"식당의 서비스 품질" 검색결과 21-40 / 4,763건

• 

  관광산업의 이해 기말고사 족보 (관산이) 재미있는 관광이야기 포함

  음식을 판매하는 식당과 주류를 판매하는 주장으로 구분-식당: 호텔의 성격에 따라 차이가 있으나 기본적으로 주식당, 그릴, 커피숍, 룸서비스 등으로 분류-음료: 바, 라운지, 나이트클럽 ... 해석하면 반복을 유발시키는 “체재형 관광지”가 됨- 별장지나 리조트호텔이라는 장소가 이미지화됨● 소프트적인 측면- re~는 다시라는 의미로 해석되어질 수 있고, sort라는 어의는 품질 ... 뷔페, 한식당, 중식당, 일식당, 양식당 및 나이트 클럽 등사회적/문화적 행사(전시회, 운동관람, 국제회의, 세미나, 발표회), 각종모임(회갑연, 약혼식, 가족모임, 조찬회의)연회

  시험자료 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.06

  다운로드 장바구니
• 

  프로세스 이코노미 독후감

  제품의 품질, 가격, 마케팅, 유통을 중시하는 완제품 중심의 '생산경제'에서 제품과 서비스를 만드는 과정에 집중하는 '공정경제'로 전환한 것이다. ... 인터넷은 식당 운영과 레시피에 대한 정보가 더 많고, 식당에 대한 평가는 소셜 미디어에서 빠르게 공유되고, 순식간에 성쇠가 결정되기 때문이다. ... 불과 몇 년 전만 해도 맛없는 식당들이 꽤 있었고 체인을 선택하는 것은 쉬운 선택일 수 있었다. 하지만, 요즘에는 어느 식당에서든 실패할 확률이 매우 낮습니다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.16

  다운로드 장바구니
• 

  수강생 여러분 자주 애용하시는 최애 단골가게 한 곳을 선정한 다음, 해당 매장의 단골가게로

  그러나 최근 들어 다른 식당에서도 이 정도의 서비스는 제공하는 것 같아서 특별히 이 식당만의 장점이라고 생각하지는 않는다. ... 식당을 이용하면서 받는 서비스로는 매장 내 자리 안내나 나올 때 식사 금액 결제, 기본으로 내주는 반찬 서비스, 그리고 남는 음식은 포장해주는 서비스가 있었다. ... TV 방송 프로그램에 출연하여 보장된 맛집으로 유명하면서도 안심식당으로 선정되어 지역 주민들이 편하게 방문하는 식당이다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22

  다운로드 장바구니
• 

  지원자 중 훌륭한 경험과 역량을 가진 인원을 선별하기 위해 어떤 기준을 가지고 지원자들을 평가할 것인지 전략을 세우고, 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오.

  이를 평가 기준으로 설정하여 고객 서비스 품질을 향상시키고 식당의 평판을 높이고자 했다.마) 성실성과 책임감식당 운영은 정확성과 성실성을 요구한다. ... 면접에서 지원자의 고객 서비스에 대한 태도와 사례를 묻고, 이를 통해 지원자의 서비스 마인드를 확인한다.마) 성실성과 책임감식당 운영은 정확성과 성실성을 요구한다. ... 지원자의 문제 해결 능력과 적응력을 평가하여 식당 운영의 안정성과 효율성을 높일 수 있도록 하였다.라) 서비스 마인드와 고객 응대식당은 고객과의 만족을 목표로 한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  푸드테크 레포트

  미국에서는 생활정보 리뷰 서비스 업체인 옐프 (Yelp) 가 2015 년 2 월 1500 개 도시에서 약 2 만 개의 식당을 유치한 배달 서비스 스타트업 잇 (Eat)24 를 1 억 ... 네이버의 자체 품질 검증 시스템을 통과한 현지 농가들을 소비자와 직접 연결하는 게 특징이다. ... 나포스의 운영은 식당에 해당 프로그램을 제공하고 어러머 직원이 정기적으로 식당을 방문해 주문 · 결제 - 조리 - 배달 과정에서 개선할 부분을 정기적으로 컨설팅해주는 구조다 .

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.29

  다운로드 장바구니
• 

  포터의 경쟁세력모형 이론에 대해 설명하고, 관심 산업분야 새로운 정보기술에 의한 산업변화 경쟁세력모형을 이용 설명. 경영정보시스템

  이러한 경쟁은 가격, 품질, 서비스 등 다양한 방식으로 나타나게 된다.다음으로 신규 시장의 진입자의 측면에서, 새로운 기업이 산업에 진입하면 기업들은 시장점유율을 잃을 위험에 처하게 ... 반면 플랫폼이 배달 로봇이나 드론 등을 활용하여 더욱 빠르고 저렴한 배달 서비스를 제공한다면, 식당들은 이러한 기술을 독자적으로 구축하기 어려워 플랫폼에 더욱 의존하게 될 수 있다. ... 예를 들어 가상현실 기술이 발전함에 따라 집에서 가상의 식당에서 식사를 즐기는 서비스가 이 산업의 대체재로 작용할 수 있다.또한 고객의 측면에서, 정보기술의 발전은 구매자에게 더 많은

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2024.02.13

  다운로드 장바구니
• 

  1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를

  이 과정은 식재료의 품질을 관리하는 첫 단계이며, 이러한 원재료는 다양한 형태로 가공되어 식당과 같은 외식업체에 공급된다. ... 이러한 곳들은 다양한 수준의 서비스를 제공하며, 고급 레스토랑에서부터 일반 식당, 프랜차이즈, 테이크아웃 및 배달 서비스에 이르기까지 포괄적인 외식 옵션을 소비자에게 제공한다. ... 즉, 식당에서 음식이 만들어지자마자 바로 소비자에게 제공되므로, 유통 과정이 필요 없다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오. 그리고 당신은 식당을 운영할 총지배인 1명을 선발해야 하는 상황입니다. 이때 총지배인을 선발하기 위해 ① 어떻

  이렇게 체계적인 선발 과정을 통해, 식당의 비전과 목표에 부합하는 최적의 총지배인을 선발할 수 있다.채용공고문 내용회사 소개우리 식당은 전문 한식당으로서, 우리의 식당은 고품질의 재료를 ... 특히, 한식당 총지배인이므로 한식에 대한 깊은 이해와 서비스 업계에서의 풍부한 경험을 필수적으로 요구해야 한다. ... 총지배인은 식당 운영을 총괄하며, 이를 위해 직원 관리, 고객 서비스 관리, 메뉴 개발, 재고 관리 등의 주요 업무를 담당합니다.

  리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.09

  다운로드 장바구니
• 

  조직심리학 ) 당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오.

  이 같은 흐름에 맞게 외식업계, 특히 맛과 품질이 보장된 전문 식당에 대한 선호가 높아지는 추세이다. ... 결국, 총지배인은 고객에게 최고의 서비스를 제공하는 역할과 동시에 식당 직원들의 고객 응대 태도와 서비스를 항상 점검하고 관리하는 역할을 할 수 있는 역량을 보유하여야 한다. ... 먼저, 총지배인은 한식당을 이용하는 고객들을 응대하는 직원들을 관리하는 최고 책임자의 역할을 담당하기 때문에 탁월한 서비스 정신을 갖추어야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.03

  다운로드 장바구니
• 

  시장에서 성공 가능한 제품을 생산하기 위해 고려해야 할 생산관리자적 관점을 정리하고

  특히 요즘은 배달 어플 등의 활성화로 기존에 배달을 하지 않던 식당들도 배달의 민족 등을 통해 배달 서비스를 제공하는 경우가 많다. ... 내가 생산관리자라면 개선해야할 사항1)선택한 제품최근에 부모님이 운영하시는 식당에서 배달서비스를 하게 되면서 늘어난 주문량을 감당하지 못하고 주문을 취소하거나, 주문이 밀려 배달에 ... 그런데 배달 서비스를 시행하면서 기존보다 주문량이 늘게 되어 이를 감당하지 못하고 오히려 주문을 취소하게 되거나 늦은 배달로 식당에 대한 이미지를 나쁘게 만드는 경우가 있다.생산관리자의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.02 | 수정일 2019.10.04

  다운로드 장바구니
• 

  다국적기업론 발표자료

  말레이시아 실패 원인 상대적으로 적은 비용 및 리스크 로 해외 진출 가능 라이선싱보다 통제가 용이 마스터 프랜차이즈 MF 이익이 제한되며 품질 자체에 대한 통제가 어려움 세부적인 전략 ... 경향 일반식당과 프랜차이즈의 구분 없이 한국 식당은 주요 도시를 거점으로 확산되는 경향 현지 인구 대비 한국 식당의 수는 동남아에서 가장 높은 비율로 증가 현지 인구 대비 한국 식당의 ... 성공 사례 _ 인도네시아 철저한 시장조사 할랄 인증 라마단 시즌 전용 메뉴 현지화 전략' 한국식 서비스 ' 마케팅 전략 마일리지, 멤버십 제도 최초 도입 모든 빵을 매장에서 직접 굽는

  리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.05

  다운로드 장바구니
• 

  외식업체의 창업 성공 요인에 대해 서술하세요.

  두 번째, 상품요인은 고객이 다시 찾고 싶어질 수 있도록 메뉴, 맛, 모양, 가격, 제공시간, 양, 색상, 균질한 품질, 냄새 등의 품질을 의미한다. ... 또한, 메뉴의 질은 작은 서비스와 배려에도 고객은 감동을 받는다. 고객서비스 차원에서 무료로 제공되는 소량의 음식이나 음료가 재방문이나 긍정적 구전효과를 유발한다. ... 다섯 번째, 구매요인 원하는 품질의 식자재를 경쟁력 있는 가격으로 필요한 양만큼 구매할 수 있는 능력을 의미한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.30 | 수정일 2021.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅원론_소비자의 관여도와 브랜드 차이를 인식하는 정도에 따라 분류되는 소비자의 4가지 구매 의사 결정 유형을 구체적인 사례를 들어 개념을 설명하고 이에 따른 마케팅 시사점을 제안하시오

  이러한 차별성은 곧 소비하는 소비자의 욕구와 필요가 완전히 맞아떨어지는 것과 같다고 할 수 있는데 식당의 경우 첫 번째 맛, 두 번째 청결, 세 번째가 친절 서비스로 분류되는 것이다 ... 예를 들어서 어떠한 상품이 물의 품질이 우수하다. ... 사진 등이 가장 기본적인 절대식역과 같다.이 과정에서 직장인들은 처음에는 지속적으로 식당을 방문하지만 추후에는 한 식당이 아닌 여러 가지의 식당에 절대식역적인 브랜드 선택을 한다는

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.04

  다운로드 장바구니
• 

  Plus_report 육전식당 장점과 서비스를 알아보자

  두툼한 고기를 제공 육전식당만의 맛과 품질로 해외 ( 미국 , 일본 , 베트남 ) 진출을 계획육전식당 , 왜 맛집인가 ? ... 서비스해줌 맛 - 질 좋은 원육 (3~5 일 도축 후 )- 가장 맛이 좋을 때 감성매출 음식은 모두 식당에서 만듦육전식당 , 왜 맛집인가 ? ... 분 ~2 시간까지 육전식 당 “육전” 이라는 이름이 옛 궁궐 수라간으로 , 그런 수라간에서 만드는 맛 좋고 질 좋은 음식을 서민에게 서비스 한다는 의미 육전식당만의 장점 ( 매니저와의

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.22

  다운로드 장바구니
• 

  05-349-Q, 모니터링,측정 분석 및 평가 규정(자동차산업표준)

  업무 절차5.1 모니터링 및 측정, 분석, 평가각 경영시스템 별 모니터링 및 측정, 분석, 평가 대상 항목들은 아래와 같다.1) 품질분야구분대상활동주관산출물 등주기비고제품, 서비스의 ... 방법, 측정 시기 등에 따라 모니터링 및 측정, 분석, 평가를 통해 당사 시스템의 성과와 효과성을 극대화하는데 그 목적이 있다.용어의 정의3.1 모니터링시스템 및 프로세스, 제품, 서비스 ... 비상훈련인사총무재난안전 문자발생시모니터링화재 예방소방안전점검, 비상훈련인사총무소방점검기록소방계획에 따름모니터링전염병예방보건당국 정보청취, 보건교육인사총무교육일지발생시모니터링식중독 예방사내식당

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  경영학적 관점과 디자인적 관점의 기업 이미지 구축 조건

  음식이 맛있고 서비스도 좋은 식당이 사방에 널려 있기 때문이다. 요컨대 소비자의 기대에 부합하기 위해서는 구축하고자 하는 이미지와 맞는 양면의 품질이 갖춰져 있어야 한다. ... 예컨대 음식이 맛있는 식당이라도 직원의 서비스가 불친절하면 가기 꺼려진다. 반대로 직원이 친절한 식당이어도 음식이 맛없다면 고객이 구태여 그 식당에 재방문할 이유가 없다. ... 기술 발전이 보편화되기 이전, 기업은 품질이 우수한 제품을 생산하는 데 주안점을 두었다.

  리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

  다운로드 장바구니
• 

  자갓(ZAGAT) 사례연구

  서비스자갓의 후기들은 경쟁사인 옐프의 후기보다 명확하고 간결한 인상을 주며, 통합되어 점수로도 제공되기에 서비스의 품질은 의심할 여지가 없다.? 지원 활동A. ... 신규 시장진입자의 위협식당 평가 서비스를 제공하는 공룡 기업이 두 개나 있다는 상황의 특성상, 신규 시장진입자는 큰 위협이 되지 않을 것으로 보인다. ... 운영 활동자갓이 제공하는 식당 리뷰의 완성도는 의심할 여지가 없다.C. 물류 산출구글과 연계하여 서비스가 필요한 고객에게 신속하게 정보를 제공하고 있다.D.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27

  다운로드 장바구니
• 

  영양사 6장 급식관리

  : 고객만족도, 서비스 품질평가- 구성원 : 직무만족도, 조직몰입도, 직원 업적? ... 물품구매 시 적합해야 할 요소 : 적당한 품질, 물량 충족, 필요한 시기와 장소에 제공, 적절한 가격, 판매전후 서비스(적장하 공급원)? ... 급식품질관리 평가대상- 메뉴 : 양적평가(식수평가, 1인 분량 평가), 질적평가(관능평가, 잔반평가)- 서비스 : 급식환경, 분위기, 급식소 이미지05. 위생·안전관리?

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

  다운로드 장바구니
• 

  (호텔산업의 이해) 다음 2개의 문제에서 요구하는 사항에 관하여 적합한 내용을 서술 혹은 설명하시오

  서비스를 제공하는 데 있어 관여하는 인적 조직의 의사 결정도가 복잡하기 때문일 수도 있고, 또는 호텔이 한식당이나 중식당, 양식당 등 여러 식당을 통해 제공하는 메뉴 자체가 오랜 ... 서비스로서의 성격을 강하게 갖고 있는 바, 식음료 서비스에 종사하는 인적 자원이 스스로의 서비스 수준이 곧 서비스 품질과 서비스 만족을 결정한다고 생각하고 식음료 서비스에 응대할 수 ... 다양한 활동을 하고 싶어하며, 객실 내에서의 활동이 가질 수 있는 품질에 대해 일정한 기대를 가지게 된다.따라서 이러한 객실 서비스에 대하여 소비자들이 토로할 수 있는 주된 불만 및

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.04

  다운로드 장바구니
• 

  대한민국 외식 트렌드

  비상업적 목적의 상업 및 판매 활동을 하는 사업이라고 볼 수 있다.외식산업은 바쁜 현대인들에게 신속한 서비스를 기반으로 품질 좋은 음식을 제공한다는 점에서 높은 호응을 얻고 있다.대한민국의 ... 최근 가정 간편식은 리조또부터 카레, 만두 등 고품질 제품이 잇따라 출시되면서 소비자의 입맛을 사로잡고 점유율도 꾸준히 상승하고 있다. ... 이러한 반외식의 확산은 외식 식사 공간이 ‘식당’에만 한정되지 않는 현상이 더욱 두드러질 것을 의미한다.요즘 패스트푸드점과 카페에 가면 기계로 주문하는 것을 많이 볼 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.14

  다운로드 장바구니