0.30.29Direct Bilirubin0~0.5mg/dLGGRHDL CholesterolUric acid2.6~6.0IU/L증가 : 신증후군, 울혈성심부전, 간질환감소 : 요산생성부전 ... Colorstraw진한 붉은색 : 심장출혈밝은 적색 : 하부요로출혈진한 노란색 : urobilirubin 배설turbidityclear비정상 : 탁뇨S.G.1.005~1.0301.023증가 : 요농축

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.17 | 수정일 2016.05.07

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  혐기성 소화조

  소화조소화조는 농축조에서 농축시킨 슬러지를 화학적인 처리를 하는 곳이다.? ... 아세트산생성으로 진행되는데, 산생성은 기질이 가수분해된 후부터 이산화탄소, 수소, 여러가지 카르복시산으로 생성될 때까지의 과정이다. ... 산생성의 이화작용은 다음 두가지 중의 한 경로를 밟는다.기질 → CO2 + H2 + 아세트산기질 → 프로피온산 + 브티르산 + 에탄올첫 경로에서 생성된 물질은 3차의 세균군에 의하여

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.03 | 수정일 2021.04.08

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  sorbitol, xylitol , 당알코올 의 특징 및 기능성

  당알코올의 기능성프라그 뮤탄스균균 프라그 산생성균 2 . ... 설탕으로부터 가수분해된 포도당의 알데히드기가 니켈 촉매 120 ℃ 에서 높은 압력 하에서 수소첨가나 전기분해에 의해 수산기로 치환됨 이온교환수지에 의해 금속을 제거하고 분리하여 농축 ... 충치 억제성 일반음료의 pH Streptocococcus mutaus( 충치유발균 ) 에 의한 산생성 ( 식품과 산업 , 1999) STEP 03 STEP 02 STEP 01 뮤탄스균

  리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.01 | 수정일 2018.10.04

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  아동 특발성혈소판감소증 case study

  갑상선기능항진증감소 : 부 갑상선 기능항진, Vit D결핍, 세뇨관 재흡수 기능장애,특발성 저 무기인 혈증Uric acid:mg/㎗[2.0~5.5]2.7증가 : 배설장애, 요산합성항진감소 : 요산생성부전 ... 몸무게 12kg으로 정상적인 발달을 하고 있염.RBC:x10*6/㎕[3.58~4.91]4.063.76증가 : 진성다혈구증, 저산소증이 있는 만성폐질환, 이차적인 다혈구증, 혈액이 농축되게 ... microscopyUrine color[밝은 노란색, 맑음]clean무색 : 다량 수액섭취, 뇨붕증, 만성 신 질환, 알코올 섭취.적색 : 혈색소뇨증, 월경 시.오랜지색 : 고열, 농축된

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.09

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  폐기물의 혐기성 소화처리 공정기술(메탄발효)

  에서 메탄발효조로 보내고, 분뇨의 경우 2.5∼3.5%(BOD 10,000∼14,000 ppm)에서 투입되고 있다. sludge의 농도가 너무 낮을 때에는 처리효율을 높이기 위해 농축시켜 ... (Hydrolysis) : 탄수화물, 지방, 단백질등 불용성 유기물이 미생물이 방출하는 외분비효소(Extracellular enzyme)에 의해 가용성 유기물로 분해된다.(2) 산생성단계 ... Butyric(낙산), Lactic(젖산), Acetic acid.② 유기산균 : Clostridum, Peptococcus anaerobus, Lactobacillus.(3) 초산생성단계

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.09.10

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  미생물 응용 식품산업

  유산은 치즈생산에 이용되어 단백질 응고에 의한 커드를 안정하게 하고, 수분을 배출시 켜농축시킨다. pH를 낮게하여 부패균이나 병원균을 억제하여 안전 및 보존의 역할을 한 다. ... 좋은 빵의 발효를 위하여 스타터 yeast나 산생 산을 하는 bacteria를 반죽에 넣어야 한다.가장 보편적으로 반죽발효에 이용되는 효모는 Saccharomyces exigus, ... Saccharomyces cerevisiae 이며, 또는 rye bread에 풍미를 돋구기 위하여 Candida utilis가 이용된다.반죽발효에 관련되는 산생성 미생물은 Lactobacillus

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.29

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  유제품의 종류 및 가공원리

  크림버터, ,버터기름, 치즈농축 유청아이스크림류, 농축유탈지, 농축유, 무당전지, 농축유무당 탈지농축유가당, 농축유가당, 탈지농축유, 전지분유, 탈지분유, 크림분말, 유청분말, 분말버터밀크가당분유 ... 온도에 따른 변패의 차이① 저온살균으로 효모, 곰팡이, 대부분의 호냉균, 대장균 및 Lactococcus lactis subsp. lactis (Str. lactis)와 같은 빠른 산생성 ... 으로 우유를 주원료로 하여 그 보존성을 높일 목적으로 가공된 제품의 총칭이다.① 우유의 지방분을 분리, 수집하는 것(버터)② 발효시키는 것(치즈)③ 농축 또는 그것에 가당(加糖)하는

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.10

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