"phytase" 검색결과 21-40 / 45건

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  맥주발효

  맥아에는 아밀라아제 이외에도 프로테아제(protease), 인버타아제(invertase), 산화효소, 피타아제(phytase)를 포함한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.11 | 수정일 2014.07.14

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  Agrobacterium을 이용한 식물체 형질전환

  phytase는 거의 없음. ... phytase 활성을 나타내는 유전자를 가짐=> primer로 kanamycin과 phytase 넣으면 반응이 일어남. ... 대조군(kanamycin 저항성을 나타내는 유전자와 phytase 활성을 나타내는 유전자가 없음)=> kanamycin에 민감하고, phytase에 활성을 나타내지 않음.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.23

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  맥주에 관한 모든 것이 들어있습니다. 레포트나 보고용으로 사용하시면 됩니다.

  Enzyme 활성화 2) 불용성 성분 ( 세포벽 , phytin 등 ) 의 가용화로 인한 Extract 증가 생성 : α- amylase, protease, β- glucanase , phytase

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.21

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  생명과학이 인류에 미치는 영향 A+자료, 생명공학도의 기본입니다!

  사료효소제 파이티아제녹조 및 적조 등 환경오염의 주원인으로 작용하는 무기인을 단위동물에의 이용성을 극대화시키므로, 단위동물의 생육을 증진시키고 환경오염을 예방하는 효소인 "트랜스 포스( phytase

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.15

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  생명공학기술

  사료효소제 파이티아제녹조 및 적조 등 환경오염의 주원인으로 작용하는 무기인을 단위동물에의 이용성을 극대화시키므로, 단위동물의 생육을 증진시키고 환경오염을 예방하는 효소인 "트랜스 포스( phytase

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.25

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  종자과학 및 실험

  방출되어 호분층으로 이동한다.gibberellin은 α-amylase, protease, ribonuclease, lipase, endo-β-glucanase, phosphatase, phytase등을

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.16

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  국내외 효소관련 산업 현황

  Phytase란?ⅰ 동물의 영양소 흡수를 촉진하는 사료 첨가제로서, 식물성 사료 내의 phytic acid를 분해하는 기능 ... 동물 사료 제조 혹은 소화를 돕는 효소 개발ⅰ Phytase 중심(60%) - 유럽과 일본에서 사용 장려ⅱ 그 외는 non-starch polysaccharide (NSP) degrading

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.05

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  효소학 - 산업에 이용되는 효소와 그 기능

  phytase 류 ： 가축 분뇨에 의해 배출되는 환경오염물질을 분해하는 등 환경개선에 사용하려 할 때,3. ... glucanase 등이 소개되고 있으며, 가축의 소화뿐 아니라 가축분뇨로 인한 환경오염의 주 요인이 가축 체내에서 분해되지 않는 유기태인(有機態隣) 이라는 지적과 함께 이들을 분해하는 phytase도

  리포트 | 12페이지 | 10,000원 | 등록일 2008.11.22

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  [졸업논문] 형질전환동물 생산방법 및 이용방안

  돼지밀청제분사람 보체제어 인자 함유 돼지네덜란드1991GenPharming사사람 락토페린 유전자 함유 젖소GenPharming사사람 C1 inhibitor 생산 젖소캐나다2001걸프대침샘 phytase

  리포트 | 18페이지 | 3,800원 | 등록일 2011.11.16 | 수정일 2014.12.18

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  [식품가공학]두부만들기[1]

  이 성분을 제거하거나 파괴하는 방법으로는 ㈀115℃에서 4시간 가열하는법 ㈁음이온 교환수지와 투석을 이용하는 방법 ㈂한외여과법㈃phytase로 분해시키는 방법이 있으나 실용화는 되어

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.01

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  2조.맥주

  단백질의 분해가 지나치면 맥주의 포지력에 나쁜 영향을 주고, 불충분하면 고분자 peptide의 응고로 맥주가 혼탁해질 우려가 있다.Nucleotidase, phytase 등의 phosphatase도

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.16

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  [면역학] Antigen-Antibody interaction

  자연에서 분리된 phytase 산생미생물을 분리하여 각각의 phytase에 대한 활성을 측정하기에는 어려운 점들이 있다. ... 따라서 2종의 phytase에 대한 polyclonal 항체를 조제하여 여러종의 미생물을 ELISA 분석방법을 확립하였기에 보고한다. ... #HomeworkAntibody를 이용하여 할 수 있는 방법들이 나온 논문 찾아서 정리Polyconal antibody 를 이용한 phytase 생산균의 검색1999년도 추계 수산관련학회

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.15

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  식이섬유

  이때 다른 곡류와 마찬가지로 귀리에 포함되어 있는 phytase를 포함한 다른 효소들도 불활성화 된다. 따라서 phytate의 함량이 이러한 가공식품에는 자연히 높아지게 된다.

  리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.15

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  식품과 관련된 효소들과 그 종류

  맥아의 발아 초기에 일부 효소에 가수분해가 일어나는데 phytase에 의한 phytin의가수분해 결과 생성되는 phosphate와 금속 무기질은 발효 중의 효모의 대사에 중요한 무기질

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.13

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  맥주에 대한 정보

  상상(tenne)방식은 가장 원시적인 방법으로써 콘크리트 바닥에 20~30cm두께로 보리를 깔고amylase의 실활이 가장 심하여 녹맥아의 1/3로 저하되며, phytase도 열에

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.03

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  제 9장 콩류 및 콩제품

  두부가 약간 거칠고 phytase의 작용이 촉진되어 phytic acid은 이놀시톨과 인산으로 분해되므로 피트산이 칼슘과 결합하지 못하게 된다.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.12

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  [phytic acid] phytic acid

  또 싹이 5mm이상 되도록 발아시키면 인체면역물질 및 항암물질로 요즘 의료계의 주목을 받고 려지고 있으나 phytase의 작용과 첨가수준에 대한 설명은 부족한 실정이다.phytase의 ... 일반적으로 사료 1kg당 500unit의 phytase를 첨가하도록 권장되고 있는데 이는 항상 필요한 양은 아니다. ... 길항작용을 할 수 있는 성분과도 주의하여 첨가해야 하는데 phytase는 열에 약하여 펠렛사료에는 냉각과정을 거친후에 첨가하는 것이 좋다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.22

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  원예생명공학 육종, 분자, 게놈 프로젝트

  즉, 사료첨가제의 하나인 Phytase의 경우 본 효소를 유전자 조작된 식물로부터 분리, 정제할 필요 없이 발현 식물체 전체를 마쇄하여 효소의 공급원으로 사용할 수 있으며 고순도를

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.12

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  [시품공학] 전통주

  , glucoamylase,acidprotease,acid carboxypeptidase 맥아에서 기인하는 효소:α-amylase, β-amylase, hemicellulase, phytase

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.04.25

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  [식품가공학]두부만들기

  이 성분을 제거하거나 파괴하는 방법으로는 ㈀115℃에서 4시간 가열하는법 ㈁음이온 교환수지와 투석을 이용하는 방법 ㈂한외여과법㈃phytase로 분해시키는 방법이 있으나 실용화는 되어

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.24

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