"술빵 역사" 검색결과 21-40 / 2,110건

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  중국 민속과 문화 정리 A+ 보장!!

  지아오쯔(만두)-만터우(속이 없는 찐빵): 속에 아무것도 들어있지 않은 비교적 큰 밀가루빵? 빠오쯔(고기만두); 한국의 고기만두? ... 쑹허러우-소주에서 역사가 가장 古, 명성이 高 전통 향토식당청 건륭 2년인 1737년에 생겨 270여 년의 역사 有베이징의 취엔지더, 양주 ... 중국식 주법-술잔을 따를 때 잔을 가득 채움-술을 마실 때 상대방 눈을 보며, 같이 술잔에 입을 대고 입을 떼야 함-술잔을 돌리지 않고, 술잔을 바꾸어 마지시 않음-상대방이 싫어하지

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.03.12

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  중국 요리에 대하여

  분주 → 1500 년의 역사를 지닌 술로 주원료는 수수 색 , 향 , 맛 모두 뛰어나 삼절 이라고 불림 대표적인 백주로 40~65 도의 높은 도수를 지님 3. ... ) - 밀가루 반죽을 꽃 모양으로 만들어 강한 불에서 찐 빵으로 다른 여러 음식과 곁들여 먹음 중국 요리의 기본적인 분류3. ... 특히 게 , 새우등의 해산물요리와 찜 , 조림 요리가 유명함 ※ 상해 게 요리 – 양념 없이 쪄서 먹는 게 요리와 생강과 양념을 함께 볶아 만드는 게 요리가 대표적임 ※ 화권 ( 꽃빵

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.19 | 수정일 2021.12.21

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  문학의 이해 기말 과제물

  “서울의 예수”는 가슴시린 역사의 한편이며 인간과 삶에 대한 반성적인 성찰이다. ... 있었을까.서울의 빵과 사랑과 , 서울의 빵과 눈물을 생각하며 예수가 홀로 담배를 피운다.사람의 이슬로 사라지는 사람을 보며,사람들이 모래를 씹으며 잠드는 밤.낙엽들은 떠나기 위하여 ... 들라.눈 내리는 서울의 밤하늘 어디에도 내 잠시 머리 둘 곳이 없나니,그대들은 나와 함께 술잔을 들라.술잔을 들고 어둠 속으로 이 세상 칼끝을 피해 가다가,가슴으로 칼끝에 쓰러진

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.03

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  음식으로 보는 서양사 독후감

  ·서양의 주식 빵의 역사·(1) 동양은 쌀, 서양은 빵신석기 혁명 이후 서양인은 ‘빵을 먹는 사람’으로, 동양인은 ‘밥을 먹는 사람’으로 변천하고 이러한 차이는 지금의 세계에서도 나타난다 ... 균형 잡힌 고기 섭취는 인간에게 유익함을 주는 것 같다.(3) 서양이 동양을 추월한 동력왜 중국은 화약, 나침반, 제지술에서 나타나듯이 일찍부터 세계의 과학 기술 발전을 선도했는데 ... 인간의 생존에 꼭 필요한 음식은 역사 전개 과정에서 가장 중요한 요소이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.04

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  포르투나의 선택 1권 마스터스 오브 로마 3부 독후감

  간청한 끝에 술라는 카이사르를 마침내 사면하고, 카이사르의 유피테르 대제관 직을 박탈하여, 그를 자유롭게 해준다.4.사서의 내용이 너무도 부실하여 고조선, 삼한 등 옛 역사에 대해서는 ... 그들에게 감사해하고 있겠지만…)2.어제도 이 책을 잠들기 전 침대에 누워 이어폰으로 '듣고' 있었는데, 아우렐리아가 자신의 아들인 카이사르를 살리기 위해 술라에게 애원하는 장면에서 빵 ... 술라는 미트리다테스 왕의 편에서 반기를 들었던 아테네를 점령한 후, 폰토스에도 여러 차례 패배를 안긴다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.12 | 수정일 2020.10.22

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  밀의 2차 가공품-스낵

  , 약주, 체리 술 등이 사용된다.5. ... 오곡이 정확하게 어떤 종류의 곡물이었는지에 대하여는 알 길이 없으나 당시 중국의 오곡설정시대인 B.C 2700년경에 밀에 관한 이양기가 나오는 것으로 미루어 보아 우리나라의 밀 재배역사도 ... 지역적인 특성을 가진 빵의 출현 (프랑스빵, 이탈리아빵 등)중세 시대(1600~1700년경)? 과자류와 빵류의 정착(기호식품으로서의 과자와 주식으로서의 빵이 구분)?

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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  [중소기업경영론 공통] 자신이 새로운 소상공업을 창업한다고 생각하고, 소점포 사업계획서를 작성해보시오

  빵은 일제 강점기에 일본인들에 의해 운영되어진 소형 제과점을 통해 국내에 널리 알려지기 시작하였고 이때 판매된 빵은 크림빵, 단팥빵, 소보루빵, 술빵 등 비교적 단순하였다.최근 국내 ... 이들은 국내 베이커리 역사의 살아있는 증인으로서 오랜 역사와 전통을 살려 영업을 영위하며 많은 소비자들의 사랑을 받고 있다.5. ... 국내 제빵시장의 성장과정대한민국의 제빵역사는 구한말 선교사들과 외교관들을 통해 국내에 처음으로 빵이 소개되었는 바 이를 우리나라 베이커리의 시초로 보고 있다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.16

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  (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

  이산화탄소를 만들어내며 거품을 형성하는 모습이 마치 물이 끓으며 기포가 발생하는 과정과 유사한 바 이러한 용어가 사용되기 시작한 것으로 생각된다.표 SEQ 표 \* ARABIC 7 술 ... 개념으로 사용됨: 미생물은 산소를 사용하지 않고 대사과정을 진행하여 에너지를 방출하게 됨다섯째, 미생물이 당/유기물을저장과 활용을 위해 만든 식품으로, 고대에까지 거슬러 올라갈 정도로 역사가 ... 곰팡이가 피어 부패한 모습을 촬영한 것으로, 빵이 단순히 노화(Aging)하는 것이 아니라는 점을 주지할 필요가 있다.즉 빵이 노화되는 경우에는 빵의 단백질 구조에는 변화가 생기지

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17

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  수업시간에 다루어진 기억술을 바탕으로 일상생활에서 이러한 기억술을 어떻게 활용하고 있는지 경험담을 작성하시오. 즉 그 기억술의 개념 및 정의가 무엇인지, 사용법은 어떻게 되는지 등을 작성하고 (3)

  '대한민국을 빛낸 100명의 위인'이라는 곡도 한 번에 외울 수 없는 역사적 정보를 노래로 정리해 기억의 효과를 제대로 발휘할 수 있도록 한 곡이다.나만의 기억술 응용 사례구구단이 ... 평균점수 이상이면 우유와 빵을 준 선생님을 따라하고 친구들 앞에서 칭찬했다. ... 당시만 해도 기억 기술인지 정확히 알 수 없었지만, 돌이켜보면 '기억 기술'을 적극 활용한 암기의 달인이었다.원래 노래를 좋아해서 좋아하는 노래로 '역사 지식'을 외우고 외웠는데 재밌고

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.16

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  아메리카의음식문화,멕시코음식의특징,멕시코지역별음식의특징,멕시코일상식,멕시코특별식,멕시코대표음식,멕시코의식사예절

  특별식 1) 동방박사의 날 - 1 월 6 일인 동방박사의 날에는‘ 로스카 빵 ( Rosca de reyes )’ 이라는 빵을 만들어 먹는다 . ... 역사 3. 멕시코 음식의 특징 4. 지역별 음식의 특징 5. 일상식 6. 특별식 7. 대표 음식 8. 멕시코의 식사 예절 목차아메리카의 음식문화1. ... 선물로 가져갈 때는 주인이 어떤 술을 좋아하는지 사전에 알아보고 가져가야 한다 . • 가급적 밝은 표정이 좋으며 , 식사 시간 중 방문은 피해야 ow}

  리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.27

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  세계의 음식문화 (한국,태국,러시아,프랑스,이탈리아)

  가공법, 식기류, 상차림 및 음식을 먹는 방법 등에 대한 정보를 주기 때문에, 음식문화를 통해 한 국가의 역사?관습?전통 등을 보다 쉽게 이해할 수 있다.? ... 또한 러시아를 대표하는 술로 보드카가 있다. 보드카는 40% 이상의 알코올을 함유한 무색투명의 증류주이다. ... 호밀이나 잡곡으로 만든 검은빵과 죽, 양배추절이, 소량의 우유 등이 일상식이었으며, 밀로 만든 흰빵이나 버터는 특별한 날에만 먹었다.대표적인 음식: 보르시치, 샤시리크, 자쿠스키,

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19

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  동네빵집 '성심당'만의 전략 수립

  재료로 만든 빵을 무제한 시식기술효과· 다양한 빵종류, 신제품 개발로 63년 동안 꾸준한 사랑기술이전· 직원채용으로 기술전수역사적특성설립배경· 故임길순 회장에 의해 ’56년 찐빵집으로 ... 미슐랭가이드에 선정되었다.찐빵집에서 시작하여 외식 분야까지 사업 영역을 확장해 가면서 확고한 입지를 굳히게 되었다.회사 특성 분석기술적특성핵심기술· 다양한 제빵 기술, 매일매일 신선한 ... 역사를 바꾼 튀김소보로는 특허 등록이 되어 있으며, 그 맛을 보기 위해 100M 줄서기를 할 정도로 인기 제품이다.성심당은 이‘튀김소보로’로 일약 지역 명문 빵집 반열에 올랐다.

  리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.13

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  음식과 세계문화 강의 내용 총 정리 [2020년도 작성]

  대하여술의 유래 & 술의 역사 와 관련해서 전설적이고 신화적인 내용이 많음나무에서 익은 열매가 떨어져 흙이 파였고 그에 따라 사람들은 우연히 부패하여 시어버린 과일을 먹음 – 이것을 ... 성찬예배용 빵과 성직자의 독신생활에 대한 것. 로마가톨릭은 베이킹파우더를 넣지 않은 빵을 쓰고 독신생활을 지킴. ... 타 종족에게는 닫혀 있는 폐쇄적인 종교.역사의 변천 속에 로마가톨릭, 동방정교회, 개신교로 나뉨.[기독교의 교파]로마가톨릭 교회, 천주교.

  시험자료 | 239페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2021.09.27

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  [이벤트 플래닝 2학년] 내가 개최하고 싶은 이벤트를 생각해보고 해당 이벤트에 대한 자세한 설명 (5)과 이벤트를 개최하려는 논리적인 이유(5점) 서술하세요

  이벤트의 기획서에 들어갈 기본 요소인- 술독에 빠지기 퍼포먼스상설행사- 막걸리찐빵시식회- 초상화의거리- 먹거리장터- 무료운세상담- 민속놀이한마당- 페이스페인팅- 유상곡주체험- 패널티킥경연대회폐막행사1 ... 아울러 술과 떡의 다양함과 그 역사 및 제조방법에 대한 식견을 넓혀줌으로써 전통음식의 우수성을 알게 해 준다. ... 떡 전시관’을 통해 역사와 풍습, 실물, 제조도구, 제조과정, 원료, 제조방법, 상차림 등과 같은 관련 자료가 전시되고, 여러 시음과 시식 및 체험행사들을 통해 오감으로 술과 떡의

  방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.31

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  세계 식문화,세계 식공간,프랑스,음식 문화

  공식명칭 : 프랑스 공화국 인구 : 6,405 만 7,790 명 수도 : 파리 언어 : 프랑스 어역사적 배경 기원전 600 년경 프랑스에 켈트족이 정착하여 갈리아를 형성 기원전 58 ... 같은 치즈요리 등 찬 디저트가 있고 음료로는 카페오레 , 에스프레소 , 블랙이나 아이스커피가 제공 소화를 돕기 위해 ‘ 디제스티브 ’ 라고 하는 강한 브랜디를 마시기도 한다대표적인 술망통의 ... 것이 특징 샐러드 , 치즈 , 홍차 , 핫초코에 곁드여 먹기도 하며 샌드위치를 만들어 먹기도 함 시골빵 - 흑밀빵으로 , 맛이 고소하고 건강에 좋다 크로와상 - 밀가루 반죽 사이에

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.19

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  중국인의 한국 국가에 대한 이미지 및 호감도 변화

  고려 몽둥이라는 뜻의 ‘가오리 빵즈’는 중국인이 한국인을 비하하며 부르는 속어로써 빵즈의 한국어 발음인 봉자가 고려 때 중국 사신과 수행원의 허드렛일을 한 방자에서 비롯됐다는 설과 ... 한국인에 대한 이미지 중에 술문화는 꽤 큰 영역을 차지하고 있다. ... 동북공정이란 ‘동북변강역사여현상계열연구공정’의 줄임말로써 고구려, 발해와 같은 중국 내 벌어지는 우리나라의 역사에 대해 중국 역사의 한 부분으로 편입하려는 프로젝트로 중국이 한반도의

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12

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  전투식량의 역사 에세이

  전투 식량은 식품 공학과 장기포장 및 가공기술이 발달하면서 획기적으로 발전하기 시작했다. ... 전쟁의 역사만큼이나 오래되었다. ... 당시 사람들은 휴대가 편리하고 오래 보존할 수 있는 육포나 염장(鹽醬) 고기, 딱딱한 건빵 등을 전투 식량처럼 섭취했다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.08

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  나라별 이색 문화

  이는 상대방에게 ‘모욕’의 의미로 다가갈 수 있음 . * 영국과 프랑스가 전쟁을 하던 시절 , 프랑스군이 영국군의 궁수를 막으려고 검지와 중지를 절단했던 영국의 아픈 역사와 관련 수단에서 ... 이는 상대방에게 ‘모욕’의 의미로 다가갈 수 있음 . * 영국과 프랑스가 전쟁을 하던 시절 , 프랑스군이 영국군의 궁수를 막으려고 검지와 중지를 절단했던 영국의 아픈 역사와 관련 있는 ... 뒤집어 놓으면 불길하다 생각함 중세시대에 사형수에게 뒤집어진 빵을 주던 것에서 유래 - 와인을 선물하는 것은 한국사람에게 막걸리나 소주를 예쁘게 포장해서 주는 것과 같습니다 . ⍌

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.27

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  인간과 사회 ) 코로나19의 확산 이후 우리 사회에 새롭게 나타난 대표적인 사회현상 중 하나를 골라 왜 그런 현상이 나타났으며 앞으로 어떻게 변화해 갈지 분석해보시오.!

  야외로 모이는 술꾼들, 카페에서의 모임을 할 수 없으니 빵집으로 모이는 공시족. ... 즉, 인류의 ‘역사’를 뜻하기도, 혹은 개인적인 ‘습관’을 의미한다고 생각한다. ... 밤 9시 이후 술집, 식당의 출입이 불가능 하자 편의점 파라솔로, 공원으로 모여 술판을 벌인다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.12

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  신음료학개론 음료학 레포트

  신진대사작용을 반드시 해야 하고, 음료의 자극에 의하여 체온의 상하작용 및 배설작용, 갈증의 해소와 안전과 건강이 극대화되는 물질을 의미하며 마시는 것을 목적으로 하는 액체를 뜻한다.음료의 역사는 ... 양조주는 열을 가하지 않고 자연적으로 발효한 발효주이며, 증류주는 발효된 술을 열을 가하여 증류시킨 술을 말한다. ... 의하여 얻어지는 것은 술이라고 할 수 없다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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