"생선" 검색결과 381-400 / 29,059건

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  1일 식사 구성안

  6가지 기초식품군 표에 대입하면권장횟수아침점심저녁간식칼로리곡류4쌀밥 210g 1쌀밥 210g 1쌀밥 210g 1식빵 2쪽 100g 11200고기 생선계란 콩류5돼지고기 60g1닭고기90g1.5생선60g1두부40g0.5달걀 ... 나의 1일 식사구성안성인(19~64세 남성)은 ‘권장식사패턴(식품군별 1일 권장횟수)의 예에 따라식품군적용대상곡류고기 생선 계란 콩류채소류과일류우유 유제품류유지 당류19~64세 남4회5회7회3회1회5회이를

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.30

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  막장안경

  만족스러운 표정으로 고객이 떠나자마자 그러자마자 생선가게 안쪽에서 우당탕 소리가 났고, 생선가게 주인은 놀라 달려갔다. ... 결국, 철수는 치매 걸린 어머니가 있는 생선가게 주인이 아닌, 미혼모 고객의 손을 들어주었다. ... 생선가게 주인은 울부짖기 시작했고, 응급차가 오는 소리가 들렸다. 철수는 도망치기 시작했다.3. 설상가상철수는 안경을 벗으려 했지만 벗어지지 않았다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  일본의 음식문화

  생선 초밥의 가격은 재료가 되는 생선 값으로 결정이 되므로 , 생선 초밥 전문집의 대부분이 時価 ( じか ) 로 되어있다 .Japan 일본음식의 종류 [ 스키야키 ( すきやき )] ... 생선초밥이라 하는 것은 握りずし 를 말한다 . ... 그 외에 밥과 생선을 김에 말아 먹는 手巻きずし , 생선회가 아닌 계란이나 かんぴょう를 김에 말아 먹는 のりまき , 이러한 재료들을 밥 위에 얹은 ちらしずし , 달콤하게 졸인 유부에

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.22

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  한식조리에 이용되는 양념의 종류 및 그에 대한 특징

  특히, 생선의 비린내를 없애주므로 생선조림이나 찌개에서는 필수적 인 양념이다.○ 식초- 식초는 당류나 전분질이 풍부한 곡류, 과실류, 주류 등을 주원료로 하여 미생물로 발효시켜 제조한 ... 생강의 맛은 육류나 생선의 비린내를 없애는 데 효과적이다. 일본에서는 얇게 썬 생강을 식초에 절인 초절임 형태를 애용한다. ... 미네랄이 더 풍부한 회색 비정제 소금은 특히 요리 용 또는 생선(비늘이 두꺼운 어종), 가금류, 채소에 덮어 익히는 크러스트 용으로 적합하다.Ⅱ.

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.23 | 수정일 2024.04.17

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  소스실습 강의 계획서

  생선스톡(Fishstock) - Fish boen (생선뼈)4-1. ... Fish boen (생선뼈)을 이용하여, 생선스톡(Fishstock)과 퓨메(Fumet) 만들 수 있다강의내용- 생선스톡(Fishstock)와퓨메(Fumet)차이와사용용도를알수있다. ... - 생선스톡(Fishstock)을 이용하여, 생선 벨루때(Fish Velute) 를 만들 수 있다- 퓨메(Fumet)을 이용하여, Emulsion(이멸전) 생선 소스를 만들 수 있다

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2021.09.14

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  (생애주기영양학) 2020 한국인 영양소 섭취기준 ‘활용’]을 참고하여 ‘식품구성자전거’에 대해 설명하시오

  비린 것을 좋아하지 않아서 생선은 즐겨 먹지 않기 때문에 계란과 두부를 통해서 식물성 단백질을 섭취하려고 하고 있다. ... 고기나 생선 같은 단백질을 섭취할 수 있는 식품을 즐겨 먹지 않았었는데, 최근에는 단백질의 섭취량을 늘리기 위해서 노력하고 있다. ... 특히 학교와 같은 교육기관이 이것을 쉽게 활용할 수 있도록 교육용 PPT와 동영상도 개발했다.한국인을 위한 식생활 지침은 총 9가지이다. ① 곡류, 고기, 생선, 달걀, 콩류, 우유

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.27

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  유기염소계 농약 위해성평가 논문분석과제 (환경, 화학, 농업/대학생 전공과제)

  따라서 생선의 기준치가 필요하다.이유 ③: 생선에는 omega-3, EPA, DHA 등 이로운 fatty acid가 많아 영양학적으로 중요하다. ... 생선 섭취의 장점과 위험성에 대해 논의할 것이다.2. ... 이 생선 종은 프랑스 해안에서 필수지방산공급의 7.12%를 담당한다. 지방에는 독성물질이 잘 저장되기도 한다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01

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  초등 2학년-바른 생활 교수 · 학습 과정안

  -생선의 눈이 무섭게 생겼기 때문입니다./ 생선을 처음 봤기 때문입니다.-돼지고기에서 이상한 냄새가 났기 때문입니다./ 다른 나라에서 온 친구여서입니다. ... -생선을 무서워하는 ‘자르갈’과 돼지고기를 못 먹는 ‘무함마드’의 이야기를 듣는다.-‘자르갈’이 생선을 무서워했습니다./ ‘무함마드’가 돼지고기를 먹지 못했습니다. ... 왜 ‘자르갈’은 생선이 무서웠을까 요??‘무함마드’는 왜 돼지고기를 먹지 못했을까요??학습문제 확인하기? 학습할 문제를 안내한다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.06

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  식품위생에 관하여

  고래회충은 바다에 사는 생선등을 섭취하면 감염될수 있다.대책: 고래회충은 고래류 등 바다에 사는 포유류에 기생하는 회충으로 바다 생선 등을 섭취하면서 감염될 수 있다. ... 없었다”고 말했다.원인: 학교급식으로나온 생선구이에서 고래회충이 발견되었다. ... 이를 전달받은 학교 측은 생선을 납품한 식재료 업체에 이를 알리고, 해당 업체가 있는 관할 구청에 신고했다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.16

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  4주 1강에서 2세아의 영양을 학습했습니다. 2세아의 영양 특징을 설명하고, 2세아의 영양관리방안을 논하시오.

  비타민 B6은 생선, 돼지고기, 닭고기, 간, 달걀, 우유에 함유되어 있고 아미노산 대사 관여 역할을 한다. ... 비타민 D는 생선간유, 난황, 마가린, 말린 버섯, 연어, 우유 등에 함유가 되어 있고 치아, 골격 침착 작용에 도움이 된다. ... 지방(지질)의 함유 식품으로는 식물성기름(참기름, 들기름, 콩기름, 옥수수기름, 고추씨기름, 등)이 있고 돼지기름과 생선의 기름, 목장우유, 베이컨 호두, 버터 등이 있다.

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.23

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  영양판전, 식사기록법

  상한섭취량 이상으로 섭취한 것은 없었다.비타민D를 부족하게 섭취할 경우의 증상 : 구루병(어린이), 골연화증(성인), 심각한 뼈 상실 초래함으로 생선의 간유, 기름진 생선, 난황을 ... 비타민A를 부족하게 섭취할 경우의 증상 : 야맹증, 안구 건조증, 각막 연화증 등 눈에 관련된 질병과 식욕부진 등 초래할 수 있으므로 동물성 식품 - 간, 생선, 간유, 전지분유, ... 철을 부족하게 섭취할 경우 신체 작업수행 능력의 손상, 발달 장애, 인지 능력의 손상, 불리한 임신 결과, 빈혈이 발생함으로 육류, 생선 및 조육류, 내장육 특히 간, 난황, 두류

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.02

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  2023 한식조리기능사 실기(31) 간단정리 & 팁

  황백지단 고명▼ 생선양념구이 (30분) - Tip 생선이 깨지지 않도록 주의 / 칼집 깊게 넣지 않기 / 양념장 바를 때 머리 쪽 꼼꼼히 바르기파, 마늘 다지기생선 - 소금 뿌려두기 ... 생선살 5 * 6cm 정도로 얇게 포 뜨기 (사이즈 안나오는건 붙혀 사용)생선살 - 소금, 흰 후춧가루 밑간 ? 밀가루 묻히기 ? 달걀 체에 내려 달걀물 묻히기 ? ... 동태, 호박 (생선 익으면) - 다진 마늘, 생강 ? 두부, 홍고추, 풋고추 ? 소금간 ?

  시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.14

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  3개월에 20kg 감량 법. 하실 분만 사셔야 합니다.

  15분 스트레칭을 하고 마무리한다.집에 돌아가서 샤워를 하고아침으로 된장국 한 그릇을 먹는다.일을 하고점심으로현미밥 한 그릇, 된장국 한 그릇, 나물반찬3가지 간도 양도 적당히, 생선

  노하우 | 1페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.10.24

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  성인간호학 실습 후두암 리플렛

  (고기, 생선이 싫다면 대신 달걀, 두부, 콩, 치즈 등을 먹습니다.)3. 채소 반찬은 매끼 2가지 이상 충분히 먹습니다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.04.25

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  <칵테일, 러브, 좀비> 간단 독후감

  이 에피소드의 주인공인 ‘채원’의 목에는 어릴 때 생선을 먹다 걸린 가시가 걸려있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.26

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  마가복음1~9장 읽고 느낀점(감상문)

  그리고 예수님은 빵 다섯 개와 생선 두 마리로 오천명을 배불리 먹이시는 역사를 보이셨다. 7장에 예수님의 가르침과 치료의 역사가 있는데. 예수님이 말씀하신다. ... 그리고 귀신들린 어느 여자의 딸을 낳게 하시고 듣지도 못하고 말하지도 못하는 사람들까지도 낳게 해주신다. 8장에서는 떡 일곱조각과 생선 두 마리로 약 사천명의 사람들을 배불리 먹이는 ... 마가복음에서 나왔듯이 예수님의 손길하나와 말씀하나로 몸에 병든 이들이 낳고 귀신들을 내쫒으시고 죽은사람을 살려내고 몇 개의 빵조각과 생선 몇 마리로 사천명, 오천명씩 되는 사람들을

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.07

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  소스에 관하여

  치킨스톡(Chicken stock)을 부어 만들면 치킨 벨루떼(Chicken Veloute), 생선스톡(Fish stock)을 부어 만들면 생선 벨루떼(Fish Veloute)등으로 ... 벨루테는 모체 소스 중에서 가장 널리 활용되는 소스로, 닭고기나 흰살 생선, 송아지(쇠고기) 등의 육수를 이용해서 만든 흰색 소스이다. ... 계란이 익으면 안되고 브로코리나 아스파라거스와 같은 채소위에나 생선 위에 뿌려주는 것으로 나가기 전에 살라만더 아래서 살짝 색을 내어 서브한다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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  일본음식의 역사와 특징

  유래 : 과거 동남아시아에서 민물고기를 오래 보존하기 위해 생선과 곡물을 함께 삭혀 서 보관함 종류 생선 초밥 김초밥 유부 초밥 구슬 초밥라멘 정의 : 밀가루로 만든 면을 삶아 다양한 ... 다양한 식기와 공간미일본의 대표음식 스시 라멘 당고스시 정의 : 소금 , 식초 , 설탕으로 간을 한 밥 위에 얇게 저민 생선 , 김 , 달걀 , 채소 등을 얹거나 말아 만드는 요리 ... 관동 ) 지역 에도 ( 도쿄 ) 요리라고 불림 설탕과 진한 간장을 사용하여 음식의 맛을 진하게 냄 관동지방의 조림은 짭짤하고 형태를 유지하기 어렵고 국물이 거의 없음 대표음식으로는 생선

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.12

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  프랑스의 미식문화(美食文化)와 정찬 코스 상차림 과정

  그리고 빵을 같이 먹기도 한다.생선요리: 민물고기, 생선, 갑각류, 조개류 등을 사용한다. 생선의 담백한 맛과 조화를 이루는 가볍고 부드러운 신맛이 감도는 소스를 사용한다. ... 즉, ‘아페리티프(식사 전의 음료)’로 시작하여 디제스티프(식사 후의 음료)로 끝을 내며, 그사이에 적어도 4가지 코스로 전채요리, 야채를 곁들인 생선 및 육류, 치즈와 디저트가 이어진다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.23

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  [자작시] 편의점

  일정을 마치고 귀가하는 시간집으로 가는 발걸음이 점차 느려지고집으로 가는 방향이 점차 틀어진다.나의 몸은 다른 방향을 향해서 걸어가고나의 눈은 다른 방향을 향해서 쳐다본다.고양이가 생선가게를

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.28

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