"soybean sauce" 검색결과 21-40 / 43건

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  태양초고추장-기업소개,경영분석,마케팅

  Case of sauce, undesignated additives are main reason for violation3.2 Process of quarantineProcess of ... years1.1 EXECUTIVE SUMMARYProduct CharacteristicsEXPORT BUSINESS PALN – GOCHUJANG► Combined effect of soybean ... of immune functions ► A significant suppression effect of mutations For some specific cancer-causing

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.22

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  Nutrition Superiority and Globalization of Korean Food

  sauce, salted fish, and hot pepper paste are all fermented foods. stion.Microorganisms of fermented ... Many well-known Korean foods such as kimchi, seaweed, and soybean paste have been demonstrated to be ... Fermented food is a very essential element in Korea because many well-known foods such as kimchi, soybean

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.25

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  [영어작문에세이] 건강하게 살기 원한다면 된장을 드셔보세요 (If you want to live healthy, try to eat Doenjang)

  make fermented soybeans and then put into jars with salted water. ... The solid ingredients are Doenjang and browning salted water is soy sauce. ... Doenjang is also used as the sauce of vegetables and meats.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.04.04

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  소금(NaCl)을 된장, 간장 또는 고추장으로 대체한 우육포의 조직적 및 관능적 특성

  경상대학교 농업생명과학연구원 임현정, 정은영, 김갑돈, 주선태, 양한술

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  한국의 발효식품 영어PPT

  ”Diet pattern of Korean centenariansTypes of diet Staple food : cooked rice Soup(pot stew) : soybean ... Flavor producing microorganisms Bacteria, yeasts, molds : jangs, soybean paste Acetic acid producing ... year of introductionRegionMushrooms Soy sauce Wine Fermented milk Cheese Beer Bread Fermented Meats

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.08

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  한국의 음식(korean foods) 영어 발표 hwp 한글문서

  or shredded beef in soy sauce, sesame oil, garlic, sugar, green onions and red pepper, cooked on a gril.얇게 ... 잘려지고 조각난 소고기를 간장, 참기름, 마늘, 설탕, 파, 고추와 함께 그릴에 요리한다.Doenjang jjigae (된장찌개): or soybean paste soup, is ... as spinach, mushrooms, sea tangle, carrots, bean sprouts, and served with a dollop of gochu 콩나물과 같은

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.30

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  한국의 음식(korean foods) 영어 발표 ppt자료

  Doenjang jjigae : or soybean paste soup, is typically served as the main coshrimp. ... beef in soy sauce, sesame oil, garlic, sugar, green onions and black pepper, cooked on a grill . ... It is served as a side dish or cooked into soups.

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.30

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  Gmo food (유전자조작식품)

  The most commonly modified foods are derived from plants: soybean, corn, canola, cotton seed oil, sugar ... In Korea, most genetically modified crops are consumed via cooking oil, soy sauce, and livestock feed ... Many agricultural scientists and food policy specialists view GM crops as an important element in sustainable

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.23

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  (실험조리)조리학 돈가스

  Preheat pan with soybean oil, put kimchi cooked into pan and fry. 3. ... 170~180C boiling oil 7.To absurb oil, put it on a paper towel and then Dongas sauce with vegetables ... Heat pan with enough soybean oil and when moderately hot add dough fry-freir(170~180) 7.

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.27

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  고추장의 제조

  property.Abstract : Red pepper paste, soybean paste, soy sauce is a condiment traditional Korea. ... Red pepper paste is a blend of spicy, sweetness, delicate flavor, salty. ... red pepper paste was sweetness.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.26

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  어장과 김치에 관하여 알아보자

  방법은젖산균 제조 및 알코올을 투여(경부투여)하고 김치 젖산균 중 GABA가 포함되어 있다고 한다.3번째로 언급할 발표 내용의 주제는Hepatoprotective effect of soybean ... 내용은 이러하였다발효식품 식품의 억제미생물에 의해 긍정적 효과를 주고 영양성분, 소화율은 증가한다Fish sauce (각국에 여러 종류의 어장이 있다)어장(魚醬) 또는 액젓은 생선을 ... 분이 하셨다주제는 Quality Analysis of the Accelerate fermented Mackerel-red tile fish and Mackerel hair tail sauces강연

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.24

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  BBQ의 마케팅 전략(영어)

  of choosing branch and managementDevelop garlic soybean sauce(1st) Low fat, sell in partEnvironment- ... Logistics ERP system One-stop service, cooling system Build the best logistic system in KoreaMarketing ... Cajun style, sell in part Interior matched with Cajun styleEmphasize the specialty of chicken Strictness

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.29

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  새해 영양정보

  . tomato sauce, and ground turkey, a baked potato, low-fat cottage cheese, and salsa. ... 첫 번째로 음식을 신뢰하고 필요함을 느낄 때 보충물로 선택해라.STofo (soybean curd) may reduce cholesterol and the risk of both heart ... Be sure to eat the skin; most of the vitamin C is stored right underneath it!

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.18

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  외국인에게 영문 한국 소개

  is a variety of jjigae or stew-like Korean traditional dish, made with doenjang (Korean soybean paste ... If desired, it can be eaten with kochujang (hot red pepper sauce).FoodBibimbapENGLISHKimchi is a traditional ... Banchan refers to small side-dishes served along with steamed rice in Korean cuisine.FoodVarious kimchi

  리포트 | 67페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.27

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  [영어프리젠테이션 영어PT] 영어 한국음식, 영어 프리젠테이션 발표

  The most famous jjigae is made from fermented soybean(콩) paste. ... mixed with salt, soy sauce, sesame salt, sesame oil, garlic, onions, and other spices.6. ... Jjigae is usually spicy and served piping hot in a heated stone bosoaked in soy bean sauce, then slowly

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.01

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  [인문]Comparison Of The Food Culture (Korea-Japan)

  And basic seasonings are soy sauce,soybean paste, vinegar. ... For example, there are soybean paste, soy sauce, and so on. ... Now, let’s see Japan’s table manners.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.12

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  한식 세계화를 위한 한국식 퓨전요리개발 , 한식퓨전요리개발

  paste sauce 막된장1, 케첩1, 올리고당1, 청주, 물 * 만들기 1. ... 10분간 굽는다메뉴 레시피라이스나물버거 namool buger * 재료 파프리카40g 양파 30g 콩나물30g 시금치 30g 표고 30g 쇠고기 40g (밥)150g * 된장소스 soybean ... – 인절미 토스트찹쌀과 식빵으로 인한 한끼식사로 충분한 고열량 식품 - 단점: 고 열량으로 인한 비만의 우려 -개선점: 1회 제공 분량을 줄이거나 설탕이나 꿀 대신 dipping sauce

  리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.23

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  [영문강독] Strategic READING 3 - UNIT 2 Health

  Why are the French, with their rich sauces, so slim? The secret may simmer in their food. ... the traditional Chinese diet has been primarily vegetarian - featuring lots of vegetables, rice, and soybeans ... I look after the sheep and I prepare the wood for winter. I still have something to do."

  시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.27

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  한식당 경영 워드

  ◐된장찌개(doenjang jjigae)/ Soybean Paste StewStew with soybean paste and a variety of vegetables. ... ◐닭도리탕(dak doritang)/ Braised ChickenChicken and a variety of vegetables braised in a red chili sauce. ... ◐순두부찌개(sundubu jjigae)/ Spicy Soft Tofu StewSpicy stew with soft tofu, and shellfish.

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.01

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  `COEX InterContinental Seoul` 실습을 다녀와서..

  은대구 된장구이 Broiled silver codfish with soybean paste? 민물장어구이 Broiled eel with sweet soy sauce? ... 스끼야끼 Sliced sirloin of beef simmered in sugar-soy sauce? ... 쇠고기 탕수육 Deep fried beef with sweet and sour sauce?

  리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.10.31

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