"herbs and spices" 검색결과 21-34 / 34건

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  KFC와 관련된 PPT 발표자료

  introduces a new recipe that keeps the Colonel's 11 herbs and spices and finger-lickin' flavor, but ... expansion - Improving U.S. brand positions and returns - Driving high ROIC and strong shareholder payoutDavid ... Novak previously served as Group President and Chief Executive Officer, KFC and Pizza Hut from August

  리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.12.03

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  Not all is bad in a cup of coffee

  smell of herbs or spices.an evergreen shrub with deep green, aromatic leaves.fragrantbeverage: Beverages ... and confidently, and to persuade people. ... stomach cramps, aches, fatigue, and depression.Clarke says his team could have lasted another 15 days

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.06

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  러시아음식영문ppt

  and spices rolled in fine pastry) chicken kiev draniki (potato pancakes) gw} ... Vegetables, fruit, mushrooms, berries, herbs also play a major part while meat does not. ... The typical Russian soups are schi (soup with cabbage or sauerkraut)m borsch (beet and cabbage soup),

  리포트 | 32페이지 | 3,700원 | 등록일 2010.04.27

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  호텔 인물 Colonel Harland Sanders

  Over the next decade, he perfected his secret blend of 11 herbs and spices and the basic cooking technique ... Less than 10 years later, Sanders had more than 600 KFC franchises in the U.S. and Canada, and in 1964 ... dinners served annually in more than 80 countries and territories.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.22

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  Business Trip Guide to Iran (이란)

  Art of cooking: Herbs and spices Creativity Skill Patience Generations of cooks. ... Lee (Assistant manager, Marketing and sales) Smartbiz, Inc. Mr. ... Loose fitting trousers and loose fitting long sleeved shirts with a headscarf are adequate.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.19

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  알코올성 음료 분석

  and spices)과실류 (Fruits)종자류 (Beans and Dernels)크림류 (Creme)? ... Canadian whiskey)브랜디 (Brandy)진 (Gin)보드카 (Vodka)럼 (Rum)데킬라 (Tequila)아쿠아비트 (Aquavit)혼성주(Compounded)약초, 향초류 (Herbs

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.23

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  [외식]코스별 메뉴

  spice여러 가지 향신료를 넣은 달팽이 요리Linguini on top Salmon Carpaccio and White Cream Sauce가는 면을 곁들인 연어 그라땅Lemon ... Sherbet레몬샤벳Quick-braised Seafood with Tomato and Thyme토마토와 타임으로 맛을 낸 해산물Grilled King Prawns with Herbs ... salad with hinge관자를 곁들인 라디치오 샐러드White Chocolate Mousse with Blini and Golden Apple Compote화이트 초컬릿 무스Orange

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.24

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  [인문]Foreigners’ 10 most favorite Korean food

  Dakgalbi (chicken seasoned with spices and fried with vegetables)Marinated chicken fillet is grilled ... insam(ginseng root), then thoroughly boiled in a small clay pot (possibly with other medicinal herbs ... and slices of carrots, mushrooms, onions and spinach, beef strips seasoning with salt and soy sauce.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.22

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  위스키 해부

  and spices)과실류 (Fruits)종자류 (Beans and Dernels)크림류 (Creme)? ... Canadian whiskey)브랜디 (Brandy)진 (Gin)보드카 (Vodka)럼 (Rum)데킬라 (Tequila)아쿠아비트 (Aquavit)혼성주(Compounded)약초, 향초류 (Herbs ... 위스키는 여덟군데의 증류소에서 230여종이 나오고 있는데, 우리나라에는 제임슨이나 올드 부시밀스, 존 파워 등이 많이 알려져 있습니다③ 미국의 버본과 테네시 위스키(Bourbon &

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.12

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  [허브] 허브에 대해서

  “ Spice & Herb에 대해서 ”1. ... 향신료는 영어로 스파이스(spice)라 하는데, 그 스파이스의 어원은 후기 라틴어의 ‘약품’에 해당하는 말로, 한국어로 번역을 하게되면 ‘양념’이라는 뜻과 상충한다.☞ 향신료란 음식에 ... (다) 명칭 : All spice(백미호숙)▶ 사용부위 : 과실▶ 주산지 : 멕시코, 자마이카 등▶ 용도 : 육요리, 스프, 소세지 등▶ 특징 : 육류제품 개발시 가장 알맞는 향신료이다

  리포트 | 38페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.14

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  [식품]갈색화 반응

  그 Kinae 등은 예로 tea catechin 성분은 radical 소거능을 통해 AGE 생성을 억제한다고 하였고, Morinitsu 등은 34종의 spices의 추출물 유래 단백질 ... AGE form on intra- and extracellular proteins, lipids, nucleic acids and possess complex structures that ... 學 士 學 位 論 文식용작물의 당뇨합병증억제효능에 연구Inhibition of Protein Glycation Acitvity by Herb Extracts In Vitro高麗大學校

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.01.17

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  [식품] 향신료 (후추, 겨자, 와사비)

  액체 spice 제품액체 제품은 spice paste로서 원물 향신료(특히, 마늘 , 생강, 양파 등)를 세절 분쇄하여 살균 농축 한다.마늘 양파 같은 spice는 생물 상태로 자주 ... 분쇄)이 있다.분말천연 향신료의 제조 시 분쇄공정은 가장 기본이며 살균 및 숙성 공정과 함께 spice업체의 know-how에 해당하며 어떻게 어떤 system으로 분쇄하느냐에 따라 ... 그러므로 이러한 향신료를 paste 상태로 만들어 항상 일정한 제품을 만들어 사용하기 위해 액체 spice를 제조한다.이때 살균이 가장 중요하며 매운맛의 기본인 Capsacine은

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.21

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  [조리원리] 향신료의 종류및 조미료의 종류

  Seasoning : Mixture of a dried, powdered spice and salt이러한 스파이스를 우리가 이용하는 부위에 따라 분류해보면 ;1. ... of herb plants4. ... Herbs : The leaves of aromatic plants which grow in temperate climates3.Aromatic Seeds : Fruit or seeds

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.11.20

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  향신료

  후추가 루,rosemary 등을 섞은 것6mixed picking spice: mustard seed,cassica,allspice,black pepper, bay leaf, ginger ... ,chillies,fennelseed,dilised,clove,tumeric,cardamom, mace등을 혼합7apple pie spice: 계피가루, nutmeg, allspice ... , cardamom등을 혼합한 것8pumpkin pie spice: 계피가루, ginger, allspice, nutmeg등을 혼합2.향신료의작용1)항산화 효과 : 산화방지의 시너지스트

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.04.16

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