"스위스 요리" 검색결과 21-40 / 1,359건

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  산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

  경질치즈는 에멘탈, 그뤼에르, 파르메산이 있으며 에멘탈은 스위스 경질 치즈이며 치즈 눈이라 불리는 가스 구멍이 있다. ... 또한 타력이 좋고 호두 맛이며 디저트나 화이트 와인과 함께 끓여 먹는 퐁듀 요리에 사용되낟. ... 그뤼예르는 스위스 치즈로 우유르 93도에서 끓여 액상 렌넷를 첨가하며 응고한 치즈이며 윤기 있는 노란색이며 딱딱하며 작은구멍이 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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  [A+ 거품없는자료] 유럽음식문화의 특징 레포트

  ‘퐁듀’의 유래는 스위스인들이 겨울에 눈이 많이 오는 지역이 많아 음식을 구하기 어려워 치즈와 꽁꽁 굳은 빵을 어떻게 먹을까 생각하다가 녹인 치즈에 빵을 찍어 먹은데서 유래하였다.ex ... 가장 유명한 나라이며, 맥주는 1516년 바이에른 왕국 벨헬름 4세때 발표된 맥주원료 순수령으로 그 품질이 계속 유지되었고 국민 주류이자 음료가 되어 계속 사랑받아왔다.ex 3) 스위스다른 ... 요리법이 많다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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  성인기 자기계발 계획서 PPT

  꿈리스트 하고 싶은 일 책 발간하기 자신의 일에 열정적이며 함께 있으면 힘을 얻을 수 있는 배우자와 결혼하기 A+ 받기 서울 땅값 중심지에서 거주하기 수십명의 사람들 앞에서 강의하기 스위스 ... 벤츠 s 클래스나만의 꿈리스트 되고 싶은 모습 해양공학자 능력이 있어 연봉 1 억 이상 수령하는 직장인 되기 기술을 많이 익혀서 창업도 해보고 싶다 경제적으로 부족하지 않은 남편 요리를 ... 책 대학교 졸업 후 내가 배웠던 전공 지식을 모아서 필요한 이들에게 나누고 싶다 마스크 , 손 소독제를 구하기 어려운 이들에게 기부하고 싶다 살면서 1000 만원은 기부하고 싶다 요리를

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.02

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  충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

  평안도 / 두견주: 충남 면천- 통용 문어 냉채 /스위스 식 감자전(김정은 유학시절)- 신안 해삼편수 (김대중 대통령 고향)- 서산 한우 / 옥류관 냉면- DMZ 비빔밥과 쑥국 / ... 튀김만두, - 털게 요리, (치판투안)- 찹쌀 요리 과 - 대나무 찜통에 감싼 만두- - 중국식 족발요리 ? 단맛이 남 등이 유명함** 광동요리- 남방계 ? ... / 연회나 결혼식 등에서 손님을 접대할 때 이용하는 고급 향찬 요리이다회식 연회를 의미. 복잡한 혼전요리를 편리하게 간략화. 혼젠요리에 차가이세키 요리를 가미.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  장로교 신앙고백과 교리

  스위스의 개혁교회는 이것을 공식적으로 인준함으로 프레드릭 3세 입장을 지지하였다. 헬베틱이란 스위스의 라틴어 이름인 Helvetia에서 온 것이다. ... 이 요리문답은 독일, 헝가리, 네덜란드에 있는 개혁교회의 가장 중요한 신학적 표준이 되었으며, 1870년 미국장로교 총회는 이 요리문답을 전 교회가 사용하도록 결정하였다. ... 하이델베르그 요리문답은 기독교인의 삶의 세 가지 근본 주제를 다루고 있는데 그것은 죄, 속죄, 그리고 감사의 삶이다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.01 | 수정일 2020.10.30

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  [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

  독일자연환경- 정식명칭은 독일연방 공화국- 북쪽으로 북해 발트해에 면하고 덴마크와 접하며, 동쪽으로 폴란드 체코, 남쪽으로 오스트리아 스위스, 서쪽으로 프랑스 룩셈부르크 벨기에 네덜란드와 ... 시 전통적으로 남자가 요리함- 먹는 순서 : 요리 → 주식 → 탕류(전채 -> 주요리 -> 후식_- 숟가락은 탕을 먹을 때만 사용하고 사용 후 반드시 엎어 놓음- 밥, 요리, 국수를 ... 요리가 발달.

  시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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  서유럽 파리, 스위스 2개국 여행일정 계획표 및 일정표

  30Bateaux-Mouches"숙소에서 휴식 / 근처 Bar, Café에서 휴식"식대" 112,400 "8040222:00 ~ 22:40Bateaux-Mouches바토무슈 유람선 관광요리 ... "※ 2023년 08월 유럽(파리, 스위스) 여행 일정표 정리"※ 일정운영에 대한 비용집행 정리※ 일정 內 비용항목별 지출내역※ 환전내역 부분정리목록사용내역1인당 비용총집행비용비용지출항목금액 ... 스위스 환율" 1,296,687 "" 2,593,375 "3" 489,502 " 348 외화환율14784" 720,570 " 490 1000선지출 내역정리사용품목지출금액5" 88,680

  노하우 | 1페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.06.12

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  프랑스의 문화와 지리

  인접해있는 주위국가로는 스위스, 벨기에, 독일, 스페인이 있다.2-2) 주요 도시프랑스에는 세계적으로 유명한 도시들이 많다. ... 이와 더불어서, 이탈리아 요리가 프랑스에 전수되기 시작하면서 기존의 단순했던 요리에서 벗어나서, 요리들이 다양화되고 진화하기 시작했고 루이 14세가 고급요리들을 요리사들에게 개발시키게 ... 그리고 차가운 요리를 통해서 식욕을 돋군 뒤에, 중간요리, 고기요리, 치즈, 디저트 등 많은 식사의 과정들을 포함한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.21

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  양식조리실습 포트폴리오(치킨알라킹, 치아바타 샌드위치 등)

  이탈리아 로마에서 기원하여 스위스 남부 지방, 스페인 그리고 그리스에서도 대중적인 요리로 알려져 있다.재료재료명중량단위재료명중량단위Tenderloin100gRosemary3gProsciutto2EABalsamic ... 포트폴리오- 양식조리실습 -요리명Chicken?A’la?King치킨알라킹▷ 치킨알라킹이란? ... docId=1094442&cid=40942&categoryId=32140[관련요리]https://blog.naver.com/saakrang80/221462103005요리명Saltimboca

  리포트 | 26페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.07.07

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  치즈 발효 및 제조 예비레포트 A+

  curd)시킨 - 원료의 종류와 제조 방법에 따라서 수백 가지가 있음- 다양한 영양소들이 풍부하게 포함되어 있음- 또한 치즈를 만드는 대표적인 나라는 이탈리아, 벨기에, 네덜란드, 스위스 ... 형태, 조직 및 맛을 갖는 수천 가지 종류로 구분- 노란색에서 붉은색에 이르는 치즈의 다양한 색깔은 아나토(annatto) 색소 때문- 치즈는 그 자체로 뿐만 아니라 많은 경우 요리에

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15

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  푸드스타일링, 음식과그릇에 대한 PPT 발표

  각 원색과 사각형 , 삼각형 , 원형의 기하학적 형태들 사이의 연관성에 대한 이론 발전시킨 스위스 화가 요하네스 이덴 (Johannes Itten ) 유사한 의미의 색과 형태가 함께 ... 여러 요리를 모아 담으면 안정감이 향상 . 작은 정사각형 플레이트는 달콤한 디저트와 어울림 . 단 , 요리의 선과 접시의 선을 고려하는 것이 중요 . ... 그러므로 플레이팅을 할 때는 요리의 기본 구성을 생각해야 한다 .

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.30

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  존 칼빈의 생애와 신학 사상 정리 교훈 및 느낀점

  장로교는 당연하게 존 칼빈에 대해서 그리고 소요리 문답에 대해서 알고 있어야 하며, 놀랍게도 다른 교단에서도 장로교에 몸담고 있다가 교회를 옮기는 성도들이 종종 나오기에 어느 정도 ... 추방시킨 반대파가 스위스에서 쫓겨난 이후인 1541년 다시 스위스로 복귀하게 되었으며, 1564년까지 스위스에서 생활하였다. ... 스위스에서 추방되었으며, 프랑스 스트라스부르로 망명해서 목회 생활을 하기 시작했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.28

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  유치원, 어린이집 11월1주 주간교육계획안 (6세)

  [이야기 나누기]우리가 만들 음식의 레시피를 알아보아요[요리활동]맛있는 세계 음식을 만들어요. ... .동시/동화/동극[동화]이야기가 있는 세계 문화 유산[동화]여행을 간다고 상상해봐[동시]가을 동산[동화]이야기가 있는 세계 문화 유산음률/미술[새노래]노래로 세상을 아름답게[요들]스위스 ... 이번 주는 프로젝트 마무리 활동으로 나라를 대표하는 음식을 유아들이 직접 선정하여 그 나라 음식의 유래에 대해 이야기를 나누어 본 뒤 요리를 하여 다른 반 친구들과 나누어 먹어보는

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.09

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  독일문화의 이해 2018-2 중간고사 족보

  1) 11개, 덴마크, 스로바키아, 스위스2) 9개국, 벨기에, 네덜란드, 프랑스, 덴마크3) 9개국, 이탈리아, 덴마크, 오스트리아, 체코4) 11개국, 노르웨이, 폴란드, 스위스 ... 서빙되는 맥주잔에도 북 쪽은 주로 1리터, 남쪽은 250ml이다.3) 크리스마스에 즐겨먹는 간식으로는 렙쿠헨과 스톨렌이 있다.4) 독일의 대표적인 요리는 돼지고기요리, 사우어크라우트 ... 재상 3.( 비스마르크 )는 세련된 외교전략 으로 당시 어려운 정치상황을 잘 요리하여 제국의 안정된 발전에 기여한다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.12.08

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  인지발달 이론에 대표적인 학자 피아제, 비고츠키의 이론을 비교해서 공통점과 차이점을 설명하고 발판화의 구체적인 방법을 열거하고 자신이 지금까지 생활하면서 발판화를 응용하고 적용한 사례를 기술하시오

  설명하고 발판화의 구체적인 방법을 열거하고 자신이 지금까지 생활하면서 발판화를 응용하고 적용한 사례를 기술하시오과목명 : 교육심리학성함 :Ⅰ서론인지발달이론에 대표적인 학자인 피아제는 스위스의 ... 하기 보다는 마지막의 한 방울로 아이들의 요리를 완성시키는 후추 가루나 참기름과 같은 존재가 부모의 역할은 아닐까라는 생각을 해보게 됩니다. ... 아이들은 그 문제를 해결하기 위해 다음에서는 혼자서도 문제해결이 가능해진다고 생각합니다.이 때 아이가 도약할 수 있도록 발판을 대주는 것이 바로 어른의 역할이며 아이를 대신해서 요리를

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 (10%↓) 2250원 | 등록일 2024.03.28

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  자신의 100가지 꿈의 목록을 작성하시오. (버킷리스트 100가지)

  살고 싶다.14생산적인 매일의 루틴을 만들어 평생을 지키고 싶다.15독서 후 토론을 할 수 있는 모임을 만들어 자유로이 의견을 나누고 소통하고 싶다.16미국의 그랜드캐년, 폭포, 스위스의 ... 개발하고 싶다.31사람들을 초대하고 맛있는 요리를 대접하고 싶다.32미슐랭가이드 세계 맛집을 탐방하고 싶다.33부모님을 모시고 해외여행을 가고 싶다.34나이가 들었을 때 선생님을 ... 도전해보고 싶다.27대한민국의 지역축제에 참여해보고 싶다.28태평양에서 배를 타고 나가 돌고래 구경을 하고 싶다.29이집트 피라미드를 직접 내 눈으로 보고 싶다.30나만의 특색있는 요리를

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.18 | 수정일 2021.05.27

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  프랑스 음식문화

  프랑스 소개 자연적 환경 프랑스는 크게 평야와 산지로 나뉨 평지는 파리 분지와 아키텐 분지 , 알자스 지방 평야 , 연안평야 등이 있음 산지는 이탈리아와 스위스 국경지대에 있는 알프스와 ... 프랑스의 음식문화 프랑스 요리의 특징 많은 프랑스 요리에 생크림 과 버터 가 사용됨 프랑스에서는 해물 로 만든 요리는 고급 요리로 취급 프랑스 요리에서 와인 은 식사의 일부이자 요리의 ... 프랑스 요리의 순서는 식전음료 - 전채 요리 - 수프 - 샐러드 - 생선 요리 - 고기 요리 - 가금류 요리 - 디저트 - 과일 - 커피 - 코냑 의 순서로 이루어지며 , 메인 요리들

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  프랑스테마기행 프테기 기말고사 (ㅎㅇㅎ)

  해양성 지중해성, 대륙성6)영토 육각형동- 이탈리아, 스위스, 독일북: 룩셈부르크, 벨기에남- 스페인책 필기+ 배타적 경제수역 넓다. ... 요리- 서양요리의 토대- 루브르, 카페, 요리 :프랑스 3대 문화- 프랑스식 식사; 가스트로노미 - 무형문화재- 18세기말 대혁명은 고급요리 대중화의 밑밥- 마리 앙투안 카렘: 오늘날 ... 포도주와 요리1.

  시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.04 | 수정일 2021.06.07

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  루마니아 작가 아글레아 페터라니의 "아이는 왜 폴렌타 속에서 끓는가"를 읽고 쓴 개인적인 독후감입니다.

  그녀는 자살로 생을 마감했고, 그녀의 시체는 끝내 찾지 못했다고 한다．너무 어려서 고향을 떠난 주인공은 고향을 오직 냄새로만 기억한다．어머니의 구운 가지 요리에서는， 우리가 어느 나라에 ... 폴렌타 속에서 끓는가”는 그렇게 힘든 기억들의 파편이다．어린 나이에 곡예사로 살게 된 페터라니는 정규교육을 받지 못했지만 루마니어와 스페인어를 익혔고, 부모의 이혼 후 어머니와 함께 스위스에

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16

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  구대륙과 신대륙의 와인

  기후와 토양이 유럽과 비슷한데 이런 자연조건이 유럽에서 건너온 이주자들을 정착시킨 요인이 되어 , 스위스에서 이민 온 사람들이 처음으로 이 지역에 포도 농장을 조성했다 . ... 여러 민족이 얽혀서 여러가지 색다른 음식 맛을 옛부터 익히고, 왕족과 귀족의 호화스러운 생활과 까다로운 입맛에 맞는 고급 요리가 발달 하였다. ... 와인 또한 요리와 함게 식탁을 장식하는데 필수적인 식품이 될 수 밖에 없었다. 이탈리아 기후가 온난하기 때문에 국토의 전지역에서 포도가 재배된다.

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.14

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