"이탈리아맛집" 검색결과 21-40 / 2,686건

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  가축사양학_1. 닭의 품종 중 난용계, 육용계 및 겸용종의 종류 및 특징에 대하여 기술하시오. 2. 닭의 소화기관 중 소낭, 선위, 근위, 맹장에 대하여 기술하시오. 3. 닭의 점등관리에 대하여 기술하시오.

  산육성이 좋고, 몸집이 크며 고기 맛도 좋다. ‘브라마’는 인도의 브라마 버퍼지방이 원산지이며 닭 중에서도 몸집이 거의 매우 큰 품종이라고 볼 수 있다. ... ‘안코나’는 이탈리아 안코나항이 원산지이며, 1886년에 영국에 도입이 시작되어 개량되었다. 행동이 민첩하고 몸집이 작은 편이고 성질이 날카롭고 잘 놀라는 특징이다. ... 먼저 육용종의 일반적인 특징은 몸집이 정방형이고 대부분 갈색란을 낳는데, 도킹종은 예외로 백색란을 낳는다고 한다. 성장 속도가 빠르고, 도체율이 높으며, 고기 맛도 좋은 편이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.04

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  음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑

  sauce 대국 : 프랑스, 이탈리아(토마토 맛을 내는 살사), 멕시코(중남미에서 널리 발전)(2) 식초? 술 가공품 ‘vinegar'? ... 젓가락 발달 < 뜨거운 음식, 한입크기 음식(젓가락으로 집기 쉬움) 젓가락을 잡는 방법이 각각 다름(한국은 밥과 국은 숟가락으로 먹고 반찬만 젓가락으로 먹고, 중국은 밥도 젓가락, ... 쌀지대 : 비목축지대, 주식(쌀)+부식(채소,반찬)- 채소는 육류, 어류에 비해 맛성분(아미노산, 핵산) 결여- 맛성분의 보충을 위해 조미료 발달 : 두장(간장, 된장), 어장1)

  시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03

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  음식과세계문화 음세문 최신 2023-1학기+2022-2학기 중간고사 족보

  이탈리아식 피자는 미국식 피자에 비해 맛이 담백하며, 미국의 두껍고 복잡한 것과 달리 얇고 바삭바삭한 빵 위에 얹는 재료도 많지 않다.맞다5. ... 조선시대 양반들의 집안에서 먹던 음식을 궁중음식이라 한다.틀리다49. ... 조선시대 양반들의 집안에서 먹던 음식을 궁중음식이라 한다.틀리다19.

  시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.02 | 수정일 2023.12.18

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  이탈리아요리

  실제로 이태리에서도 유명한 피자집들은 주로 이태리의 남부지역인 로마와 나폴리 등에 많이 모여 있다.이탈리아 요리2)Pizza피자의 다양한 토핑▒ 분류 피자는 팬(Pan)피자와 씬(Thin ... 아주 뜨겁게 해야 제 맛을 느낄수 있다. ... 씬피자와 비슷하나 이태리 정통피자라 볼 수 있습니다.이탈리아 요리3)파스타 이태리어에서 파스타는 밀가루로 만든 국수 종류를 모두 일컫는 말이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.23

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  (세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이유

  자신이 가장 좋아하는 메뉴들을 소개하고, 이들 중 메뉴 평가단에 의해 선정된 메뉴는 전국 편의점에서 즉시 출시되는 내용이다.특히 이 출연자들의 경우, 요리 실력이 뛰어나거나 이른바 ‘맛집 ... 이탈리아 출신 방송인인 알베르토 몬디가 고향인 밀라노로 돌아가, 정통 한식으로 식당을 여는 내용이다. ... 또 출연자들은 이를 한식을 처음 보는 이탈리아인에게 설명하기 위해, 차근차근하게 체계적으로 음식에 대해 설명한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.20

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  [경영전략] 스타벅스-맥스웰-던킨-맥도날드의 커피전쟁

  슐츠는 이탈리아의 에스프레소 바에 매혹되어 회사와 자기 집 사이의 제3의 장소라고 부를 만한 편안한 환경을 만들겠다는 꿈을 꾸었다. ... 이탈리아 에스프레소 바의 모습과 분위기를 그대로 매장에 적용했다.슐츠는 일 지오날레의 메뉴판을 이태리어로 만들었고, 매장 내부엔 클래식 음악을 틀었다. ... 이태리어로 ‘매일’이라는 뜻으로 이태리의 유명 일간지 이름에서 따온 것이었다.그는 회사를 설립하기 위해 스타벅스의 동업자들에게 30만 달러를 포함해 40만 달러의 투자를 받았다.슐츠는

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.06

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  어떤 내용인지 요약하여 ‘핵심주제’를 서술하고, 그에 대한 자신의 견해를 간략하게 제시하시오

  또한, 기름진 음식이 많아서 기름진 음식을 잘 집을 수 있는 뭉툭한 끝부분을 가진 젓가락을 사용한다. ... 중국의 경우 원형 식탁에서 식사를 하므로, 멀리 있는 음식까지 집어올 수 있는 긴 젓가락이 발달하였다. ... 일본5강 Kitchen of the world, 태국6강 Ethnic food, 인도7강 세계 3대 미식, 터키의 음식세계8강 소스의 비법, 프랑스의 음식 세계9강 Slow food, 이탈리아

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.07.21

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  소개,여행경로,베네치아,피렌체,로마,나폴리,이탈리아 여행

  로마의 유물을 전시하는 박물관이다 .플레비시토 광장 1809 년 나폴리의 왕인 뮐러가 시민들을 위해 기존에 있던 저택 , 수도원 , 교회를 철거한 후 설치한 광장나폴리 피자 3 대맛집 ... 중세를 대표하는 시인 단테 (1265~1321) 가 태어난 집이다 . ... 되어 독특한 시가지를 이루며 , 흔히 ‘물의 도시’라고 부른다 .베네치아 부라노섬 - 밝은 빛깔로 집의 외벽을 칠하는 부라노 사람들의 풍습이 있다 . - 레이스 장식품으로 유명한

  리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.11

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  방송통신대학교 생활과학과 세계의음식음식의세계 기말대체

  마카롱을 만드는 파티쉐의 실력에 따라 결과물에 큰 차이를 보여 가격과 맛이 천차만별이다.8) 이탈리아를 대표하는 음식, 마르게리타피자마르게리타 피자는 피자 도우 위에 토마토, 바질, ... 가장 기본적인 피자로 맛이 담백하다.마르게리타피자가 이탈리아를 대표하는 음식이 된 이유는 역사적인 에피소드가 있기 때문이다. 1889년에 사보이의 여왕 마르게리타가 나폴리를 방문하였을 ... 중국요리는 거의 대부분 적당한 크기로 손질되어 바로 집어 먹을 수 있게 되어있다. 전통적으로 중국 문화는 식탁에서 칼과 포크를 이용하는 것을 야만스럽게 본다.

  방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02

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  [한양e러닝] 음식과 세계문화 족보 2020 개정판 (중간 기말) A+

  강한 포도즙을 나무통에 넣고 목질이 다른 통에 여러 번 옮겨담아 숙성시킨 포도주3)식초-이탈리아 북부 모데나 지방에서 생산되는 전통 식초-깊은 향과 맛을 지는 최고급 포도식초-드레싱이나 ... 관심-주나라: 식의를 둠/ 관심 지대함-송나라: 음식 관련 책 간행-원나라: 국제 무역 번창 → 유럽 음식 영향, 소스류 발달-청나라: 완전한 요리 정착,만한전석(중국 궁중음식의 집대성 ... 생선, 육류요리용 소스로 사용4)파스타-밀가루와 물을 주재료로 하여 만든 반죽을 소금물에 넣고 삶아 만드는 이탈리아의 요리를 총칭하는 음식-이탈리아는 국민 1인당 연간 28kg,

  시험자료 | 121페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.24 | 수정일 2020.09.02

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  외식 창업계획서 - 이태리 패밀리 레스토랑 (파스타,리조또 전문점) 창업 사업계획서

  - 수저나 접시, 프라이팬 등 흠집이 없는가?9. ... 사업아이템 소개사업아이템은 이태리 패밀리 레스토랑 (파스타,리조또 전문점) 창업이다.이태리 레스토랑 답게 파스타와 리조또를 시그니쳐 메뉴로 선정할 것이며 성인메뉴 뿐 아니라 아이들이 ... 주력메뉴 레시피(1) 토마토 스파게티* 특징토마토 소스가 들어가기때문에 향과 맛이 진하고 맛도 토마토맛이 강하게 난다는점* 효능이요리에 들어가는 토마토는 칼로리가 100g당 14kcal

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.08.11 | 수정일 2022.08.12

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  (A+) 배낭여행의 이해 여행계획서 레포트

  ’에서 피자먹기 (12유로)스페인광장에 가서 계단에서 휴식하며 야경 감상하기유명한 티라미스 맛 집 ‘뽐삐’에서 클레식 먹기스페인광장과 가장 가까운 스피냐 역에서 테르미니 역으로 이동숙소도착날짜세부일정6월 ... 강의: 배낭여행의이해나만의 테마를 정해서 구체적인 여행계획 세우기- 단짝 친구와 함께 떠나는 첫 배낭여행, 이탈리아와 프랑스 중심으로 -1. ... 커피 집 ‘타짜도르’에서 그라니따카페꼰빠냐 먹기 (3유로)크루치아니 매장 들러서 가족들에게 줄 팔찌 구입하기 (20유로)나보나 광장에 가서 아름다운 분수 보기유명한 피자집 ‘바페토

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.24

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  글로벌 기업 스타벅스의 경영 성공 사례와 실패 사례

  창업주들의 생각 안에서 커피는 집에서 만들어 먹는 것이었다. ... 스타벅스를 설립한 하워드 슐츠는 스타벅스가 집이나 학교보다 더 자유롭고 편안한 공간, 즉 소비자에게 ‘제 3의 공간’이 되었으면 했다. ... 사이즈, 입맛에 따라 다양한 맛의 시럽, 휘핑 크림, 샷을 추가할 수도 있고 채식주의자나 유당 불내증 환자들을 위하여 식물에서 추출한 식물성 우유인 두유, 코코넛 밀크, 아몬드 밀크

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.20

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  [E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

  각 집에서 창고나 집에서 수제로 와인을 만들어 판매. 양념이 강하지 않은 것이 특징임- 남부지역 : 소시지와 맥주, 감자를 이용한 요리가 다른 지역에 비해 많음. ... 중국에 대한 관심이 높았음.- 콜럼버스 : 이탈리아 제노바 출신의 탐험가이자 항해가. 지 ... 육로의 대부분을 차지한 몽고족이 오스만 터키족에 의해 주요지점을 점령 ->향신료 무역은 다소 적어짐○ 15세기경, 오스만 투르크족이 콘스탄티노플을 점령하면서 동방무역로가 폐쇄됨→ 이탈리아

  시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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  음식과 세계문화 2020년 강의판서

  바질이 피자맛을 돋음-이탈리아 내에서 피자는 다양한 양상을 띠며 지역마다 독특하게 개발6)리조또-이탈리아 북부에는 밀농사나 올리브 재배보다는 목축이나 쌀 재배가 환경적 조건에 잘 ... 이탈리아 피자의 특징-얇고 바삭바삭한 빵 위에 얹는 재료도 많지 않음-이탈리아 피자의 독특한 맛은 대리석 화덕에서 나옴-화덕 적정온도 : 대략 300도씨 정도-향긋하고 쌉싸름한 초록색의 ... 피자 토핑 재료로는 주로 토마토 소스와 치즈, 살라미(페퍼로니), 앤쵸비, 가지, 피망, 블랙 올리브, 다양한 해산물 사용-이탈리아식 피자는 미국식 피자에 비해 맛이 담백함-마르게리타

  시험자료 | 99페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.07.21

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  (세계의음식·음식의세계) 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고

  또한,‘착한가격에 프리미엄 맛’이라고 말하며 가성비 있는 피자 브랜드임을 강조했다.(1)한국식 피자의 변신피자는 이탈리아가 원조로 미국에서 변형되었다. ... 예전에 나온 냉동만두들은 맛이 느끼하고 만두소가 많지 않았다. 그러나 요즘에 나오는 냉동만두는 집이나 식당에서 만든 맛과 큰 차이가 없고 만두소가 알차게 들어있다. ... 맵고 칼칼한 맛 때문에 술안주로도 아주 좋아한다.마트에서 사오는 김치로 찌개를 만들면 집에서 먹던 맛은 안나지만 혼자 자취하면서 제일 만들기 쉬운 요리가 바로 김치찌개였다.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.10

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  세계 3대 진미

  ’과 이탈리아 피에몬트 지방의 ‘화이트 트러플’이다. ... 철갑상어의 배를 갈라 얇은 막으로 쌓여있는 알집을 꺼내 알 주위의 세포조직을 제거하기 위해 ‘레크타’라는 장치 위에서 알과 막을 분리시킨다. ... 캐비어는 드라이한 맛의 샴페인이나 보드카와 함께 최고의 궁합을 이룬다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20

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  누들로드를 읽고서

  하지만 보통은 국수를 먹으면서 국수의 유래나 역사 등에 대해서는 관심을 두지 않는다.그저 이집국수는 맛이 있다. ... 하지만 마르코 폴로가 이탈리아로 돌아오기 전부터 이탈리아인들은 스파게티와 같은 파스타를 만들어 먹었다고 한다.이 이야기를 보다 보니 우리가 오해하고 있는 여러 자료들이 많을 것 같다는 ... 또한 면은 다양한 재로와의 조합으로 다양한 맛을 낼 수 있기 때문에 이들에게는 최적의 메뉴였다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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  스타벅스 마케팅사례 분석

  신선한 스팀밀크의 조화가 색다른 커피의 맛을 낸다.5) 프라푸치노(Frappuccino)스타벅스 역사상 가장 성공적인 것으로 평가받는 프라푸치노는 이탈리아 로스트 커피와 프라푸치노 ... 실시하루를 근무해도 1달간 교육을 받아야 하는 커피 전문가 제도 도입 등을 통해 차별화 전략을 수행한다.(2) 이미지마케팅1) 커피와 함께하는 공간문화, 소통의 이미지스타벅스는 집, ... 감각적인 제품의 진열과 다양한 장식품의 전시, 아늑한 느낌의 의자와 테이블을 통해 매장이 이탈리아의 전통적인 커피 소매시장을 연상시키는 이국적인 느낌을 주도록 했다.

  리포트 | 6페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.09.19 | 수정일 2024.04.30

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  코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  이탈리아어로는 감베론으로 불리우고 있다. ... 오늘날 무한 경쟁이 이루어지고 있는 배달음식점 간에는 비용 절감이 곧 경쟁력이라는 인식이 있기 때문에 다른 곳보다 싸고 맛이 좋아야 매출을 올릴 수 있다고 생각하고 있기 때문에 정작 ... 가정 간편식의 수요를 늘리기 위해서는 세대별 소비자의 입맛에 맞는 다양한 제품을 개발하여야 한다. 현재에는 가정간편식의 경우 20~30대에서 전 연령대로 전파되어 지고 있다.2.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.02

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